怎么切黑茶。
切黑茶需要从砖茶的侧面插进去，要是没有茶刀或者茶针的话，用家里的剪刀或者一字螺丝刀插入撬开也行。
切黑茶的步骤：1.打开包装：不同茯砖茶的产品包装不一样，但都一个牛皮纸包装，传统的一些厂家的要撕坏才行。现在出现了一些创新的产品，只要按照品牌的设计，一一打开，使得茶叶砖体露出。
2.开始切茶：取出茶刀，用茶刀对准茶叶纹路，轻轻撬下，每次取茶可根据自己的口感切下5-10g即可。切下来后，一般会产生一些碎末，碎末也可以冲泡，或者轻轻竖立拿起包装，让茶末倒回原来包装里。
3.取茶备用：将切下的茶，取下5-10g放入冲泡茶具中准备冲泡。
黑茶的保存方法：黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。 保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因属深度发酵(全发酵茶)，需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了
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茯砖茶怎么切
茯砖茶的切法，将手筑茯砖茶平放在茶盘上，茶锥从茶体前端开始插入，稍用力将茶锥向外推，使得茶块慢慢剥离茶体。重复之前动作，撬成大小合适的茶块。手筑茯砖茶压制较松，轻松撬茶毫不费力。
茯砖茶的具体切法1、打开包装：不同茯砖茶的产品包装不一样，但都一个牛皮纸包装，传统的一些厂家的要撕坏才行。现在出现了一些创新的产品，只要按照品牌的设计，一一打开，使得茶叶砖体露出。
2、开始切茶：取出茶刀，用茶刀对准茶叶纹路，轻轻撬下，每次取茶可根据自己的口感切下5-10g即可。切下来后，一般会产生一些碎末，碎末也可以冲泡，或者轻轻竖立拿起包装，让茶末倒回原来包装里。
3、取茶备用：将切下的茶，取下5-10g放入冲泡茶具中准备冲泡。
茯砖茶的喝法1. 清饮法
1)烹煮法：选用一套玻璃煮水器，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶7 将预先准各好的茯砖茶投入壶中，投茶量一般与茶水比1 : 20 何.视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜，沸水润茶后再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香充满室内，赏心悦目。
2)泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、投茶 (茶水比1 : 20～1 : 30)、润茶、冲泡12 秒钟 (可根据茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可闻到茯砖茶独有的菌香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。
2.调用法
1)奶茶：先将茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1 : 20, 煮10分钟后，放入相当于茶汤1/5～1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开，然后用滤网去茶渣即可。还可依据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶，甚至还可以加入一些炒制的阴米，这样既可饮又可嚼，香气十足，茶味浓烈。
2)菊花茯茶：将茯茶以茶水比1 : 20的量投入壶中，煮10分钟后，将茶汤滤出，再放入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了。若是酷暑季节，可待冷却后稍冰冻再饮用，特别清凉甘甜，是炎热季节降肴解渴的绝佳饮品。
