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白牡丹茶的做法不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序。萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。
白牡丹茶的做法
1.萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛)，以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90 --100℃温度焙干，即为毛茶。
2.精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。
白牡丹茶不适宜人群
一、空腹者空腹者是不适合饮用白牡丹茶，会形成肠胃的正常运作下降，严重情况还会导致营养不良。
二、老年人老年人的体质本就是比较差，消化系统和抵抗力都不如年轻人，所以关于老年人饮用白牡丹茶每次都要控制进量和不要饮用过浓的白牡丹茶。
三、孕妇孕妇也是不适合饮用白牡丹茶，这即是因为其含有鞣酸，它会与孕妇体内的铁元素结生成不被吸收的复合物，假如孕妈妈过多喝入浓茶易形成孕妇妊娠贫血，如此还会影响到胎儿有可能发生先天性缺铁缺锌性贫血等隐疾。
扩展阅读
白牡丹茶的泡法白牡丹茶怎么泡
爱喝茶的人很多，爱喝白牡丹茶的人也很多，白牡丹茶在泡制时有哪些方法，分别需要注意什么大家都知道吗?今天小编带大家详细了解一下白牡丹茶的泡法，希望对爱喝白牡丹茶的茶友能有所帮助。
白牡丹茶怎么泡
方法一：杯泡法采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。
方法二：盖泡法盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。
方法三：壶泡法因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。
方法四：大壶泡法用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。
以上就是小编在今天为大家准备的关于白牡丹茶的泡法上的知识，爱喝茶的你可以赶快去试一试哦。
白牡丹茶怎么存放
白牡丹茶是绿色健康的白茶饮品，营养价值高，常饮的益处很多，可以在家里存放一些白牡丹茶经常取饮。不过，在家里存放白牡丹茶的时候要注意方法，茶叶是很容易吸收异味和水分的物质，如果保存不当的话，容易导致其变质变味。那么，白牡丹茶怎么存放好呢？
白牡丹茶存放方法
1、石灰保鲜
一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸（切忌用报纸等异味纸张）把茶包好，茶的水分含量不要超过6%（用手捻茶叶易成粉末时的含水量），然后将茶叶放在陶质坛罐的四周，中间放块状石灰包，石灰包大小视茶叶数量而定，再用软草纸垫盖坛四，减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月～3个月检查一次，见块状石灰变为粉末时，及时更换。这样一般可以保持6个月～10个月。如一时没有块状石灰更换，也可用硅胶代替，当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。
2、冰箱保鲜
当代社会，随着人们生活水平的提高，冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。
白牡丹茶冲泡饮用方法
1、杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法。用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
3、壶泡法。用壶泡：取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法。用大壶：取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
饮用禁忌
1、一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。
2、不宜空腹喝白牡丹茶。
3、老年人一般每人每天只要5克就足够，不宜喝太多，避免造成“物极必反”，起不到保健的作用。
以上内容就介绍到这里。白牡丹茶有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压的功效，可以常饮保健养生。但是，喝白牡丹茶也有禁忌，要注意正确合理的品饮。
白牡丹茶怎么泡
