淡茶的功效与作用。
面茶回族的传统食品，也是现在很多清真餐厅中的主打食品，它在中国天津十分常见，是当地人最喜欢吃的一种早餐，它口感细滑，味道特别香，滋味诱人。面茶不但口感好，营养价值也特别高，人们食用以后能养胃健脾保健身体，下面是对它功效以及食用方法的具体介绍，喜欢吃面茶的人可以重点了解一下。
面茶的功效与作用
1、补血
面茶的主要原料是糜子面，它含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素体和无机碱以及胡萝卜素的含量都比较高，这些物质能加快人体内血红蛋白合成，并能增强造血干细胞的活性，它能让人体造血功能明显增强，经常食用能补益气血，预防缓解贫血。
2、增强人体免疫力
面茶中含有丰富的优质蛋白和大量碳水化合物，还含有多种人体正常代谢，是必须的微量元素与维生素，人们使用它后能加快身体新陈代谢，并能促进人体的免疫细胞再生，它对增强人体自身抗病能力，提高身体免疫力都有极大好处。
3、保护眼睛
平时人们多吃一些面茶对眼睛还有明显保护作用，它含有的vc和胡萝卜素以及烟酸胆碱等多种营养成分都能促进视神经发育，而且能提高视网膜功能，能防止人类眼睛黄斑变性，经常食用能预防视力下降和眼睛疲劳也能防止多种眼科疾病发生。
面茶的食用方法
面茶的食用方法比较简单，它的主要原料是糜子面，这种面粉可以提前入锅炒熟，在准备适量的芝麻油和芝麻酱，在吃的时候，在干净的碗中先放入适量的糜子面再连上适量芝麻酱和芝麻盐，再放入适量糜子面，最上层淋上芝麻酱吃的时候调匀就可以。这是面茶的双料吃法，如果怕麻烦还可以放入糜子面以后淋上芝麻酱就吃，这样也可以，它属于面茶的单料吃法。
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苦丁茶的功效与作用及食用方法
苦丁茶是以植物苦丁的叶子为主要原料经过加工以后得到的一种天然饮品，它味道特别苦，但能清热解毒也能预防三高，常被人们称为“降压茶”或者“保健茶”。苦丁茶的功效还有很多，一会我就来具体告诉大家，同时我也会让大家对苦丁茶的食用方法有一个全面的了解。
苦丁茶的功效与作用
1、降压降脂
苦丁茶不但能降血压，还能降血脂药苦丁查中含有丰富的鞣质和乌苏酸，这些物质可以抑制人体，对胆固醇和脂肪的吸收，而且能加快身体内，感悟，纯的分解与代谢，可以软化血管，促进血液循环，能让人们的血压与血脂尽快恢复正常。
2、提高睡眠质量
苦丁茶能镇静安神，也能调节神经，它含有的微量元素锌与锰等营养成分还能营养心肌，提高心脏功能，平时人们冲泡饮用以后可以减少头痛，头昏以及胸闷无力等不良症状发生，而且也能有效提高人们的睡眠质量，可以预防缓解失眠。
3、预防癌症
在生活中苦丁茶有着抗癌之王的称号，因为这种茶品中含有丰富的微量元素硒，它既能提高人体免疫功能，又能抑制人体内致癌物质的生成，平时人们冲泡饮用苦丁茶，能有效减少食道癌和鼻咽癌以及肺癌等高发癌症发生。
苦丁茶的食用方法
苦丁茶不适合直接服用，平时多以冲泡服用为主，冲泡时可以把适量的苦丁茶放到杯子中冲入开水，焖泡三分钟以后取出饮用茶汤，一次放入到苦丁茶能反复冲泡多次，最后茶汤变得淡而无味以后直接倒掉就可以。另外食用苦丁茶时，它数量的多少与人们的体质有很大关系，第一次食用时用量不能过大，最多不要超过三克。
玫瑰茄的功效与作用及食用方法
玫瑰茄又叫洛神花，是一年生草本植物，它是一种色彩艳丽的花，它的花冠是黄色，萼片是玫瑰红色，茎和叶柄则是一种淡玫瑰色。
