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特级白牡丹茶好喝，白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌。冲泡后鲜嫩持久滋味清醇微甜，汤色杏黄明亮或橙黄清澈。
白牡丹茶好喝的原因
茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
白牡丹的功效
一、白牡丹茶能延缓抗衰老，美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。
二、白牡丹茶黄酮含量高，具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高，酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极 强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
三、白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。
精选阅读
特级白牡丹价格-白茶价格
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为白毫银针，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。那么特级白牡丹价格是多少？
特级白牡丹参考价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在2400元一公斤。
存放三年的白牡丹特级茶价格在4100元一公斤。
存放七年的白牡丹特级茶价格在8600元一公斤左右。
特级白牡丹的特点
国家标准对于白牡丹品级标准又分为特级、一级、二级、三级。不同的等级表现又分为，外在与内在两个方面来进行区分。并且外在又可以往下细分为叶态、嫩度、净度、色泽等，而内在又区分为香气、滋味、汤色、叶底等几个方面。
首先特级白牡丹在叶态上多是芽与叶子连在细枝上，并且在芽叶边缘上卷曲垂直均匀平整。在嫩度的表现上来看，较为毫心较多并且肥壮，在叶背部可见较多茸毛。表面净度较为干净，主要颜色呈现灰绿色为主，看似纯净润滑。
其次特级白牡丹在香气上主要表现为鲜嫩、纯爽为主，并伴有毫香。在口感滋味上有明显清甜爽口与毫味十足。汤色呈现清澈明亮的浅杏黄，观察叶底叶片肥壮又娇嫩，表皮油光明亮！
白牡丹药效价值
常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
特级白牡丹价格多少钱
国家标准对于白牡丹品级标准分为特级、一级、二级、三级。不同的等级表现又分为，外在与内在两个方面来进行区分。并且外在又可以往下细分为叶态、嫩度、净度、色泽等，而内在又区分为香气、滋味、汤色、叶底等几个方面。白牡丹等级不同，其价格差异也比较大，那么特级白牡丹价格多少钱？
白牡丹茶的特点
1、外形
白牡丹，因其绿芽托毫心，冲泡后宛如牡丹而得名。常见的白牡丹茶的外形特征为一芽一叶一芽二叶，带明显毫心。不同等级的白牡丹所带的毫心肥壮程度不等。
a、特级白牡丹：芽叶连枝、缘吹卷均整，毫心多肥壮，叶背多茸毛，整体色泽灰绿润。
b、一级白牡丹：叶芽尚连枝，缘垂卷尚均整，毫心较显尚壮，叶张嫩，整体色泽灰绿尚润。
c、二级白牡丹：芽叶部分连枝，叶缘尚卷垂，毫心尚显叶张尚嫩，含少量黄叶片，整体色泽呈灰绿色。
2、香气
白牡丹的香气以毫香为主，且毫香纯爽，有明显的鲜爽感。品质上乘的白牡丹还会带有花香，且花香清浅悠长。
3、滋味
白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹所带的回甘明显、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味变化明显。冲泡后，白牡丹的茶汤多为透明的琥珀色、浅黄色。
特级白牡丹价格多少钱
一、2017年特级白牡丹参考价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在1600元一公斤。
存放三年的白牡丹特级茶价格在2800元一公斤。
存放七年的白牡丹特级茶价格在6000元一公斤左右。
二、2018年特级白牡丹参考价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在2400元一公斤。
存放三年的白牡丹特级茶价格在4100元一公斤。
存放七年的白牡丹特级茶价格在8600元一公斤左右。
存茶，仍然是存高等级的牡丹较有空间。茶的等级越高，产量越低，存成七年以上老茶的机率越少，故而价格涨幅就高企不下。从以上参考价格可知，白牡丹茶叶价格仅仅从2017年到2018年，价格涨幅从1000元一公斤到2000多一公斤不等。本文提供的特级白牡丹茶叶价格仅供参考，具体还要根据茶叶年份，口感滋味，茶叶等级，商家，采摘时节等多方面因素判断。
白茶科普：荒野牡丹王和特级白牡丹怎么区分?
