苹果普洱茶的功效 玫瑰花普洱茶的吃法

发布时间 : 2019-12-09
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苹果普洱茶是普洱茶的一种新吃法,苹果普洱茶的功效与作用综合了普洱茶与苹果的营养价值。那么苹果普洱茶的功效与作用究竟是什么呢?苹果普洱茶怎么做的呢?普洱茶有哪些吃法?

在许多人眼里,陈年普洱茶是一种带记忆的茶品,在经历了岁月的尘封和命运的沧桑后,变得老成持重,品饮普洱茶,就像是在品读历史和解读尘封与遗失的往事。

苹果普洱茶的功效与作用之普洱茶的营养价值

普洱茶有着强身健体保健的作用,尤其对于通便,减肥方面有着特殊的功底。普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

苹果普洱茶的功效与作用之普洱茶的营养价值

苹果普洱茶的功效与作用之苹果的营养价值

苹果能降低胆固醇,减肥,防癌,防铅中毒,保持血糖稳定,减轻孕妇孕期反应,预防感冒。

苹果普洱茶的功效与作用及做法

原料:普洱茶5克、苹果半个、柠檬1片

做法:1.冲泡:普洱茶放入茶碗中,烧开水,高冲洗茶,稍凉,再高冲注水,即倒于茶海,重复三次,得茶水于玻璃壶中。2.放入苹果粒和柠檬片,静置3、5分钟即可。

苹果普洱茶的功效与作用之玫瑰花普洱茶的做法

茶材:玫瑰茶6克,普洱茶、蜂蜜各适量。

作法:1、将普洱茶放在怀中,冲入热开水,第一泡倒掉不喝。

2、在第二泡中加入玫瑰花,冲入热开水,待玫瑰花香传出。

3、再依个人口味,。加入适量蜂蜜即可。

玫瑰花普洱茶的功效与作用:古代人沐浴时都喜欢放入玫瑰花,让肌肤更加红润有光泽,而在冲泡普洱茶时加入玫瑰花也可让肌肤红润。

苹果普洱茶的功效与作用之普洱茶的吃法

普洱茶的吃法1、菊花普洱茶

材料:杭白菊10克,熟普洱茶20克,冰糖适量

做法:1、将熟普洱茶放入烧壶中煮沸,关火后闷泡3-5分钟。

2、放入杭白菊和冰糖后,继续闷泡3-5分钟即可饮用。

普洱茶的吃法2、普洱茶香排

材料:排骨300g、普洱茶散茶20g、酱油3汤匙、冰糖10块左右

做法:1.普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用。

2.冰糖在热油中化开,放入排骨裹上糖色。

3.倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入酱油。

苹果普洱茶的功效与作用之普洱茶的吃法

苹果普洱茶的功效与作用是非常好的。

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普洱茶的另类吃法


提到云南的茶,大部分的国人都会想到“普洱”。普洱,已成为很多国人养生的必选茶饮。其实,云南的四大茶区多位于少数民族聚居地区,喜爱茶叶的各族人民,又摸索出了不少独特的食茶方法。原来茶叶不光能用水泡着喝,吃起来那也是美味绝伦滴!盐巴茶盐巴茶是怒族一种较为普遍的饮茶方法。先将小陶罐放在火炭上烤烫,再放茶入罐烤香,冲入开水沸腾翻滚3-5分钟后,去掉浮沫,将盐巴块放在瓦罐中涮几下,并持罐摇动,使茶水环转三五圈,再将茶汁倒入茶盅加适量的开水稀释,这样边煨边饮,一直到小陶罐中茶味消失为止。烤茶这个烤的是已经干燥好的毛茶,不是烤鲜叶。陶罐放火上文火烤,放入茶叶,继续烤,茶叶烤出焦味,这时冲入少量沸水,然后把表面的泡沫泼掉,再次注水,煮沸再喝。虫茶虫茶约米粒大小,黑褐色,开水冲泡后为青褐色,几乎全部溶解,像咖啡一样,饮用十分方便。当地山民收集干粪,经特殊处理后,得到颗粒细圆、油光金黄的“虫茶”。据说泡出来的茶,香气四溢,喝上几口,味道醇香甘甜,沁人心脾,令人回味无穷。菜包茶云南乌蒙山苗族的一道特色菜,具体做法是,柴火烧的火塘,把茶叶用洗干净的大白菜或者青菜(广东称为芥菜)包好,放在火塘的炭灰中焐熟。十分钟后拿出,打开菜叶,冲入开水。因为茶比较吸收味道,所以你喝茶会喝出菜味。布朗族人的酸腌茶采集夏茶煮熟,阴干,然后发酵装入竹筒,在埋进到土里,几年后取出。有时去茶农家做客,看人提起锄头,就往地下挖,挖出的就是这东西,取出茶叶,加上辣椒,放点盐,味道也是非常好的。打油茶这个跟炒菜相似,油锅烧开,缕缕青烟,投茶入锅,炒炒炒,然后加盐,加芝麻,继续炒,然后加水煮沸,连茶带汤,一起喝下,这个就是打油茶

