论茶饼的正确打开方式

黑茶如何打开。

我们的茶友们在开茶饼时可谓是脑洞大开，剪子、锤子、菜刀都使上了，一不留神就伤到了自己，茶叶的条索也被破坏了，可谓是杀敌一千，自损八百。

茶饼的存在其实最大限度上节省了茶叶的体积，不仅便于运输，也更利于存放。但是拆茶饼却难倒了许多人，其实开茶饼是有技巧的，让我们一起来探讨一下茶饼要怎么打开吧。

1、选用正确的工具

茶饼看似结实，但是用巧劲的话你就不会觉得那么难拆开了，如果胡乱动手，当然是事半功倍，还可能将茶饼戳碎。

竹制的茶匙或者茶针这种小物件，在这种力气活里面显然是不适用的。所以我们最好是选用一把顺手的茶刀来拆分茶饼。

2、找到衔接点

不论哪一类茶饼，都是一层层叠压在一起的，所以我们在准备开茶饼的时候，首先要找到茶叶层与层之间的衔接点，这个衔接点是茶饼最脆弱的地方，是最容易撬开的。

而且这样逐层撬取的话更有利于保持饼面的相对完整。

3、用茶刀深入茶饼

我们在找好切入点后，用大拇指紧压在刀面上，将茶刀顺势插入茶饼，尽量将茶刀没入茶饼，只留出两厘米就可以了，然后其他手指紧握茶刀，手使劲一定要稳、实。

茶刀没入茶饼以后，将刀在茶饼内横向移动，这样的话茶饼的“创口”就会由点变成面，茶饼就能轻松被分离成两半了。

4、利用杠杆原理

接下来就可以撬了，茶刀已经横扫了茶饼内部，我们可以利用杠杆原理，找准一个点，慢慢的撬开茶饼。

这样取茶，既不费力，又能保持茶叶的完整度。但是要注意，刀尖千万不要朝向自己。

市场上有专门撬茶的茶刀，可别拿家里的水果刀什么的来代替茶刀，水果刀很锋利，如果是紧压度较高的茶，用水果刀反而容易误伤自己。

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论黑茶的正确饮用方式！

安化黑茶属后发酵茶，存放时间越长，滋味越甘醇，香气越愉悦。

安化黑茶在加工过程中，通过有益微生物作用和水热作用，使茶叶内含物发生了有益人体健康的变化，为现代城市追求健康、自然、时尚的人类所喜爱，是一种集健康、文化、收藏功能于一体的一种非常特别的茶。

黑茶的正确饮用方式！

黑茶需使用沸水冲泡。具体冲泡方法如下：

一、取出黑茶

黑茶一般形态有三种，千两饼茶、散装茶、千两柱茶。

1、千两饼取茶

用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。

2、散装茶取茶

由于散装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可。千两茶取茶

3、千两柱取茶

用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指。

二、黑茶泡饮

1、泡黑茶第一步

投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

2、泡黑茶第二步

冲泡 按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、泡黑茶第三步

茶水分离。如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用！

小提示：泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。

安化百两茶打开方法

近年来，随着对花卷茶的挖掘和利用，这一传统产品得到越来越多的人认同，市场不断扩大。很多人都有喝安化百两茶，但安化百两茶属于紧压茶，在打开时比较困难，那么安化百两茶打开方法是什么？

安化百两茶简介

安化生产的百两茶已有300多年的历史，是世界上独一无二的产品。制作工序全部由手工完成，一般每年只有七八九三个月能生产，因此产量很少。生产工艺十分复杂，技术要求高，劳动强度大，全程有23道工序。百两茶的生产在原料选择上需经筛制，拣剔、整形、拼堆程序，在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺，最后形成长约0.8米、直径为0．1米左右的圆柱体，置于凉架上，经夏秋季节50天左右的日晒夜露（不能淋雨），在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸"天地之灵气，纳宇宙之精华"于茶体之内，进入长期陈放期。

