一天一杯黑枸杞的好处,黑枸杞的营养成分

发布时间 : 2019-12-03
黑茶营养成分 红茶营养成分 茶叶营养成分表

黑茶营养成分。

黑果枸杞分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏,可作为水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,功效非常的多,具体如下!

黑枸杞的营养成分

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B12、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。

与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”,野生的“蓝色妖姬”。所以平时缺乏这些营养的话,一定要多吃黑枸杞。

黑枸杞的功效

1、防癌抗癌

黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基,防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,而花青素能够保护蛋白质,防止癌症发生。

3、保护视力

黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这样能够有效预防高度近视的发生,帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目,提高昏暗环境中的视力。

3、美容护肤

黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物,能有效阻止阳光中的紫外线伤害皮肤。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积,帮助减少皱纹,延缓皮肤衰老,让皮肤保持弹性光泽。

4、改善循环

黑枸杞中含有原花青素能够有效恢复微血管的功效,改善血液循环并保持血管的弹性,帮助预防动脉粥样硬化,经常身体浮肿或者夜间痉挛的人可以通过吃黑枸杞缓解症状。

5、延缓衰老

黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基,延缓细胞的衰老,保持皮肤的健康状态;其次就是黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化,保护大脑细胞,延缓大脑衰老。

6、提高免疫力

人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱,使得大量的自由基在体内堆积,最终导致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能够有效清除自由基,提高免疫力。

7、抗辐射

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力和抗辐射能力。Www.cy316.CoM

8、调节血脂

黑枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

黑枸杞的适宜人群

1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞。

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等,被誉为“滋补软黄金”,经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。

2、皮肤粗糙、松弛没有弹性,皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞。

黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,而花青素被称为“口服的皮肤化妆品”,其抗氧化性是维E的50倍,维C的20倍,能有效对抗外界对细胞的氧化作用,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老,长期饮用能改变肤色,使皮肤红润弹性有光泽。

3、经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞。

黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

4、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞。

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基,从而减缓电脑手机等对人体的辐射,舒缓疲劳,减轻人体压力和对皮肤的损害。

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞。

黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病,经常食用对青少年假性近视,中老年眼花,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞。

医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为“动脉的解毒药”,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为“花青素之王”,其抗癌效果尤为显著。

黑枸杞的饮用禁忌

1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。此外正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也不宜吃黑枸杞。

2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

4、有的人黑枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

总上所得,现代科学研究证实,黑枸杞的功效主要是包括能够滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,主治心热并心脏并月经不调、停经等!

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红枣枸杞男人可以喝吗?红枣枸杞茶的营养成分


枸杞子味甘,性平,含有蛋白质、氨基酸、维生素A、枸杞多糖、甜菜碱等特殊成分;而红枣味甘,性温,含有环磷酸腺苷、糖类、维生素C、芦丁等营养成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可以搭配同食,那红枣枸杞男人可以喝吗?具体如下!

红枣枸杞男人可以喝

枸杞红枣茶是健脾养肾的好东西。男人喝了可以补肾增强身体抵抗疾病的能力,对胃也是有好处的。枸杞可滋补肝肾,明目,润肺止渴,大枣有利水排毒美容的功效。但是对于阳虚患者,不宜经常饮用。

枸杞的适宜人群

1、枸杞泡水的适宜人群

枸杞泡水有保护肝脏、明目、强身壮阳、降血压、抗衰老、美容养颜的功效,适合肝肾虚弱、视力下降、高血压、免疫力差的人群食用。

2、枸杞泡水的禁忌人群

患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用;黑枸杞泡水可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服用;虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用;黑枸杞泡水不适合于正在感冒、正在发烧以及腹泻的人服用。

吃枸杞的好处

1、延缓衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒以及黄酮类等抗氧化物质,有很好的抗氧化作用,可以对抗机体多余的自由基,从而减轻自由基的过氧化损伤,达到延缓衰老的目的;

2、养肝护肝

枸杞中含有的枸杞多糖对肝脏损伤有保护作用,可以降低血清中的谷丙转氨酶,促进肝损伤修复;

3、改善贫血

枸杞子本身对于补肾和造血、促进循环方面有很好的作用,红枣又富含丰富的铁、钾等矿物质,可以有效改善机体贫血的症状;

4、润肠通便

由于含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另外一方面还可以吸水膨胀、使粪便软化,起到通便的效果。