玫瑰茄的功效与作用及食用方法
玫瑰茄的功效与作用及食用方法有哪些呢？
玫瑰茄的功效与作用： 玫瑰茄中含有的木槿酸，维生素C、柠檬酸等营养成份，可以降低胆固醇含量，软化血管。对高血压等疾病有显著疗效：玫瑰茄中的有效成分可以促进钙的吸收，对儿童的健康成长与发育有显著效果。 玫瑰茄的食用方法： 方法一：玫瑰茄雪梨汤 玫瑰茄雪梨汤的原料：玫瑰茄、梨、老冰糖、水、蜂蜜各适量。 玫瑰茄雪梨汤的做法：1.把梨洗净，切成小块；干玫瑰茄在水里浸泡一下，洗去浮尘备用。 2.把玫瑰茄、冰糖和梨块一起放在壶中。 3.壶中加入适量开水，盖好后焖5分钟，水凉后加入适量蜂蜜即可饮用。 做法二：玫瑰茄果茶 玫瑰茄果茶的原料：玫瑰茄、橙子、金橘、柠檬片、梨、苹果、蜂蜜适量。 1.把干柠檬片、玫瑰茄用温水浸泡洗去浮沉 2.橙子、金橘、梨、苹果洗净，切成小块。 3.锅中加适量水，放入水果块和柠檬片，大火煮开后用小火煮30分钟。 4.玫瑰茄放在杯中，冲入煮好的热水果茶，茶稍凉后加入适量蜂蜜即可。面茶的做法
面茶的特色
油茶是北京小吃中的滋补佳品，油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。” 喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。为什么要用这种吃法呢？这与品尝面茶的风味有关。
面茶是用一个大口的浅碗，装上糜子面做的浓粥，表面撒上厚厚的一层芝麻、麻酱、花椒盐等作料，食用时用勺将粥和作料一起喝，味道咸香，是一种非常有特色的小吃。
下面介绍：面茶、天津面茶、北京面茶、小米面茶、枸杞面茶的做法；具体制作原料和制作步骤介绍如下：
一、面茶的做法
制作原料：白面粉发500克，芝麻仁10克，花生仁100克，豆腐干200克，核桃仁100克，食油50克，红枣数颗，姜片数片，盐少许。
面茶的制作步骤：步骤1：炒面：锅上火放入食油，油热后倒入面粉发、红枣、姜片。步骤2：用小铲少数民族地区翻炒，略炒后再加入芝麻仁、核桃仁翻炒。步骤3：待将面粉炒至黄色，有明显的炒面香味时，即可出锅放入盆内备用（这时可捡出红枣和姜片，主要用于提味）。步骤4：取适量炒面加入冷水搅成稀糊。豆腐干切成小片，花生仁用水泡发。步骤5：锅上火加入清水（一碗约用面50克、水350--400克）。步骤6：放入少许食盐（适当调味）、花生仁、豆腐干片，烧开后。步骤7：将面糊倒入锅内，搅开（防止面糊成疙瘩），烧开后略熬片刻即成。
二、天津面茶的做法
天津面茶的制作步骤：步骤1：将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面。步骤2：将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动。步骤3：当芝麻炒成金黄色的时。步骤4：撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用。步骤5：用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓。步骤6：把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状。步骤7：面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩。步骤8：煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥。步骤9：将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满。步骤10：再浇上适量调制好的芝麻酱即可享用做好的天津面茶了。