普洱茶的这几种吃法


在吃这件事情上,不止广东,云南也时常充满惊喜。

云南是中国茶叶原产地之一,四大茶区多位于少数民族聚居地区。

茶,是清雅之物,能入世也就能入菜,喜爱茶叶的各族父老乡亲们在发展中摸索出了不少独特的食茶方法。

普洱茶口感醇厚,可以消除食物的油腻感,非常适合搭配肉类食用。普洱茶香鸡就是一个典型的例子。

普洱茶香鸡的制作方法非常简单:将准备好的洋葱片、姜片、蒜瓣等食材放入油锅,炸出香味后捞出;

然后放入鸡块,大火炸至熟透;将炸好的鸡块捞出后,把滤出来的普洱茶用小漏网放进油锅炸到酥脆;

将炸好的鸡块装盘,撒上花椒盐和炸好的普洱茶叶,香喷喷的茶香鸡就出锅啦。

竹筒香茶是云南傣族、拉枯族同胞别具一格的风味茶。

因茶叶具有竹筒香味而得名,傣语称为“腊跺”,又因其原料细嫩,被雅称为“姑娘茶”,拉枯族语叫“瓦结那”。

蒸糯米饭前先将竹叶蒸软,吸收了糯米饭香之后,将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后,再筑进竹筒内,以文火徐徐烤干。

