长期喝黑茶。
众所周知，山楂虽然营养丰富，没有毒性，但是任何食物我们都不建议长期食用。可以采取食物搭配和食物交换互补的方法，这样既补充了所需要的营养，又有利于身体健康，长期饮用山楂泡水，会产生以下一些影响，那山楂茶泡多久可以喝呢？具体如下！
山楂茶泡多久可以喝
一般可以泡到山楂发白。 当泡了几次山楂后，如果山楂发白了，说明山楂已经泡的够数了，应该及时丢弃山楂换新的，再喝没味了，也没有减肥、消食等功效了。
长期喝山楂茶的危害
1、胃痛、胃酸和胃溃疡
山楂中含有大量酸性物质，可以促进胃液的分泌，长期饮用山楂泡水会使胃肠道功能受到影响。特别是肠胃虚弱者更是应该少量饮用山楂泡水，以免出现胃痛、胃酸和胃炎等症状。
2、腐蚀牙釉
山楂中有大量的酸性物质，腐蚀能力较强，长期饮用山楂泡水会腐蚀牙釉，不利于牙齿的生长。
3、损耗元气
在中医里面来说，山楂是破气的，长期饮用山楂泡水会损耗元气，山楂入胃经，长期饮用山楂泡水会损耗胃气。
泡山楂茶的注意事项
1、挑选好的山楂
干山楂需要经过制作，在晾晒过程中会沾有灰尘和细菌，所以要挑选质量较好和较干净的山楂。
2、冲泡的开水量要适宜
在冲泡山楂时要把握好冲开水的量，过多过少都会影响药效和口感。
3、孕妇不宜饮用
山楂具有活血化瘀和收缩子宫的作用，孕妇服用的话容易导致流产。
4、肠胃不好者不宜饮用
山楂中的酸性物质能够加速胃消化酶的分泌，肠胃不好的人服用山楂泡水容易导致胃痛和胃酸。
山楂干泡水的正确泡法
材料：山楂、冰糖。
做法：
1、山楂干放入杯子里面。
2、加入适量的冰糖。
3、再加入适量的热水冲泡。
4、待水变温后饮用。
吃山楂的注意事项
1、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。
3、山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
山楂的搭配禁忌
1、山楂不能和海参食用，不易消化。
2、山楂不能和柠檬食用，容易影响消化。
3、山楂不能和猪肝食用，影响营养素的吸收。
4、山楂不能和虾仁一起食用，容易刺激胃肠，引起不适。
综上所得，山楂干中含有有机酸，食用后可以促进胃酸的分泌，适量食用有益食物的消化和吸收，每天喝山楂干泡水则容易使胃液过多分泌，影响肠道健康，脾胃不佳人群更是不宜天天喝山楂水，但是对于多久喝一次可以根据实际情况来
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山楂茶的功效与作用，吃山楂茶的危害
山楂味酸、甘，性微温，适宜饮用具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等作用，是很多的人都喜欢喝的茶饮，具体的功效如下！
山楂茶的功效
1、促消化
山楂中的糖类，蛋白质，脂肪，矿物质元素和维生素C等营养成分丰富，用山楂泡水喝能起到生津开胃，助消化的效果。
2、防心脑血管疾病
山楂中的黄酮类物质进入身体之后，能够帮助扩张血管大小，改善血管活力，同时大大增加血流量，这样能够降低血压和胆固醇，增强身体抵抗力，起到防治心脑血管疾病的功效。
3、平喘化痰
山楂中含有大量能够抑制细菌滋生的成分，出现拉肚子还有腹痛现象的时候，用山楂泡水能够很好的缓解症状。此外，山楂中含山楂酸也含有抗病菌的功效，能够起到平喘化痰的作用，如果有咽喉不适的感觉，喝山楂泡水也可以起到润喉的作用。
4、利尿通便
山楂具有很强的消化功能和利尿功能，生活中患有习惯性便秘的人群，适当的喝些山楂水对润肠通便是有好处的，
5、养颜瘦身
山楂中的维生素C和胡萝卜素含量丰富，这些物质能够有效阻挡并减少自由基生成，帮助增强机体免疫力，能起到抗衰老，消除体内多余脂肪，减少脂肪吸收的作用。
6、活血化瘀
山楂泡水喝不止利尿通便，促进消化，而且具有活血化瘀的功效，月经期间出现经血颜色暗，小腹疼痛，月经不顺畅的人群用山楂泡水喝能够很好的缓解痛经的现象。
7、防癌抗癌
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，这种化合物能够起到很好防癌功效，人体中所含的亚硝胺和黄曲霉素增加的时候，患癌的可能性会大大增加，用山楂泡水喝，山楂中的牡荆素能有效阻断身体中亚硝胺的合成，起到防癌抗癌的作用。
吃山楂茶的危害
1、 肠胃不适和胃结石
因为山楂中含有有机酸，果酸和枸橼酸等酸性物质，可以促进胃消化酶的分泌，如果大量食用山楂会加快胃酸的分泌，特别是空腹的情况下，会产生胃痛，胃酸和胃胀的症状。 山楂中含有大量的果胶，单宁酸和鞣酸，与胃酸的结合，易形成胃结石，结石很难消化，易导致胃流血和胃穿孔。
2、牙齿损伤
山楂中的酸性物质对牙釉有一定的腐蚀作用，在换牙期的儿童更应该适量食用山楂，因为山楂中的有机酸等酸性物质不利于牙齿的生长。
3、 贫血和营养不良
山楂糖分较高，如果过量食用山楂，会使人产生饱腹感，影响正常饮食，长期下去会导致贫血和营养不良的现象产生。
4、导致滑胎
山楂有活血化瘀的功效和收缩子宫平滑肌的作用，孕妇大量服用易导致滑胎。
如何挑选山楂
1、看山楂的外皮
挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼和裂口的地方,如果是有裂口或虫眼的山楂,建议大家不要挑选。