天津面茶的做法须知须知一：稷米多食发冷气，不可与川附子同食。须知二：黄玉米面，玉米忌和田螺同食，否则会中毒。须知三：尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
三、北京面茶的做法
制作原料：小米面或糜子面、芝麻酱、香油、芝麻、咸盐。
面茶的制作步骤：步骤1：用擀面杖把芝麻碾碎。步骤2：然后放入少许咸盐拌成芝麻盐。步骤3：然后在芝麻酱中倒入少许香油，因为芝麻酱很干，这样经过香油的稀释，味道会更加的香浓。步骤4：把适量的小米面或糜子面倒入锅中。步骤5：用少许的凉水调成面糊，等到面糊调匀后再根据您所需要的量加水，注意不要太稀了，但一定要用凉水。步骤6：接下来就可以上火熬制了，熬的时候要不停的搅拌，否则很容易粘锅。壁纸8：等到快开锅时改小火接着熬，用小火熬制的时间可以稍长些，不过仍然需要不停的搅拌。步骤9：那么面茶需要熬到什么程度呢？可以盛一勺面茶再倒入锅中，当面茶已经很粘稠，又很容易倒出来的时候，就可以关火了。步骤10：然后在盛入小碗的面茶上浇上一层芝麻酱。步骤11：在芝麻酱上撒上一些芝麻盐，这样一碗老北京风味小吃，北京面茶就做好了。
北京面茶的特点：老北京面茶颜色鲜黄，质地细腻，味道香浓，是一道非常可口的风味小吃。
四、小米面茶的做法
小米面茶的制作原料：小米面1000克，麻酱250克，芝麻仁10克，香油、精盐、碱面、姜粉各适量。
小米面茶制作步骤：步骤1：将芝麻仁去杂，用水冲洗净，沥干水分。步骤2：入锅炒焦黄色，擀碎，加入精盐拌和在一起。步骤3：锅置火上，放入适量清水、姜粉。步骤4：烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内。步骤5：放入一点碱面，略加搅拌，开锅后盛入碗内。步骤6：将麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，再撒入芝麻盐，即可食用。
小米面茶的功效：小米含蛋白质、脂肪、淀粉、尼克酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。具有清热和中、利尿通淋的作用。芝麻营养丰富，有润肠通便、补肺益气、助脾长肌、滋补肝肾、益阴润燥、养血补血、填髓脑等功效。此面茶能补中益气、增加营养、助顺产。尤其在冬季适于产妇临产前食之。
五、枸杞面茶的做法
枸杞面茶的制作步骤：步骤1：将面粉炒成黄色。步骤2：枸杞炒干研成末，芝麻炒香，松萝茶打卤，核桃仁、松仁、瓜子仁均炒香，备用。步骤3：将羊油、麻油放锅内烧热。步骤4：然后将炒面倒入炒一会儿，并把芝麻油徐徐倒入，再稍炒一会儿。步骤5：把松萝茶、核桃仁、松仁、瓜子仁放在里面拌匀，盛在瓷器中。步骤6：临食时，用开水将其和开，然后入锅煮沸数分钟即可。
芦荟茶的功效与作用及食用方法
芦荟茶是以多肉植物芦荟为主要原料，加工成的一种养生保健茶，它冲泡以后色泽淡绿，味道清香而且略带甜味，很多人才最喜欢喝这种饮品，但要说起芦荟茶的功效，人们了解的却不多，有些人还不知道芦荟茶应该怎么食用，今天小编就专门介绍与芦荟茶相关的知识能让大家对它多一些了解。
