百年品牌“坦洋工夫”引领福安茶产业重振雄风

发布时间 : 2019-12-17
百年普洱茶 闽东坦洋红茶 百年的绿茶

【www.cy316.com - 百年普洱茶】

欢迎大家来到茶经网,本文为大家带来的是“百年品牌“坦洋工夫”引领福安茶产业重振雄风”的精彩内容,希望丰富的“百年品牌“坦洋工夫”引领福安茶产业重振雄风”知识能够对各位茶友提供一些帮助,让大家更加的了解茶知识!

“坦洋工夫”雄风再起。如今,“坦洋工夫”这个百年历史品牌,正以新的希望重新逐鹿国内外茶叶市场。

近年来,福安市委、市政府把茶业作为该市的3大主导产业之一加以扶持,坚持以提升茶业发展水平、促进茶农增收为目标。2006年福安市确定挖掘这一历史名茶作为该市茶叶公共品牌,引领全市茶产业发展,强力打造“坦洋工夫”品牌。着力实施“五个一”工程(打造一个品牌――坦洋工夫;每年品种改造一万亩,以提高坦洋工夫茶品质;建设一个海峡大茶都,为坦洋工夫茶提供交易平台;每年举办一届茶事活动,以扩大坦洋工夫品牌的影响;建设一个现代化厂房加工区,以提高坦洋工夫茶的生产水平),加速茶产业发展。

政府在“坦洋工夫”品牌打造,包括包装、品种、广告、茶机、茶事活动等方面投入逐年增加,实现包装系列化、宣传多样化、营销网络化。

2006年政府投入专项资金对“9个厂家、11个坦洋工夫品种”进行包装扶持,使之提高包装档次。优质的产品加上精美的包装,效益明显提高。企业自主开发包装的积极性随之提高。向系列发展,有“英伦皇室”、“醉龙颜”、“百福临门”等达100多种,可满足不同档次茶叶的包装需求。

2006年10月,“中华名人共建海峡西岸和谐福安暨坦洋工夫茶系列活动”在北京人民大会堂启动,拉开了“坦洋工夫”品牌打造序幕。历经两年多的努力,“坦洋工夫”正成为市场新宠。

2007年2月,“坦洋工夫”获得国家地理标志产品保护。2007年11月,“坦洋工夫”红茶被认定为“中国申奥第一茶”。2007年12月,“坦洋工夫”红茶重返巴拿马,参加在那里举办的“第十届巴拿马中国贸易展览会”,“坦洋工夫”以其辉煌的历史和卓越的品质得到了中外人士的一致认可,社会知名度不断攀升。

2008年2月,“坦洋工夫”经国家工商行政管理总局商标局核准成功注册证明商标,更使福安掀起了“坦洋工夫”热潮。福安茶商在北京、太原、上海、福州、银川及海外建立了“坦洋工夫”名人会馆、茶城、专柜、专卖店……

为实施品牌战略,再展“坦洋工夫”雄风,福安市进一步加强对“坦洋工夫”地理标志产品的保护和管理,制定出台了《坦洋工夫国家地理标志产品保护管理办法》《“坦洋工夫”证明商标使用管理规则》,明确名牌茶叶质量标准,规范产品质量要求,规定了使用“坦洋工夫”证明商标产品的生产地域范围以及产品品质特征,并规定了商标被许可使用者的权利和义务,用以规范市场,保证产品品质。加大对外宣传力度,积极组织企业参加国内外多次茶叶展销评比会并获得多个奖项。“坦洋工夫”还被宁德市列为重点扶持的闽东茶叶主打品牌。

全市茶园通过无公害产地认定,成为全省首个获此类认定的县市。

“创建全国绿色食品(茶叶)原料标准化生产基地县”通过农业部专家组验收,成为全省首个全国绿色食品原料标准化生产基地县:现代茶业发展项目经国家财政部批准立项,中国海峡大茶都第一期工程完成并顺利开业。全市3家茶叶企业入选2008中国茶叶百强,居宁德市榜首。全市共有12家茶叶企业的19个产品分别获得无公害、绿色食品、有机茶认证,36家茶叶企业获得QS认证。

“坦洋工夫”在人民大会堂中华名茶评比中获金奖,“坦洋工夫”红茶和茶饮料系列被授予“中国申奥茶”和2008年北京国际新闻中心特许茶。

通过打造品牌,茶叶产值逐年提升,2006、2007、2008年分别比上一年增长17.2%、53.65%、31.87%。“坦洋工夫”每公斤售价从品牌打造前的50~60元,升到1000多元,有的高达3000多元。在2008年的“闽茶杯”评比中,