2、看山楂的颜色
山楂外皮颜色较亮红的,则是比较新鲜的果子,因此大家在购买时要多挑选红色的,山楂外皮深红,则表明成熟时间稍长。
3、捏山楂的软硬
因为山楂本身的手感稍硬,因此大家挑选的时候可以轻轻用手捏一捏,如果感觉很软,那么则不建议挑选了。
4、看山楂的大小
太小的山楂没有多少果肉可以吃,太大的山楂又怕太酸,因此建议大家挑选中小个头的山楂,味道一般会很不错的。
5、看山楂的重量
因为山楂本身的个头普遍不大,所以也没有多少的分量,大家在挑选时候可以用手感觉一下,如果太轻,则证明果实内部没有多少水分,建议不要购买。
吃山楂的适宜人群
1、饮食积滞者
山楂有健胃消食的功效，山楂中的酸性物质能够促进胃消化酶的分泌，有利于食物的消化。
2、食欲不振者
山楂有健脾开胃的功效，食欲不振者食用山楂可以增强食欲，山楂口味酸甜可口，使人食欲大增。
3、产后妇女
山楂可以治疗产后腹痛和恶露不尽，产妇食用山楂有利于产后的恢复，山楂健胃消食，也可以增强产妇的胃口，有利于产妇营养物质的摄入。
4、三高人群
山楂黄铜和三萜稀酸能够降血压降血脂，三高人群食用山楂，有利于血压血脂的控制。
综上所得，山楂含有黄酮类、三萜皂苷类（熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等）、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C以及多种微量元素等元素，适宜饮用好处是非常多的，值得品鉴喔！
荷叶山楂减肥茶，泡法、危害
荷叶减肥茶由荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等组成，山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用,又具有减肥的功效,对高血压、高血脂、冠心病兼身体肥胖者尤为适宜，适宜饮用是可以帮助减肥的，下面小编就给大家介绍一下荷叶山楂减肥茶的泡法及其危害吧！
荷叶山楂减肥茶
荷叶有理脾调胃和减肥的功效。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。
山楂有清脂和加速排解体内废物的功能。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等瘦身功效。
荷叶山楂茶的泡法
做法一
做法：
1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
做法二
原料：干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。
1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净。
2、锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。
3、盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。
4、至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。
大量饮用荷叶山楂的危害
1、营养不良
很多减肥茶都是通过减少肠胃对于食物的吸收来达到减肥的目的的。荷叶山楂减肥茶也不例外，这种减肥茶会抑制肠胃对于食物中热量的吸收，如果长时间大量的饮用的话，会导致肠胃功能出现紊乱或者是导致营养不良。所以喝荷叶山楂减肥茶的时候一定要控制量，待体现有所改善以后就要减少饮用的量。
2、失眠心悸
荷叶山楂减肥茶不仅可以分解掉体内多余的脂肪，还可以提高新陈代谢的速率，从而使身体消耗更多的热量，以此来巩固减肥的效果。但是如果长时间饮用这样的茶饮，会导致头晕心悸等问题，原因是患者体内的绿茶提取物和咖啡因会慢慢的超出合理的范畴。所以最好是不要再睡觉之前饮用荷叶山楂减肥茶，而是要在早上的时候喝该茶。
3、平时饮用控制饮用量
虽然说荷叶山楂减肥茶副作用的确是有的，但是这也并不意味着该茶是毫无用处的。只要平时饮用的时候控制好了量，荷叶山楂减肥茶不仅可以很好的减掉体重，也不会对身体造成伤害。在饮用茶期间，不需要过度的节食，但是也不能暴饮暴食，不然也是达不到目的的。
荷叶山楂茶的功效
1、能够降低血脂，降低血压
因为山楂荷叶能够消除体内的脂肪并且能够改善血管的弹性和扩张血管，因此血压能够降低，血脂也能够得到改善。
2、减肥
因为能够消除体内多余的脂肪，山楂本身具有消食化积的作用而荷叶可以改善脂肪在体内的分布。
3、润肠通便
山楂荷叶茶在临床上治疗便秘效果非常好，因此很多便秘的患者喝山楂荷叶茶能够起到较好的效果。
综上所得，荷叶山楂茶是一款养生茶疗，主要原料有山楂和茶叶，具有消食化积、降脂减肥等功效。山楂能促进肠道蠕动，是健胃消食的不二选择，适宜饮用是可以帮助减肥的！当然的，最好是根据自己的体质饮用喔！
喝山楂水可以减肥吗？山楂怎么喝减肥？
