雪菊的功效与食用方法

发布时间 : 2019-12-03
雪菊红茶 菊普茶的功效 绿茶和雪菊

雪菊红茶。

雪菊不是一个独立的物种,其实是生长在新疆天山一带的蛇目菊的商品名称,是种具有独特功效的稀有高寒植物。其花期极短,产量极小,生长环境特殊,与冰山雪莲齐名,有着“茶中贵族”的美誉。下面,我们就来了解下雪菊的功效与食用方法。

雪菊的功效

营养分析:

昆仑雪菊的成分含有维生素,挥发油、菊色素,小蘖碱、腺嘌呤、胆碱、菊甙、水苏碱、黄酮类和18种氨基酸。氨基酸中含有其他菊花中罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸含量高于其他大多数品种。

雪菊还含有15种微量元素,微量元素中的钙、铁、镁、锰等营养成分的含量均高于其他菊花,有害元素均低于其他菊花茶。

功效:

雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

(1)护心脑:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

(2)美容养颜:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。

(3)杀菌消炎:中医认为,野菊花性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

(4)改善神经:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。

(5)益肝明目、通便排毒之特性。对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用。

昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。是国内心血管专家一致评定的治疗冠心病的特殊药食两用植物。特别对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。

雪菊的食用方法

野生雪菊冲饮方法简单,既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡,也可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡,具体方式取决于各人的喜欢,仅提示为您根据不同的需要饮用昆仑雪菊的参考用量:

(1)失眠者:每天开水泡上3到6克,对经常失眠者效果特别好;

(2)预防高血压、高血脂患者:一次取2-4朵冲泡,可预防高血压、高血脂;

(3)患有高血压、高血脂患者:一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。

冲泡雪菊的水质及水温:

以矿泉水或纯净水为上,自来水次之。

第一泡水温应在90-95度,后续水温在80度以上即可。另外,建议第一次用一杯(一壶)四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。

冲泡步骤:

根据以上昆仑雪菊的用法用量标准,按照符合个人需求的用量将昆仑雪菊放入茶杯或茶壶中。

将水烧开,待水温降至95摄氏度左右时,将水冲入已放入昆仑雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗昆仑雪菊(10秒以内),以去除昆仑雪菊自然晾晒时的细沙。

往已经冲洗好的昆仑雪菊茶杯或茶壶中注入3/4的水量,水温在85~95摄氏度即可,10秒左右后即可品饮。

注意事项:

人们常饮的雪菊茶,虽然具有清热解毒作用,但低血压者及孕妇慎饮。另外,不同的水质及水温对雪菊的汤色和香气有显著差异。

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昆仑雪菊的功效与作用 昆仑雪菊的食用方法


昆仑雪菊是一种生长在高海拔无污染地区的菊科植物,这种植物的花卉采收以后可以入药,也可以直接用来泡水喝,它能保健身体,也能预防治疗多种疾病,对维持人体健康有极大的好处,下面是对昆仑雪菊功效以及使用方法的详细介绍,对他有兴趣的人可以重点看一下。

昆仑雪菊的功效与作用

1、预防三高

昆仑雪菊对人类心脑血管有明显保护作用,人们食用它以后可以防止血压血脂升高,而且能调节人体内分泌,能让人体血糖处于稳定正常状态,经常食用可以预防三高,也能防止心脑血管发生病变。

2、美容养颜

美容养颜是昆仑雪菊的重要功效之一,因为昆仑雪菊能清热解毒,也能消炎杀菌,平时人们把它制成面膜,直接涂抹肌肤,能将细嫩肌肤,也能去除皮肤表面的色斑和痘痘,更能防止痘印生成,它能让人们的皮肤变得光滑细嫩而有弹性。

3、延缓衰老

昆仑雪菊中含有丰富氨基酸和天然氧化分,人们食用它以后能清除身体内自由基,而且能提高身体内各组织器官细胞的活性,并能加快身体内超氧化物歧化酶代谢,可以防止毒素在身体内淤积,经常食用能提高人体的抗衰老能力,可以延缓多种衰老症状发生。

4、滋养身体

身体为身体补充,丰富营养,也是昆仑雪菊的重要功效,因为昆仑雪菊中不得含有氨基酸,还含有一些局内脂和多种对人体有益的微量元素,这些物质都是人体正常代谢时必需的营养成分,它能维持人体正常代谢,也能增强人类身体素质。