一个拯救黑茶命运 为黑茶事业付出一切的的男人
一个拯救黑茶命运为黑茶事业付出一切的的男人
每一个名字，都有一段故事。作为白沙溪旗下高端子品牌的“钧泽源”也是如此，除了为了打造世界一流的有机生态黑茶品牌，“钧泽源”的得名也是为了纪念安化黑茶历史上两个极为重要的男人，这是其中一个男人的故事。
“66年，他已经走了66年了。”白沙溪茶厂总经理刘新安感慨地说道。
“虽然他走了这么多年，但我感觉他一直都在，在所有白沙溪人的心里，他从未离开。”
“不止是一手创办了白沙溪茶厂，他其实是拯救了安化黑茶的命运，很多人都说，没有他，就没有安化黑茶的今天。假如不是1951年那场政治运动，他看到安化黑茶有今天的繁荣的局面，他一定会感到欣慰。”刘总继续说道。
刘总口中的那个“他”，就是白沙溪茶厂的创始人——被誉为“黑茶理论之父“的彭先泽先生，一个把自己的青春热血，把自己的整个生命，献给安化黑茶的男人。
彭先泽，1902-1951，白沙溪茶厂创办人
“国家需要我，我要做点什么”
1902年，湖南的一个小镇——安化小淹，彭先泽出生了。
人们都说，有什么样的家庭，就会培育出什么样的子女，彭先泽的父亲彭国钧是孙中山领导的同盟会的一员，是一个深受西方进步思想影响的人。正是在这样的环境下，彭先泽从小受到进步思想的熏陶，逐渐成为一个一腔爱国热血的进步青年。
1919年，年仅17岁的彭先泽踏上了开前往日本的轮船。那时候，美国德国等西方国家的坚船利炮在中国的领土上耀武扬威，祖国遭受屈辱的同时，进步青年们也认识到中国与西方国家在国力上的差距。
“一定要把外国的先进技术学回来，这样才能让祖国富强起来。”怀着这样的热情，彭先泽在日本一呆就是8年。
25岁那年，彭先泽学成归来，凭借在农学方面的超高造诣，很快，他被聘为国立浙江大学农学院教授，第二年兼任江苏省松江水稻试验场场长。
“回家乡振兴黑茶吧”
所谓“故土难离”，每个人心中，故乡是一段永远无法割舍的情缘。
1937年抗日战争爆发，安化黑茶运销西北的通路受阻，安化黑茶大量积压。“吾安化70万人口，强半以茶为生”，茶叶是安化的经济命脉。
看到这种情况，彭先泽忧心忡忡，于是他舍弃浙大教授优厚待遇，回到湖南，任湖南省建设厅茶业管理处副处长，后来兼职修业农校茶科主任、湖南省农业改进所茶作系主任，一心一意振兴家乡的茶产业。
“我就不信安化生产不了黑砖茶”
1939年，37岁的彭先泽回到安化，创办湖南省砖茶厂（白沙溪的前身），任厂长，决心亲自做出更好更优的黑茶来。
在当时，流传一种说法——“非泾水不能压砖”，很多人说，只有泾阳才能压出砖茶来，安化是做不出砖茶的，因为水质不行、技术不行，啥都不行。
彭先泽不信这个邪。因为这，他辗转万里，绕道贵州、四川，上青海、甘肃对安化黑茶压砖问题进行调查研究，经过科学研究反复试验，终于，1940年，在彭先泽的带领下，白沙溪做出了湖南第一块黑砖茶，是实际行动击碎了传言。
“必须科学化理论化，安化黑茶才能做大”
一个行业要想做大做强，一定要有系统化的理论支持。在彭先泽以前，没有人对安化黑茶的理论技术进行系统地总结，黑茶的生产基础靠师徒传授，全靠经验。彭先泽想着，这样可不行，为此他在担任白沙溪厂长时，还潜心撰写茶书，写下了黑茶专著——《安化黑茶》，第一次系统总结了安化黑茶的理论的各个方面。就是这样一本几十年前写就的书，到今天仍旧是研究安化黑茶的必读书目，是市面上几乎所有的安化黑茶书籍的理论起源。
少年留洋学习，青年教书育人，壮年返回家乡创办白沙溪茶厂，从1902年出生，到1951年在运动中殒命，彭先泽的一生，是为国为民的一生，是为安化黑茶无私奉献的一生，是值得白沙溪所有人铭记的一生。
肉身虽已远去，精神代代流传，几年前，白沙溪在彭先泽的家乡安化小淹镇，建设了3000亩的有机茶园，原土移栽了彭先泽的父亲彭国钧先生当年亲手创建的百年褒家冲茶场里的云台大叶种老茶树，在给茶园起名字的时候，特意从彭先泽及其父亲彭国钧的名字中各取了一个字，名字叫做“钧泽源”。
这样，每当人们喝起钧泽源茶的时候，都会记起他的名字，都会记得曾经有这样一个为安化黑茶奉献了一切的男人。
