桂花茶搭配。
桂花芳香怡人,深受人们的喜爱,尤其是女性朋友,都会经常喝点桂花泡的花茶,不仅可以提神、开胃,还能养养颜,有着很多的好处。而桂花也可以搭配一些其它材料一起泡茶,那么桂花和什么搭配最佳呢?
【桂花的最佳泡茶搭配】
一、桂花丁香茶
原料:桂花、丁香、绿茶。
做法:
1、先将丁香洗净,放入茶杯中;
2、然后往杯中加入桂花、绿茶,冲泡沸水;
3、接着盖上杯盖,盖焖8分钟左右;
4、待茶温之后即可饮用,一日三次。
功效:此茶常饮可以清新口气、缓解口腔炎症,还能用于治疗牙痛、龋齿等。
二、桂花薄荷茶
原料:桂花、薄荷。
做法:
1、将薄荷洗净,取薄荷叶放入杯中;
2、然后往杯中加入桂花,倒入适量开水;
3、最后盖上杯盖,冲泡几分钟即可。
功效:此茶常饮具有醒脑提神、清新口气、排毒养颜的好处。
三、桂花菊花茶
原料:桂花、菊花。
做法:
1、先将菊花稍微冲洗干净,放入杯中;
2、然后加入桂花,冲泡开水,盖上杯盖;
3、最后盖焖8~10分钟,即可饮用。
功效:此茶常饮可以提高免疫力、滋润肺部、明目清肝、排毒降火等。
四、桂花蒲公英茶
原料:桂花、蒲公英。
做法:
1、先将蒲公英洗净,放入茶杯中;
2、然后将桂花放入杯中,倒适量沸水;
3、接着盖上杯盖,冲泡5~8分钟;
4、最后搅匀,即可饮用。
功效:此茶常饮具有清热解毒、利尿解毒、美容排毒的好处。
【泡桂花茶的注意事项】
1、茶具:禁金属质茶杯
泡一杯好喝的花茶使用的茶具是很重要的,那么像桂花茶的话,最好是选用陶瓷杯或者木头杯子泡,千万不要用金属的茶杯,比如铁质或者铝质的,会破坏桂花茶中的营养成分,口感和营养价值都会大打折扣。
2、水温:85°C左右
冲泡桂花茶的水温也要尤其注意,不要使用过低的水温。因为水温太低的话,桂花油难以溶解出来,茶水的味道会不够香醇。但也不必用沸水,或者在火上熬煮,这样会破坏桂花的营养。一般建议用85°C左右的热水即可。
3、水量:不宜太多
另外,冲泡桂花茶所使用的水量也要掌控好,不宜放得太多。那么桂花与水的比例控制在1:15左右,也就是说15克桂花,放200-250毫升左右热水即可。如果水太多的话,桂花的香味会不够浓郁,影响口感;水放太少则有苦涩的味道。
【喝桂花茶的禁忌】
1、便秘者不宜多喝
便秘的人群是不适合喝太多桂花茶的,否则会加重自身便秘的情况。因为桂花茶温补阳气,属于热性的花茶,便秘的时候不太适合多喝。
2、糖尿病不宜多喝
糖尿病人群不适合喝太多的桂花茶,否则会容易使得血糖升高。因为糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用。而桂花性温味辛,因此,糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味,糖尿病要严格控制糖分摄取,如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。
3、孕妇不宜喝
孕妇本身是特殊人群,对于桂花茶的话是不适合饮用的。因为桂花有活血的功效,若孕妇饮用了桂花茶,可能会导致流产。
4、胃病患者不宜喝
胃病患者是不适合饮用桂花茶的,否则会加重胃病。因为桂花性温味辛,有化痰、散瘀的功效,若胃病患者食用,可能会对胃肠造成刺激,加重病情。
5、隔夜后不要喝
隔夜茶一般我们是不建议喝的,桂花茶也同样如此。因为隔夜的桂花茶营养成分丧失严重,失去了饮用价值。另外,由于茶水营养丰富,容易变成细菌的培养皿,特别是加了糖的桂花茶,隔夜后可能已经变质了,喝了容易拉肚子。
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2020桂花茶与什么搭配泡茶好
桂花茶可以与很多茶搭配泡效果都很好,有菊花,甘草,玫瑰等等。桂花香味浓厚而高雅,持久,无论窨制绿茶,红茶,乌龙茶,均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。比如桂花搭配菊花,此茶有清热润肺,养颜美白,清肝明目的功效。
桂花茶搭配泡茶的做法:1、桂花搭配菊花,
材料:玫瑰花2克,桂花3克。野菊花3克,绿茶5克,百合花2克,莲子心1克。
做法:将上述材料用500毫升开水冲泡,温热时饮用。
此茶有清热润肺,养颜美白,清肝明目的功效。莲子心味苦,性寒,归心经,具有清心祛火之功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火,故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。
2、桂花搭配甘草,
材料:桂花10克,甘草少许。
做法:将桂花和甘草一同放入杯中,冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。
高血压患者勿添加甘草,可以用甜菊叶代替。此茶能缓解压力,让身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅,持久,无论窨制绿茶,红茶,乌龙茶,均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。
3、桂花搭配玫瑰花,
材料:干桂花3克、干玫瑰花6朵
做法:将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟,温热是即可饮用。
桂花饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的人饮用,和桂花还能起到强肌滋肤,活血润喉可化痰散淤,治咳嗽的功效。
桂花茶冲泡注意事项1、每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。
3、在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。
喝茶时的最佳伴侣:茶点要如何和茶搭配?
中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心,它的分量小,体积也小,但是制作精细,样式精雅。
茶点
古时候,茶点又被称为茶果,最早在王世几的《晋中兴书》中出现。书中记载了陆纳节俭的故事,说:“……纳所设唯茶果而已。”作为喝茶时的最佳伴侣,茶点和茶的搭配历来都很讲究,归咎起来大概是以下几点。
一、形式美:
因为喝茶本身就是给人一种美的享受,所以和茶搭配的茶点更要讲究形式美。首先,茶点本身要美,要有漂亮的颜色,美丽的外形,否则一定会破坏喝茶的氛围的。其次,不同的茶点在搭配上要注意在外形、颜色的搭配上能否给人带来视觉享受。最后,茶点的种类要多,并且要注意不同茶点在数量上的搭配,不能太多,也不能过少。
二、适应茶性:
众所周知,不同的茶要搭配不同的茶点,如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶;用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶;用瓜子、花生米、橄榄等配乌龙茶等。上述的搭配方法用一句话来形容就是“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。
三、具有品尝性:
品茶品茶,很多时候品的不仅仅是茶,还有茶点。因为茶点应该具有品尝性。如榴莲酥,酥皮薄如蝉翼,表面略有清油。轻轻咬开榴莲酥那薄薄的外层,就像吃到了一颗刚剥开的榴莲,浓郁的香味在舌尖上泛起。这就是榴莲酥的妙境。
以上就是关于茶和茶点搭配的原则。好茶只有配对茶点,才能真正给人以享受。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。