昆仑雪菊的食用方法

昆仑雪菊在生活中有多种不同的使用方法,最简单最常见的使用方法就是把3到5克昆仑雪菊放在玻璃杯中,加入适量冰糖,再用90度以上的开水冲泡,然后代茶饮用。昆仑雪菊加清水煎制,兼收汤汁,以后还可以制成水果茶,或者用来煮粥喝,这些食用方法都不复杂,都能让人体吸收昆仑雪菊中的大部分营养。

昆仑雪菊的功效与作用及食用方法


昆仑雪菊有抗糖尿病、抗衰老、降血脂血压等作用。雪菊成分中含有多种黄酮类物质、多种人体必需的矿物元素、20多种氨基酸、维生素、酶类、多糖等,具有超过一般花茶的药理功效,有健脾胃、降血压、降血脂和降血糖之功,还可治心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。

昆仑雪菊的功效与作用:

1、抗糖尿病作用

昆仑雪菊提取物对葡萄糖苷酶的抑制活性,将昆仑雪菊干燥花序粉碎,分别用水提法和乙醇法制备5种提取物,采用葡萄糖苷酶体外活性抑制模型,测定昆仑雪菊的5种提取物对葡萄糖苷酶的抑制活性,结果表明,这5种提取物对葡萄糖苷酶活性均有较强的抑制作用。

2、抗衰老作用

现代药理研究表明,雪菊中黄酮类、氨基酸类、皂苷类、绿原酸、挥发油等生物活性的天然成分,具有明显的抗微生物性,可抵抗病原体、增强毛细血管抵抗力。其中黄酮类物质含量高达1200,远远超过其它各种菊类,它是一类很强的抗氧化剂,可有效地清除体内的氧自由基,阻比氧化的功能是维生素E的10倍以上,可以阻比细胞的退化、衰老及癌变的发生。

3、降血脂和降血压作用

雪菊水提液可以降低SD高脂人鼠模型血脂指标中TC, I_DL工的含量,说明其具有降血脂作用,而且能减少SD人鼠肝脏的脂肪细胞数量,对肝、脾脏器系数有一定的影响,研究表明与决乌汤结合使用效果更佳。使用昆仑雪菊的正丁醇提取物、乙酸乙酷提取物、石油醚提取物、氯仿提取物、总提取物5种物质,用累积给药的方法,采用不同浓度对比观察5种提取物对氯化钾预收缩与基础状态的血管环张力的影响及舒张程度,研究表明,氯仿提取液对氯化钾的舒张作用最为明显,其降压作用相对安全。

4、抗癌作用

雪菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三砧烯醇类对由TPA引起的小鼠皮肤肿瘤有较显著的抑制作用;另外,从雪菊花中分离得到的l;p个三砧烯_醇及三醇对由12-O十四酸人戟_砧醇-13-酸(TPA)诱发产生的BV-EA旱期抗原均具有明显的抑制作用,其中6种化合物对肾癌、肺癌、脑癌、结肠癌、卵巢癌、自血病等60种人类肿瘤细胞进行体外细胞毒活性实验,结果发现化合物Amidiol对白血病HL 60细胞具有极其显著的细胞毒活性。

昆仑雪菊的冲泡方法:

由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣,因此干花一般都比较碎,最好选用带茶漏的壶来冲泡,纯正的高海拔野生雪菊药性很强。

1、美容养颜改善睡眠者:每天冲泡1-2克,对经常失眠者效果特别好。

2、养身保健预防三高者:每天冲泡2-4克,可养身保健预防三高。

3、三高患者:根据个人三高情况每天冲泡4-6克,早晚饮用可有效调节三高。

4、冲泡雪菊的水质及水温:以矿泉水或纯净水为上,自来水次之。第一泡水温应在98度,后续水温在80度以上即可。另外,建议第一次用一杯(一壶)四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。

昆仑雪菊的等级区分:

雪菊的品质是由其生长的海拔高低所决定的,因为每上升一个海拔,植物内的微量元素含量会随之升高。

1、顶级雪菊:生长在海拔3000--3300米,是品质最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。因为效果太好不建议低血糖低血压人士过多饮用,有可能会导致头晕等症状。

