金寨翠眉是绿茶吗

发布时间 : 2019-12-11
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寿眉是绿茶。

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金寨翠眉是绿茶。金寨翠眉产于安徽省六安市金寨县,为中国名茶之一。金寨翠眉生长在国家级生态示范区,金寨山区,那里山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。

金寨翠眉的原料

金寨翠眉是以充分成熟的单芽为原料,经过特殊制作和精选加工而成,其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

金寨翠梅简介

金寨县是全国100个重点茶叶生产县之一,也是安徽省重点名优茶生产示范县,2001年起实施农业部全国无公害茶叶生产示范基地建设项目,成为全国首批无公害茶叶生产示范基地县。全县拥有茶叶加工企业236家,茶叶专业合作社23家,市级龙头企业5家,全县15家企业通过QS认证。从事茶叶生产、加工、营销人员20万人,拥有"金寨翠眉"、"金龙玉珠"和"安态"三个省级著名商标。全县已认证无公害茶园10万亩,有机茶园0.8万亩,茶叶已成为金寨县经济发展的重要主导产业、优势产业和特色产业,是山区农民脱贫致富奔小康的重要收入来源,是促进地方经济发展的重要产业支柱。

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茶友解析:金寨翠眉


金寨翠眉

金寨翠眉产于安徽省金寨县,为中国名茶之一。该茶是生长在国家级生态示范区——金寨山区,那里山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生长,因此,它不但具备一般茶区气候温润,土壤松软等自然条件,而且还有山高谷深云如海、溪间边不湿度大、岩翘坡陡日照短、林不葱茏水土好等特点。加之茶区果竹花木相间,多种植物共生,漫射光充足,形成里茶叶的独特品质。

中文名:金寨翠眉

产地:金寨大别山

地位:中国名茶之一

原料:单芽

荣誉:1989年获农业部优质农产品称号

基本简介

整个茶区远离城镇,无现代化工业“三废”污染,茶树病虫害少,少施农药,当地茶农多有施有机肥的传统,茶叶中重金属含量极底,是名副其实的纯天然食品,符合当今茶叶无公害消费的潮流。

金寨县地处大别山北部,皖西边陲,与鄂、豫、皖三省九县区相毗邻,全县面积3810平方公里,辖23个乡镇,总人口67万人,其中农业人口56万人,耕地面积33万亩,山场439万亩,境内梅山、响洪甸两大水库,总库容近50亿立方米,是安徽省面积最大,山区、库区人口最多的县。金寨县气候独特,是全国生态示范区,这里山高雾浓,雨水充沛,阳光充足,山区峰峦巍峨,树木葱茏,气候温和,雨量充沛,土质肥沃,气候条件、土壤特征非常适宜优质绿茶生长,自古就是“六安瓜片”的主产地。

如这里所出产的瓜片茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘,叶质柔软,大小匀整;色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿,“六安瓜片”自明代开始,就成为朝中贡品;明代科学家徐光启在《农政全书》中称“六安州之片茶”,为“茶中极品”;1924年荣获世界茶叶博览会巴拿马金奖。目前,全国各级评茶机构,把“六安瓜片”列为中国十大名茶之一。

金寨县是全国100个重点茶叶生产县之一,也是安徽省重点名优茶生产示范县,2001年起实施农业部全国无公害茶叶生产示范基地建设项目,成为全国首批无公害茶叶生产示范基地县。全县拥有茶叶加工企业236家,茶叶专业合作社23家,市级龙头企业5家,全县15家企业通过QS认证。从事茶叶生产、加工、营销人员20万人,拥有“金寨翠眉”、“金龙玉珠”和“安态”三个省级著名商标。全县已认证无公害茶园10万亩,有机茶园0.8万亩,茶叶已成为金寨县经济发展的重要主导产业、优势产业和特色产业,是山区农民脱贫致富奔小康的重要收入来源,是促进地方经济发展的重要产业支柱。