勐海县的布朗族是“濮人”的后裔,云南最早种茶的民族之一,他们保留着祖先食酸茶的习惯。

每年五六月份,布朗人将采回的茶鲜叶煮熟,放在阴暗处十余日让其发酵,然后发酵装入竹筒,然后埋进到土里,几年后取出食用。

不过现在很多人家来客多等不了,大多数都是几个月就取出食用了。

这个是迄今为止,占据了古六大茶山里的西双版纳基诺族普遍的吃茶方法,他们至今仍保留着用鲜嫩茶叶制作的凉拌茶当菜食用的习惯。

将刚采收来的鲜嫩茶叶揉软搓细,放在大碗中加上清泉水,随即投入黄果叶、酸笋、酸蚂蚁、白生、大蒜、辣椒、盐巴等配料拌匀,便成为基诺族喜爱的“拉拨批皮”,即凉拌茶。

他们还有一种最喜欢的吃法把茶叶放到蘸水里吃,这些都是凉拌茶的分类,各位茶友如果有机会去到基诺山,一定要尝下。

菜包茶是云南乌蒙山苗族的一道特色菜,具体做法是将茶叶用洗干净的大白菜或者青菜包好,放在火塘的炭灰中焐熟。

十分钟后拿出,打开菜叶,冲入开水。因为茶比较吸收味道,所以喝茶时会喝出菜味。

盐巴茶是怒族一种较为普遍的饮茶方法。

先将小陶罐放在火炭上烤烫,再放茶入罐烤香,冲入开水沸腾翻滚3-5分钟后,去掉浮沫,将盐巴块放在瓦罐中涮几下,

然后把罐子里的茶水环转上三五圈,最后将倒出的茶水加些开水进去稀释苦味。

这样边煨边饮,一直到小陶罐中茶味消失为止。剩下的茶叶渣用来喂马、牛,以增进牲口食欲。怒族居住在高寒山区,旧时蔬菜缺少,就常以喝茶代蔬菜。

油茶深受瑶族人民的喜爱。制作时先将大米炒成焦黄色,然后依次放入茶叶、油和盐,

后用小火慢慢炒到茶香四溢时,加入姜、葱和大蒜,再加入开水熬煮便成为油茶了。

云南茶叶的吃法还有很多,比如沙罐茶、婆婆茶、锅帽茶、擂茶等等,就不一一概述了。各位茶友若有机会,可以来到云南亲自品尝。

喝普洱茶能减肥吗 苹果普洱茶减肥


苹果和普洱茶减肥的效果都很不错。本期瘦身厨房教你苹果普洱茶的泡法,在春季减肥的大好时光,一起喝苹果普洱茶减肥吧。

一、苹果普洱茶减肥原理

在多种茶类中,普洱茶是最好的减肥茶饮。

普洱茶减肥降脂功效具体有两个因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。普洱茶发酵中产生的脂肪酶,能有效分解脂肪,减少脂肪堆积,而且不会反弹。

吃苹果既能减肥,又能帮助消化。苹果使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。

二、苹果普洱茶的泡法

1.准备普洱茶叶约5g;苹果半只约100g切成粒状;柠檬1个备用,待普洱茶水泡好后,可切片加入茶水,使茶水更清新。

2.普洱茶放入茶碗中,烧开水,高冲洗茶。稍凉,再高冲注水,即倒于茶海。

3.重复注水和倒茶水三次,得一杯茶水。

4.放入苹果粒和几片柠檬片,静置3分钟即可。

专家点评:适当饮茶对身体绝对是有益无害,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂近30%。

苹果和普洱茶减肥效果均不错。每餐后喝一杯苹果普洱茶,过程简单易操作,适合人群比较广。

喝苹果普洱茶减肥贵在坚持,并不是短期立即见效,而是靠坚持喝茶分解体内脂肪。同时要控制营养摄入,才能达到一定的减肥效果。每餐后喝一杯苹果普洱茶,过程简单易操作,适合人群比较广。

玫瑰花能和普洱茶一起泡吗


下面小编为大家带来一篇《玫瑰花能和普洱茶一起泡吗》,希望能够帮助到大家。

玫瑰含丰富多彩的维他命a、c、b、e、k,及其单宁酸,能改进内分泌失调失绸,对缓解疲劳和伤口瘀合也是帮助。调节气血,调节女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓解胃肠神经,预防皱纹,预防冻伤,美容。

玫瑰花明显的效果是理气解郁、活血散泥、调经止痛。此外,玫瑰的药性非常温和,能温暖人的心、肝、血管,缓解体内气滞,具有镇静、镇静、抗抑郁的作用。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作中和生活工作压力愈来愈大的今日,即便并不是生理期,还可以多喝点玫瑰,抚慰、调整情绪。行气活血、化淤、调和脏腑的作用。

经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中带有的维他命c、维他命e、茶多酚、碳水化合物和营养元素等具备抗氧化性功效,防衰老全过程,因而普洱茶被称作“益寿茶”。

普洱茶与人体脂肪的新陈代谢密切相关,普洱茶历经与众不同的发醇全过程转化成了新的化合物,在其中有的带有脂肪燃烧水果酵素的脂肪酶,能对人体脂肪造成溶解功效,因此普洱茶有减肥瘦身的实际效果。

玫瑰普洱茶的制作方法

制作方法:

1、将普洱茶放入杯中,倒入开水。

2、冲泡后,将水倒掉,第一泡不喝。

3、将玫瑰和洗过的普洱茶放入容器中。

4、将所有茶原料用开水冲泡,闻完玫瑰香味后盖上盖子,浸泡10分钟。

5、温浸后,水温降至60度左右时加入蜂蜜,搅拌即可。

玫瑰普洱茶的功效作用

玫瑰花普洱茶的出現是依据中医学传统式健康养生基础理论,将玫瑰花与普洱茶熟茶或者立即冲调,或者抑制成小茶小块的茶袋冲调。玫瑰花普洱茶不但完好无损储存了传统式普洱茶的健康养生使用价值,其芬芳之气也是香怡爽口,并且能合理疏解胸闷气短、心烦之气,夏天肝火旺盛易发火,最合适食用玫瑰花普洱茶。

1、暖性:玫瑰花普洱茶依据中医学传统式健康养生核心理念,以云南省灌木大叶种普洱茶为原材料,经微生物发酵加工工艺使自身为寒凉的茶,变化为暖性化学物质的茶,合适各种群体,非常适合长坐公司办公室的上班族人群及中老年群食用

2、神经不兴奋,不影响睡眠:通过微生物发酵过程,普洱茶叶中茶碱等具有兴奋作用的物质被微生物分解、吞噬、转化,最终降解为无兴奋作用的其他物质。玫瑰普洱茶没有刺激作用,不影响睡眠,适合任何时候饮用,包括晚上。

3、茶艺之美:在全透明的茶具选用玻璃杯沿,引入清洁沸水,随之萦绕热流,艳丽的荼叶渐渐地染开开,一丝丝几缕,如轻纱如晨雾。玫瑰普洱可以让你静下来,体味原汁原味的茶饮,体会古老东方茶道之美

4、茶气之美:采用普洱茶熟茶并配之于相辅相成的玫瑰花花草植物,将普洱茶的醇滑与花草植物的果香紧密结合,花与茶的结合,使人口数量感丰富多彩,回味无穷。

5.茶效之美:玫瑰普洱茶通过其独特的微生物发酵转化,促进普洱茶的养生功效和花草搭配的药用功效,取长补短,有效发挥达到养生目的。

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普洱茶的功效|普洱茶功效


中国人认为普洱茶比现有的其他茶具有更大,更有效的健康益处。普洱茶经历了一个非常特殊和独特的发酵过程,使其对消化系统或脾脏非常有益,正如我们在中医药中所描述的那样。

普洱茶能够通过将脾虚和脾胃调和,促进适当的消化和消除来降低这种内在的湿热。

普洱茶通常在医学上用于降低胆固醇,清除体内毒素,治疗痢疾,减轻体重,改善视力,促进血液循环。

46项普洱茶的功效

普洱茶对抗衰老过程有好处,普洱茶可以帮助60岁的人看起来年轻20岁。

普洱茶也可能有助于防治SARS(非典)。

普洱茶有助消化,促进肠道规律。

普洱茶也有助于睡眠。

普洱茶叶还提供氟化物来对抗牙腔细菌。

普洱茶是最好的解决方案,有助于预防口臭。

普洱茶舒缓和帮助预防压力。

根据中国报道,经常喝普洱茶具有非常棒的美容效应。

普洱茶具有细腻而不苦的平滑味道。

如果您品尝过普洱茶,那么您可能不会介意为您定期摄取并自己体验结果。这是一种精致的全味茶,非常光滑,有点泥土味。这是那些即使当叶子浸泡了很长一段时间也毫不苦涩的茶之一。我甚至会说这是我尝过的更好的中国茶之一。肯定比乌龙茶好多了!

