你适合喝哪种菊花茶 菊花茶变成绿色是怎么回事

发布时间 : 2019-12-04
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菊花茶是中国人最喜欢喝的一种花茶了。无论是解暑止渴还是降火凉血,第一个想到的都是菊花茶。现在市场上最常见的菊花茶有四种,分别是杭白菊、贡菊、胎菊和野菊花。每种菊花茶的功效都有着差别,适合不同的体质和症状饮用。你适合喝哪种菊花茶呢?

在这四种最常见的菊花茶中,胎菊的价格最贵。胎菊采用的是未开放的菊花花苞晒干后制成的,体型很小,也被称为米菊,价格在每斤260元左右。杭白菊是最常见的一种,也被用来制作各种窨花茶,价格在每斤120元左右。野菊花的价格也不便宜,纯天然的野菊花很难采集。

这些菊花茶分为饮用型和药用型两大类。杭白菊和野菊花属于药用型,也属于饮用型。尤其是野菊花,常常入伍各种中药配方。而其他的菊花茶都只作为饮用型。菊花茶的功效通常都是降火,但是不同的菊花茶,能够降的“火”却有所不同,喝菊花茶要根据自己的体质来选择。WWW.CY316.Com

我们日常中上火,常常是因为吃了火锅等辛辣的食物,导致咽喉干痛红肿、口腔溃疡,脸上长红肿的脓包、痤疮,前胸后背也会发痘,这种上火可以饮用野菊花茶。野菊花茶清热解毒的功效最佳,可以消解热度,还能够消肿、散结。但是野菊花性苦寒,在上火痊愈之后就要停止饮用。

还有一种常见的上火症状,中医称之为肝阳上亢,也就是肝火旺盛,常有头晕、面红目赤等现象,这种上火适合饮用杭白菊花茶,可以帮助清肝明目,还具有提神醒脑的功效。在选购菊花茶时,要注意避免购买特别白的菊花茶,正常的菊花茶带有黄色,如果颜色发白则可能是熏过硫磺的。菊花茶的颜色是淡黄色,有时会发绿,这是受到氧化的原因。

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菊花茶怎么泡 怎么冲泡菊花茶


菊花茶一直被认为是中国众多茶类中最清热解毒的茶,因此而受到了大众的喜爱,特别是夏季,简直就是降火的最佳饮品。那么,菊花茶怎么泡好?

菊花茶怎么泡?先用一小锅将水煮开,加入菊花后转小火再煮约一分钟,才将菊花茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,好事多麿吧,这种方法泡制的菊花茶工序稍繁琐一些而且可能时间也较长,喝好茶需要一定的耐心。

菊花茶怎么泡?接下来是第二种菊花茶冲泡方法。先将菊花放在茶壶内或滤心内,直接冲入滚水,菊花会迅速舒展并散发出香气。但是这种泡法的缺点是容易使菊花粉碎,产生茶屑。

还有一种方法,就是在茶壶内先放入拌壶热水,再将菊花放入之后再注满热水,这种泡法茶汤会比较干净,但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢,所以茶色会显得淡一些。

此外,菊花茶还有另外的泡法。即在茶壶内先盛满热水,再将菊花放入浸泡,此种泡法可保持花草形态比较原整,浸泡的时间可以自己掌握。最好等到菊花完全舒展开来的时候再饮用,茶香会更浓郁一些。

通过以上的几种方式,你是否已经了解到了菊花茶怎么泡?其实菊花茶的泡法很简单,而且不同的泡法有着不同的滋味,大家要按照自己的喜爱选择泡法。

你适合喝菊花茶吗 这五种人慎喝菊花茶


菊花茶可谓是中国人最喜欢的一种花茶了,也是夏季最热门的养生凉茶。可是,菊花茶性凉,固然可以清热、止咳、解毒,但是也意味着菊花茶不是适合所有人的百搭茶。喝菊花茶还要看自己的体质是否合适,以下的五种人就应该慎喝菊花茶。

过敏体质者

每个人的体质都不同,有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。

伤寒感冒者

一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。

老人及儿童

也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重。

小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。

孕妇

菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。

以上的五种人里有你吗?喝茶也要看体质,一定要选择适合自己的那一种,否则喝茶不仅不能达到养生、保健的功效,反而会对身体带来副作用,这样就违背了我们喝茶的初衷。在夏季,除了菊花茶之外,金银花茶、酸梅汤、大麦茶等都是清热降火的凉茶,可以根据自己的体质与喜好来选择。

菊花茶的种类有哪些 降火喝哪种菊花茶好


秋冬季天气干燥,人们容易上火,这个时候,降火饮菊花茶是一个很好的选择。如果从健康饮食的角度来考虑,你知道,降火喝哪种菊花茶最好吗?菊花茶的种类很多,它们的功效也有所不同。下面为大家具体介绍了一些菊花茶的种类以及它们的功效。

明目用贡菊。贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。

清咽用杭菊。杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。

降火用滁菊。滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉,滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状喝一些滁菊就能缓解。

消炎用野菊花。与以上几种家菊相比,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

菊花茶的种类很多,不同的菊花茶有不同的功效。降火喝哪种菊花茶最好?滁菊是降火的最佳菊花。秋冬季干燥,本身就很容易出现上火,这个时候,适量的饮用一些菊花,还是非常有好处的。经常饮用健康饮料,可以更好的保护身体健康。

金银花茶泡后变成绿色怎么回事


金银花茶泡后会变成绿色是因为花体中含有大量的绿原酸,本身就会产生绿色。如果泡了后放上3~6小时以上,所含的绿原酸会与水溶解,颜色会慢慢加深,甚至会出现绿得发黑的情况。

隔夜金银花茶不能喝的原因

原因一:隔夜后金银花茶营养已失,金银花茶它具有清热解毒、杀菌抑菌功效,但是随着时间流逝,金银花所含的维生素C、茶多酚等已经减少,基本上已经没有再饮用的营养价值所在,故不适宜饮用。

原因二:隔夜后金银花茶成了细菌养料 ,金银花在刚泡出来喝的时候带点温度,饮用能对人体产生正面影响,但是如果经过一个晚上的晾泡后,本身茶水的温度已经变冷,从而造成了金银花含有的蛋白质、糖类反而成了细菌霉菌的营养养料。

原因三:隔夜后金银花茶多了亚硝胺 ,隔夜后金银花的亚硝胺这种致癌物质,虽然不是说隔夜后的金银花茶所含的亚硝胺一下子就能达到让人们致癌地步,但是如果长期是饮用这种隔夜后的金银花茶,至少对人体是无益处的。 虽然这样看金银花隔夜后所带来的不利不是特别严重,但是茶水还是随泡随喝最好。

金银花泡水喝的禁忌主要有以下几点

1.金银花适合体质平和或体质内热者服用。而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜用金银花泡水喝。

2.金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。

3.自己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反。 注意泡饮时选金银花10克,沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。

4.金银花泡水与泡茶类似,冲泡两三次即可,隔夜后不宜再饮用。

5.金银花不宜冷饮,冷饮容易导致腹泻。因此,金银花泡水喝是应趁热饮用,才能更好地发挥效果。

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