菊花茶热水。
让热水快点变冷（大班）设计思路：
有一天，有幼儿问：“热水怎么会变成冷水的？”这促使我分析幼儿有关这方面的生活经验，发现幼儿已在生活中了解了一些“让热水快点变冷”的办法。其实，平平常常的生活往往蕴涵着丰富的科学知识。于是，我决定引领幼儿运用各种方法让“热水快点变冷”，关注、探究身边的科学现象。
活动中，我首先通过“一杯热水一直放着不动，结果会怎样”的问题，让幼儿了解热水会自然冷却的常识，并在此基础上引导幼儿提出各自的想法，运用不同方法探究其中的小秘密，如借助空气流动，在热水中放进冷的东西，将热水放在一个更冷的环境中，等等，都会使热水冷得快些。
在整个活动中，我除了提供大量材料以外，更多的是鼓励幼儿按照自己的设想大胆尝试，用实验来证明自己的想法；更多的是关注、引导幼儿在与同伴的交流中发现“不同的方法都能使热水冷得快些”，从而获得发现问题、提出问题、尝试解决问题的能力和更多的科学知识。
目标：1．知道有很多方法可以使热水快点变冷，探究热水变冷的秘密。
2．乐意在活动中提出自己的设想，并通过实验加以验证。
3．敢于在集体中提出问题。
准备：
1．玻璃杯（最好有刻度，可让幼儿感知水量相同），内装颜色水。
2．温度计、毛巾。
3．冰块、冰毛巾、冷水、鹅卵石等各种材料。
4．幼儿每人一份记录板、笔。
过程：
一．提出主题
1．师：这里有许多杯热水，如果想知道它现在有几度，该怎么办？
2．幼儿很自然地想到使用温度计测水温。个别幼儿试测并将水温38摄氏度的结果告诉所有幼儿，大家记录水的温度。
3．师：如果这几杯水一直放着，结果会怎样呢？
幼：水温会下降；热水最后会变成冷水。
二．设计方案
1．师：你们能不能想出各种办法让热水快点变冷？
2．幼儿在实验报告纸上记录自己设计的方法，教师巡回指导并了解幼儿的想法。
3．在集体中交流各自的方法。
有幼儿说：“将水放在冰箱中，水温会下降快些！”有幼儿说：“放在风口。”有的提出用扇子扇，有的说用调羹不断搅拌------幼儿共提出16种方案，教师将方案一一记录在黑板上。
三．实验论证
1．幼儿开始根据自己设计的方案寻找材料进行实验，教师巡回指导。观察每个幼儿实验的情况，如：是否根据自己的实验设计进行实验，是否找到了自己想要的材料，是否改变了自己的实验计划，是否有困难需要帮助解决；询问个别幼儿采用某种方法的理由；教师以幼儿没有采用的方法，与幼儿共同实验。
2．实验结束，请每个幼儿测量实验后玻璃杯中的水温，并将实验过程记录完整。
四．交流讨论
1．出示一杯没有使用过任何降温方法的水，测量其温度为34摄氏度。
2．请幼儿测量样杯中的水温，引导幼儿将自己水杯的水温与之比较，并想办法使热水快点变冷，让水温低于34摄氏度。
3．提问：你是用什么办法让热水快点变冷的？幼儿介绍自己的方法：有的幼儿将水杯放在一盆冷水中促使其降温，有的幼儿尝试在水杯中放些冰块，有的幼儿在水杯中放入许多鹅卵石，有的幼儿对着水杯吹气------于是教师在幼儿介绍的基础上总结；生活中有很多方法可以让热水快点变冷。
4．引导幼儿共同讨论。
师：为什么不断地搅拌热水，热水就会快点变冷？
幼：因为热气出来了，冷气进去了。最后一位幼儿这样总结：在搅拌时，水杯中的热空气会不断的往外跑，使热水快快变冷。WwW.Cy316.coM
师：为什么同样往水杯中加东西，一杯放冰，一杯放鹅卵石，两杯水温会不同呢？
幼：冰块更冷。
幼：鹅卵石放进去后，它自己变热了，而冰块不会变热，它只会越变越小。
幼：因为水杯中的热传给了鹅卵石，鹅卵石也热了。
教师和幼儿共同总结：放进更冷的物体，能使水温下降得更快。
5．引导幼儿发现新问题：为什么将热水倒在一个大点的容器中，也快点变冷呢？
在实验过程中，教师或许还会碰到其他各种问题，如：为什么热水放在冷水中或冰箱里，能快点变冷呢？为什么将热水倒在一个大点的容器中，也会快点变冷呢？（增加了与冷空气接触的面积）；冬天，我们对着手呼气，会感到温暖，可同样呼气为什么却能使热水快点变冷呢？为什么许多块冰放在水中，水温会下降到0摄氏度，而等冰融后温度又会上升到5摄氏度呢？
点评:
虽然活动中用到了温度计，但教师又没有将目标落实到知识点上，而是突出“做中学”的精神，让幼儿通过活动需要来了解、使用温度计，与此同时引导幼儿进行实验记录，充分表达自己的实验经验事实。还值得一提的是教师提供了多种材料，使幼儿可以按自己的意愿选择过程、方法，从中获得相关科学知识，构建属于自己的经验。