《1》
在人类的世界里，一旦封了王，便不是普通人普通事了。
是王者之尊。
譬如，今天要讲的这两种牡丹王——荒野牡丹王，和特级白牡丹。
有眼生的看官，看到此处必定是要食指大动想留言的：哎，村姑陈，你写错了，既是两种牡丹王，为什么只有一个是王，另一个是特级呢？
那我们就再来科普一下。
在白茶的官方标准里，最高等级的白牡丹，叫做“特级白牡丹”。
但是，在爱茶的人眼中，最高等级的白牡丹，那是王者之尊，故而，民间把特级白牡丹，唤作“牡丹王”——牡丹里最尊贵的王。
这也就是为何大家在国标里找不到“牡丹王”这个等级的原因。
牡丹王，是一个民间称谓。
戴上王冠，是大家对最高等级的白牡丹的裹奖。
《2》
荒野牡丹王，和，特级白牡丹，都是白牡丹里的王。
只不过，它们生长在不同的地方。
荒野牡丹王，生长在荒野郊外，无人管理，靠天生天养而活。
特级白牡丹，生长在茶园里，有主人拔草浇水，到了冬天，主人还会帮它们修剪，护着它们过冬。
不同的生长环境，孕育了两种茶不同的“性格”。
荒野牡丹王，由于长年生于野外，靠与周围的植物抢夺资源而生存，它的生命力是很顽强的，它的力量是很强大的。
为了活下去，它会自动调节自己的身体机能，去适应自然界优胜劣汰的法则。在抗旱性、抗冻、耐寒、散热等方面，它的基因优化得，要比家生的茶树先进一些。
而特级白牡丹，就是茶园子里的茶树生出来的白牡丹王，是被呵护和照顾着的。
它们被种植在通风透气的山凹里、或者四处通透能尽情吸收阳光雨露的山顶，生活的环境，就比荒野白茶们优质了很多个百分比。
另外，它们有人照顾，有人浇水，有人松土，有人拔草，有人修剪....
它们只管生长发育，其它的，都有主人替它们操心和处理。
所以它们其实很娇气，也娇嫩。
如果自然条件略略变化一些，它们的身体里就会产生强大的反应，比如2018年春茶季倒春寒，受了冻之后，这些台地的白茶们，就比往年更加的汤水甜美、温润淳和。
《3》
这种生存状态，放在人类社会里，等于一个是野孩子，一个是万千宠爱于一身的乖宝宝。
那么，野孩子自然野性难驯，天不怕地不怕，敢痛敢干，如果时运得济，闯出一番天地来，亦不是不可以。
而家生的孩子，娇生惯养，得到太多的关爱，自然就性情温顺，温煦和善，淳和敦厚。
表现在汤水里，荒野牡丹王的茶汤，野劲十足。
这是它生活的环境赐予它的——在那样杂草丛生的环境里，它与蕨类，以及其它植物生活在一起，共同呼吸，共同成长，朝夕相闻，它的细胞里，早已经吸入了这些共同生活的野外植物的气息，交织混杂在一起。
所以，我们能从荒野牡丹王的茶汤里，喝到野外的气味，喝到野草的味道，喝到干芦苇的味道，喝到上古植物蕨类的味道.....