山楂是常见的一种水果，其味道口感佳，营养也丰富，含有黄酮类、三萜皂苷类（熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等）、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C以及多种微量元素等，具有促消化、降血脂甚至是防癌的作用，那喝山楂水可以减肥吗？具体如下！
喝山楂水可以减肥
山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质，这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成 分，让身体内的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到良好的减肥瘦身目的。
且山楂的解脂酶山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。
昭通市山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。
山楂怎么喝减肥
1、山楂加玫瑰花
功效：调理胃肠功能 玫瑰花味甘微苦、性微温，其具有气解郁、活血散淤、调经止痛的功效，而山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能，两者结合则具有改善内分泌失调、防衰老、开胃促消化及增强机体的免疫力等功效。 取山楂果10克，玫瑰花10克，将其放入沸水中进行冲泡五分钟左右，每天一次即可。
2、山楂加枸杞
功效：健脑益肾 枸杞味苦、甘，性凉，其具有养肝、滋肾、润肺的功效，而山楂具有活血化瘀及抗衰老等功效，两者结合则具有健脑益肾、祛脂降脂、心脑血管疾病等作用，特别适合患有心血管疾病、肾虚、肥胖的人群食用。 取山楂30g，枸杞子15g，将其放入沸水中冲泡半小时左右每天饮用两次，上下午各一次。
吃山楂减肥注意事项
1、山楂开胃但易致结石。很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。
2、得胃病的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔，促使胃病更加严重。
吃山楂的好处
1、防治心血管疾病
山楂中含有黄酮类物质，这种物质在食用之后能扩张血管，增强血管弹性，对降血压和降血脂也有一定的作用，可预防高血压、高血脂、脑血栓等心血管系统疾病的发生，因此，山楂片茶可作为中老年人的保健养生茶食用。
2、活血化瘀
山楂具有活血化瘀的功效，生活中很多人都属于血瘀患者，比较常见的就是能不信的血瘀型痛经，经常出现小腹疼痛、月经不畅等症，食用山楂片泡水有一定的缓解作用。
3、防癌抗癌
生活中很多食物中都含有亚硝酸和黄曲霉素，这两种物质都是引起癌症的主要因素，而山楂中含有较多的牡荆素，在食用之后可阻断身体中亚硝胺的合成，经常吃榨菜的人群可多多饮用。
4、促进消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。
5、平喘化痰
山楂中含有较多的植物酸，有较强的杀菌灭菌的作用，经常饮用山楂片泡水对细菌引起的痰多咳嗽有较好的治疗效果，咽喉不适也可饮用此茶。
6、利水通便
山楂水服用后还具有很好的利尿作用，如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者，或者是已经出现便秘情况的人群，可以适当的多喝一些山楂水。
7、降脂减肥
山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质，有减肥的作用，但是其减肥效果比较慢，需长期的饮用，不可作为减肥药物来使用。
总之，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可预防肥胖症，但是，山楂片泡水减肥的效果因人而异！
山楂和茯茶可以喝吗？山楂不能和什么吃？
茶是一种比较常见的饮品，茶叶的种类有很多，不同种类的茶具有不同的清香和功效，而茯茶、山楂都是比较常见的茶叶，不仅口感好，营养价值也非常的高，很多的人都喜欢把两者搭配起来喝，那山楂和茯茶可以喝吗？具体如下！
山楂和茯茶可以喝
山楂和茶叶没有药性上的冲突，其次山楂和茶叶一起泡不会产生副作用也没有毒性，所以山楂可以和茶叶一起泡水喝。山楂含有丰富的营养物质，如维生素c，有机酸，山楂黄铜等，山楂和茶叶泡水是有一定益处的。
山楂茯茶的好处
1、降压降脂
因为山楂中含有山楂黄铜，能够起到降血压降血脂的作用，而茶叶中含有维生素C、维生素K和茶多酚能够影响脂肪的代谢，对心脑血管起到一定的作用。将两者一起搭配泡水喝，能够加强降压降脂的作用。
2、抗菌消炎
山楂中的山楂黄铜和槲皮素等物质能够起到抗菌消炎的作用，茶叶中的茶多酚同样也有消灭杀菌的作用，两者一起泡水喝，抗菌消炎的作用更明显。
3、美容养颜
山楂和茶叶都含有维生素C，茶叶还含有丰富的维生素E和维生素A，两者都有抗氧化的作用。山楂和茶叶一起泡水喝能够加强美白和抗衰防皱的作用。
4、减肥降脂
山楂中的有机酸能够促进胃消化酶的分泌，茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够加快胃液的分泌，两者都能影响胃肠道的功能，有利于食物的消化。山楂和茶叶一起泡水喝减肥降脂的效果更佳。