金寨翠眉是金寨县三代茶叶科技工作者寻觅金寨名茶之根、投入科技、因地制宜,于20世纪80年代新创制的名茶。因形似画眉,色泽翠绿,被世界名人、茶叶专家陈椽教授命名为金寨翠眉。它的主产地也在六安瓜片原产地响洪甸水库周围、齐头山一带以及油坊店、青山镇、燕子河镇等地,面冲的皖西朱堂茶叶市场。这里地质多由花岗岩构成,怪石峥嵘,林木葱翠,溪流鸣涧,烟雾缭绕,形成了良好的微域小气候和独特生态环境。金寨翠眉,由单芽制成,不含叶梗,外形纤秀如眉状,白毫披露,色绿油润;泡入杯中,芽头直立如笋,叶底黄绿匀亮,绿香高长,清新馥郁,饮入口中,滋味鲜醇,香甜爽心。

金寨翠眉的储存方法


金寨翠眉的储存可以选择石灰块保存、碳储存和冷藏法。在储存金寨翠眉时应注意为茶叶做好密封,选择避光干燥的地方存放茶叶。

1、石灰块保存法。

生石灰块装于白细布做的袋内。金寨翠眉装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将金寨翠眉茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及时更换。

2、碳贮法。

操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和金寨翠眉茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

3、冷藏法。

将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。金寨翠眉茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时冲入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。

金寨翠眉的功效:

1、防辐射:

金寨翠眉中茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

2、提神醒脑:

金寨翠眉茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以在白天疲劳的时候也可以喝金寨翠眉提神。

3、利尿解乏:

金寨翠眉茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

金寨翠眉的冲泡方法


金寨翠眉的冲泡方法是取少量茶叶,放入茶具内,注意水温冲泡几分钟即可饮用。金寨翠眉生长在国家级生态示范区,金寨山区,那里山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。

"金寨翠眉"的冲泡方法:由于金寨翠眉是安徽省金寨县最近几年刚刚开发研制的新型有机绿茶,它是真正无污染,无公害的健康饮品,此款特制翠眉是在清明前一个星期左右采摘的,芽嫩新鲜,采摘大小比较一致,加工也特别讲究,所以冲泡不宜用100度开水,高温开水会把嫩芽烫坏,汤色略浑浊还破坏茶中营养,建议用80度开水,一般好茶量要适当多点,至少在5到10克,这样翠眉的茶香就可以充分的展示出来。

金寨翠眉的荣誉

1989年获农业部"优质农产品"称号;

1993年获得第一届农业博览会金奖;

1995年获得第二届农业博览会金奖;

1997年获得第三届中国国际农业博览会中国名牌产品;

1999年获得第四届中国国际农业博览会中国名牌产品;

2000年获得第二届中国(杭州)茶叶博览会金奖;

2001,2005年获得中国(芜湖)国际博览会金奖;

2005年被安徽省人民政府再次认定为省级名牌农产品。

金寨翠眉是什么香型


金寨翠眉属于浓香型的茶叶。金寨翠眉特点形状匀齐,碧绿显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口。

金寨翠眉的冲泡

由于金寨翠眉是安徽省金寨县最近几年刚刚开发研制的新型有机绿茶,是真正无污染,无公害的健康饮品,此款特制翠眉是在清明前一个星期左右采摘的,芽嫩新鲜,采摘大小比较一致,加工也特别讲究,所以冲泡不宜用100度开水,高温开水会把嫩芽烫坏,汤色略浑浊还破坏茶中营养,建议用80度开水,一般好茶量要适当多点,至少在5到10克,这样翠眉的茶香就可以充分的展示出来。

金寨翠眉的基本特点

"金寨翠眉"其特点形状匀齐,碧绿显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口,特有浓香馥郁持久,具有提神健胃、清热解毒,减肥抗衰老之功效,诚居家旅行,馈赠亲友之佳品。"金寨翠眉"经检测符合无农药污染"天净"产品质量标准。纯天然,无污染。因山高气寒受云雾之滋润,集天地之精华,其汤色清澈、色泽鲜美、滋味醇厚、香气醉人。叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

