为什么泡白茶苦涩。
金丝皇菊泡黑说明茶叶品质不好，好的金丝皇菊冲泡，汤色干净透明，略带一点淡淡的黄色，一般都不会太深。
鉴别金丝皇菊的方法
1、首先要看品牌
一个合格的产品出厂都是有正规厂家的，QS生产许可，厂家的电话地址，生产日期，保质期，使用方法等等产品的信息一定要有的。现在很多茶商为了利益，自己加工包装金丝皇菊，所以第一一定要看品牌及产品信息是否齐全。
2、 看花型
真正好的金丝皇菊泡出来后是非常漂亮的，就像一朵盛开的菊花，花瓣丝状明显，且不会脱落。如果一朵金丝皇菊用热水一冲花瓣都散落了，那也不是合格的。
3、看汤色
金丝皇菊一般产于江西修水，在一个纯天然的环境里生长，制作工艺特殊，并没有添加任何的防腐剂或染色剂，所以金丝皇菊泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉，干净透明，或略带点淡淡的黄色。
4、口感
金丝皇菊入口会有淡淡的菊花香气，一会儿口腔内会有回甘。
金丝皇菊的冲泡注意事项
1、水温：
冲泡金丝皇菊一定要用100摄氏度的沸水，头泡温度低了会将花泡焉，发黑，再也泡不好了。续饮也要用100摄氏度沸水，高温冲泡可很快使皇菊栩栩如重生，且芳香浓郁，滋味浓醇甘香。
2、水质：
金丝皇菊对水质很敏感，也可以通过冲泡金丝皇菊来鉴别所用的水质。
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金丝皇菊怎么泡
金丝皇菊是一种药食同源的花卉，可以用来泡水代茶饮用，合理的泡饮能够调理身体健康，是绿色健康的花茶饮品。那么，金丝皇菊怎么泡好呢？下面一起来了解看看。
金丝皇菊怎么泡？
1、必须用100°的开水冲泡。
2、水质不好的自来水不能用，要用矿泉水烧开泡。水质不好会影响口感，甚至会变颜色。
3、建议用玻璃茶具泡好盖上几分钟，皇菊会慢慢展开，观之赏心悦目，饮而甘甜可口!若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一大朵，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮皇菊茶时可在茶杯中放入枸杞或红枣，这样喝起来味更甘甜。
4、每次喝时留三分之一，再加水，如此循环可加5-6次水。
冲泡注意事项
1、注意水的温度
在泡茶方面面对不同的茶叶需要用不同的水温度进行冲泡，这样才能够最大程度的发挥出茶的独特香味。所以在进行金丝皇菊泡法时需要注意到水的温度需要达到95度以上的沸水才能够进行冲泡，这样能够最大程度的将皇菊花瓣泡开保留独有的菊花香气，这样不仅能够喝到好味道的菊花茶在外观上也能够有非常美的形态出现带来一天的好心情。
2、注意在冲泡时需适当搅拌
不管是在冲泡什么茶叶都需要在冲泡的过程中适当的搅拌让茶叶能够全部伸展开来，只有茶叶全部展开才能够让茶的香气发挥出来可以有浓郁的口感。所以采用金丝皇菊泡法时需要适当搅拌让菊花的花瓣能够全部伸展气味能够冲泡出来，这样在饮用的时候可以闻到浓郁的菊花香气才能够有带甜的口感。
3、注意在金丝皇菊泡法过后需尽快饮用
在日常生活中有喝过茶的人都知道茶叶是不能够一直浸泡在水中，这样会带来非常苦涩的口感并且难以下咽。所以运用金丝皇菊泡法时不能够将皇菊浸泡太长的时间，以免带来微苦的口感甚至喝凉的对身体的健康也有不利的影响。
喝金丝皇菊的好处
1、补充营养
补充营养是金丝皇菊的重要功效之一，它的营养价值特别高，不单含有丰富氨基酸和维生素，还含有多种矿物质和黄酮类化合物，更含有一些天然多糖，平时人们冲泡饮用金丝皇菊，能把这些营养成分尽快吸收和利用，能促进人体代谢，增强人体素质。
2、保护心脏
金丝皇菊对人类的心脏有明显保护作用，它不单能稳定血压和血脂，还能扩张冠状动脉，更能营养心肌，可以提高心肌的收缩能力，也能防止心脏功能退化，，对中老年人群经常出现的心梗和冠状动脉硬化以及中风都有良好预防与缓解作用。
3、美容养颜
金丝皇菊还是一种能美容养颜的健康食材，它不但含有丰富维生素，还含有一些矿物质，这些营养成分被皮肤吸收以后，能促进皮肤细胞再生，也能增强皮肤的抗辐射和抗氧化能力，它们能提高人类皮肤细胞活性，能延缓皮肤衰老，也能细嫩，滋养肌肤。