山楂与什么吃
一、山楂+枸杞子
健胃消食 山楂和枸杞子都是生活中常见的中药材，山楂主治健胃消食，行气散瘀，枸杞子能明目益睛，滋补肝肾。山楂枸杞子一起泡水可以起到补肝益肾，消食健胃，降压降脂，清火明目的作用。
原料：山楂干5-8片，枸杞10粒，冰糖
做法：
1、将山楂（5、6片，用鲜山楂或者干山楂片均可）、枸杞（10粒左右）二者均洗净后置于茶杯中。
2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
3、制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。
二、山楂+玫瑰花
解郁止痛 玫瑰花解郁疏气，调经止痛，并且含有大量的维生素以及单宁酸。山楂行气散瘀，治疗痛经，经闭。山楂和玫瑰花泡水能起到抗氧化的作用，美容养颜，调经止痛，为女性饮用佳品。
原料：山楂果10克，玫瑰花10克
做法：将山楂果和玫瑰花放入杯中，用开水冲泡五分钟。
三、山楂+蜂蜜
滋阴补虚 蜂蜜味甘，性平。归脾，肺，心，胃，大肠经。蜂蜜有滋阴润燥，补虚润肺和美容养颜的作用。山楂主治饮食积滞，脘腹胀痛。山楂蜂蜜泡水喝有滋阴补虚，润肠通便，排毒解毒的作用。
原料: 山楂和蜂蜜
做法：将山楂切片，去核，洗净。加入蜂蜜，用温水冲服。
四、山楂+麦芽
炒麦芽和山楂都有治疗脘腹胀痛，健胃消食的功能，炒麦芽还可治疗乳房胀痛，妇女断乳。山楂麦芽泡水喝有去饮食积滞，帮助消化的作用，可适用于小儿积食。
原料：炒山楂15克，炒麦芽15克，红糖适量
制作：把山楂、麦芽及红糖一同放入杯内，加水煎汤，煎沸5～7分钟。
山楂不能和什么吃
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
2、海鲜
鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。
3、胡萝卜
平时山楂和胡萝卜也是不能一起吃,因为胡萝卜中含有大量的维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则会被山楂中的营养物质分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素c,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏,从而失去原有的营养价值。
山楂的功效
1、防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
2、活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
3、促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。
4、防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
5、平喘化痰
山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。
综上所得，茯茶随着近年来的推广，已是名声显赫，尤其是解油腻、减肥、降三高等功效深受养生保健人士的喜爱，当然的，山楂也得到了很多人的喜欢，两者可以在一起搭配饮用，不仅口感好，功效也是很多的喔！
喝山楂水可以减肥吗？怎么冲泡山楂减肥？
山楂主产于山东、陕西、河南等地，为山里红或山楂的干燥成熟果实。山楂酸甘、微温不热，具有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等功效作用，那喝山楂水可以减肥吗？具体如下！
喝山楂水可以减肥
食用山楂泡水喝能减肥，且效果很不错。 山楂富含一定的山楂酸、蛋白质以及钙、铁等营养物质。这些营养有助于人体补充，同时也能促进脂肪分解，帮助促进消化。坚持长期饮用可达到很好的减肥效果。
怎么冲泡山楂减肥
1、选择干山楂
选择干山楂时，尽量选择一些色亮好一些的山楂，当山楂发黄时就说明山楂已经不够新鲜了。所以当我们在超市进行挑选时，尽量选择看着山楂的样子进项挑选。
2、山楂沖泡前洗一遍
在泡山楂之前，先倒入少量开水，将杯子里的山楂清洗一下倒掉。这样能去除山楂上的灰尘和其他脏东西。
3、按照比例倒入开水
冲泡山楂的时候，开水的温度尽量保持在80度到90度比较好，500毫升水适合放入10片山楂，否则过多过少都会导致口感不好。
4、山楂减肥的喝法
我们用山楂减肥尽量要在饭后半个时辰之后喝，应该山楂能帮助我们消化，在这时候喝才能起到减肥的作用，一天午饭、晚饭后各一杯为宜。但切记不要空腹喝，这样不利于我们减肥。
吃山楂有什么坏处
1、导致胃部疾病
山楂中含有大量的有机酸、果酸、枸缘酸、山楂酸等，如果大量食用或是空腹吃山楂，会使得胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，从而引起反胃吐酸、胃胀、胃痛等症状。 而且因为生山楂中含有的鞣酸和胃酸结合是容易形成胃石的，比较难消化掉。如果长时间都不能消化掉的话，会引起胃溃疡、胃出血甚至是胃穿孔的情况发生。