普洱茶的抗氧化剂含量非常高。

普洱茶由山茶花植物的叶和茎制成。根据读数,普洱对于减肥,抗衰老和切削油脂来说非常棒,非常棒。

普洱作为具有祛斑功能的成分,具有皮肤保湿性,调经消湿的功效。

普洱茶还含有大量的维生素C,维生素E和维生素B2。

普洱茶轻松愉快的气味会令您惊叹不已。

大餐后,普洱茶本身就是一种很好的饮料。

普洱茶还可以用作调色剂来增加身体或皮肤的水分。

普洱茶也是一种很好的面部彩妆。在用茶冲洗脸部后,您需要拍下并将茶水滴在您的皮肤上,然后在皮肤仍然潮湿时用面部油或精华液迅速密封。

我不能说普洱茶是否让你的皮肤更好,但你会喜欢使用普洱茶。但是你会发现普洱茶有助于缓解头皮的油腻感,这是你必须感激的。与您尝试的其他类型的头发冲洗相比,每天制作和使用相对容易。

然而,一茶匙的普洱茶茶叶足够了,你可以使用可从超市购买的空茶袋来炖普洱茶。或者,您也可以使用过滤器。

普洱茶是一种很好的解毒剂,利尿剂,兴奋剂和抗氧化剂。这四个属性使普洱茶成为治疗痤疮的最佳选择。

在我们知道普洱茶如何治疗痤疮之前,我们必须知道是什么原因引起的。痤疮通常出现在青少年时期,当身体经历许多生理和荷尔蒙的变化。导致身体变化的新激素的泛滥必须加以规范,但如果不保持健康的比例,往往会在身体内沉积一些有毒物质,普洱茶是解毒杂质的好方法。

通过经常摄入会通过汗腺或皮肤上的皮脂腺出汗。

在这些激素变化过程中,这些腺体会分泌更多的油脂,当它们与死皮混合在一起时,会阻塞毛孔并阻碍毒素的分泌。因此,有毒物质不能逃脱并最终导致痤疮。受影响地区的微生物感染加剧了这种情况。普洱茶是一种兴奋剂,利尿剂和解毒剂,可以帮助调节荷尔蒙的正常分泌。

普洱茶增加了出汗。

普洱茶也拓宽了毛孔。

普洱茶也有助于通过汗水和尿液去除毒素。

此外,普洱茶,如果从外部应用于痤疮的地区可以阻止微生物感染,并减少令人沮丧的痤疮和斑块的迹象。

此外,由于其维生素C含量,普洱茶可以加速愈合,所以传统上痤疮治疗后的疤痕和丑陋的红色炎症将不太明显。

减肥也可以在普洱茶的帮助下完成,因为我们的尿液含有高达4-5%的脂肪,所以我们排尿的越多,我们失去的越多,因为更多的水和脂肪从体内流失。因此,普璞利尿本质上可以自由地促进排尿,从而有助于减少可怕的“水分重量”而不会产生任何副作用。

此外,普洱茶热量较低,就像大多数绿叶蔬菜中所含的卡路里最少,但对于卡路里消耗量较少(约1oocal./4杯),则会产生大量有益的副作用。这是为什么普洱茶有时被用作甜味剂的原因之一,因为它们没有充满不健康或超负荷的糖。

像癌症一样的癌症也可以从普洱茶中治愈,并且抗氧化剂的含量很高,如维生素C和木犀草素,这种丰度会减少体内的自由基(主要致癌因子),从而降低癌症风险根。

普洱茶也有助于从污垢中解毒身体。

普洱茶还有助于进一步防止肿瘤和各种癌症的发展。这是茶提供的最重要的好处之一。

当普洱茶与它们结合时,木犀草素实际上是非常有毒但是癌细胞的基本成分,从而使它们无效且无法繁殖。尽管还有许多其他研究正在进行,但这一特征也被证明最显着的是前列腺癌。

黄疸也被普洱茶所治愈。黄疸主要是肝脏疾病,正如上面所写的,肝脏通过摄入普洱茶而保持健康。

我们还可以看到,身体里有过多的胆汁,也通过皮肤和眼睛的颜色反映出来。皮肤的颜色通常由黄色着色。黄疸的治疗可以包括三个主要步骤。首先,你需要抑制肝脏中胆汁的产生。其次,你必须通过采取一些外部的帮助,从体内清除多余的胆汁,第三,你必须打击潜在的病毒感染。而这一切都是由普洱茶完成的。