安化百两茶打开方法

过程1、把千两茶放平，放置在桌子等平坦的用具上。

过程2、然后用刀具把竹傍友劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，露出茶胎后，再使用锯子把千两茶锯成茶饼，

过程3、最终茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

安化百两茶饮用方法

新制安化黑茶茶味浓烈，有霸气，涩后回甘；而陈年黑茶陈香醇和，汤色透亮，滋味圆润，同一壶茶泡上十数道而汤色无大改。

选用适合的泡茶器皿。安化黑茶一般宜用紫砂器具、景德镇瓷器冲泡，如果没有，也可用其它的容器替代。

要讲究水质的好坏。古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻。自来水氯化物的气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用。

要注意茶叶与水的用量。每次茶叶用量多少，主要根据茶叶种类、茶具大小而定；其次，还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的关系。

注意冲泡黑茶的水温。泡茶烧水，要大火急沸，以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。冲泡安化黑茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。

注意冲泡时间的长短。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5—7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，随即倒掉，谓之洗茶，能除去茶的尘垢和冷气，这样，烹出的茶水味道甘美。再加满至七八成，便可趁热饮用，当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

普洱茶饼怎么存放？茶饼正确存放方式

经常饮用普洱茶能够起到解油腻，消食，降血压降血脂，普洱茶也是我国一大名茶，很多人喜欢普洱茶，喜欢收藏普洱茶，那么普洱茶饼应该怎样存放呢？

1、普洱茶饼是用普洱茶叶压制而成的，早期是为了运输方便，所以普洱茶饼的形状和制作方式就决定了它能够储存很久。

普洱茶饼平时储存可以选择陶罐，因为陶罐的透气性比较好，自然能够达到通风的作用，陶罐也不需要密封，只要盖上一层牛皮纸防止灰尘就可以了。

2、新的普洱茶饼刚买回家注意不要立刻密封起来储存，要先在干燥的地方通通风，去一下仓味。

因为新的普洱茶饼从储存茶饼的地方取出来，会有一点仓味，所以要晾晒一下。

普洱茶饼如果是随时准备喝的话，可以用宣纸或者牛皮纸等纸类包装起来，不需要密封起来。

3、如果有幸买到了一些陈年的普洱茶饼或者收藏级别的普洱茶饼，这种普洱茶饼不需要再进行通风了，因为这样的普洱茶饼已经属于有气之茶。

如果想要长期储存这种普洱茶饼最好放在陶瓷罐中密封，茶饼外面的包装纸也不要拆开。这样才能保证普洱茶饼的味道不会受到影响。

总之普洱茶饼的存放还是要注意防潮，潮湿的空气会让茶叶发霉，损失茶叶的味道。

只要保证茶饼在干燥通风的环境中，那么普洱茶饼的品质就不会受到影响。

茶饼打开后怎么保存

茶饼打开后保存，只要一次撬下一泡茶的分量，剩下的茶砖可以用包装纸原样包好，只要注意防潮、防异味即可。

茶饼应该如何存放

1.任何茶叶保存均应遮光，因为光线对茶叶的品质有不利影响。日晒会使茶叶急速氧化，产生一些不愉快的化学成分。

2.茶叶极易吸味。茶叶不能与异味的物质混放在一起，宜放在开阔而通风的环境中。因此，不应将茶叶放置在厨房，通风良好的环境有利于茶叶保存。

3.茶叶放置在高处，是为了避免下沉湿气侵袭到茶叶。而且放在高处较易通风，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分，加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。

茶饼存放的注意事项

一、存储空间的讲究

很多家庭为了节省空间，通常几个茶类茶一起存放，或者和酒类一起存放，这样对普洱茶的后期陈化不利。要达到良好的储藏效果，普洱茶应单独存放，茶仓内尽量只有普洱茶这个种类。

二、温度湿度的讲究

从温度方面来讲，一般年均气温在26℃~30℃之间似乎较为适宜。从湿度方面来讲，一般要求年均湿度保持在60%~80%之间。这样才有利于茶叶的存放和转化。

三、通风时间的讲究

通风是指适当通风，过度会将茶叶中的内含物质随风飘散，特别是把香气带走。通风过程除了把握通风时外界的温度、湿度和空气质量外，时间也很重要，一般通风时间为3小时。通风过度可能使普洱茶含水率急剧降低后转化停止，最严重的结果是造成普洱茶被“风干”。