2、损伤牙齿 山
楂味微酸，其中含有的酸性物质对于牙齿会有一定的腐蚀性，长期大量食用山楂能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。特别是处于换牙期的儿童，如果经常大量食用，对牙齿的生长不利。在食用后要注意及时漱口或刷牙，避免牙齿的损伤。
吃山楂的注意事项
1、孕妇不宜吃山楂，山楂会刺激子宫收缩，影响孕妇和胎儿的健康，甚至会导致流产。
2、吃山楂不要空腹食用，会使胃酸过量分泌，刺激胃黏膜，导致胃出现不适症状。尤其是本身患有胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的人群。
3、山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。
吃山楂的好处
1、开胃消食
山楂微酸，入脾、胃经，有健脾开胃的功效，且含有多种有机酸、维生素C可以提高胃蛋白酶的活性，增加胃消化酶分泌，促进蛋白质分解消化，其所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消积食、促消化、增强食欲的作用，适用于肉食积滞。
2、清肠排毒
山楂中含有比较丰富的果胶，能够帮助吸附肠道细菌和毒素，而且吃山楂能够起到刺激肠胃蠕动的作用，帮助把毒素排出体外从而起到清肠排毒的作用。
3、美容养颜
山楂中的黄酮类物质和维生素C的含量都是比较丰富的，维生素C对于美容的效果自然不必说，而黄酮类物质是抑制体内自由基生成的重要物质之一，适量食用山楂能够帮助美白，起到美容养颜的效果。
4、减肥瘦身
山楂中含有的脂肪酶，能够促进脂肪的分解消化，而且食用山楂能够促进食物消化，避免食物脂肪堆积，在一定程度上是能够帮助减肥瘦身的。
5、缓解痛经
山楂性温，味酸，具有活血化瘀的功效，对于女性因血瘀而引起的痛经有一定的缓解作用。 防癌抗癌 山楂中含有一种牡荆素的化合物，具有防癌抗癌的作用。实验研究表明山楂的提取液是可以阻断亚硝胺的合成和抑制黄曲霉素的致癌作用的，而亚硝胺和黄曲霉素都是能诱发消化道癌症的发生和加重的。
6、保护心脏
吃山楂的好处还体现在降血脂、降血压、强心方面，适量的食用山楂是能帮助降低血清胆固醇和甘油三酯，还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管等起到强心作用。因此吃山楂是有比较好的保护心脏和心血管的作用。
综上所得，山楂水有促进胃液分泌和消化作用：山楂中所含有的酶和其他有效物质，对于不思饮食、消化不良、胃液分泌过少的人有很好的帮助作用，从而有一定的减肥瘦身效果！
山楂泡绿茶可以减肥吗？山楂泡绿茶的功效
众所周知，茶叶和山楂并没有相冲突的作用，不会有相克的反应，所以这两种食物是可以一起吃的，且适宜饮用有降血压，促进胃肠消化的作用，且还可辅治继发性肥胖症，下面小编就给大家介绍一下山楂泡绿茶原理及其注意事项吧！
山楂泡绿茶可以减肥
山楂绿茶饮具有减肥瘦身的功效作用，对于减肥人士来说是极好的瘦身饮品。因为山楂绿茶饮本身热量低，富含水分，经常饮用可减少其他高热量食物的摄入，制造热量出口，有利于减肥。
而且其中还含有丰富的有机酸和果胶，一方面有机酸能刺激胃液分泌帮助肉食分解消化，减少体内脂肪堆积；另一方面果胶可以延缓碳水化合物等的吸收并防止血糖浓度波动过大，增加饱腹感，抑制食品摄入的欲望，达到瘦身减肥的目的。
山楂减肥的注意事项
1、春季不宜多吃 山楂有健胃消食的功效，山楂味酸，入肝，肝气旺会伤及脾胃，过多食用易造成消化性溃疡。
2、禁忌人群
食用山楂减肥要注意肠胃虚弱者不宜服用，孕妇慎用。因为山楂中的酸性物质能够促进胃液的分泌，肠胃虚弱者食用易导致胃痛和胃溃疡。山楂有活血和收缩子宫平滑肌的作用，孕妇食用易导致流产。
3、合理安排饮食
山楂只能辅助减肥，想要达到完全减肥的效果，需要合理控制饮食，减少脂肪的摄入，粗细均衡搭配。可以多吃富含膳食纤维的食物，有利于推动肠道的蠕动。
4、结合运动
用山楂辅助减肥和合理饮食的情况下，也要适当的运动，运动能够燃烧脂肪，促进体内的新陈代谢，有利于达到减肥的效果。
山楂泡绿茶的功效
1、降压降脂
因为山楂中含有山楂黄铜，能够起到降血压降血脂的作用，而茶叶中含有维生素C、维生素K和茶多酚能够影响脂肪的代谢，对心脑血管起到一定的作用。将两者一起搭配泡水喝，能够加强降压降脂的作用。
2、抗菌消炎
山楂中的山楂黄铜和槲皮素等物质能够起到抗菌消炎的作用，茶叶中的茶多酚同样也有消灭杀菌的作用，两者一起泡水喝，抗菌消炎的作用更明显。
3、美容养颜
山楂和茶叶都含有维生素C，茶叶还含有丰富的维生素E和维生素A，两者都有抗氧化的作用。山楂和茶叶一起泡水喝能够加强美白和抗衰防皱的作用。
4、减肥降脂
山楂中的有机酸能够促进胃消化酶的分泌，茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够加快胃液的分泌，两者都能影响胃肠道的功能，有利于食物的消化。山楂和茶叶一起泡水喝减肥降脂的效果更佳。
山楂怎么吃
一、山楂+枸杞子
健胃消食 山楂和枸杞子都是生活中常见的中药材，山楂主治健胃消食，行气散瘀，枸杞子能明目益睛，滋补肝肾。山楂枸杞子一起泡水可以起到补肝益肾，消食健胃，降压降脂，清火明目的作用。