“坦洋工夫”获得茶王称号,经拍卖每公斤30万元。目前已有20多家企业申请使用“坦洋工夫”证明商标,已授权生产企业13家,产值1.5亿元。

“坦洋工夫”福建省著名商标已公示,

“坦洋工夫”的加工工艺列入宁德市国家非物质文化遗产。《地理标志产品坦洋工夫》国家标准也已通过国家标准协会组织的专家论证。“坦洋工夫”品牌进一步提升了福安市茶产业整体水平,尤其今年茶叶市场疲软,但由于“坦洋工夫”的带动作用,仍保持茶叶增效、茶农增收,并辐射带动周边县(市)茶产业的发展,为构建和谐社会作出积极贡献。

“生态和谐健康高贵”这是“坦洋工夫”的文化内涵。“坦洋工夫”这个民族品牌正托起福安茶产业的新希塑。

cy316.cOm红茶扩展阅读

坦洋工夫红茶:穿越百年醇香依然


公元1851年,清咸丰元年的春天,来自太平洋的温湿季风带来了福安白云山东南麓的又一阵春雨。坦洋村胡氏万兴隆茶庄的空气里弥漫着一种不曾有过的独特茶香,万兴隆主人手持茶壶,把盏临风,但见茶盏里的汤色,如玛瑙,似琥珀,香气氤氲可喜。胡氏主人啜了几口,咂咂有声,他按捺不住心中的激动,对乡亲们宣告:这是真正的红茶,从此,我们坦洋村也能做这样的红茶了!

那一年,在建宁茶客的协助下,坦洋村开始了以本地优质的“菜茶”为原料制作红茶的历史。红茶生意从无到有,从小到大,越做越好。坦洋村迅速成为闽东最大的红茶制作加工、经营销售的中心。也是那一年,正逢首届世博会在英国召开,坦洋红茶初次亮相,便引起嗜爱红茶的欧洲人士的注目和赞赏,认为它是中国武夷红茶的又一个独特、优质的品种,别有风味,从而备受欢迎。清代的史料记载了这一史实:咸丰间,坦洋“产茶美且多”,“会英商购买华茶,以坦洋出产为最”,坦洋茶业“榷税之征输于中夏,商贾之利施于西洋”。至清同治时期,茶事勃兴,坦洋红茶“遂翕然称颂岛外,”大量畅销英伦三岛,一度成为英王室选用的华茶珍品。坦洋红茶既已名声大噪,坦洋人遂以“坦洋工夫”为红茶商标,销行天下,并在1915年荣获巴拿马世博金奖。白云山下的一个弹丸小村,以红茶之盛,勃然兴起于闽瓯。坦洋,这个昔日地图上找不到的村庄,一时驰名欧美茶界,外国来信,只须写有“中国坦洋”,竟能寄达收信人手中。

继万兴隆茶行首创坦洋工夫之后,祥记、生记、丰泰隆、瑞记等知名茶行仿制红茶,相继面世,四方巨商大贾,纷至沓来。兴隆的茶叶生意带来了坦洋的市井繁荣,外姓迁入,人口猛增,妈祖庙、土炮楼、真武桥以及街道两厢酒肆、茶馆、戏台相继建起。36家茶行,鳞次栉比,雇工3000多人,常年产茶2万余担。同治五年,清政府破例把茶税局设在坦洋村。至光绪七年(1881)坦洋村产茶多达七万余箱,约合4.2万担,远销荷兰、英国、俄罗斯、日本等东南亚20多个国家和地区。清宣统二年(1910),以坦洋茶商为主,福安成立闽省第一家“茶叶研究会”。史料所谓“阛阓茂盛”,“冠裳辐辏”,“工兮商兮,攘攘熙熙”,正是清朝咸丰、同治时期坦洋村茶季的盛况纪实。每年初春伊始,茶商们便依约赶赴省城福州等市,向各国茶商领取茶银定金,桶装船载,运回坦洋,发放给茶农、茶贩。春末至秋则发运成批茶叶,扬帆口岸,辗转出洋。坦洋民谣唱道“红茶净择卖番邦”、“乌换白”,“茶换黄金”,讲的就是红茶换回了外国白银。当然,这是来自地球另一端的白银。今天看来,实际上坦洋人因了坦洋工夫茶的缘故,在那时就率先进入了国际贸易的大循环。

