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近几年中国的年轻男女对韩国料理都情有独钟，而大麦茶就是他们最喜欢喝的一种韩式饮料。大麦茶是把大麦经过炒制以后加工成的养生茶，它有浓郁的麦香，营养丰富，还能开胃也能减肥，另外大麦茶中还有一些药用成分，药用价值也特别出色，想具体了解大麦茶，想知道它的功效与作用分别有哪些，可以随小编一起去看看。
大麦茶的功效与作用
1、大麦茶能养胃
大麦茶性质温和能温中养胃，大麦在经过炒制以后能健脾益气，可以保护胃黏膜，也能消除胃部炎症，它对人类的脾胃虚弱以及慢性胃炎和十二脂肠溃疡等常见病都有很好的预防作用。
2、大麦茶能排毒美容
大麦茶含有大量的植物纤维，它们能清理人体内积存的毒素，也能缩短人类的排便时间，而且它含有的维生素和氨基酸以及矿物质还能滋养肌肤，细嫩肌肤，也能减少皱纹和色斑生成，因此平时多喝大麦茶既能排毒还能美容。
大麦茶的药用价值
1、大麦茶能预防癌症
大麦茶中含有多种天然的药用成分，其中香豆素这种物质就是特别重要的存在，它不但能抗病毒，还能预防人体细胞癌变，抑制癌细胞再生，平时经常饮用大麦茶能预防癌症，而且癌症患者多喝大麦茶还能缓解病情，抑制癌细胞再生。
2、大麦茶能养心安神
养心安神也是大麦茶药用价值的最好表现，因为大麦茶能入心经，可以养心除烦，也能调节神经，它对人类的心神不宁以及烦躁失眠还能烦热口渴等多种不良症都有很好的治疗作用，另外大麦茶还能去油腻也能促消化，制成冷饮以后饮用还能防暑降温。
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大麦茶的功效与作用 大麦茶的副作用
现在大都市的办公室白领都喜欢喝大麦茶，据说这是一种起源于日本和韩国的保健茶，促进消化，又有一种类似于咖啡的浓郁香气，平时人们冲泡饮用以后，既能吸收多种营养，又能保健身体，但是平时喝大麦茶有没有禁忌呢？它会不会有副作用呢？下面小编就带大家一起去看看。
功效与作用
1、去除油腻促进消化
大麦茶是一种保健茶，它能养胃，健脾，也能去除油腻，而且能提高脾胃的消化能力，平时人们多喝大麦茶，能有效抑制油脂在身体内积存，也能促进消化，可以预防肥胖，也能减少体弱无力等不良症状的发生。
2、清热解毒预防上火
平时多喝大麦茶能清热解毒，预防上火，它对人类因内火过旺引起的咽喉肿痛，以及牙痛，还有口舌生疮等多种不良症状都有一定预防作用，另外，平时人们吃烧烤以后，多喝些大麦茶，还能消火生津，也能调利脾胃。
3、减肥瘦身滋养肌肤
平时多喝大麦茶，能消除人体内多余的油脂，加快身体内脂肪的代谢与分解，既能预防肥胖，也能减肥瘦身！除此以外，平时人们多喝大麦茶还能美白养颜，滋养肌肤，能让人们的皮肤变得白嫩细滑而有弹性。
副作用
大麦茶虽然有多种保健功效，能调理脾胃，也能清热上火，但平时饮用是也有一些禁忌存在。平时喝大麦茶适合单独冲泡，如果和其他食材一起搭配冲泡，就很难让大麦茶发挥最好的功效。另外大麦茶也有一定的副作用，特别是隔夜的大麦茶有一定毒性，饮用以后会引发泻，它还能影响女性内分泌，产后的女性如果喝了大麦茶还会让乳汁分泌量减少。
大麦茶的功效与作用 喝大麦茶的好处
中古古医术中对大麦的记载指出大麦能够调气补血，而如今我们知道大麦中很有超多的微量元素，大麦的功效作用很多，适合人群也很广泛，可以说是一种很好的功能养生类食材。而大麦又适合冲泡来饮用，大麦茶食用方式快捷简单，很多人都喜欢。下面我们就来给大家说说大麦茶的功效作用。
大麦茶的功效与作用
一、大麦茶健脾利胃的功效作用
大麦茶能够健脾，现代人饮食有的时候不节制很容易引起脾胃不和，而吃的肥腻又不易消化。大麦茶具有天然的解腻功能，能够去油帮助胃动力消化。在夏季的时候，吃的荤腥过多后不妨给自己泡一杯大麦茶，解腻的同时又能降温消暑，何乐不为呢。
二、大麦茶减肥排油的功效作用
大麦茶是一种功能性很强的减肥刮油类茶品，首先大麦能够去油，促进消化，同时调理我们的脾胃，适合减肥的时候饮用，避免我们因为少吃而伤害肠胃。同时大麦也是一种粗纤维的物质，纤维能够产生果腹感，在排毒的同时不会让你想要吃东西，更利于减肥者尽快瘦身成功。
三、大麦茶消暑解毒的功效作用
大麦茶中不具备咖啡因等成分，所以不会造成神经的负担，和大麦茶不会造成我们的睡眠质量减低，同时大麦茶可以解毒消暑，夏季很适合饮用。
大麦茶的功效与作用 喝大麦茶的禁忌
大麦茶是日韩非常流行的一种健康饮品，相信大家在吃日本料理和韩国料理的时候都喝过大麦茶。现在大麦茶的浪潮也已经席卷中国，成为了不少人所喜爱的饮品。那么你知道大麦茶的功效与作用吗？知道大麦茶的妙用吗？又知道大麦茶有哪些禁忌吗？那就快点进来看看吧。
大麦茶的功效与作用
1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