金寨翠眉什么时间喝好


金寨翠眉比较好的饮用时间段按四季分是夏季,按一天分饭后一小时,睡前两小时喝比较好。

金寨翠眉的适合饮用时间

1、从季节上来说

金寨翠眉属于味苦微寒,在寒冷的冬天饮用很容易造成胃寒,而且还可能影响食欲。

而夏季比较炎热,喝金寨翠眉正好可以取其苦寒之性,消暑解热,生津止渴。而且由于夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很轻易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。金寨翠眉收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。从中医角度来说,到了夏天,所有的气血都调动到了体表,而内里是空虚的。

2、从一天的时间中来考虑

在金寨翠眉中含有大量的鞣酸,这种物质会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,从而达到收敛的作用,使得肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。饭后一小时,睡前两小时喝茶好,可以帮助消化和补充水分。

金寨翠眉的原料

金寨翠眉是以充分成熟的单芽为原料,经过特殊制作和精选加工而成,其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

金寨翠眉的功效与作用


金寨翠眉的功效与作用有,美容护肤、抗衰老、塑身减脂、防辐射、提神醒脑、利尿解乏。

1、美容护肤,抗衰老:

金寨翠眉所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

2、塑身减脂:

金寨翠眉含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、防辐射:

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。

4、提神醒脑:

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议在白天疲劳的时候也可以喝金寨翠眉提神。

5、利尿解乏:

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

金寨翠眉的特点

“金寨翠眉”其特点形状匀齐,碧绿显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口,特有浓香馥郁持久,具有提神健胃、清热解毒,减肥抗衰老之功效,诚居家旅行,馈赠亲友之佳品。“金寨翠眉”经检测符合无农药污染“天净”产品质量标准。纯天然,无污染。因山高气寒受云雾之滋润,集天地之精华,其汤色清澈、色泽鲜美、滋味醇厚、香气醉人。叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

金寨翠眉好不好喝


金寨翠眉好喝,其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

金寨翠眉的特点

“金寨翠眉”其特点形状匀齐,碧绿显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口,特有浓香馥郁持久,具有提神健胃、清热解毒,减肥抗衰老之功效,诚居家旅行,馈赠亲友之佳品。“金寨翠眉”经检测符合无农药污染“天净”产品质量标准。纯天然,无污染。因山高气寒受云雾之滋润,集天地之精华,其汤色清澈、色泽鲜美、滋味醇厚、香气醉人。叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

金寨翠眉的冲泡方法

由于金寨翠眉是安徽省金寨县最近几年刚刚开发研制的新型有机绿茶,是真正无污染,无公害的健康饮品,此款特制翠眉是在清明前一个星期左右采摘的,芽嫩新鲜,采摘大小比较一致,加工也特别讲究,所以冲泡不宜用100度开水,高温开水会把嫩芽烫坏,汤色略浑浊还破坏茶中营养,建议用80度开水,一般好茶量要适当多点,至少在5到10克,这样翠眉的茶香就可以充分的展示出来。

金寨翠眉适合什么人喝


金寨翠眉适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者饮用。 因为金寨翠眉能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以低血糖患者慎用。

金寨翠眉的简介

金寨翠眉产于安徽省六安市金寨县,为中国名茶之一。金寨翠眉生长在国家级生态示范区-------金寨山区,那里山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生长,因此,它不但具备一般茶区气候温润,土壤松软等自然条件,而且还有山高谷深云如海、溪间边不湿度大、岩翘坡陡日照短、林不葱茏水土好等特点。加之茶区果竹花木相间,多种植物共生,漫射光充足,形成里茶叶的独特品质。

金寨翠眉的特点

金寨翠眉是金寨县三代茶叶科技人员寻觅金寨名茶之根、投入科技、因地制宜,于20世纪80年代新创制的名茶。因形似画眉,色泽翠绿,被世界名人、茶叶专家陈椽教授命名为金寨翠眉。