金丝皇菊泡法简单，饮用的益处也很多，可以经常适量的泡饮保健身体健康。不过，饮用金丝皇菊一定要根据个人情况选择，不适宜自己饮用的情况下最好不喝。
金丝皇菊的泡法
金丝皇菊，具有极高含量的黄酮素（有提高免疫力，降低血压等功效），还含有丰富的多种氨基酸，维生素以及微量元素，泡水饮用的好处很多，能起到不错的保健功效。下面，我们就来了解下金丝皇菊的泡法。
金丝皇菊的泡法
第一：好的容器。首先透明玻璃器皿，主要便以观赏。也可以用盖碗或者瓷器口杯。
第二：好水，所谓水是茶的灵魂。金丝皇菊对水的的要求也是非常严格，最好是山泉水。家里平常饮用，建议采用矿泉水。
第三：100度。主要的事说三遍：100度，100度，100度。冲泡的水必须是100度的沸水，这样才能冲泡开。
掌握了这三点，其它的事都是水到渠成。将金丝皇菊干花置于器皿，注入100度的沸水，3分钟左右，金丝皇菊菊花茶就好了。
适合饮用金丝皇菊的人群
1、热毒盛，肝火盛，易上火者
因为金丝皇菊蕴含的清热解毒的特质，所以它可以清热毒，去火，还能加强人体的免疫力，对于防止和预防感冒病毒也是很有作用。
2、经常盯着电子屏幕的人群
现在手机、电脑、电视、平板等，带着辐射的电子屏幕无处不在，人们长期盯着看会引起眼睛疲劳，视力受损，而金丝皇菊则有清肝明目，缓解眼睛疲劳的作用，常喝还能保护视力哦。
3、三高人群
作为高血压、高血脂以及高血糖人群，经常会面临各种问题，而大皇菊含有丰富的黄酮素，可以作为一种强抗氧化剂，能够减缓衰老速度、改善血液的循环，降低胆固醇等，对于改善三高人群的问题很有作用。
饮用禁忌
1、金丝皇茶要现泡现喝，最好不要隔夜，否则功效会大大减弱。
2、体质燥热的人群加冰糖会减弱药性，体质偏寒的人群加冰糖，则可以稍微减弱一点寒性。
3、金丝皇菊与鸡肉、猪肉一起煮，会引起食物中毒，也不能与芹菜一起食用。
金丝皇菊具有“香、甜、润”三大特点，对散风热、护目明目有很好的作用，泡水喝可以调理身体健康，对身体的好处是很多的，一般情况下多数人群都适宜饮用。
金丝皇菊怎么泡好喝
冲泡金丝皇菊应注意容器、水质和水温的选择。容器可以选择玻璃器皿，水则以山泉水最佳，水温需要控制在最接近100度，这样冲泡的金丝皇茶最好喝。
金丝皇茶的冲泡要点：
第一：好的容器。首先透明玻璃器皿，主要便以观赏。也可以用盖碗或者瓷器口杯。
第二：好水，所谓水是茶的灵魂。金丝皇菊对水的的要求也是非常严格，最好是山泉水。家里平常饮用，建议采用矿泉水。
第三：冲泡的水必须是100度的沸水，这样才能冲泡开。
金丝皇菊的其它冲泡方法：
1、菊花山楂茶
材料：金丝皇菊5克，山楂5克，金银花5克。
做法：加入金丝皇菊等三种材料，用沸水冲泡，10分钟后即可饮用。
作用：适用于肥胖症、高血脂以及高血压等的患者，能够化瘀消脂、清凉降压、减肥瘦身。
2、菊花枸杞茶
材料：适量的金丝皇菊和枸杞
做法：将金丝皇菊和枸杞置入茶壶中，用沸水冲泡，十分钟即可饮用。
作用：可以缓解眼睛疲劳或干涩，对于经常熬夜上班或者长期学习的人群十分有用。
3、三花茶
材料：少量的金丝皇菊、金银花和茉莉花。
做法：将三种材料置入茶壶之中，用沸水冲泡，等待十分钟后即可。
作用：对于风热感冒能够有预防和治疗的作用，还可以对咽喉肿痛等有效果，经常食用可以起到降火，静心凝神。
金丝皇菊
金丝皇菊，属于花茶的一种，简称皇菊，也称九仙皇菊，发源于位于江西西北部奉新县有小香格里拉之称的下保村，奉新县属亚热带湿润季风气候区，光、热、水资源较为丰富，霜期比较短，农业生产条件较为优越，非常适合菊花的生长。
金丝皇菊是一种药食同源的花卉，中国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。泡在沸水中的金丝皇菊，形如绣球，色如黄金，犹如给了第二次生命。不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之;七天不变色，不凋谢。现代生活中，许多高雅家庭，会所，酒店，养之以作装饰。另外，菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。