生于台地茶园子的特级白牡丹，虽然也是台地牡丹里的“王者”，却没有荒野茶的那种强烈的野性。
它温润和煦，像一位富贵公子。
是纳兰容若，陈家洛，信陵君一般的人物。
它的茶汤，温柔，和软，劲道绵长，花香悠长，内敛谦和，自有一番金马玉堂般的贵像。
《4》
在外观上，两种牡丹王还是有相当的区别。
荒野牡丹王，等级仅次于荒野银针，卖相上，也跟荒野银针相差不太大。
荒野白茶，生活环境不太好，为了保护自己，它芽头上的白毫，生得比台地的白茶更加浓密，更加的厚实，更加的粗壮。
它的芽头，比台地茶园子里的特级白牡丹更瘦一点，但却一般长度。
这样的身体结构，在冬天能抗寒，在夏天能抗旱。
能保证自己的新芽存活率高，发育好，生发快。这也是生物绵衍生息的本能。
另外，荒野牡丹王的叶片，也较台地的特级白牡丹要小一点，颜色要深一点，这是因为它的营养摄入，要比台地白茶少而缓慢，发育自然就慢一点。
如果我们对比，在同一天采下来的荒野茶和台地茶就会发现，荒野白茶的叶片和芽头，都要略小一点。
没办法，家生的孩子吃得好，野生的孩子，有上顿没下顿。
所以，台地里生出来的特级白牡丹，由于养分更充足，身体发育得快，芽头可以生得更肥大一点，叶片也略大一号。
另外，由于春天气温升得快，台地特级白牡丹的叶片也更嫩一点，颜色呈现出娇美的鹅黄绿色。
至于，梗，生得快的，梗就会更长一些。
《5》
要从外观上区分荒野牡丹王和台地特级白牡丹，还有一个很明显的外观特征，就是马蹄结。
村姑陈随便抓了一把荒野牡丹王和台地特级白牡丹，放在平面上做对比。
荒野牡丹王的根部，有马蹄结。
当然马蹄结有的大，有的小，这跟梗的老嫩程度和粗细程度息息相关。
老些的梗，马蹄结略大，结更明显。嫩些的梗，马蹄结略小，结更平，不够凸。
台地特级白牡丹，也有马蹄结，但真的就很小了。
几乎看不出来，很不明显。几乎可以忽略不计。
偶尔有几枝粗大的梗，头部可见较明显的马蹄结，但这也只是凤毛鳞角，不代表全部。
如果看官们想用最简单的方式，分清荒野牡丹王和台地特级白牡丹，看马蹄结，应该是最简单，最直接，最方便的一种方式。
《6》
荒野牡丹王和台地特级白牡丹，是牡丹里的王。
它们其实生活在两个世界里。
就像石破天和石中玉这对兄弟。
石破天被梅芳姑偷走，天天不是打就是骂，过得一点都不好。却在艰难的夹缝里生存下来，并且练得一身好本事，娶了白富美，走上人生巅峰。
石中玉在父母身边长大，安享优渥，生得外形俊美，性格风流，只能成为中规中矩的富家公子，最好的结果是继承家业。事业上得不到大成就。
村姑陈个人偏爱石破天这样的人，艰苦的生活，是人生的财富。
但是，石中玉这样的人，风流倜傥，更容易吸引涉世未深的少女。
就像老茶客才喝得懂荒野牡丹王，而新人，大多被台地特级白牡丹俘虏一样。
特级白牡丹价格多少钱-白茶价格
国家标准对于白牡丹品级标准分为特级、一级、二级、三级。不同的等级表现又分为，外在与内在两个方面来进行区分。并且外在又可以往下细分为叶态、嫩度、净度、色泽等，而内在又区分为香气、滋味、汤色、叶底等几个方面。白牡丹等级不同，其价格差异也比较大，那么特级白牡丹价格多少钱？
白牡丹茶的特点
1、外形
白牡丹，因其绿芽托毫心，冲泡后宛如牡丹而得名。常见的白牡丹茶的外形特征为一芽一叶一芽二叶，带明显毫心。不同等级的白牡丹所带的毫心肥壮程度不等。
a、特级白牡丹：芽叶连枝、缘吹卷均整，毫心多肥壮，叶背多茸毛，整体色泽灰绿润。
b、一级白牡丹：叶芽尚连枝，缘垂卷尚均整，毫心较显尚壮，叶张嫩，整体色泽灰绿尚润。
c、二级白牡丹：芽叶部分连枝，叶缘尚卷垂，毫心尚显叶张尚嫩，含少量黄叶片，整体色泽呈灰绿色。
2、香气
白牡丹的香气以毫香为主，且毫香纯爽，有明显的鲜爽感。品质上乘的白牡丹还会带有花香，且花香清浅悠长。
3、滋味
白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹所带的回甘明显、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味变化明显。冲泡后，白牡丹的茶汤多为透明的琥珀色、浅黄色。
特级白牡丹价格多少钱
一、2017年特级白牡丹参考价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在1600元一公斤。
存放三年的白牡丹特级茶价格在2800元一公斤。
存放七年的白牡丹特级茶价格在6000元一公斤左右。
二、2018年特级白牡丹参考价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在2400元一公斤。
存放三年的白牡丹特级茶价格在4100元一公斤。
存放七年的白牡丹特级茶价格在8600元一公斤左右。