黑茶怎么泡_安化黑茶怎么泡
黑茶怎么泡？安化黑茶饮用可提神，消食除腻，帮助消化，促进血液循环；缓解腹胀，杀菌利尿，降压脱脂，腹泻显著影响。各种大有裨益人体健康，而且还享受优雅的精神，但黑茶怎么泡才能达到更好的效果？
要泡好具有良好的色，香，湖南黑茶一壶，首先要用好茶叶质量。湖南安化黑茶中含有对人体一定的药效成分，茶的质量一般是这些组件的更好，更多的内容，可以得到更好的效果。不要喝提醒质量差茶，茶污染。这种茶叶含有许多致癌物质，喝茶不仅没有起到效果后，并会危害人体健康。粗略地说，质量更好的安化黑外观电源线缠绕，圆直，更嫩叶质量，颜色和黑色游； 醇厚的味道，香味松散烟草，橙酒，肉桂叶底。新鲜的安化黑茶气息浓厚，霸气，涩后甜； 老陈安华黑暗和醇厚，汤色明亮，滋味醇厚，汤同放入锅内，同时在几十个没有变化的泡上。
其次，适当的茶器具的选择。今天的茶一般是指茶壶，杯，碗，茶壶等茶器具。除了这些常见的茶具，茶和一些支持，比如用茶船放茶壶； 用湿抹布； 切割刀茶叶茶； 把茶盘用杯子和碟子等。。Anhua暗紫色一般是合适的仪器，景德镇瓷制造，如果没有，也可以使用其它替代的容器。
第三，要注意水质。古茶树水的选择，现场的压力，甘，清，淡。茶的水，一般用天然水，如山泉水，河水，井水，雨水，雪等。。水是通过一个天然水净化。气味重氯化物水，水可以首先存储在罐中，然后放置24小时，同时缓慢沸腾茶。纯净水现在市场上的PH不含有任何杂质，水达到中性。用此水泡茶，不仅清晰度好，透明度高，冲泡茶叶唐晶莹混浊，香气和口味纯正，同样复杂的风味，鲜醇爽口。
第四，要注重茶和水的量。每次多少茶，主要是根据茶叶的类型的数量，茶具的大小； 其次，还与消费者的饮酒习惯和年龄有密切的关系。安化黑茶饮用，每杯的茶的量放5-10克，诸如茶壶冲泡，按适当的尺寸茶壶容量把握比率，茶壶的一半体积的量，或更。用热茶，茶除尘和冷却冲洗，所以烹饪茶的甜味。
第五，要注意水温冲泡黑茶。茶壶，以大火烧开急于止沸泡为宜，例如水，花茶都不错。安化黑茶冲泡，因为每次多用茶和茶的量粗老，一般用100度的沸水冲泡沸腾。有时，为了保持和提高水温，而且在与烫伤后冲泡后冲泡热茶之前沸水倒入锅内外沸水。少数民族饮用砖茶，需要较高的温度，熬煮砖裂缝。由于黑茶芳香物质，易挥发，只有当水温高，如果水温低于茶“位”，你不能泡黑茶的香气和美味的杯子。
第六，要注意冲泡时间长。在用于饮用者为标准茶泡制时间味的浓度，通常来说，安喝黑茶，冲泡时间要短，典型地约2分钟左右，直至黑茶输注的数目的5-7倍，与提高酿造的数量，酿造时间应适当延长。酝酿好主意，倒入开水浸泡茶叶少量，加七八成饱，你可以热饮，当喝一杯茶一起离开约二次水酿造的三分之一，继续喝当茶饮一个第三，然后第三酿造，茶这允许相对均匀的浓度之前和之后。另外，由于饮黑茶安化多用途小茶壶，茶量更多，更短的冲泡时间，第一泡1分钟将从第二气泡倒出开始逐渐增加酿造时间15-30秒，以便它是具有均匀前和注入后。
彩色质量特性，香，味，形方面，黑茶喝热安全，通常当茶饮的50℃左右的温度，这种温度的汤是享受的味道的最佳时机。但也充分利用茶叶和茶叶中的有效成分是有效的，增加茶叶的价值。如果黑茶泡好一杯不及时饮用的茶香味物质由于长时间放好逃走，汤色和茶的味道也加深了与时间和陈旧。因此，最好现煮黑茶安全是喝，这才是黑茶怎么泡的正确方法。
安化黑茶怎么泡好喝 怎么泡安化黑茶
安化黑茶要怎样冲泡才好喝，怎么泡安化黑茶?经常喝茶的朋友应该都知道，一个好的茶艺师首先要学会的就是要会怎样泡茶，好的茶泡法好的话，是会影响茶品的口感的，所以茶品的泡法今天小编来带你学习一下。不同的茶品冲泡方法是不一样的，比如红茶就喜欢加一些红糖或者奶茶，如果是黑茶的话，要怎样冲泡味道才更好喝呢，那么大家知道安化黑茶怎么泡吗?安化黑茶的泡法会是怎样呢？
冲泡安化黑茶要准备哪些物品及工具：茶具、水壶、茶砖、茶刀、泉水(或井水、纯净水)等;是茶砖才需要茶刀。
冲泡安化黑茶要准备什么东西呢，冲泡前事项：