喝红茶最合理吗？打开红茶的正确方法！

黑茶正在质料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其余茶，从而招致黑茶的生化成份的组成以及比例及由此而孕育发生的药理性能具备非凡性。通过渥堆进程微生物的参加所构成的茶，因其内含成份与红、绿茶有极年夜差别，所体现的性能也没有同。正在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防血汗管疾病、抗癌等方面具备明显效用。钻研标明，黑茶的非凡保健效用与其含有较丰厚的茶多糖无关。那怎么喝黑茶最正当呢？

如何正确饮用红茶？

根据迷信的验证和分析，红茶是无用的保健茶，那么我们怎样才能正确地喝红茶呢？至少喝新茶，避免第一次喝茶，避免空腹喝，避免饭后喝茶(一小时后可以喝茶)，避免发烧喝茶，避免月经期间喝茶。

首先，安化红茶的选择必须是由安化内陆原料制成的正宗安化红茶！

喝红茶时，你应该选择饭前一小时和饭后一小时。

第二，在办公室喝安化红茶时，请务必在冲泡前将饮水机中的水烧至最低温度。

第三，水温越高，茶的风味、香气和韵越浓。然而，应该注意的是安化红茶的第一次冲泡不能饮用，应该在水中浸泡3秒后倒出。这也是人们常说的“醒茶”。

四、从第二次泡开始，每次泡满开水后，根据我的口味，茶的色泽一定要好，让静置5~10秒后再饮用。

第五，安化红茶具有持效期短、香气浓郁的特点。新茶是每个人都能买到的普通饮料。然而，老茶“比黄金更贵”。随着时间的延长，它的魅力转化变得更加稳定和克制，同时代的茶体所拥有的魅力并不完全相反。

六、只是甚至不需要使用塑料杯、纸杯、一次性杯子。这些杯子经常有异味，会影响茶的味道。除了临时紧急使用，它们并不真正适合泡茶。

七、最好使用玻璃、瓷杯、紫砂杯饮用，既环保又不影响茶汤的味道，独立式茶杯是办公用茶的好选择。

八、没有必要在水中浸泡安化红茶很长时间，因为安化红茶含有丰富的营养物质，如果浸泡时间过长，会导致茶的味道太浓。

当然，也需要适量的茶和适量的茶。许多茶城都有不良影响，如神力过度兴奋和脾胃受损。因此，不管安化红茶的几何效益如何，都需要过量的茶。

云南七子饼茶怎么喝 七子茶饼的正确饮用方法

云南七子饼茶，又叫做圆茶，是有七张的紧压茶饼包装在一起的，因此得名“七子茶饼”，也是是一种具有代表性的普洱茶。作为一种优质的普洱茶，七子茶饼的冲泡方法当然也是很讲究的。今天将和大家分享七子饼茶怎么喝。

七子饼茶怎么喝——洗茶

将七子茶饼茶叶倒入滤杯中，以铺满杯底略高出一些为准。用刚好煮沸开的水倒入滤杯中，没过茶叶，浸泡片刻，拿出滤杯倒弃第一次冲泡的茶水。

七子饼茶怎么喝——冲泡

再次倒入沸水，没过茶叶，盖上杯盖静候20秒。打开杯盖取出滤杯置于杯盖内，可以品尝香浓醇和的七子饼茶了。七子饼茶非常耐泡，享用完后将滤杯重新放回茶杯，再次冲泡即可。第一泡和第二泡的茶水可以混着一起喝，以免茶水过浓。第三次冲泡以后，每多冲泡一次静置多15秒，充分冲泡出七子茶饼的精粹。

七子饼茶怎么喝——品尝

七子饼茶必须趁热闻香，其香气沁人心脾，有如幽兰清菊。用心品茗七子饼茶，啜饮入口，才能品出其真韵。初入口略感苦涩，待茶水在喉舌之间稍作停留，能感觉到满口芳香，回甘生津，令人神清气爽。