白牡丹茶毫色银白，香气浓郁，滋味醇厚清鲜，是白茶的一个品种，也是难得的好茶。那么，想要白牡丹茶的话，白牡丹茶怎么泡呢？现在我们来了解下白牡丹茶泡法。
白牡丹茶是中国福建历史名茶，为中国十大名茶之一，她身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。有红装素裹之美称，是白茶中的上乘佳品。白牡丹茶有润肺清热的功效，常当药用。
白牡丹茶四种泡法
1、用杯泡
准备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳)，取5克白牡丹茶放到大杯里，倒入少许90度的沸水浸润，然后倒掉水，再用沸水直接冲泡，浸泡大约1分钟即可饮用。
2、用盖碗泡
准备一个盖碗，取3克白牡丹茶放入盖碗中，用90度的沸水温润后换水，直接加入沸水，盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可，之后每泡延长20秒左右最宜。
3、用壶泡
准备一个茶壶，取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壶里，加入90度沸水温润后换水，再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。
4、用大壶泡
准备一个大茶壶，取10到15g的白牡丹茶放到大茶壶中里，直接用90度的沸水闷泡即可。喝完后再直接加沸水续泡，这种泡法可以从早一直喝到晚。
常喝白牡丹茶的好处
1、延缓抗衰老、美白养颜
长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，因此越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。
2、护肝、抗氧化效果
白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。同时能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解，从而转化成无害物质，大大降低有害物质对肝脏的损害。
3、能有效杀菌消炎、抗病毒
白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。
4、明目，预防夜盲与干眼等
研究表明，白牡丹茶存放时间越长，其药用价值更高哦。白牡丹茶含有大量的维生素成分，极易被人体吸收，合成视紫红质，有助于保护眼睛，预防夜盲症与干眼病等。
5、利尿
常饮白牡丹茶，茶中的咖啡碱能刺激肾脏，提高尿液的滤出率，促使尿液迅速排出体外，减少有害物质在肾脏中滞留的时间，有利尿、排毒之功。
上述内容就介绍到这里，白牡丹茶是不错的好茶，有养生保健的作用。但是，为了能够达到养生的效果，我们喝茶一定要正确的饮用，茶量要适宜，并且饮淡茶才是好的养生方式。
白牡丹茶怎么泡 白牡丹茶的正确泡法
白牡丹茶是白茶中的精品，是一种香气浓郁，滋味甘醇而清鲜的精品也是很多品茶人的最爱。淡香品尝到白牡丹茶的诱人滋味，一定要掌握它的正确冲泡方法，要了解它的冲泡时有哪些方法技巧，不然很难泡出色香味俱全的茶汤。下面是对白牡丹茶冲泡方法的具体介绍，喜欢这种茶的人可以重点看一看。
白牡丹茶怎么泡
1、白牡丹茶的耐泡性比较强，平时在冲泡白牡丹茶时一定要准备水温，在95度左右的开水，而且水质一定要柔软，最好使用天然山泉水或者桶装矿泉水以及纯净水，尽量不要使用家中的自来水来冲泡白牡丹茶，不然泡出的茶汤滋味会所有欠缺。
2、白牡丹茶在冲泡时可以使用白瓷茶具或者透明的玻璃茶具，再冲泡白牡丹茶，以前应该先用开水把茶具全部冲洗一遍，让茶具温度升高，然后再去5克白牡丹茶，直接放在茶具中，加入准备好的开水冲泡开水，第1次冲入时只要浸没茶叶就可以，然后用手轻轻晃动，把水倒掉再次续水到杯子的八成满，一分钟以后里面的茶汤就能泡好。
白牡丹茶的正确泡法
1、杯泡法
白牡丹茶在日常生活中有多种不同的冲泡方法，最简单最常见的冲泡方法就是用茶杯直接冲泡。是可以准备容积在200毫升左右的干净玻璃杯或者白瓷茶杯，然后再取5克白牡丹茶，直接放在准备好的茶具中，冲入90~95度之间的开水，盖好杯子盖焖二分钟以后里面的茶汤就能取出饮用。
2、壶泡法
白牡丹茶叶还能用茶壶来冲泡，但茶壶的容积比较大，一定要掌握好茶叶与水的比例，正常情况下茶叶与水的比例应该是1:50左右。在冲泡以前应该先把茶壶清洗一遍，而且要用热水把它温热，再放入准备好的白牡丹茶叶，然后冲入90度以上的开水，焖泡六十秒以后就能把里面的茶汤倒入到茶杯中慢慢品饮，每次放入的白牡丹茶叶可以反复冲泡三到五次。
本文关于《白牡丹茶怎么做》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：白牡丹乌龙茶查看，欢迎大家阅读。