芦荟茶的功效与作用
1、美容养颜
人们喝芦荟茶，不但能品尝到它的诱人滋味，还能吸收丰富芦荟多糖和多种维生素，也能吸收一些矿物质和氨基酸，这些物质对人类皮肤有明显滋养作用，而且能促进皮肤细胞再生并能阻止人体内黑色素生成，它能淡斑美白，也能滋养细嫩肌肤。
2、解毒排毒
芦荟茶具有超强的解毒能力并能加强人体内多种毒素代谢，可防止这些有害物质对人体产生伤害，芦荟茶中还有的活性成分还能提高人体内巨噬细胞的吞噬能力，能加快身体里的白细胞再生，能让人体自身的抗病毒能胃明显提高，经常饮用能预防多种炎症和病毒性疾病发生。
3、预防癌症
预防癌症也是人们喝芦荟茶的重要功效，因为芦荟茶中含有的芦荟多糖是天然抗癌成分，它既能阻止人体内细胞癌变，又能抑制人体内致癌物质活性，能从根源上阻止人体内癌细胞产生，坚持饮用能防癌抗癌，能让肺癌肝癌以及结肠癌的发病率明显下降。
芦荟茶的食用方法
芦荟茶可以直接用开水冲泡后饮用，但在冲泡时开水的温度一定控制好，最高不能超过85度，如果水温过高会让芦荟茶中的营养流失，再饮用也起不到应有的保健功效。另外冲泡芦荟茶时可以加入适量蜂蜜调味，这样会让泡好以后的芦荟茶味道甘甜滋味诱人，也能让人体吸收到更丰富的营养。
胖大海的功效与作用及食用方法
胖大海，听名字就觉得十分的可爱。胖大海实际上就是梧桐科的一种植物，我们日常所食用的往往是胖大海的种子。胖大海原产于一些热带地区，比如我们国家周边的越南、印度尼西亚、马来西亚等热带国家。当然，现在因为种植技术的提升，我国的大部分地区也有了胖大海的生长，胖大海变得更为普及。那么你知道关于胖大海的功效与作用以及它的食用方法是什么吗？我们一起来看一下吧。
胖大海的功效与作用及食用方法
1、胖大海是一种属性含量的植物，所以我们一般用胖大海来治疗一些上火或者内热的情况。有这些症状的人食用以后，可以起到利咽消肿，缓解咽喉肿痛、大便郁结的情况起到清肺热、解毒平喘通便的作用，非常适合有上火症状的患者食用，可以很快的起到作用哦。
2、胖大海对于因为病毒那些引起的感冒发烧或者咽喉肿痛等，不能够食用胖大海哦，即便是食用了，效果也是微乎其微，这些都是因为人体内部的声带产生的问题，是胖大海无法治疗的。
3、胖大海的食用方法也很简单，只需要用比较热的水，大概在6070摄氏度就可以了，然后用这样的水进行冲泡，等到胖大海完全冲泡完后就可以直接引用了。当然了，如果为了口感的考虑，大家可以根据自己的实际情况和身体状况，加入一些蜂蜜或者冰糖，喝起来味道更佳哦。
小米茶的功效与作用及食用方法
小米茶是人们以小米为主要原料，经过加工提纯以后制成的养生茶，做好以后的小米茶中保留了小米中含有的大部分营养，而且它易于携带和保存，也方便人们食和。平时人们食用小米茶能调理脾胃也能补充营养，下面是对它的功效及食那做什么用方法的具体介绍。
小米茶的功效与作用
1、滋补脾胃
小米茶能滋补脾胃，缓解脾胃虚弱或脾胃不和，他对人类的消化不良和脾胃虚寒，以及腹部胀痛等不良症状都有一定调理作用，另外小米茶还能滋阴养血，它对人类的身体虚寒和体质虚弱也有一定调理作用。
2、去除口臭
平时人们多喝一些小米查，能去除口臭清新口气，它能消灭人类口腔中的细菌，而且能抑制细菌滋生，对人类经常出现的口腔炎症和口腔异味都有明显缓解作用，另外人们患有脚气病和神经性皮炎，以及失眠头痛等多种不良症状时，也可以多喝一些小米查它能让症状尽快好转。