1、先用水壶将将水稍加烧开，大概需要500毫升的水，水温需要100度，不同茶叶的水和茶的比例是不同的，尖茶及砖茶与水1：30，粗老砖茶与水1：20。
2、黑茶茶砖简直攻克它就是一道难题呀，没关系，我们可以用专业的茶刀，化黑茶就先用茶刀将茶撬下来，撬下大概15克左右的茶，15克大概就是4个人的茶的分量，如果顾客的人数多，按照比例来取茶。
3、冲安化黑茶要分老茶和嫩茶，如果茶叶比较老，想更好地出味的方法可以选择煮沸的方法。
安化黑茶是很好的养生茶品，特别是对老人有很好的保健功效，老人如果在饭后一小时来饮用的话，比较好的会帮助消食除腻、减脂抗癌等，长期坚持服用的话，老人会感觉大便不难，小便也很正常，长期喝，肠胃也很轻松，这也是为什么近年来安化黑茶备受茶友们喜爱的原因，如果你很好的注意了安化黑茶的泡法，安化黑茶怎么泡会影响它的口感，在不懂怎样泡的话，看了以上编辑的介绍，安化黑茶怎么泡好喝的问题也了解了吧，大家可以试试看，味道很不错。
怎么挑选黑茶
想要买到品质好的茶叶，也是要学会挑选的方法。否则不会分辨优劣的话，容易买到质量不好的茶。那么，怎么挑选黑茶呢？下面一起来了解看看。
怎么挑选黑茶
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。
1、观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝；散茶条索匀齐、油润则品质佳。
2、看汤色：橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀。
3、闻香气：带甜酒香或松烟香，陈茶有陈香。
4、品滋味：醇和，陈茶润滑、回甘。
5、看叶底：黑褐。
陈年老黑茶经久耐泡，可从以下几点来看：
特点：汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值，家用玻璃器皿冲泡，便于观色。
香气：初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香如陈年洋酒。
滋味：初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味甘甜；中期甜纯带爽，入口即化；后期使汤色变浅后，茶味仍沉甜纯，无杂味。
黑砖茶品质要求：砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，砖内无黑霉、白霉等，可以有“金花”，内质香气纯正，或带松香烟味，汤色橙红尚明，滋味醇和忌味涩粗老味。
黑茶的喝法
（1）传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
（2）功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
（3）盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
（4）凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
（5）奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
本次内容就介绍到这里。选购黑茶的时候，可以通过上述几个方面判断茶叶优劣。注意买茶一定要选择可靠的商家，确保买到正品。
黑茶怎么煮
黑茶是健康的饮品，除了冲泡饮用以外，还可以煮饮。先把黑茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功能会更好。那么，黑茶怎么煮？下面一起来了解看看。
黑茶怎么煮
1、黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
3、根据黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。