它的主产地也在六安瓜片原产地响洪甸水库周围、齐头山一带以及油坊店、青山镇、燕子河镇等地,面冲的皖西朱堂茶叶市场。这里地质多由花岗岩构成,怪石峥嵘,林木葱翠,溪流鸣涧,烟雾缭绕,形成了良好的微域小气候和独特生态环境。金寨翠眉,由单芽制成,不含叶梗,外形纤秀如眉状,白毫披露,色绿油润;泡入杯中,芽头直立如笋,叶底黄绿匀亮,绿香高长,清新馥郁,饮入口中,滋味鲜醇,香甜爽心。

湄潭翠芽是绿茶吗?湄潭翠芽是绿茶


湄潭翠芽是绿茶,也是贵州的名贵扁型茶,产自于贵州湄江河畔,原名湄江茶。入杯冲泡后香气高鲜,滋味甘醇爽口,色香味形俱佳,是很多茶友都喜欢喝的茶叶。

湄潭翠芽茶的历史

湄潭种茶历史悠久。唐朝陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述。宋代则有以茶叶为上贡的记载。如今的湄潭,涌有全国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园。有创建于三十年代末的贵州省茶叶研究所。

湄潭翠芽茶的品质特点

外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。

湄潭翠芽茶怎么泡

1、选茶:湄潭翠芽茶干茶匀称,色泽鲜艳,茶味清香,外形光滑扁平为佳。

2、选择用水:水质对茶汤的影响是很大的,水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感,冲泡湄潭翠芽,以山泉水为佳。纯净水次之。

3、适宜水温:水温对湄潭翠芽茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。湄潭翠芽是嫩芽茶,茶芽很嫩,所以冲泡水温不能太高,80度左右为宜。如果水温太高,则会烫熟茶叶,茶汤会变黄变苦。

4、茶叶投放量:视茶具大小,茶叶的种类与个人的习惯而定,通常冲泡湄潭翠芽,茶与水的比例为1:50~60,如150毫升的水一般投放3-4克左右茶叶。

5、茶具:冲泡湄潭翠芽推荐选择玻璃杯冲泡,白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。

6、湄潭翠芽为嫩芽茶,冲泡时,无需洗茶,可直接冲泡。建议两到三泡为宜。

湄潭翠芽荣誉

湄潭翠芽”自2001年起,已连续获贵州省名茶,获“中茶杯”特等奖、一等奖,“中绿杯”金奖,国际名茶评比金奖。2005年评为“贵州省十大名茶”和“中国三绿工程中茶协推荐品牌”。

金寨翠眉有何荣誉?有何特点?如何冲泡?


荣誉

1989年获农业部“优质农产品”称号;

1993年获得第一届农业博览会金奖;

1995年获得第二届农业博览会金奖;

1997年获得第三届中国国际农业博览会中国名牌产品;

1999年获得第四届中国国际农业博览会中国名牌产品;

2000年获得第二届中国(杭州)茶叶博览会金奖;

2001,2005年获得中国(芜湖)国际博览会金奖;

2005年被安徽省人民政府再次认定为省级名牌农产品;

主要原料

金寨翠眉是以充分成熟的单芽为原料,经过特殊制作和精选加工而成,其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

基本特点

“金寨翠眉”其特点形状匀齐,碧绿显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口,特有浓香馥郁持久,具有提神健胃、清热解毒,减肥抗衰老之功效,诚居家旅行,馈赠亲友之佳品。“金寨翠眉”经检测符合无农药污染“天净”产品质量标准。纯天然,无污染。因山高气寒受云雾之滋润,集天地之精华,其汤色清澈、色泽鲜美、滋味醇厚、香气醉人。叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