2、特级雪菊:生长在海拔2600—2900米,常用来美容养颜,改善睡眠,也具有降三高的功效。

3、普通雪菊:生长在海拔2400—2500米,可以用来美容养颜,改善睡眠,但降三高的功效相比顶级和特级雪菊还有一定差距。

4、平原雪菊:生长在平原地区的雪菊,这类雪菊生长环境舒适,未经雪水净化,冰霜磨砺,没有吸收到雪水中的矿物质和微量元素,不但没有保健的功效,反而因为其受到汽车尾气,工业废气及农药残留的污染,因此不能用来饮用。

金花茶的功效与食用方法


随着时代的发展,人们对健康的要求也越来越高。岜马源金花茶自上市以来在保健养生行业内已小有名气,但有些不法商家却趁此机会对消费者有了夸大虚假宣传,来谋取利益。岜马源公司涉及金花茶行业已有两年之余,对金花茶功效作用及食用方法也有了一定的研究,接下来金花妹妹就带领大家了解一下金花茶吧。

金花茶的成分:

金花茶含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份。金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸,以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素,和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。

金花茶的功效:

1、降低胆体内固醇

金花茶和胆固醇的代谢有一定的关联,它能够起到提升机体的造血功能,从而能够降低血浆里的胆固醇水平。

2、改善动脉粥样硬化

金花茶中锰的含量较高,是人体必需的微量元素,它参与多种酶促反应。能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢。防止动脉粥样硬化。

3、促进身体发育

金花茶锌含量283mg/kg,含锌量高。锌与人体内的活性酶有关,如羧肽酶促进肠道内蛋白质水解的重要酶,该酶含有锌。

4、预防夜盲症

金花茶中含有丰富的维生素A,因此它能够对夜盲症起到预防的作用,同时它还可以用于白内障的防治,对于癌症也有很好的预防作用哦。

5、增强人体免疫力

金花茶含人大量人体保健所需的营养元素,长期饮用可以提高人体免疫力。

6、抗菌消炎、清热解毒

金花茶富含丰富的植物类黄酮,人体抗菌消炎、清热解毒使用金花茶安全可靠,且无何毒副作用

7、降四高

金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效,起协同平衡调节作用。

8、促进睡眠

金花茶是一种不含咖啡因的茶科植物,根据个人吸收能力不同,在饮用不同时间长短后对睡眠均有明显的改善作用。

金花茶有两种食用方法:

第一种:金花茶与普通的茶饮用方法相同,用80℃以的的水冲泡3-5分钟即可饮用;第二种:在煲汤的时候可以放上一包袋泡或者加入1-2朵干茶。所以金花茶不但可以泡茶饮用,还是一剂珍贵的药膳食材。

金花茶蕴藏着人类健康密码,但是食用好东西也需要有个量,喝多了,人体吸收不了也是一种浪费。岜马源根据人体的吸收能力设计了独立包装,一包金花茶可以泡3-5泡,刚好就是一个人一天最适当的饮用量,坚持每天饮用一包岜马源金花茶更有利于身心健康。

金莲花的功效与食用方法


学名:拉丁语TrolliuschinensisBunge中文学名:金莲花

别名:旱荷、旱莲花寒荷、陆地莲、旱地莲、金梅草、金疙瘩。

生物学特征:金莲花为一年生草本。茎蔓生,肉质,中空,淡灰绿色。叶互生,盾状,全缘波状,似莲叶。花梗细长,生于叶腋间,单花顶生,花5瓣,基部联合成筒状,花色有黄、橙、粉红、橙红、乳白、紫红、黑色和双色等。

金莲花喜温暖、湿润和阳光充足环境。金莲花生长期适温为18~24℃,冬季温度不低于10℃。露地栽培时,10月至翌年3月需4~10℃,3~6月为13~18℃。而室内栽培时,9月至翌年3月为10~16℃,3~9月需18~24℃。夏季高温时,开花减少,冬季温度过低,易受冻害,甚至整株死亡。

金莲花喜湿怕涝。生长期茎叶繁茂,需充足水分,应向叶面和地面多喷水,保持较高的空气湿度,有利于茎叶的生长。如果浇水过量、排水不好,根部容易受湿腐烂,轻者叶黄脱落重者全株蔫萎死亡。