花茶精选阅读
科学活动“让热水快变冷”
一、活动目标：
1、学会用统计记录的方法，真实记录实验结果。
2、能利用生活经验考虑问题，大胆在活动中提出自己的设想。
3、学会与人合作。
二、活动材料
1、人手一套：透明的杯子，热水瓶。温度计、毛巾。冰块、冰毛巾、冷水、鹅卵石等各种材料。记录纸、笔。
2、每组一块记录归类板
三、活动过程：
一）、提出问题：
1、师：这里有一杯热水，如果想知道它现在有几度，该怎么办？
2、师：如果这杯水一直放着，结果会怎样？
一、提出办法、猜测：
1、师 ：你们能不能想出各种办法让热水快点变冷？
2、幼儿在纸上记录自己设计的想法。
3、在集体中交流各自的方法。并把方法贴入表格，统计一共有几种方法。（方法相同的贴一起）
二）、小组实验，记录结果：1、小组讨论，哪几种方法能让热水快速变冷，引导幼儿寻找材料进行实验，教师巡回指导。
（1）观察每个幼儿的实验情况。
（2）询问个别幼儿采用某种方法的理由。
（3）教师以幼儿没有采用的方法，与幼儿共同实验。
2、实验结束，请每个幼儿测量实验后杯中的水温，并记录。
三）、交流讨论
1、提问：你是用什么办法让热水快点变冷的？
教师在幼儿介绍的基础上总结：生活中有很多方法可以让热水快点变冷。
2、引导幼儿共同讨论。
（1）为什么不断地搅拌热水，热水就会快点变冷水？
（2）为什么在热水中放入冰块，热水也会快点变冷水？ （3）为什么将热水倒在一个大一点的容器中，也会快点变冷呢？
四）、延伸：引导幼儿回家和爸爸妈妈一起做实验。
四、注意事项：
1、应提供给幼儿足够的纸，让他记录设想。
2、热水的温度应具有安全性。
3、提供给每组的水温应是一样的。
知识背景材料：
让热水变冷，幼儿想出的种种办法不外乎两个途径：散热和传递热量。在操作过程中，水的热量通过各种方法散去：用冰泡——吸热（传递热量）、用扇子扇——散热、用棒子搅拌——散热、用小石子泡——吸热。
方法很多，但是其中的科学道理都是一样的。通过操作，幼儿明白了让水变冷的科学道理。
幼儿园大班科学教案：热水变冷
活动目标：
1、探索让热水快点变冷的多种方法。
2、体验参与实验操作活动的乐趣，感受事物的变化。
活动准备：
塑料杯；温度计；擦手干毛巾；冰块；湿毛巾；小脸盆（中间加水）；调羹；扇子；每组一块记录板、记号笔。
活动过程：
一）、提出问题，引导幼儿思考。
"这儿有杯热水，如果想知道它现在有几度，该怎么办？我想让它快些冷却下来，有哪些办法呢？
（幼儿介绍）
二）、小组实验，记录结果：
1、引导幼儿分组寻找材料进行实验，教师巡回指导。"请你们三人一组，把你们商量的方法记录下来，然后 就按照自己记录的方法进行实验，让热水变冷，看看在5分钟内下降到几度。我们来比一比谁的本领大，温度降得快。"
（1）"现在我和你们来做个实验，我不用你们的那些方法，让热水自己冷，看它能在5分钟内下降到几度。你们就按照你们的设计方案进行实验，我们来比一比谁的本领大热水的温度降得低
（2）引导幼儿分工实验。
（3）实验步骤：
小组商量各自的实验项目寻找材料--倒好热水测量温度并记录--选择实验材料进行实验--5分钟后再次测量水温并记录。
（4）幼儿实验，教师巡回指导。
2、实验结束，请每组幼儿测量实验后杯中的水温，并记录。
三）、交流讨论
1、提问：你们是用什么办法让热水快点变冷的？实验后的水温是几度？下降了几度？（幼儿介绍）
引导幼儿观察比较，发现实验与非实验的不同。
2、引导幼儿共同讨论。
（1）为什么不断地搅拌热水，热水就会快点变冷水？
（2）为什么在热水中放入冰块，热水也会快点变冷水？
（3）为什么将热水倒在一个大一点的容器中，也会快点变冷呢？
5、教师小结：
生活中有许多让热水快点变冷的方法，用调羹搅拌、两个杯子相互调换、用嘴吹，都能增加空气流通、添加冰块、放在冷水里，这些方法都能将热水的热量传递到冰块和冷水里，使热水的温度降低，达到降温的作用，而没有实验的热水它只能将热量慢慢的传递到空气中，所以它的降温速度就会比较慢。（针对幼儿出现的问题进行讨论或留疑）
四）、延伸：引导幼儿回家和爸爸妈妈一起做实验。
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