冲泡方法

“金寨翠眉”的冲泡方法:由于金寨翠眉是安徽省金寨县最近几年刚刚开发研制的新型有机绿茶,她是真正无污染,无公害的健康饮品,此款特制翠眉是在清明前一个星期左右采摘的,芽嫩新鲜,采摘大小比较一致,加工也特别讲究,所以冲泡不宜用100度开水,高温开水会把嫩芽烫坏,汤色略浑浊还破坏茶中营养,建议用80度开水,一般好茶量要适当多点,至少在5到10克,这样翠眉的茶香就可以充分的展示出来。

市场价格

“金寨翠眉”的价格:一般正宗特制金寨翠眉市场价每斤在300元以上,当然还有价格更低的,不过大家要注意,别买了冒充的金寨翠眉。真正的翠眉产量很少,因为她要求必须是刚生长出的新芽,每年只有一批到两批,时间限制了翠眉的产量,所以价格低的就不一定是正宗的。

金寨翠眉用多少度的水来泡


金寨翠眉适合用80度左右的水来泡。金寨翠眉冲泡的时候不宜用100度开水,高温开水冲泡金寨翠眉会把金寨翠眉的嫩芽烫坏。

金寨翠眉的简介

金寨翠眉产于安徽省六安市金寨县,为中国名茶之一。

金寨翠眉生长在国家级生态示范区——金寨山区,那里山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生长,因此,它不但具备一般茶区气候温润,土壤松软等自然条件,而且还有山高谷深云如海、溪间边不湿度大、岩翘坡陡日照短、林不葱茏水土好等特点。加之茶区果竹花木相间,多种植物共生,漫射光充足,形成里茶叶的独特品质。

金寨翠眉的产品特点

“金寨翠眉”其特点形状匀齐,碧绿显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口,特有浓香馥郁持久,具有提神健胃、清热解毒,减肥抗衰老之功效,诚居家旅行,馈赠亲友之佳品。“金寨翠眉”经检测符合无农药污染“天净”产品质量标准。纯天然,无污染。因山高气寒受云雾之滋润,集天地之精华,其汤色清澈、色泽鲜美、滋味醇厚、香气醉人。叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。

岳西翠兰是绿茶吗


岳西翠兰是绿茶。岳西翠兰 产自安徽岳西县,属于高山云雾绿茶。烘青绿茶。多采摘于清明前,比较嫩。冲泡的时候水温不要太高,85-90度为宜。越是嫩的翠兰越建议用上投法,是先放水入杯。

岳西翠兰的冲泡技巧

1、正常岳西翠兰的投茶量和用水量之间的比例是1:50左右,也就是说200毫升水,投茶4克左右。但是在日常生活中,要因人而异,老茶客喜欢喝浓茶,要适当增加茶量。刚开始接触翠兰的新茶客,可以适当减少投茶量。老人、孩子、妇女及部分虚寒人士,因体质原因,不宜饮用过浓的茶汤,可以根据实际需求,减少投茶量或者增加用水量。

2、岳西翠兰冲泡时,总体原则是中高温冲泡,80-90度左右水温最为合适。水温太低的话,翠兰的香气出不来,用岳西话讲就是泡不开。水温太高的话,会将茶叶烫伤或闷熟,尤其是特级翠兰嫩芽,从而影响茶叶的口感和香味。特级翠兰可用80度水冲泡,一般翠兰宜用85-90度左右热水冲泡。

3、岳西翠兰冲泡方式可以选择上投法、中投法和下投法。“上投法”是指先向杯中注入约七分满热水,再投茶。“中投法”是指先向杯中注入1/3的热水,再投茶,轻摇润茶后再向杯中注水七分满。“下投法”是指先将茶叶投入杯中,再注入1/3的热水浸润茶,轻摇润茶后再向杯中注入开水至七分满。