相对而言，金丝皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
金丝皇菊的功效
1、补肝护肝
菊花茶具有清肝养肝的作用，同时还能够增强身体的抵抗力，预防冠心病。
2、提神明目
菊花茶特别适合需要长时间面对电脑的人群。据科学研究发现，菊花茶具有很好的提神明目的作用。如果每天喝上三到四杯菊花茶，对恢复视力、保护眼睛将大有裨益。
3、祛除湿气
常见的体内湿气过重的症状为：口干舌燥、眼睛干涩、上火，或肢体关节疼痛麻木。这时可以泡上一杯菊花茶，不仅能放松心情，还能缓解视疲劳，有效祛除体内湿气。
4、利水
对于很多爱美的女性来说，每天早上起床后浮肿的双眼是无法忍受的。那么有什么方法可以快速消肿呢?用化妆棉蘸上菊花茶的茶水，然后涂抹在眼睛四周，这样就能很快消肿。除眼睛之外，身体的其它部位也可以使用这种方法哦!
5、养肤润肤
菊花中含有丰富的维生素A，能够很好地保护皮肤，同时也能令头脑更加清醒。常喝菊花茶，能有效保护皮肤清洁，同时还能起到湿润皮肤的作用。
金丝皇菊的禁忌
1、对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性;而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。所以，体热的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。而对糖尿病人而言，加糖就对健康更不利了。
2、体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，食疗效果会更好。而且，蜂蜜还富含维生素和氨基酸，能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意，大便溏稀的人最好别加蜂蜜。
金丝皇菊冲泡方法
1、将金丝皇菊整朵放在茶壶内或滤斗内，直接冲入滚水，菊花茶会迅速舒展，实时散发出香气，缺点是容易使菊花粉碎，产生茶屑。
2、在茶壶内先放入半壶热水，再将金丝皇菊整朵放入，之后再注满热水。此种泡法，茶汤会比较干净，但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢，所以汤色会淡一些。
3、在茶壶内先盛满热水，再将金丝皇菊整朵放入浸泡，此种泡法，可保持菊花形态的完整，另外浸泡的时间也可较长，此时金丝皇菊舒展缓慢，茶香会更清淡。
4、先用一小锅将水煮开，加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟，再将菊花茶倒入茶壶中，待汤色色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香最为浓郁，不过时间比较长及繁复。
金丝皇菊价格多少
金丝皇菊价格不固定，有以散装形式售卖的，也有盒装售卖的，其价格都不一样。散装的金丝皇菊价格在65-75元每斤不等，如果是高品质的金丝皇菊，价格则贵些，在120-360元每斤不等。
而包装的金丝皇菊，由于包装规格的不同，价格也就不一样。从十几元到几十元每盒的都有，视其包装档次及金丝皇菊质量而定，具体准确的价格还是以商家的报价为准。
金丝皇菊储存方式
需要把金丝皇菊放在阴凉干燥的地方，密封起来，避免返潮发霉。每次喝的时候尽量不要用手直接抓，因为手上有汗渍或油分污染后就容易变质，可以用取茶棒取用或者手持茶叶容器倒出来。
要将金丝皇菊放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将金丝皇菊放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的金丝皇菊并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
金丝皇菊用什么水泡
金丝皇菊应该使用矿泉水冲泡，水温以100度为宜。矿泉水杂质较少，能提升口感，温度较高的开水更有利于金丝皇菊茶花的冲泡。
金丝皇菊的冲泡方法：
1、必须用100°的开水冲泡。
