大红袍怎么品

发布时间 : 2019-12-11
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红茶大红袍。

大红袍号称“茶之中王”,被誉为国之瑰宝。大红袍的品茶需要静下心,高层次的文化享受。慢慢冲泡,慢慢品饮,那么对大红袍的韵味,必然会体会的更深、更精。

大红袍的品鉴

第一泡称为“洗茶”可以不喝,也可以喝,品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有“金圈”者为优,再闻其香,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。

第二泡应重点放在茶味上,茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。

第三泡应重点放在韵字上下功夫,茶汤在口腔中是否有鲜爽感,有一种天然韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩茶十分讲究“岩骨花香”,表现为喉韵感,后闻杯底香(杯中水饮完后闻杯底香气等)。

喝大红袍的讲究

1、忌空腹饮用:

空腹饮用大红袍,容易出现“茶醉”现象,主要表现为头晕、恶心等症状,而且空腹喝茶会对胃肠造成负担,容易造成胃肠炎的发生。

2、忌与药物同服:

吃药后饮用大红袍,有可能会减弱药效。这是由于茶中的成分会与药物的成分发生化学反应所引起的。

3、睡觉前不宜饮用:

大红袍中的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢,从而使人的精神兴奋难以入睡。

4、孕妇不宜饮用:

大红袍中的咖啡碱,对胎儿生长发育有不利影响,故孕妇不宜饮用大红袍。

5、溃疡病患者不宜饮用:

茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对病情较轻的溃疡患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡的愈合有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。

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大红袍怎么泡以及大红袍品饮方法


大红袍是中国的十大名茶之一,产地在福建省奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中状元”“茶中之王”之称。相信大家对大红袍都非常熟悉,但很多人对大红泡怎么泡并不了解。本文给大家介绍大红袍怎么泡以及大红袍品饮方法!

大红袍的两种泡法:壶泡法和杯泡法。

1、茶量:以容器(盖杯或者壶)大小而定,一般为容器量的半数量。

2、水量:以茶量为准,一般一克茶叶,需要的水量是20-25毫升水。

3、水温:应达到初沸98℃以上,特别是第一道冲泡。

4、浸泡时间:第一次是10秒左右,第二次是30秒左右,第三次是50秒较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。(冲泡时间只是参考,依照各人的口味而定,原则就是,要快出水,不能久浸。)

大红袍品饮方法:

第一道茶,先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色三层分明,以表面有“金圈”为优,再闻其香味,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。

第二道茶,应重点防在茶味上,茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。

第三道茶,应重点放在韵字下上功夫,茶汤在口腔是否有鲜爽感,有一种天然的韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,(杯中水饮完后闻杯底香)等,品茶是一种精神感应,高层次的文化享受。

大红袍是中国传统名茶,茶中之王,但是无论茶再好,如果不会冲泡,是不会喝到正宗的好茶的,在泡茶中不讲究就没办法让茶香以及茶营养充分展现出来。而在喝茶的时候,掌握一些品茶的技巧,慢慢饮下一杯茶,充分感受当下的宁静优雅,体验一杯茶的美好,这也是一种享受生活不是吗!

大红袍——圣品朝贡


;大红袍;,千年古树,稀世之珍,生长在武夷山陡峭绝壁。现今武夷山岩壁上,仍有中华人民共和国元帅朱德同志题刻的;大红袍;三字。

;大红袍;,纯有机产品。茶树长在岩石间,由岩缝渗出的泉水滋润,不施肥料。它为灌木型,树冠半展开,分支密集,叶梢向上斜生,叶近椭圆型,叶端钝略下垂,叶缘微向面翻,叶色深绿光泽,嫩芽略壮、深绿带紫。

;大红袍;,一般每年春天采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。各道工序全手工操作,以精湛工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,岩韵显著,饮后齿颊留香,甘味经久不退。

;大红袍;,自元明以来,都是历代皇室贡品;无私地为尊贵客人服务,即便中华人民共和国成立后亦不例外。武夷山市人黄贤庚回忆:;50年代初,先父曾几度在天心庙茶厂做青师傅,我跟去玩,看到军人持枪站岗。常听先父说:成品茶是寄给北京毛主席吃的!后来中央叫下面不要‘进贡’,才由厂家保管,待有重要客人来访时才取用一点。;

武夷(北京)营销研究中心秉承;真诚无限,诚信久远;的理念,竭诚为各政府机关、企业机构、个人用户提供高品质、高品位及高端包装的;大红袍;系列高端礼品。目前拥有:

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{武夷(北京)营销研究中心位于中国农业大学(西校区),是融产品经营,咨询服务为一体的综合型机构.

一、以"昌达,惠泽三农"为使命,以武夷山舶缘茶厂为后盾,全面开拓武夷茶高端礼品市场,满足企事业单位现代化公务,商务的深层次需求;

二、秉持"互惠互利,利泽长流"的经营理念,竭诚为各茶商(茶店,茶城,茶馆,茶俱乐部,茶经销商),星级酒店,咖啡厅,会务会展组织机构,培训机构及峰会论坛批发高品质,高品位茶叶(大红袍系列,铁观音系列,正山小种红茶系列,肉桂系列,水仙系列,齐兰系列);

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