金莲花属喜光性植物,冬季在室内栽培时,充足阳光下,开花不断,花色诱人。但夏季开花时,适当遮荫可延长观赏期。同时,金莲花的花、叶趋光性强,栽培或观赏时要经常更换位置,使其均匀生长。

营养价值:1.经常冲泡金莲花饮用,可使皮肤白皙,中年以后依然保持青春靓丽。金莲花曾使萧太后皮肤细白,容颜亮丽,故被称为养颜金莲花,列为宫迁贡品。

2.金莲花味苦,性寒,具有清热解毒、抗菌、抗病毒的功效,对治疗慢性炎症非常有效。

3.其味辛辣,嫩梢、花蕾、新鲜种子可作为食品调味料。绿色种荚可腌制泡菜,脆嫩可口,微辣甘甜。干花可制成金莲花茶供饮用。花和鲜嫩叶可入色拉莱生食,叶子多少有点异味,但煮后味道很好。

4.茎、叶、果实均含有精油,叶中富含维生素和铁,味微辛能健胃,还对胃溃疡和坏血病有效。

食用方法:用做花茶原料,老少皆宜,可单独代茶饮用,也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子心中任一种或多种同饮,民间素有“宁品三朵花,不饮二两茶”之说,金莲花还被誉为“塞外龙井”。

黄芪的功效与作用,黄芪食用方法


黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称,产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为三级保护植物。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效,具体的功效如下!

黄芪的功效

1、补气升阳

黄芪甘温,入脾经,为补益脾气之要药。多用于治疗脾气虚弱、体倦乏力食少便溏等症状。因其长于升阳举陷,常被用于治疗脾虚所致中气下陷引起的脱肛、内脏下垂等症。此外,黄芪入肺经,同时又能补益肺气,可用于治疗肺气虚弱所导致的咳嗽无力、气短喘促、咳痰清晰、声音低懒等症状。

2、固表止汗

黄芪能补肺脾之气,益卫固表以止汗,常与牡蛎、麻黄根等收敛止汗的药物同用,来治疗脾肺气虚、卫气不固所致的表虚自汗。

3、利水消肿

脾脏主运化水湿,脾气虚、则运化不力,黄芪既能补脾益气治本,又能利尿消肿治标,是治疗气血水肿的重要药物之一。

4、生津养血

黄芪本身具有养血的功效,而且通过补气的作用又有助于生血,因此黄芪也常被用于治疗血虚萎黄及气血两虚证。

5、行滞通痹

黄芪机能补气以行血,补气以通痹。对于痹症、中风后遗症、因气虚血滞、肌肤、筋脉失养,症见肌肤麻木或半身不遂的人群,常用黄芪进行治疗。

6、托毒排脓、敛疮生肌

黄芪以其补气养血的功效,能使正气旺盛,对于疮疡溃破后,久不收口等,可收托毒排脓,生肌敛疮之效。

7、抗肿瘤

黄芪中有效成分黄芪多糖与抗肿瘤药物合用有增效减毒之功,即增强抗癌效果,减轻副作用。

8、抗辐射

黄芪有抗辐射的作用,并且对造血和免疫系统有保护作用,促进造血干细胞的分化和增殖。

9、保肝

黄芪对肝脏损害引起的血清总蛋白和白蛋白降低有回升作用,并能预防肝糖原减少,促进肝脏蛋白更新。可帮助慢性乙肝病人恢复免疫功能,提高清楚病毒或者抑制病毒扩散的能力。

10、强心

黄芪具有强心作用,可使心脏收缩振幅增大,输出量增加,对中毒或疲劳衰竭及心脏的作用更为明显。此外,对于病毒性心肌炎引起的自身免疫反应,黄芪还可以通过增强免疫功能而抑制病毒性心肌炎,并增强心肌细胞产生干扰素及促诱生干扰素作用。

