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活动目标
1、了解在厨房里做菜需一些小工具，有了小工具使人们做事又快又省力。
2、尝试使用多种功能的剥皮器，知道如何安全使用剥皮器。
3、品尝自己加工后的菜，喜欢观察成人使用小工具。
活动准备
1、萝卜、豆腐干
2、多功能剥皮器、打蛋器、端碗夹等。
活动过程
一、尝试操作，了解多功能剥皮器的使用方法。
1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干，引导幼儿观察。
提问：萝卜丝和豆腐干是什么样子的?
2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的。
教师：萝卜丝切得好不好?为什么觉得好?请你们想想办法，讨论一下可以怎样做，
你们也切出均匀的萝卜丝，豆腐干也能切出花纹。
3、交流讨论结果。
教师：你们决定怎样做?怎样才能做得又快又好?
(让幼儿自由发表自己的意见)
4、幼儿尝试使用多功能拨皮器，提醒幼儿注意安全。
5、大家一起观看自己加工的萝卜丝和豆腐干，体验小工具的方便。
6、将加工好的物品送到食堂进行加工。
二、品尝萝卜丝和烧豆腐干
教师：厨房的阿姨已经将你们切的萝卜丝和豆腐干炒好了，让我们来尝一尝。
三、拓展幼儿的经验，激发幼儿观察成人使用小工具的兴趣。
1、出示打蛋器
提问：你们知道这是干什么用的吗?
教师操作使用打蛋器，让幼儿观察。
2、幼儿讨论：小朋友在家中，还见过爸爸妈妈在厨房中用过什么小工具?
(教师根据幼儿的回答，出示相应的小工具。)
3、请幼儿回家后观察父母在厨房中使用了哪些小工具，是如何使用的。
扩展阅读
幼儿园大班科学教案：复制
活动目标：
1、初步了解各种复制的现象，感受复制方法给人们生活带来的便利。?
2、尝试简单的复制方法，萌发爱科学的情感。
活动准备：
1、橡皮泥、模具、泥工板。
2、恐龙平面图、拷贝纸、铅画纸、复写纸、印章、白纸。
3、彩纸、剪刀、小筐。
4、复印机、电脑、视频转换仪。
活动过程：
一、认识复制的现象。
1、出示小鱼图。
提问：“这是什么？老师还需要一张一样的小鱼图，有什么办法？”
2、示范使用复印机操作过程。
师：我就请复印机来帮忙。看，一张一样的小鱼图出来了。
3、小结：刚才老师操作的过程就叫复制。复制就是做一模一样的东西。”复制的方法有很多种，刚才老师用的是复印机来复制。
二、尝试简单的复制。
1、我还带来了一些东西：恐龙图、拷贝纸、复印纸用这些材料能不能来复制小恐龙呢？还有印章、模具，它们能用来复制吗？请你们动手来试一试。
2、幼儿自由选择，操作。
鼓励先完成幼儿尝试多种方法复制。
3、介绍复制情况。
（1）请个别幼儿来介绍是用什么材料，怎样进行复制的？
师：请你介绍一下，是用什么材料，怎样复制出这两个东西的？
（2）请使用相同材料，不同方法幼儿来介绍。
师：有谁也用了这些材料，但不是用这种方法来复制的？
（3）请使用不同材料的幼儿来介绍复制方法。
师：你是用什么材料来复制的？请你也来介绍一下。
（4）小结：原来这些东西都是可以用来复制的。
（请你们把东西都放回筐里。）
（当幼儿讲到用复印纸等要讲解一下操作的过程和要点。）
三、感知、探索快速复制的方法。
1、师：“5月12日，四川发生了大地震，现在那里的小朋友需要许多纯净的水，我们一起来帮助他们，好吗？”
“你们每一个的筐里有一瓶水，我们要想办法用最快的速度复制出更多的水。还有5分钟，运送水的车子就要开了。小朋友要加油哦！
2、幼儿尝试用各种方法快速复制。
提醒：废纸放桶里。
3、介绍复制方法。
（1）师：“时间到，请小朋友数数复制了多少瓶水。”
（2）请复制的最多幼儿来介绍一下是用什么方法进行复制的。
（3）请用不同方法进行复制的幼儿来介绍，比比哪一种方法好。如果同一种方法，想想为什么有多有少。（剪速度快慢）
4、小结：你们在这么短的时间内，复制出这么多瓶水，四川的小朋友一定很感激你们。
四、了解复制技术在日常生活中的运用。
1、提问：“在我们平时的生活里，哪些地方也要用到复制的办法？”
2、“复制的方法对人们有什么好处？”（方便、速度快）
延伸：了解电脑复制，结束活动
1、出示小兔图。“这是谁，小兔一个人觉得怎么样？”“怎样帮助她？”（复制的方法）“老师也来帮助小兔找它的好朋友吧。”
2、.教师电脑复制小兔。
“原来电脑也是可以用来复制东西的，家里有电脑的小朋友回家也可以试一试，如果你们平时发现了不同的复制方法，再来告诉小朋友和老师，好吗？”
幼儿园大班科学教案《声音》
一、活动目标：
1、通过活动，让幼儿了解声音是怎样产生的，知道不同材料的物体可以发出不同的声音。
2、通过各种尝试活动和操作活动，激发幼儿对周围世界的探索兴趣。
二、活动准备：
1、大鼓一面，大米、豆子,串铃、响板、碰铃等乐器。
2、录音机、磁带
三、活动过程：
（一）声音的产生
①请幼儿闭眼，老师自我介绍。你们听见老师的声音了吗？（听见了），用什么听见的？（耳朵）敲鼓，什么声音（鼓声），耳朵真能干。
②声音是从哪里发出的？
喉部经声带，嘴巴变形后发出的
③出示鼓？（敲）听见了声音,（摸）鼓面振动，产生声音。
幼儿手摸喉部,不发出声音(没有什么感觉)手模喉部,问客人老师好：喉部声带振动发出声音，丰富词汇：振动
（二）小实验
1、让6组孩子分别用不同的物品进行实验，并让物品发出声音。让幼儿动脑用什么方法使物品发出好听声音的？（敲、碰、敲击、打等）让幼儿自己总结并发表自己的实验结果.