4、用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶，淳朴凝重，更符合黑茶深厚的陈韵。
煮饮黑茶的好处
1、黑茶有补充人体膳食营养的保健作用：黑茶中所含的矿物质及维生素可以补充缺少果蔬的西北地区民众的膳食营养。
2、黑茶有帮助人体消化解除油腻的作用：黑茶里面与咖啡一样含有咖啡碱，能够调节人体脂肪的代谢，帮助消化还能促进食欲，能够解除食用肥腻食物的油腻感。
3、黑茶有降血脂、血压、血糖和减肥塑形的作用：常喝黑茶能够有效的软化血管、抑制血压的升高和降低血糖的作用。
4、黑茶有抗氧化、延缓细胞衰老的作用：研究认为细胞的衰老是由于人体内自由基的影响，而黑茶中含有的类黄酮则能够有效的清除这些自由基，而且其抗氧化物质还能够有效的抗氧化。
5、黑茶有健牙护齿、防治牙病的作用：黑茶成分中的氟能够保护我们的牙齿，而且对于各种牙病也是有很好防治效果的。
6、黑茶有杀菌消炎的作用：黑茶茶汤中的茶黄素对于金黄色葡萄球菌、肠杆菌等有很好的抵抗作用，还可以抑制流感病毒对我们身体的侵害。
7、黑茶有利尿解毒的作用：黑茶中的茶多酚是能够较为快速放入吸附身体内的重金属毒物，还能助于醉酒之人的醒酒排尿。
以上内容就介绍到这里。煮饮黑茶对身体有很多方面的好处，是健康的保健茶饮。不过煮饮的时候要控制好用量，每日饮茶不可过多。
黑茶怎么储存
每一位收藏黑茶的人，都是爱茶之人，若因存放不当，而使黑茶的升华没有达到最佳效果，岂不痛哉？因此，使用正确的存放方法也是非常重要的。那么黑茶怎么储存？
黑茶怎么储存
保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。
黑茶存放禁忌
1、忌串味。茶叶不能与带有刺激性气味或气味浓重的物质存放在一起，防止气味串入茶中，使茶变质。
2、避阳光。阳光直射，会使茶叶急速氧化，影响茶叶品质。
3、防潮湿。茶叶中一旦水分过多，就发生腐烂、霉变等情况。
4、忌密闭。黑茶在存放过程中，需要适量的吸收空气中的水分和微量元素，用于微生物群体的转化和代谢，过于密封，则会影响转化和代谢。
5、忌冰箱。黑茶在低温环境里，微生物群体的转化和代谢会进入“休眠”状态，不利于品质的升华。且茶叶一旦从冰箱里拿出来，就会迅速的，大量的吸收空气中的水分，使茶叶水分过量。因此，在存放黑茶的时候，对存放方法，是有着严格要求的。
黑茶怎么买
黑茶怎么买？安化黑茶具有悠久的历史，独特的品质，所有年龄的人安化黑茶越来越多的人可以根据个人的饮酒习惯，享受茶文化和身体状况的口味选择不同类别，不同的质量和风格安化黑茶。但黑茶品类目前不同风格的市场范围，但加工成“安化黑茶”越野劣质茶（非正宗安化黑茶）也有用出现在市场上。如何买到正宗的高品质黑茶安化县？
黑茶怎么买正宗的每个茶都有自己的特点，它的只有真正的黑茶有特别的影响。当加工黑茶，原材料的选择，地理的处理，气候等。是必不可少的。由于来源中国传统药材的选择和注重“过程”的后半部分。
第一种是原料，不同区域的气候和土壤，其原料的质量（含有成分，草药）显著变化。
其次是处理环境中，除了受人为因素的处理，同时也与区域气候。其中的处理条件下，这将具有在风味品质一定的差异，因为有过程中涉及的茶叶的酶不同区域原料相同的茶叶中，酶是活体，温度，湿度等外部环境具有其活性不同程度的影响除了黑茶加工和本体 - 参加的微生物，微生物种群和微生物种群不同区域的相同的气候条件下具有定性和定量的差异。正如该国拥有丰富的湖南腐乳，但在同一过程的不同部位做出来的原料具有不同的风味腐乳。因此，在生产黑茶的原因所在地区差异。因为我们站在历史的角度看，以黑茶的讨论，那么他们将尊重这种特殊性湖南起源的安全。我们前面提到的和黑茶是该地区的历史，加工茶的传统工艺，只有各类这些茶产品“药理作用”上面已经描述。在茶叶的选择消费者，你必须尊重这一基本原则 - 即货物的正宗原产地的选择产生黑茶茶。