存茶，仍然是存高等级的牡丹较有空间。茶的等级越高，产量越低，存成七年以上老茶的机率越少，故而价格涨幅就高企不下。从以上参考价格可知，白牡丹茶叶价格仅仅从2017年到2018年，价格涨幅从1000元一公斤到2000多一公斤不等。本文提供的特级白牡丹茶叶价格仅供参考，具体还要根据茶叶年份，口感滋味，茶叶等级，商家，采摘时节等多方面因素判断。
白牡丹茶怎么泡好喝
白牡丹茶是中国福建省历史名茶，也是六大茶类中白茶的珍品。茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，其保健养生的功效与作用突出。那么白牡丹茶怎么泡好喝呢？
白牡丹茶冲泡方法一：杯泡法
采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。
白牡丹茶冲泡方法二：盖泡法
盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。
白牡丹茶冲泡方法三：壶泡法
因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。
白牡丹茶冲泡方法四：大壶泡法
用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。
冲泡步骤
第一步，在冲泡白牡丹茶之前我们先要把茶具清洗干净的，
然后用开水温茶具使茶具受热均匀;
第二步，将茶叶放入茶壶中，注意放入茶叶的时候要适量，不能够太多，但是也不能太少了。
然后进行洗茶，时间不能够太长了，主要是去除茶叶里面的杂质;
第三步，就是冲泡了，把开水到入茶壶中泡个几分钟，有茶香溢出来应该就差不多了，这个时候我们就可以品茶了。
冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。
特级白牡丹茶多少钱一斤
下面小编为大家带来一篇《特级白牡丹茶多少钱一斤》，希望能够帮助到大家。
白牡丹茶，一般是在采完白毫银针后，春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛，品质优异，根据品质的高低分为多个不同的等级，其中特技的品质最好，价格也是最高的，具体的介绍如下！
白牡丹茶价格
由于白茶有：“一年茶、三年药、七年宝”的特殊性，年份越高的白牡丹茶价格也就越高。|1年二级白牡丹茶价格为400元一斤，3年二级白牡丹茶价格为700元一斤，7年二级白牡丹茶价格为1400元一斤；1年一级白牡丹茶价格为700元一斤，3年一级白牡丹茶价格为1200元一斤，7年一级白牡丹茶价格为2500元一斤；1年特级白牡丹茶价格为1200元一斤，3年特级白牡丹茶价格为2050元一斤，7年特级白牡丹茶价格为4300元一斤。”
白牡丹茶的选购方法
1、看外形
茶的叶片是肥大嫩白的，越嫩的，则品质越好；叶子的毫芽少，瘦小纤细的品质稍差些；叶片的老又不均匀的，而且还有杂叶，品质是最不好的。另外，还要看细叶的形态，叶片是平展的，叶面是有波纹的，芽叶的莲枝有些并拢，叶子的尖往上翘，没有破碎的，品质是好的；如果叶片是弯曲，不平展的外形是一般的品质；叶底时候匀整，毫芽壮实，叶色鲜亮的是上等品；如果叶底的毫芽是破碎的颜色暗沉的，质量不是那么好。
2、看颜色
看叶芽的色泽是否有光泽，叶面是翠绿的，质量是较好的；叶面如果是黑色，红色或者绿黄色，没有光泽的则品质差。另外，看汤色，好品质的汤色是清澈明亮的；品质差的汤色暗混浊，有点泛红。
3、品味道
如果茶的味道是清爽甘醇的，则说明品质好；而如果是带有粗涩的味道，则说明品质差。
4、闻香味
闻毫芽的味道有纯正清香的，是品质好的；如果香味淡薄，带有腐败发酵或青草臭味的则是次品。
白牡丹茶的品牌
1、品品香
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。品品香有机茶基地成为福建省茶叶出口备案基地和国家级农业标准化示范基地；通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建（宁德）茶行业星火技术创新中心，开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究。主要产品有：福鼎白茶、白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉、太姥绿茶等，以及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。
2、张元记