红枣枸杞茶的营养成分

1、红枣富含维生素C,能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

2、红枣富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

3、枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

红枣枸杞茶禁忌人群

枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症的人群不宜服用。

肝肾不虚者也不宜服用;身体健康无虚证者,不宜服用。邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”;虚寒的人群不宜饮用,否则会有滑脱泄泻之弊,有内热未清者慎用。

枸杞禁忌人群

1、枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。

2、肝肾不虚者也不宜服用;

3、凡身体健康无虚证者,不宜服用。邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”;

4、枸杞有兴奋肠道作用,虚寒的人群服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清者慎用;

综上所得,男人可以用枸杞、红枣泡水喝,枸杞可以补肝肾阴、明目。红枣可以养心血、安心宁神、补血养气、益智补脑。但这些均为温性药,容易上火!所以在饮用的时候一定要注意!

女人喝黑枸杞好处,黑枸杞的营养价值


黑果枸杞作为水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,营养价值非常的高,适宜饮用好处很多,那女人喝黑枸杞好处呢?具体如下!

黑枸杞的营养价值

黑枸杞和红枸杞不一样,黑枸杞中所含的微量元素和营养物质远高于红枸杞,黑枸杞含有氨基酸、微量元素、维生素等一百多种人体必需的营养元素,其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞,据检测它的药用价值高于普通枸杞100倍以上,被誉为滋补“软黄金”。除了这个,黑枸杞与红枸杞最大的区别就在于,黑枸杞中富含原花青素,这是红枸杞所不具有的,而原花青素是养颜、延缓衰老、防辐射的“口服的化妆品”!

女人吃黑枸杞的功效

1、抗氧化抗辐射

自由基学说是辐射损伤的理论基础,机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效。

2、防晒美白

原花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。

3、抗皱

原花青素能维护胶原蛋白的合成。抑制弹性蛋白酶。协助机体保护胶原蛋白和改善皮肤的弹性。改善皮肤的健康循环,从而避免或减少皱纹的产生。

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素OPC能够消除人体自由基,帮助机体阻止氧自由基的生成,使其具有很好的抗氧化能力,进而显着地抵抗机体衰老。同时促进人体血液循环,恢复失去的微血管,抑制人体皮肤中危害真皮的胶原蛋白酶与弹性蛋白酶,不但能预防皮肤皱纹的提早生成,更能补充肌肤营养,使皮肤变得更光泽、更富有弹性。

4、收敛和保湿

原花青素的收敛作用,可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构,此结构不仅在空气中易吸潮,而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。

5、补血安神

黑枸杞可补血养血,帮助恢复身体元气,提高睡眠质量,适用于精神疲乏、全身乏力的人群。花青素能穿越血脑屏障,可使脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,还可以保护机体血管壁的完整性,使各器官和组织获得较充足的血液供应,提高人体的免疫能力。

6、预防乳腺癌

黑枸杞中的原花青素有清除自由基的功效,可让***细胞无法扩散,借此保护更多健康的细胞免于被***细胞侵蚀。像乳腺***的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺***的发生会有很好的抑制作用。花青素能穿越血脑屏障,可使脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,使大脑不受有害化学物质和毒素的侵害。

7、保护视力

黑枸杞原花青素和维生素C的组合可以使胆固醇分解成为胆汁盐进而排除体外保护肝脏。原花青素还可以保护视力,能增强眼底视网膜毛细血管和四肢末梢毛细血管的微循环进而缓解夜盲症,长期泡黑枸杞茶喝,对假性近视,眼花、眼底出血、视网膜病变、白内障、视疲劳、干眼症都有良好的保健作用。

黑枸杞食用方法

1、春季

万物复苏,人体阳气渐渐升发。黑枸 杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

2、夏季

宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意 的是,黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,黑枸杞子味甘,如 果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

3、秋季

秋季干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞子需 要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化 阴”之效。

4、冬季

进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸 杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然 界严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。黑枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。

枸杞的适宜人群

1、脾虚胃弱者

脾虚胃弱者,脾胃功能较差,经常食用枸杞子会影响消化功能。如肥胖、苔腻、怕冷和没有食欲的阴盛体质者也不适宜吃枸杞子。脾虚胃弱者在燥热夏季食用枸杞子会出现没有食欲、胃脘满闷、发酸的现象。