我认为：真正的货真价实的“黑茶安化”应定义为：安化县的来源； 原料为代表的大叶茶品种的安全云台山茶叶（全国优秀茶树）组，传统的独特技术（杀青，揉捻，桩，松木火焙制）初级加工和提炼（包括之后的自然和人工时效发酵）而成，具有黑茶品质风味独特，是正宗的真正的“安化黑茶”。这样可以使鱼，迷惑，不给人家一个机会离开奸商欺骗。相传，如今安化千两茶，茯砖茶有生产在贵州，浙江，安徽，广东等地，当局应以保护生产者的合法权益和消费者利益被停止。消费者也应辨别真伪和优劣。一个地道的黑茶有特别的影响。
黑茶怎么买？如何辨别正品安化黑茶从外观到内质鉴定看外观，形状作为一个整体：
各种类型的压制的形状的，要光滑，整齐，均匀的厚度和大小n需要，其中扩频碎屑茶，应得到着陆表面层，宜均匀地划分洒面茶。
全按要求青霉没有，黑莓。茯砖茶必须“黄金甲”的蓬勃发展。“金花”或“冠突散囊菌”，只有唯一的“灵芝”有冠突散囊菌在自然界。
从产品标识注册当除了标准QS和测量安化县正规生产厂家等（除千两个茶饼）标志，购买各种品牌的“安化黑茶”，注重安化县茶叶协会是否有授权使用的“黑安化县茶“”安化千两个茶‘商标‘茶‘和’安化茶协会“的防伪标识。
黑茶保存安化黑茶越陈越香存储一定时期的味道，看更强的功能点已被接受，受到广大茶。商品的历史价值独自比黄金，茶叶放在有艺术观赏价值大厅的独特的造型更加昂贵，体现主人的文化品位。目前，黑茶的保护已经成为上流社会的一个趋势。
集茶叶基本上有两个目的，一个是用于增值的收藏，与第二饮料自己的未来。
黑茶怎么买会升值增值茶的历史意义保存首要考虑的因素，只茶叶产品的丰富的历史意义，增值空间将是大。
选茶中的里程碑茶具有里程碑意义。随着20世纪40年代生产的安化黑茶砖，安化千两个茶，茯砖茶，天，贡，生尖茶，1958年开始到1960年代安化县花茶，20世纪50年代，因为这些安化砖茶是茶叶产品开始与“遗产“含义。但是存储在世界已经成为一个孤独的，高自然叫天，其中大部分都没有真正的价格。所谓“易得，很难女儿找茶”，这种类型的茶是很难买到，而且容易被骗货物的假冒，应高度警惕。
近年来，生产安化县黑茶茶品，精工黑茶产品生产特别是高档原料，也具有很高的收藏价值。黑茶原料创新的角度来看，这是“划时代”黑茶茶品。每批的数量非常有限，这样一个大的，快速的，如内置茯砖茶沙溪白茶手工工厂，安化千两茶的茶的升值潜力，两百茶，“天尖”等，安化茶厂黑砖和金的安全性真的，Djujan公司，利源长，大福永，边江，福华，天智广场，天弘，金大方安化千两个茶越来越多的家庭价值。
购买小批量的黑茶茶叶产品“物以稀为贵”，散茶越小，买的人多，空间更大的升值。如果自定义的活动，纪念的重要茶。
买良好的品牌茶叶目前，各种品牌的黑茶产品充斥市场，令人眼花缭乱。一个真正的收藏家的眼睛选择名牌大厂的茶叶，一个质量过得硬，二是，名牌名牌厂家有内在价值。
可选外观茶叶，茶制品艺术。
要注意购买一个完整的包时，有明确的生产日期和生产厂家。
饮酒和黑茶收藏安化黑茶加工厂生产的安化千两个茶，“三个砖”和“三个尖茶”等新产品，那么你就可以喝，喝未来，它也可以在一定的时间期限内沉积。
对于未来自己的饮酒和茶的收集，将“嗜茶如命”的人，购买，注意以下几点：
（1）适合自己的茶口感需求。安化黑茶茶多种类型，风格，应该根据自己的喜好来购买收藏。从广义上讲，松散压实的茯茶，天，贡，绿茶尖端的老化程度快，3？5年内饮用。较高的黑茶，花茶，千两个茶等。压制程度茶，老龄化速度比较慢。集合可以根据情况进行。此外，茯砖茶一段仓库，“茯苓”香，黑砖，瓦，几天后，龚，绿茶有大幅松动的烟用香精。
（2）大批量的生产茶叶的选择，大批量，一般市场价格低，相对掩盖了经济上的压力会小一些。
（3）大量采购。按照平均每年消费茶叶，一次性购买的数量估计。由于原材料和茶的每批过程的质量误差可能略有不同，麻烦一次性购买，你可以因茶叶的不同的味道降低不断地带来新口味取代。
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