膀胱疾病可以通过普洱茶恢复。这些对胆囊和肝脏非常有益,因为普洱茶改善了它们的一般功能,并有助于保护它们免受氧化剂和感染的不良影响,还调节两个器官的各种分泌物。

这款神奇的茶也可以治愈便秘。普洱茶的某些成分,即高水平的膳食纤维,使其成为消化和肠道健康的有益帮助。

膳食纤维通过增加大便量来促进健康的排便,同时也减少了便秘以及腹泻的机会。

由于贫血的铁,维生素和蛋白质含量较高,因此贫血也可以通过普洱茶来治愈。众所周知,铁是血液中血红蛋白的组成部分,维生素如维生素B和蛋白质是形成红血细胞和某些其他血液成分的重要因素之一,因此这种方式可以帮助贫血人们保持他们的状态。

高血压可以通过这个惊人的普洱茶来治愈。我们知道,排尿是降低血压的有效方法。事实上,大多数降血压的现代药物都是基于这种现象,只是为了降低血压水平。

普洱茶本身是利尿剂,增加排尿量,无论是数量还是频率。因此,普洱茶有助于在几天内降低高血压。

普洱茶中的纤维也有助于降低胆固醇水平,从而有助于降低血压,胆固醇也是增加血压的因素之一。

茶也可以作为蔬菜使用,是纤维的良好来源。普洱茶促进了良好的消化,过去,普洱茶被用于治疗坏血病,因为其维生素C水平高。

普洱茶对消化不良或胃或肠道和泌尿系统的感染也有很大的治疗作用。

普洱茶:普洱茶的功效


随着生活水平逐步提高,人们开始追求绿色、生态、健康的饮食观念,饮用普洱茶已经成为一种社会时尚,扩展到世界很多地区。

普洱茶的功效

1、降脂减肥:普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

2、防癌、抗癌:科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、健齿护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

4、护胃、养胃:在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、”益寿茶”的主要原因。

5、抗衰老:经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。

6、醒酒:《本草纲目拾遗》载:”普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

7、美容:普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

玫瑰普洱茶的制作方法与功效玫瑰普洱茶的制作方法与功效


在《本草纲目拾遗》中讲到:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃散胸郁。”中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

而普洱茶的功效与作用在中医中,就已经有很多用来做药的例子。中医认为普洱茶具有消食、消脂、清热解毒、养气补中益气、延年益寿等功效。

原料:普洱茶6克,玫瑰4朵,蜂蜜3ml,水500ml

制作方法:

1、将普洱茶放在杯中,冲入开水。

2、冲泡后,将水倒掉,第一泡不喝。

3、将玫瑰花以及洗好的普洱茶放入容器中。

4、开水冲泡所有茶材,待闻到玫瑰花香后盖严杯盖,温浸10分钟。

5、温浸后,等待水温下降到60度左右时调入蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效及注意事项:

这道茶饮有疏肝解郁、温胃散寒、美容养颜的功效,尤其适合姐妹们春天和夏天喝。

挑选玫瑰花时最好选择外观完整、花苞含苞待放,干燥、气味芳香自然、没有染色的。

玫瑰花行气活血,所以这道茶饮孕妇和月经量多的人不适合。

普洱茶有生熟之分,这道茶饮中我们用的是熟普洱,温胃的效果会更好。生普洱此项效用会很小,最好不选择。

另外普洱茶有很多种类:饼茶、砖茶、沱茶、散茶等等。选择哪种类型可以根据自己的喜好。

普洱茶要存放在干燥、通风、避光、无异味的环境中。

普洱茶:生熟普洱茶的功效


普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大叶种茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

1、普洱生茶

定义:生茶一般是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的效果。

茶叶中抗衰老(即抗氧化,清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E)。茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素,其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次为:EGCG>EGC>ECG>EC。研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的”表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出产生茶)效果更好。