原料：山楂干5-8片，枸杞10粒，冰糖
做法：
1、将山楂（5、6片，用鲜山楂或者干山楂片均可）、枸杞（10粒左右）二者均洗净后置于茶杯中。
2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
3、制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。
二、山楂+玫瑰花
解郁止痛 玫瑰花解郁疏气，调经止痛，并且含有大量的维生素以及单宁酸。山楂行气散瘀，治疗痛经，经闭。山楂和玫瑰花泡水能起到抗氧化的作用，美容养颜，调经止痛，为女性饮用佳品。
原料：山楂果10克，玫瑰花10克
做法：将山楂果和玫瑰花放入杯中，用开水冲泡五分钟。
三、山楂+蜂蜜
滋阴补虚 蜂蜜味甘，性平。归脾，肺，心，胃，大肠经。蜂蜜有滋阴润燥，补虚润肺和美容养颜的作用。山楂主治饮食积滞，脘腹胀痛。山楂蜂蜜泡水喝有滋阴补虚，润肠通便，排毒解毒的作用。
原料: 山楂和蜂蜜
做法：将山楂切片，去核，洗净。加入蜂蜜，用温水冲服。
四、山楂+麦芽
消食止痛 炒麦芽和山楂都有治疗脘腹胀痛，健胃消食的功能，炒麦芽还可治疗乳房胀痛，妇女断乳。山楂麦芽泡水喝有去饮食积滞，帮助消化的作用，可适用于小儿积食。
原料：炒山楂15克，炒麦芽15克，红糖适量
制作：把山楂、麦芽及红糖一同放入杯内，加水煎汤，煎沸5～7分钟。
山楂泡水的适宜人群
1、消化不良，脘腹胀痛者
山楂含有果酸和有机酸，可以促进胃液的分泌，有利于食物的消化，缓解胃胀。
2、食欲不振者
山楂口味酸甜，其中的酸味，能够刺激食欲，有利于开胃。
3、高血压高血脂患者
山楂中的山楂黄铜和三萜酸能够控制心肌血管的流量，有降压降脂的作用。
4、美容养颜者
山楂有抗氧化的作用，能够缓解皮肤的衰老，其中的维生素c也有美白的作用。
综上所得，绿茶具有减肥的效果，山楂，可以助消化，但是没有太大减肥的效果，但是用绿茶减肥只能作为辅助手段，最健康的减肥方式就是运动减肥。平时一定要注意控制饮食，减少热量的摄入，且要保持3到5次半个小时以上的有氧运动，这样减肥的效果才最好！
长期喝山楂水能减肥吗？山楂水为什么能减肥？
众所周知，山楂富含一定的山楂酸、蛋白质以及钙、铁等营养物质。这些营养有助于人体补充，同时也能促进脂肪分解，帮助促进消化。坚持长期饮用可达到很好的减肥效果，所以适宜饮用是可以减肥的，具体如下！
喝山楂水能减肥
经常喝山楂水可以减肥，这是因为山楂内含有山楂酸和蛋白质等物质。这些物质有助于人体的能量补充，不仅如此，山楂还可以促进人体吸收，促进脂肪分解。如果长期喝山楂水的确可以起到减肥的作用。所以经常喝山楂水可以减肥。不仅如此，山楂这样喝，也有助于日常养生。
山楂水为什么能减肥
1、山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质，这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成 分，让身体内的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到良好的减肥瘦身目的。
2、山楂的解脂酶山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。
3、山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。
山楂怎么喝减肥
一、山楂蜂蜜水材料
做法：
1、用清水将山楂的外表洗净，然后切成片。
2、山楂放入杯子里面。
3、加入适量的蜂蜜。
4、在冲泡时，可以先用冷水冲一下，把蜂蜜调好。
5、再加入适量的热水冲泡。
二、山楂陈皮茶材料
做法：
1、陈皮取出，用流动的清水清洗表面明显的污渍，然后浸泡在水中。
2、山楂洗净后放入锅中，加上适量水用大火煮开。
3、开小火煮至汤色变深，再将陈皮倒入锅中。
4、稍微煮一下即可。
5、饮用时可以加入适量冰糖调味。
三、山楂荷叶茶材料
做法：
1、用清水将山楂、荷叶、红枣分别清洗干净。
2、在锅中倒入适量的水，将其煮沸。
3、把所有的材料都放进锅中。
4、大火煮沸5分钟后关火。
5、滤渣饮用。
四、山楂菊花茶材料
做法：
1、用清水将山楂、菊花分别清洗干净。
2、山楂切片。
3、山楂片和菊花放一起装起来，沥干水分。
4、将食材放入养生壶中。
5、大火煮沸后滤渣饮用。
五、山楂枸杞茶材料
做法：
1、先将山楂和枸杞子洗净，之后将山楂切片备用。
2、然后将它们一起放置茶杯中，用沸水冲泡半小时左右即可饮。
山楂茶的好处
1、降脂减肥
山楂具有很强的助消化功能，每日坚持饮用山楂茶，还可以达到降血脂的功效。
2、促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
3、开胃消食
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。日常中食欲不振的女性，可食用开胃。
4、治疗痛经及月经不调