4、特级岳西翠兰嫩芽,可选择上投法和中投法,这样能最大限度地保持嫩芽的鲜爽度,浸润茶叶,使其内含营养物质析出。而在日常生活中,常见的冲泡方式则以下投法居多。

冲泡岳西翠兰的注意事项

一是不要长时间浸泡茶叶。长时间浸泡茶叶,茶汤味道会显得比较浓重,口感可能会有涩感,尤其是对新茶客来说,会有一定程度的不适应。如果用玻璃杯冲泡的话,适宜用80度左右的水冲泡,泡好后静置三四分钟即可饮用。当喝到茶水还剩三分之一左右时,即需加水续杯,这样才能保持翠兰的鲜香甘甜。如果用白瓷盖碗冲泡,则间隔时间在30-60秒以内,即可出汤饮用。

二是无需过多冲泡,要懂得适可而止。并不是所有的茶叶都能达到七泡有余香的境界。一般就绿茶而言,三泡以后,味道就有了明显差别,鲜爽度和回甘逐渐减弱,香气也消耗殆尽。为了保证翠兰的鲜嫩度,使口感更佳,同时使翠兰的营养成分能被人体更好吸收,翠兰冲泡三至四次即可,其神韵在三泡以内已经得到了淋漓尽致的体现,越往后冲泡,越没有多少精气神,只有寡水的单调味道。千万不要因为舍不得茶叶,而一而再再而三地反复冲泡,这么做只会失去喝茶的乐趣,完全得不偿失。

湄潭翠芽茶是绿茶吗


湄潭翠芽茶是绿茶吗?湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。属绿茶类新创名茶。

湄潭是贵州茶叶第一县,被誉为“中国名茶之乡”,贵州省最大的茶叶基地;贵州十大名茶之一的“湄潭翠芽”曾连续在“中茶杯”、“中绿杯”、“国际茶博会”上获得28次金奖。将“湄潭翠芽”打造成“茶中茅台”是湄潭县茶产业的一个发展目标。湄潭县在打造“湄潭翠芽”品牌的规划上,实际统一规范化管理,提出了4个统一的要求,即“品种统一,种植统一,生产加工统一,包装统一”。只有生产管理上达到了统一标准的企业才能称其产品为“湄潭翠芽”。这一规划让“湄潭翠芽”品牌的含金量得到了保证。

在湄潭众多优质茶叶品牌中公司生产的”牌是我国茶叶行业特别是高原生态茶行业重点知名品牌,旗下有,先后荣获贵州省十大名茶、“中茶杯”全国名优茶评比特等奖、“中绿杯”全国名优绿茶评比金奖,中国(北京)国际茶业博览会金奖等殊荣;“兰馨金尖(红茶暖人心)”是高端工夫红茶,先后荣获中国(广州)国际茶业博览会、中国(北京)国际茶业博览会金奖、“中茶杯”全国名优茶评比特等奖等殊荣。兰馨100为百元品好茶,主要针对各种上班族和普通老百姓,小众茶主要涵盖湄潭翠芽,贵州毛峰,贵州毛尖,湄潭翠片等优质茶叶,满足不同人们的需求。

湄潭翠芽茶品质特征

外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。

湄潭翠芽茶好喝吗

湄潭翠芽茶独特的香味不仅因为湄潭独特的土壤和气候,还因为采摘时一直遵循的是中国传统的手采法。细致的湄潭人根据茶树的生长年限,又将手采法区分为新梢展叶法、留叶采摘法和留鱼叶采摘法。再加上汲取了西湖龙井茶的炒制方法,遵照制茶工序制茶时,泡出来的湄潭翠芽动作更是轻灵如清风流水,如舞蹈般的抓、磨、推中,一枚枚外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见、色泽绿翠、香气清芬悦鼻的翠片慢慢形成。细细嗅闻,清香中夹杂着山花初绽的芳香,还有一股淡淡的板栗香浓,像一个天生丽质的女子,想低眉顺眼,把自己隐藏在人群中,不为人注意都难。所以一般湄潭翠芽在泡的时候,一般要用玻璃杯或是盖碗泡,这样才能凸显出茶香的美感。

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