2、便溏泄泻者

健康成人食用枸杞子可以增强免疫力,但是便溏泄泻者食用反而会加重病情。便溏泄泻者经常性拉肚子,体质较虚,脾胃功能也较差,食用枸杞子会加重腹泻的情况。

3、感冒发烧患者

感冒发烧患者身体虚但是内火较旺,枸杞子有较强的温热身体的作用,感冒发烧患者食用枸杞子会导致身体不适并且加重病情。

4、炎症患者

炎症患者也是不适宜食用枸杞子的,因为枸杞子属于滋补类药材,并且能够温热身体,炎症患者食用枸杞子不会对病情有所帮助,反而会使病情越来越严重。

5、热性体质者

热性体质者往往表现为性情急躁、易躁易怒、脾气较大、食用油腻食物后会呈现红光满面。枸杞子能温热身体,所以热性体质者不适宜食用枸杞子。

6、年龄过小者

枸杞子属于名贵的滋补药材,年龄太小者是没有必要食用枸杞子来调养身体的,因为枸杞子滋补作用较强,过小的小孩食用会出现滋补过度的现象,导致上火、流鼻血、眼睛红肿等。一般建议小孩5岁以上才能食用枸杞子。

综上所得,黑枸杞的营养价值非常的高,适宜饮用好处非常的多,适宜饮用滋补肝肾,益精明目,最适合体质虚弱、抵抗力差、常感冒的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效!

黑枸杞硒含量多少?黑枸杞的成分


据《本草纲目》记载,枸杞子甘平而润,性滋补,可补肾润肺、生精益气,乃平补之药。而《神农本草经》也曾有着墨,“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身不老,乃中药中之上品”,那大家知道黑枸杞硒含量多少吗?具体如下!

黑枸杞成分

黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,黑枸杞还是目前发现的含花青素最高的天然野生植物。自然界有超过300种不同的花青素,它们来源于不同的水果和蔬菜,如紫甘蓝、黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高,品质最为优越,人体极易吸收,号称“花青素之王”。

黑枸杞成分含量

1、黑枸杞原花青素含量

经过科学的研究分析对比黑果枸杞、枸杞、黑加仑中原花青素的含量。方法用香草醛。盐酸法显色,用分光光度法测定黑枸杞、枸杞、黑加仑中原花青素的含量。结果在所测的样品中,原花青素的平均含量为:黑枸杞5.04%,枸杞0.48%,黑加仑0.58%。结论黑果枸杞中原花青素的含量相对最高,是较理想的提取原花青素的植物资源。

2、黑枸杞糖与氨基酸含量

据科学研究分析对黑枸杞中所含的蛋白氨基酸、游离氨基酸、无机元素、维生素C、B1、B2以及果肉种的总糖、总酸的分析测定表明:黑枸杞果实中的总糖含量为6.9﹪,总酸含量为0.735﹪。含有人体必需的18种氨基酸,其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,而且多数呈游离状态。游离氨基酸约占氨基酸总量的50﹪。

3、黑枸杞微量元素含量

同时果实所含的微量元素也很丰富,除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外,还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。黑枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富,可用于补充人体维生素C的不足。

4、黑枸杞脂肪酸含量

黑枸杞的含油率为5.54﹪,主要脂肪酸有3种,以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高,为71.48﹪。黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc.

黑枸杞的功效

1、保护肝脏

黑枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉,促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而黑构杞具有保护肝脏的功效。

2、明目

黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这样能够有效预防高度近视的发生,帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目,提高昏暗环境中的视力。

3、强身壮阳

黑枸杞所含的枸杞多糖,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

4、抗衰老

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

5、美容养颜

皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

6、预防癌症

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

7、增强体质

黑枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。

8、降血压

黑枸杞所含的枸杞多糖,可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压,是冠心病人的良好保健品。

吃黑枸杞的适宜人群

1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等,被誉为“滋补软黄金”,经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。

2、皮肤粗糙、松弛没有弹性,皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人

黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,而花青素被称为“口服的皮肤化妆品”,其抗氧化性是维E的50倍,维C的20倍,能有效对抗外界对细胞的氧化作用,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老,长期饮用能改变肤色,使皮肤红润弹性有光泽。

3、经常倒班、加班、睡眠不好的人

黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

4、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领一族

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基,从而减缓电脑手机等对人体的辐射,舒缓疲劳,减轻人体压力和对皮肤的损害。

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人

黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病,经常食用对青少年假性近视,中老年眼花,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、心脑血管不好、年龄大的人

医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为“动脉的解毒药”,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为“花青素之王”,其抗癌效果尤为显著。

综上所得,枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、硒等元素和多种氨基酸成分,在药理上有降低血糖、胆固醇的作用,并可扩张血管,降低血压,非常值得饮用!

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