2、水质不好的自来水不能用，要用矿泉水烧开泡。水质不好会影响口感，甚至会变颜色。
3、建议用玻璃茶具泡好盖上几分钟，皇菊会慢慢展开，观之赏心悦目，饮而甘甜可口!若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一大朵，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮皇菊茶时可在茶杯中放入枸杞或红枣，这样喝起来味更甘甜。
4、每次喝时留三分之一，再加水，如此循环可加5-6次水。
5、纯天然种植加上柴火烘干颜色有差异属于正常现象。个别花花心颜色有点黑，是采摘过早花心比较嫩，没完全变黄，仔细观察花心是青绿色。泡开一样漂亮不会黑，这种花往往头花上品居多。
金丝皇菊的特点：
1、金丝皇菊基地处山区，海拔较高，金丝皇菊迎寒开放，一般在11月初全面盛开，也就是农历的重阳节往后，诗云：“待到重阳日，还来就菊花!”
2、金丝皇菊每年盛开一次，周期长，花期短，只有20天左右，产量有限，供不应求。
3、金丝皇菊饮用价值高，用金丝皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，祛风，润喉，养目，解酒。花瓣中含有多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能很好地融于茶水中。适合各类人群饮用。
金丝皇菊有什么作用
金丝皇菊的作用有抗氧化、防辐射、预防心血管病、抗肿瘤等。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。
金丝皇菊的作用
1、抗氧化、防辐射
金丝皇菊中富含维生素，还含有很多铁，锌,硒等微量元素，具有很好的抗氧化，防辐射的功效。对现代出现的手机病、电脑病有很好的疗效。
2、预防心血管病
金丝皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。常喝具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用。长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇的功效。对治疗冠心病、降低血压和预防高血压高血脂有着明显的疗效。
3、抗肿瘤
从金丝皇菊中分离得到的蒲公英赛烷型三砧烯醇类，对常见肿瘤细胞起到了很好的控制作用。
金丝皇菊的食用方法
泡泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘甜。
需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
金丝皇菊能泡几次
金丝皇菊一般可以泡五次到七次，但每个人对茶的口味有差别，浓淡要求不一样，所以每个人也有不同。泡的次数过于多，茶就会变得很淡，没有味道，同时泡得越久，茶中的有效成分就会越少。
金丝皇菊的冲泡方法
选用透明玻璃器皿，主要便以观赏，也可以用盖碗或者瓷器口杯;选用山泉水或矿泉水，水温达到100度，将一朵金丝皇菊干花置于器皿，注入沸水，静置3分钟左右。第一泡冲泡好，倒出三分之二，留有三分之一，继续冲泡，这样后面泡出来的汤色口感更好。
金丝皇菊的功效和作用
1、清热降燥。
菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效达到降火的作用。
2、防止眼疲劳。
平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
3、防止辐射。
日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分上班族而言，经常对着电脑就应该多喝菊花茶。
4、杀菌消炎。
多喝菊花茶能够帮助人体对抗多种病原体的侵害，具有较强抑制病毒、细菌的作用。
5、抗衰老。
经常喝菊花茶还有抗衰老的作用，菊花茶也是一种保健养生茶，日常生活中可以多喝一些。
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