坦洋工夫红茶的国内、国际贸易造就了一批讲商德、守诚信的坦洋茶商群体,如胡大盛、王正卿、吴步云、施光凌、胡兆江、胡兆淮、施长埙、吴庭元等,他们重视茶叶的质量,反对缺斤短两,更厌恶以假牟利的不良商贾。如坦洋茶行“胜大来”公司鉴于市场上有冒牌的坦洋工夫销售外洋,便印发大量英文版的打假文告,在欧洲商界广为宣示,竭力护卫坦洋工夫的声誉。毫无疑问,坦洋工夫的诞生开创了闽东红茶的新纪元,它带来了闽东乃至整个闽茶的繁荣和发展。

坦洋工夫产地“福安”


好茶之所以为好茶,天时地利人和三大要素必须面面俱到。福建出好茶,被列为福建省三大工夫红茶之首——坦洋工夫,来自福建福安。

坦洋工夫,原产地在福安市社口镇坦洋村,位于闽东最高的峰峦——白云山麓。福安常年烟云缈缈,雨雾蒙蒙。其地理条件独特,生态环境优美,俗话说的好“好山好水出好茶”。

福安境内的白云山风景区是“国家地质公园”和“国家风景名胜区”。而制造“坦洋工夫”红茶的原材料“坦洋菜茶”就是生长在生态环境如此优良的白云山麓。

白云山麓气候环境

白云山麓境内山峦起伏,群峰竞秀。其中海拔千米以上的高山达31座。雄居于西北面的白云山,主峰海拔1450.2米,挡住西北寒流的侵袭,成为福安晓阳、社口、穆阳、康厝、坂中等茶区的天然屏障。白云山山峦耸峙重叠,丘陵起伏。福安地处低纬度,属于中亚热带海洋性季风气候,构成四季分明、气候温和,光照充足,夏长冬短,无霜期长的特点。

在中国与福安有大致相同自然条件的只有台湾的阿里山地区。因近海的缘故,云雾湿润天气较多。晴天过后即使是的一场小雨,也会出现云雾,增加了空气相对湿度,呈现“雨天满山云,晴天遍地雾”,造就了“湿而不暑,湿而不瘴”的特殊小气候。

坦洋工夫发源地福安坦洋村


1371年,福安坦洋村人发现了当地的“坦洋菜茶”。1851年,坦洋村胡氏用该茶首创了坦洋工夫红茶(外形条索紧结、色泽乌润、汤色红艳、滋味甘醇),位列“闽红”三大工夫红茶之一。

坦洋村位于福安市社口镇西部,白云山东麓。坦洋村内青山绿水常伴,青瓦幽巷可见;桂树飘香,隔岸松杉苍翠,远近茶园碧绿。坦洋村虽小,建筑物却异常丰富多样。其中,真武桥、丰泰隆茶行、坦洋炮楼、王家建筑群是坦洋村的标志性建筑物。据介绍,截至目前,坦洋村仍有30余家茶厂,6000多亩茶园,主要栽种本地菜茶、福云6号等茶树品种。

走进坦洋村,仍可见街边大小茶行十余家。到了做茶的季节,在坦洋村下街随处可以看到拣茶梗的老人,虽然他们要戴着眼镜拣茶梗,但是并不影响他们的速度。

据介绍,在茶叶贸易的鼎盛时期,坦洋街上仅大茶行就有36家。但至今,丰泰隆茶行(位于坦洋村下街)是坦洋村保留最完整的茶行建筑,建于清同治年间,三层结构,二、三楼做萎凋,一楼做发酵和烘焙。整个茶行楼高十几米,楼宽五十余米,烘焙间可摆放近两个焙笼,是坦洋村象征性建筑和重要的文物之一。

百年坦洋工夫茶繁华如梦 起起落落再创辉煌


福安是福建省茶叶发祥地之一,也是我国四大工夫名茶之一坦洋工夫茶的发源地。坦洋工夫凭借生产原料的先天优质,加上百年红茶工艺的千锤百炼形成了外形紧细,乌黑油润,显金毫。内质香气鲜爽浓郁,滋味鲜浓醇厚,甜醇的特点,备受消费者青睐。