2、熟普洱茶

熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。

含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。

生茶经过长时间的存放自然发酵,其功效也就变成和人工发酵的熟茶一样。

所以,您在选择喝普洱茶减肥的同时,要选择好茶叶和适宜的时间,这样才能事半功倍哦。

普洱茶:普洱茶的保健功效


千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于干燥处自然阴干。再按运输要求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险。在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸,日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓。药效功能倍增。柴萼著于公元1925年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》、《思茅采访》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的记载。近年来,国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究,普洱茶的功能也进一步的得到了开发。新进的研究发现普洱茶具有美容的效果,被誉为是“美容新贵”,可以.深层排毒。普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及”淑女杀手”的口臭问题;可以摆脱肤色暗沉。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有”不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。

云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称”可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。

普洱茶起霉花的原因


普洱茶产于南方,主要市场也是在南方,因而普洱茶在南方自然条件下存放,多多少少都会起点霉花,起霉花说明保存的环境潮湿,但是起了霉花,不完全等于霉变,霉变后的普洱茶是不能再继续喝的,起霉花的茶还是可以继续喝的,他们之间的区别在于一个度,起了霉花,而不霉变。

夏天潮湿,茶可以起霉花,也可以不起霉花,起了霉花的茶在冬天干燥的环境下自然脱落霉花,到第二年的夏天又继续起点霉花,到冬天又继续脱落霉花,这样来回几年,一饼好的老茶就出现了,所以在是市场上,很多这样的茶,没有必要大惊小怪的,其实很多茶商心里都知道,就不告诉你罢了,喝的时候也没有什么区别,多洗几次茶就可以了,口感还很好呢。

这就是为什么南方高温高湿的环境有利于普洱茶的后期陈化的主要原因。熟茶的发酵技术就是在这个原理上创造的。一些黑心茶商知道这个原理后,人为的做个“湿仓”,本来茶在自然条件下一年才起霉花一次,脱落一次,算一年,一个周期,他现在人为的做个潮湿的环境,把茶放到“湿仓里”让茶快速起点霉花,然后拿出来干燥脱落,然后又放进去起霉花,又拿出来干燥脱落霉花,这样下来一年的时间,相当于自然陈放好几年,所以,这样就等于人为的加快了生茶的陈化速度,“老茶”就可以很快的诞生了。

在南方潮湿的空气中自然陈放的茶,有很大一股特有的气味,北方茶友叫这样的茶叫“湿仓茶”,而南方茶友却不这样认为,他们认为的湿仓茶是那种人工做的湿仓里出来的茶才叫湿仓茶,所以为了区别,我就把在南方自然陈放的茶叫“自然湿仓茶”,而在南方人为做的湿仓里出来的茶叫“人工湿仓茶”,在北方干燥的气候里出来的茶,叫“天然干仓茶”。这样一区分,就不会再让茶友们迷惑了。

普洱茶的这几种吃法,你绝对想不到!


在吃这件事情上,不止广东,云南也时常充满惊喜。

云南是中国茶叶原产地之一,四大茶区多位于少数民族聚居地区。

茶,是清雅之物,能入世也就能入菜,喜爱茶叶的各族父老乡亲们在发展中摸索出了不少独特的食茶方法。

普洱茶口感醇厚,可以消除食物的油腻感,非常适合搭配肉类食用。普洱茶香鸡就是一个典型的例子。

普洱茶香鸡的制作方法非常简单:将准备好的洋葱片、姜片、蒜瓣等食材放入油锅,炸出香味后捞出;

然后放入鸡块,大火炸至熟透;将炸好的鸡块捞出后,把滤出来的普洱茶用小漏网放进油锅炸到酥脆;

将炸好的鸡块装盘,撒上花椒盐和炸好的普洱茶叶,香喷喷的茶香鸡就出锅啦。

竹筒香茶是云南傣族、拉枯族同胞别具一格的风味茶。

因茶叶具有竹筒香味而得名,傣语称为“腊跺”,又因其原料细嫩,被雅称为“姑娘茶”,拉枯族语叫“瓦结那”。

蒸糯米饭前先将竹叶蒸软,吸收了糯米饭香之后,将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后,再筑进竹筒内,以文火徐徐烤干。