由于很多痛经是由于血瘀引起的，而山楂具有活血化瘀的作用，所以对此具有一定的疗效。 5、抗衰老 山楂的抗衰老作用居水果之首，其所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
综上所得，山楂中含有较多的有机酸，饮用山楂泡的水，会促进胃液的分泌，有消积食、促消化的作用，而且山楂中还含有纤维素，纤维素进入肠道后可以增加粪便的体积、促进宿便的排出，所以山楂泡水连渣一起吃掉效果会更好！
喝山楂水我真的瘦了，喝山楂的减肥效果
山楂作为一种药食两用的食品，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可预防肥胖症，下面小编就给大家介绍一下喝山楂减肥原理及其效果吧！
喝山楂减肥原理
1、山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质，这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成 分，让身体内的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到良好的减肥瘦身目的。
2、山楂的解脂酶山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。
3、山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。
山楂怎样吃减肥
1、山楂汤
原料：山楂500克，白糖100克 做法：将山楂洗干净，去蒂去籽，用水煮，山楂熟烂时放入白糖，饮其汤。
2、山楂银菊饮
原料；山楂10克，金银花10克，菊花10克 做法：将山楂拍碎，与金银花、菊花共同放入杯中，冲入沸水即可。
3、山楂橘皮饮
原料：鲜山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克 做法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡即可。
山楂减肥的注意事项
1、春季不宜多吃
山楂有健胃消食的功效，山楂味酸，入肝，肝气旺会伤及脾胃，过多食用易造成消化性溃疡。
2、禁忌人群
食用山楂减肥要注意肠胃虚弱者不宜服用，孕妇慎用。因为山楂中的酸性物质能够促进胃液的分泌，肠胃虚弱者食用易导致胃痛和胃溃疡。山楂有活血和收缩子宫平滑肌的作用，孕妇食用易导致流产。
3、合理安排饮食
山楂只能辅助减肥，想要达到完全减肥的效果，需要合理控制饮食，减少脂肪的摄入，粗细均衡搭配。可以多吃富含膳食纤维的食物，有利于推动肠道的蠕动。 结合运动 用山楂辅助减肥和合理饮食的情况下，也要适当的运动，运动能够燃烧脂肪，促进体内的新陈代谢，有利于达到减肥的效果。
吃山楂的好处
1、开胃消食
山楂微酸，入脾、胃经，有健脾开胃的功效，且含有多种有机酸、维生素C可以提高胃蛋白酶的活性，增加胃消化酶分泌，促进蛋白质分解消化，其所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消积食、促消化、增强食欲的作用，适用于肉食积滞。
2、清肠排毒
山楂中含有比较丰富的果胶，能够帮助吸附肠道细菌和毒素，而且吃山楂能够起到刺激肠胃蠕动的作用，帮助把毒素排出体外从而起到清肠排毒的作用。
3、美容养颜
山楂中的黄酮类物质和维生素C的含量都是比较丰富的，维生素C对于美容的效果自然不必说，而黄酮类物质是抑制体内自由基生成的重要物质之一，适量食用山楂能够帮助美白，起到美容养颜的效果。
4、减肥瘦身
山楂中含有的脂肪酶，能够促进脂肪的分解消化，而且食用山楂能够促进食物消化，避免食物脂肪堆积，在一定程度上是能够帮助减肥瘦身的。
5、缓解痛经
山楂性温，味酸，具有活血化瘀的功效，对于女性因血瘀而引起的痛经有一定的缓解作用。
6、防癌抗癌
山楂中含有一种牡荆素的化合物，具有防癌抗癌的作用。实验研究表明山楂的提取液是可以阻断亚硝胺的合成和抑制黄曲霉素的致癌作用的，而亚硝胺和黄曲霉素都是能诱发消化道癌症的发生和加重的。
7、保护心脏
吃山楂的好处还体现在降血脂、降血压、强心方面，适量的食用山楂是能帮助降低血清胆固醇和甘油三酯，还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管等起到强心作用。因此吃山楂是有比较好的保护心脏和心血管的作用。
综上所得，山楂能减肥，是因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，能够清除体内多余脂肪的功效和作用，如果每天坚持食用对减肥瘦身也有很好的效果，但是具体的减肥效果需要根据实际情况来看喔！
山楂荷叶茶喝多久能瘦？山楂荷叶茶的做法
众所周知，山楂和荷叶是减肥茶里面的最经典搭配，在我们的身边很多的人都在喝山楂荷叶茶来减肥，但是毋庸置疑想要通过喝这个茶减肥，肯定是需要喝上一段时间的，那山楂荷叶茶喝多久能瘦呢？具体如下！
山楂荷叶茶喝多久能瘦
荷叶山楂茶还是很好喝的，好的话一个月也就减5、6斤吧，前提是不能多吃，是营养瘦身，不伤害身体，用它个把月能瘦15斤，效果都是杠杠的。一般来说，只要合理饮食搭配运动，加上喝荷叶山楂茶的话，喝一个月左右的时间就能看到不错的效果了。因为人体的代谢是28天为一个周期，想要瘦下来需要巩固效果，最起码也要一个月的时间才有效。