清咸丰、同治年间,“坦洋工夫”红茶在坦洋村试制成功,大批商贾慕名而来,入山求市,云集坦洋,开设茶行,一时声名远扬,驰名中外。深入坦洋,观旧街市、看古茶坊,访老茶人,当时车水马龙、客商云集仿佛跃然眼前。上个世纪,在经历了战乱和社会动荡,以及“红改绿”“红改乌”的折腾后,“坦洋工夫”尚存无几,与之相关的文物古迹也受到了严重破坏。繁华如梦,第一次世界大战使海陆交通阻隔,加上当时政府苛捐杂税,以及印度红茶的兴起等原因,坦洋工夫市场迅速萎缩。坦洋村的百年鼎盛渐渐泛黄,淡入尘封的历史,茶村民生凋敝,唯余斜阳巷陌,古栈荒宅。

改革开放如沐春风,使千山泛绿,万树抽芽,醒来的坦洋工夫犹如枯木逢春,渐次复兴。2001年,福安市因拥有30万亩茶园和名茶坦洋工夫被国家命名为“中国茶叶之乡”。2006年,坦洋工夫被审定为国家“地理标志保护产品”。2007年12月,被评为省级历史文化名村。作为“闽红”翘楚, “坦洋工夫”已经发展成为响亮的公共品牌。2010年,获得“中国驰名商标”称号。坦洋工夫—白云山麓的红衣佳人,终于重洗仙颜,再现“生态、和谐、健康、高贵”的品格,醇厚的芳香和浪漫的红艳,重新走进人们视野。

近年来,福安茶企业重视茶叶品质,开发优质红茶,价格亲民。福安茶叶原料好,业绩公认。1934年创建福安农校并开设茶专业,1935年省茶科所选址在福安,就是最好的证明。当年坦洋工夫获得王室贵族的珍爱,如今如何走进寻常百姓家。“好喝、好看、好包装,那是只能做小部分送礼茶,没办法产业化生产,更不可能普及,也就谈不占有市场。”福安茶业局负责人介绍说,福安当前要做大家喜欢而且都喝得起的茶叶,才能恢复原有的热销。

茶是一脉传承,走的是一段路程,寻的是一道技艺,访的是一种匠人,问的是一丝态度,求的一味本真……当地企业对茶品质的执着追求,对发展的雄心壮志。坦洋工夫红茶,未来可期。

百年坦洋工夫茶繁华如梦起起落落再创辉煌


福安是福建省茶叶发祥地之一,也是我国四大工夫名茶之一坦洋工夫茶的发源地。坦洋工夫凭借生产原料的先天优质,加上百年红茶工艺的千锤百炼形成了外形紧细,乌黑油润,显金毫。内质香气鲜爽浓郁,滋味鲜浓醇厚,甜醇的特点,备受消费者青睐。

清咸丰、同治年间,“坦洋工夫”红茶在坦洋村试制成功,大批商贾慕名而来,入山求市,云集坦洋,开设茶行,一时声名远扬,驰名中外。深入坦洋,观旧街市、看古茶坊,访老茶人,当时车水马龙、客商云集仿佛跃然眼前。上个世纪,在经历了战乱和社会动荡,以及“红改绿”“红改乌”的折腾后,“坦洋工夫”尚存无几,与之相关的文物古迹也受到了严重破坏。繁华如梦,第一次世界大战使海陆交通阻隔,加上当时政府苛捐杂税,以及印度红茶的兴起等原因,坦洋工夫市场迅速萎缩。坦洋村的百年鼎盛渐渐泛黄,淡入尘封的历史,茶村民生凋敝,唯余斜阳巷陌,古栈荒宅。

改革开放如沐春风,使千山泛绿,万树抽芽,醒来的坦洋工夫犹如枯木逢春,渐次复兴。2001年,福安市因拥有30万亩茶园和名茶坦洋工夫被国家命名为“中国茶叶之乡”。2006年,坦洋工夫被审定为国家“地理标志保护产品”。2007年12月,被评为省级历史文化名村。作为“闽红”翘楚,“坦洋工夫”已经发展成为响亮的公共品牌。2010年,获得“中国驰名商标”称号。坦洋工夫—白云山麓的红衣佳人,终于重洗仙颜,再现“生态、和谐、健康、高贵”的品格,醇厚的芳香和浪漫的红艳,重新走进人们视野。