只有真正地了解了七子茶饼怎么喝和品茶的步骤，才能品味出七子茶饼独特的茶韵。希望喜爱普洱茶的朋友可以试试七子茶饼，相信它能不会让你失望的。

千两茶怎么打开

千两茶是黑茶中的一个品种，制作工艺复杂，压制较紧。茶友们在品饮前都头痛怎么打开千两茶。今天小编为你介绍千两茶怎么打开，掌握以下三个小步骤即可轻松饮用。

千两茶怎么打开

步骤1、将圆筒状的千两茶放置在平地上，最好能两边垫起来，固定住。先用刀具等工具将外面的竹片剖开，然后再将蓼叶剥开，蓼叶的外面可能还有一层棕叶，可以用刀具打开就行了。

步骤2、然后用刀具把竹傍友劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，露出茶胎后，再使用锯子把千两茶锯成茶饼，

步骤3、最终茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

千两茶的储存方法

1、开了包装的千两茶要密封好

对于开了包装的千两茶一定要把口子密封好，以免空气跑进去进而让茶叶受潮，一旦茶叶受潮了口感必定会发生改变。

2、放在通风避光的地方

储存千两茶还要讲究储存的地方，要选择通风避光的地方，这样可以防潮和防日照，让千两茶越放越有味道。

3、注意不要和其他茶叶一起存放

千两茶若和其他有香气的茶叶存放就容易把本身的茶香减弱，这会让千两茶的价值贬低。

千两茶怎么泡着喝

1、杯泡法

适合对象：办公室一族

使用有盖的紫砂壶泡千两茶应该是最简单的泡法，大约取5克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡1-2分钟后就可以饮用了。

2、传统煮饮法

适合对象：边与朋友聊天边煮

取千两茶10-15克，这样一般够6-8人饮用，同样是先用沸水进行润茶，然后再加入冷水进行煮，停火后把茶叶渣去掉，可要趁热饮，这样泡法能让千两茶的味道更浓。

3、冷饮法

适合对象：中暑者

炎热夏季到来时，想喝千两茶又不想喝热的千两茶的朋友不妨使用这种泡法，把煮好、泡好的千两茶过渣隔滤好后，把茶汤放到冰箱冰镇后饮用，会是消暑解渴的好办法。

4、奶茶饮法

适合对象：追求时尚味道年轻人

再来介绍一款较被时尚年轻人喜欢的泡法。先把千两茶按照传统的方法泡开后，奶和茶汤按照1:5的比例进行调配，加入些许盐巴，饮起来味道更为清爽宜人。

通过本文的介绍，相信大家都知道了千两茶如何打开了吧。另外，饮用千两茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能，因而千两茶受到了国内外的消费者的青睐。

黑砖茶如何打开？

每次饮用黑砖茶之前要把黑砖茶弄散，所以比较麻烦。 黑砖茶如何打开呢?现在就来教大家怎样轻松撬开黑砖茶。

首先把茶砖垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶。

然后将黑茶茶刀，从茶砖的侧面，慢慢插入茶砖。茶砖的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。

如果你希望和店里一样，还能把砖包起来，那就这么一点点的弄边上的茶叶。够量就行。但这次我们是暴力破坏，所以继续。

最后一步来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使黑茶茶刀慢慢得插进黑砖茶里。黑砖茶的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力!这里很容易伤到手的。

因为你不知道茶刀会不会从茶砖边上穿出来，扎进你的手里。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去。这样，就可以撬开黑砖了。

如果刀比较厚，黑砖茶在戳进去的时候，其实就已经开了。如果是比较薄的刀，这个时候就要小心了。

你可以将左右移动的范围加大，像把黑砖茶横向剖成2片方形的黑砖茶一样(拿着黑茶茶刀，沿着茶砖，兜一圈)。

以上就是茶经网小编给大家带来有关《论茶饼的正确打开方式》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！