3、预防流产
小米查还是最适合孕妇喝的保健养生茶，它不单能为孕妇身体补充充足营养，还能让孕妇身体吸收一定数量的氨基酸，这种物质可以防止流产也能促进雌激素产生，对维持女性孕期健康有很大好处。
4、促进胎儿发育
小米茶对胎儿发育也有良好促进作用，它不单能让胎儿智力得到良好发育，还能促进胎儿骨骼和大脑等多部位发育，孕妇在怀孕期间多喝一些小米查，能让生出的胎儿更健康更聪明。
小米茶的食用方法
小米茶有多种不同的使用方法，平时它可以直接放在杯子中用沸水冲泡，然后引用，最后余下的小米糖可以直接吃下去，除此以外，小米碴还可以放在锅中，加适量清水，煮熟后食用，除了这些食用方法以外小米茶还可以炒熟以后研成粉末直接吃，不论哪种食用方法都能让人体吸收丰富的营养。
栀子茶的功效与作用及食用方法
栀子茶是一种保健养生茶品，能预防和缓解多种疾病，栀子本身是一种中药材，能清热泻火也能解毒，栀子花的功效与作用还有很多，一会我就把它们全部写出来，同时也带大家了解栀子茶食用方法有哪些。
栀子茶的功效与作用及食用方法
1、栀子茶能清肝利胆
栀子茶中含有大量的栀子素和甙类物质以及红花酸，这些物质都能直接作用于人类的肝胆，能有效促进胆汁的分泌，也能降低血液中胆红素的排出，对人类的湿热黄疸和慢性肝炎以及胆囊炎等症都有一定的预防和辅助治疗作用。
2、栀子茶能清热除烦
栀子茶性寒，能清热解毒，它味道略苦，可以清泻三焦火邪，对人类的平时因热病出现的烦渴与焦虑等症有一定的缓解作用，另外栀子茶还能清热凉血，它对人类的肠风下痢和血热妄行等病也有一定的预防作用。
3、栀子茶能降血压
栀子茶是一种最适合高血压人群喝的保健茶品，它含有的熊果酸和栀子甙等物质，是天然的药用成分，能降血压也能加快血液循环，平时人们饮用它能让过高的血压降下来，同时也能预防动脉硬化以及高血脂等常见病的发生。
4、栀子茶的食用方法
栀子茶的食用方法很简单，平时大家可以取出三到五克栀子茶放到茶杯中，加沸水冲泡，盖上盖焖泡五分钟，然后打开降温，直接饮用就可以，一次放入的栀子子茶可以反复冲泡四到五次。
雪茶的食用方法 雪茶的功效与作用
雪茶也叫地茶或者太白茶，它外表洁白，形状与菊花的花瓣特别相似，它的名字也是因此得来，现在市场的出售的雪茶全部是野生茶至今人工栽培还没有成功，它多出产在西藏的高寒地带。雪茶的食用方法有好几种，一会我就带大家去具体了解，同进也会告诉大家喝雪茶具体的功效与好处。
食用方法
雪茶平时可以和其他茶叶一样放在茶杯中，加开水冲泡，然后饮用茶汤，它的耐泡性特别强，一次放入的茶叶可以反复冲泡七到八次。除此以外雪茶还能加清水煎汤服用，这种食用方法多出现在雪茶入药治疗疾病的时候。
功效与作用
1、雪茶的功效
雪茶中含有大量的雪茶酸以及鳞片酸还有羊角衣酸，它味甘略苦，能清热解渴也能醒脑安神，平时可以用于人类肺炎咳嗽以及神经衰弱和高血压等多种常见病的治疗，治疗功效十分出色。
2、雪茶能清热醒脑
雪茶性质寒凉，能清热醒脑，也能提神，人们出现精神疲倦时及时冲泡饮用雪茶就能让症状明显好转。另外雪茶还能安神养心，它能调节神经，缓解情绪，对人类的心烦神昏以及抑郁和焦虑等多种症状都有一定调理功效。
3、雪茶能降血压
雪茶还能降血压，平时它可以用于人类高血压的治疗，治疗时可以把雪茶与羊角参以及小晕鸡头各取五钱放在一起加清水煎制，煎好以后过滤，得到药液以后直接饮用就可以。