近年来,福安茶企业重视茶叶品质,开发优质红茶,价格亲民。福安茶叶原料好,业绩公认。1934年创建福安农校并开设茶专业,1935年省茶科所选址在福安,就是最好的证明。当年坦洋工夫获得王室贵族的珍爱,如今如何走进寻常百姓家。“好喝、好看、好包装,那是只能做小部分送礼茶,没办法产业化生产,更不可能普及,也就谈不占有市场。”福安茶业局负责人介绍说,福安当前要做大家喜欢而且都喝得起的茶叶,才能恢复原有的热销。

茶是一脉传承,走的是一段路程,寻的是一道技艺,访的是一种匠人,问的是一丝态度,求的一味本真……当地企业对茶品质的执着追求,对发展的雄心壮志。坦洋工夫红茶,未来可期。

坦洋工夫红茶的售价 2015年坦洋工夫红茶价格


坦洋工夫茶创制于清代咸丰年间,是我国三大红茶之一。坦洋功夫茶的外形圆直,茶叶匀整带有白毫,透出乌黑的光泽。闻之香气高爽,茶汤呈现出金黄色,滋味醇厚,是功夫红茶中的珍品。一起来看看坦洋功夫红茶的售价吧。

雅盛 坦洋工夫红茶 原产地福安高香功夫红茶300g

坦洋功夫红茶的价格:¥59.00

坦洋工夫250g特级2015新茶 功夫红茶 春茶叶 福建福安茶农直销

坦洋功夫红茶的价格:¥75.00

春茶坦洋工夫红茶 功夫正山小种金骏眉 180g 原产地福建福安

坦洋功夫红茶的价格:¥99.00

红茶 坦洋工夫 坦洋功夫红茶 特级茶叶 6罐/斤

坦洋功夫红茶的价格:¥120.00

坦洋功夫 福建福安 坦洋功夫红茶 坦洋工夫 红茶 坦洋小种 特级

坦洋功夫红茶的价格:¥560.00

福安特级坦洋工夫 坦洋功夫 福建红茶 功夫红茶500

¥600.00

坦洋功夫红茶并非是越新越好。存放不足半个月的红茶不仅带有茶青味,还含有较多的咖啡因和活性生物碱,饮之对肠胃不好,还会使人神经兴奋。

坦洋工夫红茶多少钱,坦洋工夫红茶品牌有哪些?


坦洋工夫红茶,为福建三大功夫红茶之首,其外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。至于坦洋工夫红茶的价格,就坦洋工夫新茶茶叶品级划分而言,二三级坦洋工夫红茶价格一般在100-400元之间;一级坦洋工夫红茶价格一般在每斤400元以上;至于特级的坦洋工夫红茶价格就相对昂贵很多,每斤价格一般都在2000元以上了。

接下来将与茶友们分享坦洋工夫红茶的知名品牌:

一、新坦洋牌坦洋工夫红茶

新坦洋茶业集团成立于1996年,注册资金5056万元人民币,公司长期致力于打造中国红茶坦洋工夫品牌,在原产地宁德市、福安市两级市委市政的重点支持帮助下,品牌发展取得一定成效,是中央政府采购注册供应商及农业产业化省级重点龙头企业,福建省重点上市后备企业与中国红茶(坦洋工夫)标志性品牌,2013新坦洋品牌价值为5.42亿元,位居中国红茶企业首位。

二、平月坦洋工夫红茶

平月茶业(福建)有限公司前身系福安市畅春香茶叶有限公司是一家集茶叶研发、种植、生产、加工、销售、服务为一体的产业化公司,第一批经福安市政府主管部门授权生产经销坦洋工夫红茶的6家厂家之一。平月牌坦洋工夫红茶在2008年东方神韵杯中华名茶评比中,分别获得金奖、铜奖和优质奖。茗门瑰秀和清溪飞凤还获福建省名茶、优质茶称号。

三、隽永天香坦洋工夫红茶

福建隽永天香茶叶有限公司是一家集生产、加工、销售于一体的民营企业。福建隽永天香茶业有限公司于2002年通过国家有机茶认证中心认证,是闽东第一家有机茶认证企业,并荣获福建省农业产业化重点龙头企业、福建省茶叶重点龙头企业、国家三绿工程放心茶推荐品牌、福建省著名商标、福建省名牌产品、中国茶叶行业百强企业、福建20强茶叶企业、福建省科技型企业、福建省地理标志商标龙头企业。

以上便是坦洋工夫红茶的知名品牌,除此之外,茗红坦洋工夫、南方佳木坦洋工夫等,都是不错的,限于篇幅,就不一一介绍了。至于说坦洋工夫哪个牌子好?就仁者见仁,智者见智了。

相关文章