座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业，主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料，结合本公司自身的技术力量的优势，研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。主要产品有：白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等系列白茶。
3、馥益堂
福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然，益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶，保证每一片好茶都来自原产地”为宗旨，开拓创新之路，竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶，在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。
4、绿雪芽
绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始祖。绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、茶文化传播等多个领域。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念，生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品，各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴，深受广大茶人推崇。
白牡丹茶的由来传说
相传在我国的西汉时期，有个为官清正廉洁的太守，在为官上秉公执法，爱民如子，不过对于官场上的贪污腐败，阿谀奉承的现象是在看不下去，无法忍受这种官场之风气，因此决定弃官与其母亲一起隐居与山林之间。母子二人驾着马车来到一座山间时，从远处飘来阵阵的清香，闻之，令人心情大为舒畅。这时正好有位樵夫经过于是问明香气从而何来，樵夫告诉他们此香味是由前面不远的益处莲花池畔那边的白牡丹茶树上飘来的。
母子二人觉得这边十分的安静舒适，有如世外桃源一般，因此定居在这边，建房种菜，在这边休养生息。可是后来由于其母亲年老衰落的缘故，生了场病卧病在床，虽然迟了挺多草药，但是还是没有什么起色，使其十分焦急。在一晚的梦中一个老仙人告诉他，要制其母治病，必须要有仙茶。醒来时他感到十分无奈，不知仙茶在此地，该如何去寻找。正在其焦虑之时，忽然发现眼前的白牡丹变成了茶树，茶树长满了茶叶犹如多多白牡丹一般，因此他将其采摘下来泡成茶给母亲饮用，不久其母亲的病真的好了。后来母子二人悉心照顾这些茶树，将采摘下来的茶制成茶叶与当地老百姓一同饮用。这茶后来就得名为白牡丹茶了。
综上所得，白牡丹茶，属于白茶的茶叶品种，因为其茶叶外形看起来像花朵一般，冲泡之后茶叶舒展开来，茶叶托着嫩芽因此得名为白牡丹，价格不高，是一种性价比非常高的茶叶！
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特级白牡丹多少钱一斤
白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。白牡丹是白茶中的珍品茶叶，按等级分为特级、一级、二级、三级。那么特级白牡丹多少钱一斤？
特级白牡丹参考价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在2400元一公斤。
存放三年的白牡丹特级茶价格在4100元一公斤。
存放七年的白牡丹特级茶价格在8600元一公斤左右。
白牡丹等级分类
按新国标，白牡丹茶分为了四个等级，分别是：特级、一级、二级、三级。在这四个等级里，每一级，外观都有差异，在口感和香气上，在冲泡方式上，也会有所不同。
特级白牡丹：它是白牡丹茶里的王者——它芽最大，最饱满，叶最细小，毫最多，远远看去，白白一片，绿少而白色，是最接近白毫银针的品级。
它的口感、香气、汤水、滋味，也最接近白毫银针。白毫银针不建议马上喝，至少放半个月一个月才开封，特级白牡丹（牡丹王）也一个样。
一级白牡丹：一芽二叶，芽粗大而叶细巧；
二级白牡丹：一芽二叶，芽细长而叶窄长，略有梗；
三级白牡丹：一芽二叶微带小鱼叶，芽细瘦而叶阔圆。
白牡丹，一芽二叶居多，芽略长而白毫显，叶片细长而薄，背后白毫密布，精制之后的成品茶，叶绿而背白，一青二白，远远看去，青葱翠白，清清爽爽，极为好看。白牡丹叶薄，加工时间不比白毫银针那么久，烘干的工艺也与白毫银针略有不同，它是可以马上就喝的新白茶。
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