滇红松针如何喝 滇红松针的泡法

发布时间 : 2019-12-05
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滇红茶的泡法。

滇红松针是滇红茶的一种,主要出产在中国的云南,中国历史名茶之一,它能为人体补充丰富营养,也能补益脾胃,提高人体消化功能,对维持人体健康有极大的好处,但在生活中也有很多人对滇红松针并不了解,不知道这种茶应该如何冲泡饮用,今天我会针对滇红松针的冲泡方法做一个详细介绍,能让大家全面了解这种茶叶应该怎么喝。

滇红松针如何喝 滇红松针的泡法

1、冲泡滇红松针时一定要准备合适的差距,这种茶适合用透明的玻璃杯或者水晶杯以及白瓷茶具来冲泡,因为滇红松针使用这些茶具来冲泡时,可以让人们直观的欣赏到它遇水以后发生的变化能让人们欣赏到真正的高原红。

2、滇红松针在冲泡时水的选择十分重要,尽量不要使用家中的自来水,如果有条件可以选择自然的山泉水或者矿泉水,如果没有也可以使用地下水或者蒸馏水,再简单一点,可以购买那些桶装的纯净水,滇红松针用这些水冲泡以后,口感与滋味会比较出色,如果直接用自来水冲泡不利于它香气的挥发。

3、滇红松针在冲泡时水的温度一定要控制好,这种茶的耐泡性特别强,水温应该保持在95~98度之间,只有这样才能让它的香气和滋味得到充分释放,在冲泡以前还应该先用开水冲泡一下,洗掉它表面的浮尘,然后才能冲入开水浸泡。

4、滇红松针在冲泡的时候还要注意浸泡的时间,因为浸泡时间的长短直接决定了滇红松针茶汤的甜度,它在不同的温度下所展现出的层次感与口感都不相同,品茶的人可以根据自己的口感去选择合适的饮用时间。每次放入的滇红松针可以反复冲泡多次,但每次饮用茶汤都不能超过容量的2/3,在饮用以后要及时续水,如果一次把茶汤全部喝干,再次冲泡以后茶汤的口感也会变差。

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滇红金针泡法 关于滇红金针泡法


滇红金针泡法水温85度,1-3秒出汤;滇红要求是低温,放入滇红金针约10g左右,90度的山泉水,注意水温是要把水先烧开,再放置5-10分钟,稍微降温就行了。

滇红金针的功效:

1、利尿:

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌:

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒:

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4、提神消疲:

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

滇红金针介绍:

滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。

滇红金针芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

安化松针茶的泡法与功效


安化松针茶是绿茶的一种,它的外形挺直细秀,翠绿,与松针很相似,又因为它出产于安化地区,于是得名叫安化松针茶,它是中国特种绿茶的代表性存在,产量较低,在市场上售价比较高。安化松针茶在冲泡时也有多种讲究,下面我就把安化松针茶的泡法写出来与大家一起分享,同时也会告诉大爱安化松针茶的功效有哪些。

安化松针茶的泡法与功效

1、安化松针茶的泡法

安化松针茶在冲泡时需要经过备茶、备水以后赏茶等多步,准备好以后再取适量的茶叶放入到茶杯或者盖碗中,然后先冲入杯子四分之一左右的热水,把茶叶打湿,浸润一分钟,然后再冲入适量的开水,盖好杯子盖,焖泡三分钟,打开品饮茶汤就可以。

2、安化松针茶能降脂减肥

降脂减肥是安化松针茶的重要功效之一,它含有大量的茶多酚和咖啡碱以及一些脂多糖和茶氨酸,这些物质可以抑制人体对脂肪的吸收,同时也能清理人体内部的多余脂肪,能让它们转化成水分排出体外,经常饮用降血脂,也能减肥瘦身。

3、安化松针茶能预防动脉硬化

安化松针茶能预防人类的动脉硬化,它含有的茶多酚是天然的抗氧化成分,它以保进人体内部脂肪的代谢,另外安化松针茶中的儿茶素和茶黄素等物质还能抑制血小板凝结和血管僵化,能有效促进血液循环,预防动脉硬化和高血脂与高血压等症状的发生。

喝松针茶的用量 关于喝松针茶的用量


喝松针茶的用量为5克左右就可以,外形舒展挺直似矛,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活。

煮松针茶的方法:

煮水法,

将洗净浸泡过的松针切剪成三段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮,10-15分钟煮剩300毫升即可。

泡水法,

将洗净松针切剪成三段,在大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶叶喝,以保健为目标,无需煎得很浓,用量与茶叶差不多。

松针茶喝法,

松针茶初喝味道有点涩,特别是油松,但也有人说非常好喝,有喝上瘾而戒茶的,总之体质不同反应也有所不同。

喝松针茶的好处:

1.平衡营养,使人体延缓衰老成为可能。

2.大部分病因不明的原发性、继发性高血压患者病状可以得到控制。

3.高血脂、高血糖、高胆固醇、高血粘、前列腺炎等成年人“富贵病”发病率大大降低,症状减轻。

4.因药源性引出的疾病大大减少。

5.大部分的肥胖症都能在短中期内得到减脂、恢复。

6.大部分的消化系统、血循环系统的病症都能治愈。

7.由此带来大部分亚健康状况中年人近百种轻微病症康复。

8.镇心安神,解决失眠难题。

滇红金芽泡法 2020滇红金芽泡法


滇红金芽的冲泡方法,分为烹水沏茶、闻香观色、品饮尝味。滇红金芽,为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。

一、烹水沏茶:

当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。

二、闻香观色:

红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

三、品饮尝味:

待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。

四、如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。

滇红金芽介绍

滇红金芽是指产于云南澜沧江沿岸临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地的工夫红茶,采摘云南大叶种一芽二叶、一芽三叶和同叶质嫩度的单叶初展,初制经萎凋、揉捻、发酵、干燥。精制茶分为:本身、长身、圆身、轻身四类,经筛分、拼合而成。

因气候和地域特色,滇红春茶的品质最为出色,其毫毛较多,滋味上乘。毫色还分为淡黄、菊黄、金黄等。产于凤庆、云县、昌宁等地滇红工夫茶,毫色多呈菊黄色。勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄色。即使是在同一茶园,春季采制的茶一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。

由于滇红金芽的鲜叶采自云南大叶种茶树,所以含多酚类物质比其它品种丰富,在加工过程中产生的茶红素和茶黄素也较多,其它水浸出物质,如咖啡碱也较高,所以制成的工夫红茶不仅提神,更有香高味浓,汤色琥珀透亮,金圈显耀等鲜明特点。

云南滇红金丝的泡法 2020云南滇红金丝的泡法


云南滇红金丝的泡法有控制水温、静置和出汤快几个关键步骤,冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到高原红的红艳剔透。

1、泡滇红注意,水温85度,1-3秒出汤,滇红要求是低温,适合紫砂壶。

2、注意水温是要把水先烧开,再放置5-10分钟,稍微降温就行了,不要加冷水或者水不开就拿来用。

3、出汤要快1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖,滇红可以泡10泡以上。

滇红的功效:

1、利尿功效,

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌功效,

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效,

红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解.

4、提神消疲功效,

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

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