荷叶山楂茶口感还是非常好的，最适合夏天喝了，有着酸酸甜甜的味道。坚持喝一个月大约能减掉五六斤哦，但前提是要管住自己的嘴不要暴饮暴食。荷叶山楂茶减肥效果真心不错，就是价格略高，但为了减肥，这点钱也是值得的！
山楂荷叶茶的做法
准备材料：新鲜荷叶，山楂，陈皮，薏米，茶叶。
做法：把新鲜的茶叶，陈皮清洗干净，山楂清洗干净。随后把这些材料都弄成细碎粉末，拿出一个杯子加入十五克的粉末，加入沸水加盖焖泡十分钟后饮用即可，喝完可以马上加开水，继续冲泡来喝。
功效：这道茶不仅能减肥去脂促进脂肪代谢，还能缓解肥胖高脂血症。多喝这道茶还有养生作用，能益气健脾，祛湿排毒等。荷叶有着很好的健脾胃效果，当茶喝非常适合需要减肥的人。薏米能排出体内的废物促进新陈代谢，还能美容养颜改善皮肤哦。山楂能加快排出体内的废物去除脂肪，陈皮则改善消化不良。
山楂和荷叶的好处
1、瘦身
山楂中的内酯、黄酮类物质和解脂酶可以分解脂肪，减少脂肪在体内的含量，荷叶里面含有的荷叶碱也能够阻止脂肪的吸收，用山楂和荷叶一起泡水喝可以帮助肥胖人士减肥。
2、促消化
山楂中的多种有机酸和解脂酶可以促进消化，荷叶则可以使消化酶能够更快地形成，而消化酶能够促进食物的吸收，山楂和荷叶一起泡水喝可以刺激肠胃的蠕动，促进消化。
3、降血压
山楂中的山楂酸、柠檬酸和黄酮能够降血压，三萜类和黄酮类物质则可以降胆固醇，而荷叶中的荷叶碱也能够降血压，因为它可以使血管得到扩张，山楂和荷叶单纯食用都具有了降血压的作用，二者一起泡水喝能够更好地降血压。
喝山楂荷叶茶注意事项
1、山楂荷叶茶性凉，因此经期女性要少喝，否则容易体寒，会使经血运行不畅，容易月经不调，甚至会造成痛经。
2、山楂荷叶茶性凉，喝多了容易使脾胃受到损伤，脾胃虚寒的人喝了之后容易加重他们的病情，因此也要少喝。
综上所得，荷叶和山楂茶是帮助排出很多垃圾的食物。山楂能够帮助身体排除多余水分并且有清血功能，当血液里的中性脂肪减少时贮存的脂肪就会被消耗掉，当然的，具体的喝多久减肥需要根据实际情况来看！
喝山楂水能减肥吗？喝山楂水减肥原理
山楂水有促进胃液分泌和消化作用，山楂中所含有的酶和其他有效物质，对于不思饮食、消化不良、胃液分泌过少的人有很好的帮助作用，从而有一定的减肥瘦身效果，下面小编就给大家介绍一下喝山楂水减肥原理吧~
喝山楂水减肥原理
中医认为，山楂水可健脾消积，对减肥有利，可预防肥胖症。山楂泡水后，山楂的解脂酶山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。
山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质，这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成分，让身体内的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到良好的减肥瘦身目的。
山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。
山楂的营养成分
山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
山楂喝泡减肥
1、首先准备好鲜山楂，将其取适量洗净，然后切开分为两半去核。
2、清水倒入锅中，将水烧开后倒入切好的山楂，熬煮大约5分钟左右后关火。
3、可加入冰糖在焖一会，放凉后即可饮用。
喝山楂水的好处
1、防治心血管疾病
山楂所含黄酮类物质，此类物质有助于扩张血管，增强血管弹性，能起到降血压和降血脂的辅助效果。同时也能预防高血压、高血脂和脑血栓等心血管系统疾病的诱发。是日常中很保健的养生茶。
2、活血化瘀
山楂还具有活血化瘀的作用，对于有痛经、经常出现小腹疼痛、月经不畅等症状的人群，可使用山楂泡水喝，能帮助缓解不适症状。
3、防癌抗癌
平日有很多常见的食物中富含亚硝酸和黄曲霉素。此类物质是引起癌症的主要因素。而山楂中富含牡荆素，食用后能抑制体内亚硝酸的合成。对于经常吃榨菜的人可多多饮用。
4、促进消化
山楂所含的解脂酶有一定的促校合作用，可将体内胃液分泌，食用脂肪类的食物不易消化，之后饮用山楂水能提高消化能力，起到很好的健胃消食、开胃等作用。
5、减肥瘦身
喝山楂水减肥注意事项
1、山楂中富含天然的山楂酸，不仅能促进消化，还能帮助分解体内多余的脂肪，坚持饮用对减肥和瘦身很有帮助。
2、山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。
3、孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂。
4、山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
总之，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可预防肥胖症，但是值得注意的是山楂水不是可以随便饮用的！
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