2.大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
3.大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:其一,在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的;其二,在上次非典肆虐亚洲各国时,韩国竟没有一例感染病历,这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
4.大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。
5.冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。
6.大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
大麦茶的特殊价值
日本静冈大学农学系卫藤英男教授日前宣布，经研究发现，麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降压药。科学家认为，一些不良生活习惯，如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加，引发包括癌症在内的疾病。活性氧存在于人体内，它的分子中的一个电子处于离散不稳定的状态。“不安分”的活性氧会夺走存在于细胞膜中的脂肪酸等的电子，导致一系列快速连锁反应，引发多种疾病。而麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧。以前人们饮用麦茶，主要是希望预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病等。但此前并没有发现究竟是麦茶中的哪种物质能消除活性氧。
大麦茶的功效与作用 大麦茶的冲泡方法
大麦茶起源于韩国，流行于日本，现在也是国内市场上热销的健康养生茶，据说人们饮用大麦茶以后，能开胃消食，还能减肥瘦身。大麦茶还有哪些功效呢？平时大麦茶就应该怎样冲泡饮用呢？
大麦茶的功效与作用
1、预防上火
预防上火是大麦茶的重要功效之一，因为它能止热消渴，也能下气利水，更能清热解毒，可以防止人体内火旺盛，如果旺盛引起的咽喉肿痛和牙痛以及，口干舌燥等不良症状，都有一定预防和缓解作用。
2、去除油腻促进消化
去除油腻，养胃健脾，也是大麦茶的重要功效，而且大麦茶中含有丰富的膳食纤维，还能加快肠胃蠕动，能提高人体肠胃的消化功能，平时他特别适合人们在食用了油腻食物以后饮用。
3、减肥瘦身
大麦茶不但能祛除油腻，还促进消化，而且能加快身体内脂肪分解与代谢，经常饮用能减肥瘦身。另外大麦茶还具有明显的美白作用，它能防止色素堆积，也能让面部皮肤色斑淡化，坚持饮用美白效果特别明显。
4、防暑降温
大麦茶能清热解毒，也能生津止渴，而且它味道略苦，在夏天饮用时能起到防暑降温的重要作用。另外人们出现烦躁干咳等不良症状是多喝一些大卖场也能让症状尽快减轻。
大麦茶的冲泡方法
大卖茶的冲泡方法特别简单，这种保健养生茶适合用刚烧开的沸水来冲泡，在冲泡的时候先把杯子用开水冲烫一下，然后再把准备好的大麦茶放到杯子中，直接冲入沸水，盖好被子盖闷泡，3到5分钟，里面的茶汤就能泡好，降温以后可以直接饮用，最后余下的杯子中的大麦茶可以直接吃下去。
大麦茶会致癌吗 大麦茶的功效与作用
大麦茶是中国一种传统的饮品，是很多人喜欢的清凉饮料，有很好的去火作用，但是最近却有人说大麦茶会致癌，吓得很多人都不敢再饮用大麦茶。那么这种说法是真得吗？大麦茶到底会不会致癌呢？下面我就为专门为大家说说这个问题，同时也会告诉大家大麦茶的功效与作用有哪些。
大麦茶会致癌吗 大麦茶的功效与作用
1、适量饮用大麦茶不会致癌
大麦茶本身是不含有致癌物质的，人们说大麦茶能致癌是因为它在加工的过程中会产生丙烯酰胺，这种物质是致癌成分，但是大麦茶中这种物质的含量很少，平时适量饮用时，它不会对人体产生不昨影响，几乎不会诱发癌症，因此大家可以放心饮用。
2、大麦茶能促进消化
大麦茶的主要功效就是促进消化，它是把大麦烘部炒制以后得到的一种茶品，它和普通的茶叶不同，大麦本身性寒，但是炒制以后性质就会变温，人们再冲泡饮用，就会消食导滞，促进消化，能有效减少多种消化不良症状的发生。
3、大麦茶能缓解失眠
大麦茶中不含有咖啡因和茶碱，人们饮用以后不会刺激神经，也不会过于兴奋，这种茶品中含有一些蛋白质和多种维生素以及一些膳食纤维与维生素，平时人们饮用它以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，可以调节神经，提高人们的睡眠质量，对人们的失眠有一定的调节作用。