11、调节血压

黄芪对血压有一定的双向调节作用,其升压作用可以使血压稍微上升且保持稳定;其降压机制主要是直接作用外周血管,可通过扩张外周血管,降低外周阻力来达到降压的目的。

12、调节血糖

黄芪可降低葡萄糖及肾上腺素引发血糖升高的血糖水平,而对苯乙双胍及胰岛素引起的低血糖有升高作用。

13、抗疲劳

黄芪含有糖类、叶酸和多种氨基酸等成分,它能兴奋中枢神经系统,所以能提精神,抗疲劳。

14、防癌

黄芪含有微量元素硒,硒是癌症的天敌,所以黄芪有抗癌作用。

15、增强免疫

黄芪能对抗免疫抑制剂的作用,对体液免疫,细胞免疫,网状内皮系统,外体系统均有增强其功能的作用,对某些免疫细胞因子有诱生作用,并有诱生干扰素、增强自然杀伤细胞的作用,对多种免疫因素有较好的调节作用。

16、抗菌

对痢疾、肺炎双球菌、溶血性链球菌A,B,C及金黄色、柠檬色、白色葡萄球菌等均有抑制作用。

黄芪食用方法

1、黄芪药用法

煎服,9-30g。密炙可以增强补中益气的作用。

2、黄芪食用法

常与粳米、党参、鸡肉、羊肉、大枣等配合食用,或直接取5~10克黄芪泡水喝,具体可根据自己体质,在医生指导下使用。

黄芪适宜搭配

1、黄芪红枣茶

配料:黄芪3-5片,红枣3枚。

做法:黄芪和红枣用清水浸泡30分钟后,煎煮20分钟,代茶饮用。每天1剂。根据个人体质可连续饮用1周至3个月。

功效:补气升阳、健脾养血,固表止汗。适用于脾虚气弱、气短汗出等症,也可增强抵抗力,降血压,改善气血。

2、黄芪乌鸡汤

配料:黄芪50克,乌鸡1只。

做法:乌鸡切成小块,与黄芪一同入砂锅,加调料炖熟即可。

功效:本法具有补益肾气、养阴补血功效。可辅治月经不调、血虚痛经、头晕及身体虚弱等症。

3、黄芪鲫鱼汤

配料:黄芪7克,鲫鱼1条。

做法:将鲫鱼、黄芪一起,加入适量调料煮汤。

功效:每日进食一次鲫鱼及汤,具有益气补肾和利尿消肿作用。

4、补虚正气粥

配料:黄芩30克,人参10克,粳米90克。

做法:黄芪和人参洗净切片,用冷水浸泡半小时后,入砂锅煮沸,滤渣取汁,分成2分,分别加入早、晚煮制的米粥中服用。

功效:5-7天为一疗程,有大补元气、健脾胃作用。适用于年老体弱、心慌气短、久病赢弱、体虚自汗、食欲不振、气虚浮肿等症。

综上所得,现代研究,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服!

牡丹花茶的功效与食用方法


牡丹花颜色红艳,品种繁多,是多姿型美的花型,五彩缤纷的花朵,其作用也非同一般。牡丹花性平能调理气机,疏利肝经,运牌化湿而益气血生化之源,因此能平调妇女经血而止经期腹痛;还有通经活络的作用,常用于关节痹痛、屈伸不利、妇女经闭腹痛等病症的辅助治疗食品。其口味也是清爽细嫩,深受国外消费者的青睐,在中国的菜谱中,有牡丹银耳汤、牡丹花熘片、牡丹花里脊丝、牡丹花瓣酒等。

牡丹是国花,且有“花中之王”之美称。牡丹性宜凉爽,畏炎热,喜燥忌湿,原产我国西北,栽培历史久远。牡丹花茶有养血和肝、散郁祛瘀等功效,那么长期喝牡丹花茶会有副作用吗?下面就了解下牡丹花茶的副作用是什么。

牡丹不仅有观赏价值,而且还具有很高的药用价值。将牡丹的根加工制成“丹皮”,是名贵的中草药。牡丹性宜凉爽,畏炎热,喜燥忌湿,原产我国西北,栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。

牡丹花茶由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣三种制作而成。黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶颜色黑红、汤色和口感与滇红很像,略带一些花蜜味;红牡丹干茶颜色桃红略带紫,白牡丹干茶颜色黄白...牡丹茶的制作工艺繁琐考究,且成本高,所以目前在市面上流通并不多。

牡丹花茶并没有什么副作用,需要注意的就是不能一次性饮用过多或者过量。

以上就是牡丹花茶的副作用的介绍,冲泡牡丹花茶时,应将第一次泡的茶水迅速倒掉,与玫瑰同饮效果更佳

据体质选择适合自己的花草茶

曾几何时,喝花草茶还被看作“小资”的象征,如今已经成了大众饮品。无论药店还是超市,都有售卖花草茶的专柜,消费者可以散称,也可以选择商家配好的组合型花草茶。组合型花草茶一般都标榜不同功效,比如排毒养颜、减肥瘦身、解毒祛痘、补肾益气等。