2、情境表演
大米（由老师扮演）：“小朋友们，我是大米，我可是个舞蹈家，你们想不想看我跳舞呀？”
把大米放在鼓上，放音乐<<拔根芦柴花>>，敲击鼓面，大米在鼓面上跳舞。
（引导幼儿感知大米的跳动是因为鼓棒敲击鼓面，使鼓面振动才让大米跳起来的。
（三）分辨声音
1、教师分别播放好听的音乐及杂乱的音乐，请幼儿听听有什么感觉。乐音:好听\舒服\愉快……噪音:难听\刺耳…… ∩∩∩幼儿园
2、学会分辨什么样的声音是乐音？什么样的声音是噪音，噪音对人身体有害？教育幼儿不要大声说话，要保护声带,养成良好的说话习惯。
（四）使用声音
教师和幼儿一起用会发出声音的物品配上音乐表演。
幼儿园大班科学教案：路线
[活动目的]
1、发现物体在空中会自由下落；不同物体、重量不同下落的路线不同；同一物体大小、形状不同，下落的路线也不同。
2、能用直线和曲线来记录重的和轻的物体下落时的路线。
3、仔细观察事物，主动参与活动。
[活动准备]
纸飞机、竹蜻蜓、积木、彩纸、手工纸、蜡笔、作业纸、沙包[活动过程]
一、引导幼儿发现物体在空中会自由下落1、幼儿自由玩竹蜻蜓和纸飞机，提出问题：竹蜻蜓和飞机开始在哪里飞行？最后又落在哪里？
2、 讨论：它们飞到天上，为什么会落下来？
3、 知识点：地球有引力，所以物体会落下来。
4、 所有的物体都会下落吗？
二、幼儿实践1、问题：它们下落的速度一样吗？为什么？（重的快、轻的慢）2、你可以用不同的线来画出他们下落的路线吗？
3、你还可以用什么方法来表示这些物体下落的路线？
三、探索发现1、如何让两张一样大的纸走不同的路线（直线、曲线）2、知识点：同一物体形状不同下落路线不同。
[活动延伸]
没有引力会怎样？（观看视频）了解宇航员是怎样在太空生活的。
幼儿园大班科学教案：我们的幼儿园
设计意图：
由于进行城区改造，孩子们从大人的议论中得知我园面临着搬迁，他们对新幼儿园充满了美好的憧憬和向往。因此，我结合大班幼儿爱玩拼图游戏的特点，抓住幼儿的兴趣点和兴奋点，从幼儿最熟悉的幼儿园的照片入手，引导幼儿在拼拼玩玩中探索并交流拼图的方法和秘密，让幼儿在动手动脑中获得经验，亲历和感受科学探究的过程和方法，发展幼儿观察、判断、合作等技能，体验发现、成功的乐趣。
活动目标：
1．幼儿通过动手动脑，了解图与图之间的关系,探索拼图的基本方法。
2．发展幼儿的观察力以及逻辑思维能力。
3．大胆交流操作过程，体验成功的乐趣。
活动准备：大头针、透明即使贴、操作材料1、2、3、音乐。
活动过程：
一、猜一猜1．出示一张照片，由小至大展开，请幼儿猜一猜，照片里拍的是什么地方。
2．出示幼儿园新图纸，引出本次活动主题。
二、填一填出示被破坏的第一部分图纸，完成第一次拼图任务。
1．幼儿拼图2．请幼儿介绍自己的拼图：你拼的是什么？是怎么拼的？
3．教师小结：刚才小朋友在拼图的时候用了很多方法，看形状、颜色、图案，还要看大小。
4．我们拼的是图纸中的哪个地方呢？
三、拼一拼——出示被破坏的第二部分图纸，完成第二次拼图任务。
1、幼儿拼、送2、请幼儿介绍自己的拼图T：告诉大家你拼的是什么？你用了哪些方法？
四、合作拼——出示被破坏的第三部分图纸，四人一组合作，完成第三次拼图任务。
1．幼儿合作拼图。
2．说说自己一组拼的是什么？
3．启发幼儿将四组图片合拼。
五、结束活动。
1．验证拼完的图纸和原来的图纸是否一样，体验完成任务带来的愉悦感。
2．邀请客人老师到我们幼儿园来参观，跟客人老师再见。/
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