勐海县的布朗族是“濮人”的后裔,云南最早种茶的民族之一,他们保留着祖先食酸茶的习惯。

每年五六月份,布朗人将采回的茶鲜叶煮熟,放在阴暗处十余日让其发酵,然后发酵装入竹筒,然后埋进到土里,几年后取出食用。

不过现在很多人家来客多等不了,大多数都是几个月就取出食用了。

这个是迄今为止,占据了古六大茶山里的西双版纳基诺族普遍的吃茶方法,他们至今仍保留着用鲜嫩茶叶制作的凉拌茶当菜食用的习惯。

将刚采收来的鲜嫩茶叶揉软搓细,放在大碗中加上清泉水,随即投入黄果叶、酸笋、酸蚂蚁、白生、大蒜、辣椒、盐巴等配料拌匀,便成为基诺族喜爱的“拉拨批皮”,即凉拌茶。

他们还有一种最喜欢的吃法把茶叶放到蘸水里吃,这些都是凉拌茶的分类,各位茶友如果有机会去到基诺山,一定要尝下。

菜包茶是云南乌蒙山苗族的一道特色菜,具体做法是将茶叶用洗干净的大白菜或者青菜包好,放在火塘的炭灰中焐熟。

十分钟后拿出,打开菜叶,冲入开水。因为茶比较吸收味道,所以喝茶时会喝出菜味。

盐巴茶是怒族一种较为普遍的饮茶方法。

先将小陶罐放在火炭上烤烫,再放茶入罐烤香,冲入开水沸腾翻滚3-5分钟后,去掉浮沫,将盐巴块放在瓦罐中涮几下,

然后把罐子里的茶水环转上三五圈,最后将倒出的茶水加些开水进去稀释苦味。

这样边煨边饮,一直到小陶罐中茶味消失为止。剩下的茶叶渣用来喂马、牛,以增进牲口食欲。怒族居住在高寒山区,旧时蔬菜缺少,就常以喝茶代蔬菜。

油茶深受瑶族人民的喜爱。制作时先将大米炒成焦黄色,然后依次放入茶叶、油和盐,

后用小火慢慢炒到茶香四溢时,加入姜、葱和大蒜,再加入开水熬煮便成为油茶了。

云南茶叶的吃法还有很多,比如沙罐茶、婆婆茶、锅帽茶、擂茶等等,就不一一概述了。各位茶友若有机会,可以来到云南亲自品尝。

普洱茶:普洱茶功效


普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有消食减肥及去病的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地,都有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。

普洱茶的十大保健功能:1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解烟酒毒;5、防止动脉硬化;6、防重金属对人体毒害;7、防癌抗癌、防辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、润肤;10、减肥、增强免疫力。

喝茶可补充人体必要的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。可降低人体血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心脑血管疾病的作用,并有抗衰老和增加象疫力的功效;多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水能消除疲劳、增强记忆力等。

医学证明

一、普洱茶味苦性刻。能解油腻牛羊毒、括肠通泄。

二、长期饮用云南普洱茶的人,40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪和新陈代谢等明显的作用,含量并降下30%。

三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比,云南普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,长期饮用无副作用。

四、凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例,有不同程度体重减轻,年龄在40岁至50岁的病例效果更加显著、明显。对于降低人体所含类脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。对降低人体所含的三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等等都有不同程度作用及改善。

五、克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝三碗云南沱茶,一个月后;发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一,而饮同用样数量的其它茶之病人血液脂肪则无明显的变化

六、普洱茶的确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝的现象。

七、奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验,一组用普通食物喂养,一组用富含胆固醇喂养,两组同时加入云南沱茶。九周后,血液化验结果,第一组脂肪降10%,第二组脂肪降30%。云南沱茶中一种或数种不详物质,在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。

八、普洱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵素的脂肪酶,这种脂肪酶对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验,发现普洱茶竟有可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值的奇效。

九、曲菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

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