虽说“药食同源”,但决明子、胖大海等花草茶常用品种实际上都是中药,是药三分毒,看似温补、无害、养生的花草茶,如果饮用方法不当,说不定就会变成“毒茶”一杯。

有些花草茶不宜常饮

花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果使用得当,花草茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄,饮食减少等副作用。

饮“茶”也需对症

人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处,因此了解自身的体质,了解花草茶的性、味功效,是选择花草茶时非常重要的两点。

比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草,当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮,但当症状改善后就需少喝或停用。

有些女性健康专家建议,多喝点玫瑰花茶、益母草茶等。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效,对女性非常适宜,但气虚较重的女性还是应慎用、少喝,以防加重气虚症状;益母草有活血祛淤,清热解毒之功效,对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用,而阴虚血少者就应忌服,因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴。

还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水,以此补充维生素C,让皮肤变得更白皙。柠檬水富含维生素C,具有抗菌、提高免疫力的作用,但由于偏酸,不能空腹喝。喝多了还会损伤胃黏膜,对牙齿也不好。

女性都希望不戴美瞳也能拥有一双明亮美丽的眼睛,而决明子就有明目功效。此外,它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用,看起来是非常理想的饮品,但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用。总而言之,只有科学选择花草茶,才能达到保健、养生的目的。

配好的花草茶可能药性相克

市面上现在有很多由商家搭配好的组合型花草茶,消费者如果购买,最好去一些中药店,这里售卖的组合型花草茶一般是由中医大夫配好的,对哪些药物在药性上相克会把握得比较好,而一些超市或网上出售的组合型花草茶购买要慎重,最好能请懂中医的人帮忙参考。

花草茶的搭配可从性、味、功效之间的相生相克来进行选择,从性味上讲,作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲,如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝,功效就会减弱;又如决明子有一定的通便作用,如果和莲子心一起搭配,由于莲子心的收涩作用,就会减弱决明子的通便效果。

蒲公英花的功效与作用及食用方法


蒲公英大家肯定都吃过,知道它是一种营养丰富,保健功效极为出色的野生蔬菜,但平时人们吃的蒲公英跟多食蒲公英的嫩叶,有时也会吃蒲公英的根,对蒲公英的花人们了解并不多,其实蒲公英的花也是一种可以食用的食材,而且它食用功效也极为出色,想对它多一些了解可以看看下面我对它做的详细介绍。

蒲公英花的功效与作用

1、消肿止痛

消肿止痛是蒲公英花最重要的功效,平时人们出现皮肤红肿疼痛或者出现皮肤痛痒时,都能把蒲公英花捣碎之城泥人状直接外敷在患处,就能让肿痛症状很快消退,另外人们出现痈肿疼痛时直接用蒲公英花外敷也能起到明显治疗作用。

2、清热解毒

清热解毒预防上火,也是蒲公英花的重要功效,因为它本身是一种性质寒凉的健康食材能清理身体内的热毒,也能预防多种上火症状,出现在人们出现肝火过旺或者目赤肿痛以及牙龈肿痛等不良症状时,及时用它煮水喝,就能让症状很快好转。

3、预防癌症

平时人们多食用一些蒲公英花,还能预防癌症发生,因为蒲公英花具有超强的抗病毒能力,它能抑制人体内多种病毒的活性,能防止人体细胞被病毒侵害,也能阻止人体细胞基因突变能从根源上阻止细胞癌变,防止癌症发生,而那些已经出现癌症的患者在食用蒲公英花以后,还能防止癌细胞扩散,能稳定病情缓解痛苦。

蒲公英花的食用方法

蒲公英花能供人类食用,但这里所说的蒲公英花是蒲公英含苞未放的花蕾等它完全绽放以后就不能继续使用,那时它的口感会变差,药用功效也会明显下降,而人们采集新鲜的蒲公英花蕾以后可以煮水喝,也可以把它晒干以后直接用沸水冲泡后食用,这样都能让它的保健功效得到有效发挥。

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