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千日花茶
摘取部位： 为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的柱头。
产 地： 北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。
效 能： 性温，味辛，内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、止咳、利尿、美容养颜等功效。有清肝定喘的功效，但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。清肺散结，降血脂、血压。活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。果实称白平子，含“红花子”油，能降胆甾醇和高血脂；软化和扩张血管，防衰老，调节内分泌。 爱茶网提供信息支持
注意事项： 千日红虽然有清肝定喘之功效，但它里面的千日红素会让没有哮喘的人喝完后，多少会有点儿精神麻木感。
适宜搭配： 不适宜搭配其它花茶。
冲泡方式： 一取3-4朵，开水冲泡三分钟即可。
花言茶语： 不朽，不变的爱。
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千日红花茶形态特征
千日红花茶一年生直立草本，高20-60厘米，茎粗壮，有分枝，枝略成四棱形，有灰色糙毛，幼时更密，节部稍膨大。叶片纸质，长椭圆形或矩圆状倒卵形，长3.5-13厘米，宽1.5-5厘米，顶端急尖或圆钝，凸尖，基部渐狭，边缘波状，两面有小斑点、白色长柔毛及缘毛，叶柄长1-1.5厘米，有灰色长柔毛。
花多数，密生，成顶生球形或矩圆形头状花序，单一或2-3个，直径2-2.5厘米，常紫红色，有时淡紫色或白色;总苞为2绿色对生叶状苞片而成，卵形或心形，长1-1.5厘米，两面有灰色长柔毛;苞片卵形，长3-5毫米，白色，顶端紫红色;小苞片三角状披针形，长1-1.2厘米，紫红色，内面凹陷，项端渐尖，背棱有细锯齿缘;花被片披针形，长5-6毫米，不展开，顶端渐尖，外面密生白色绵毛，花期后不变硬;雄蕊花丝连合成管状，顶端5浅裂，花药生在裂片的内面，微伸出;花柱条形，比雄蕊管短，柱头2，叉状分枝。胞果近球形，直径2-2.5毫米。
种子肾形，棕色，光亮。花果期6-9月。
花生长于茎的前端。
千日红花茶的功效与作用
千日红是天生的干燥花，同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中要经过长时间的浸泡，色泽才会逐渐变浅，花苞的葡萄紫会渗入茶中，使茶水变成赏心悦目的嫩紫色。
千日红的泡法及喝法：一取3-4朵，开水冲泡三分钟即可。
千日红花茶的功效与作用
清肝，散结，止咳定喘。治头风，目痛，气喘咳嗽，痢疾，百日咳，小儿惊风，瘰窃，疮疡。用于慢性或喘息性支气管炎、百日咳。
①《福建民间草药》：祛风，镇肝，退热，明目。
②《南宁市药物志》：清肝明目，散结消瘿。治瘰疬初起，肝热目痛，血压高头痛。
③《广西中药志》：花序：凉血消肿，止痉咳。治百日咳;外治疮疡肿痛。民间治月经不调。全株煲水外洗，治跌打疮疖。
了解千日红的功效与作用，首先千日红茶采收加工 夏、秋二季花开时采收花序，晒干。
药材性状 本品球形或椭圆状球形，直径1.5～2厘米，由多数小花密集而成，基部常有叶状总苞片2片;花基部有膜质小苞片3片，外轮一片，卵形，内轮两片，三角状披针形，紫红色;萼片5片，背棱上有细锯齿，外面密被白色长柔毛。胞果近球形。气微，味淡。以花序大、色紫红者为佳。
生药材鉴定 性状鉴别 头状花序单生或2-3个并生，球形或近长圆形，直径2-2.5cm。千日红的功效与作用，千日红茶鲜时紫红色、淡红色或白色，干后棕色或棕红色。总苞2 枚，叶状。每花基部有干膜质卵形苞片1枚，三角状披针形;小苞片2枚，紫红色，背棱有明显细锯齿;花被片5，披针形，外面密被白色绵毛; 干后花被片部分脱落;有时可见胞果，近圆形，含细小种子1粒，种皮棕黑色，有光泽。气微，味淡。
注意：
1.千日红花茶虽然有清肝定喘之功效，但它里面的千日红素会让没有哮喘的人喝完后，多少会有点儿神精麻木;不适宜搭配其它花茶。
2.孕妇禁用。
桂花茶品鉴及冲泡
桂花茶是合成茶，由茶胚与鲜桂花共同窨制而成。香气十分馥郁浓厚，茶色呈现出明净的绿色，有特殊的桂花香气。桂花花瓣中含有精油，释放出的香气十分浓郁，但是该成分不能经受高温，因此不仅桂花茶中的桂花不能被太阳暴晒，而且也不能以高温水冲泡。
【茶叶品鉴】
桂花茶中的桂花经过窨制后，颜色依旧洁白如新，放入茶荷中香气扑鼻，冲泡后香气浓郁，茶汤中的桂花浮现在水面上，有完整的花形。
假桂花茶用不是桂花的植物来代替，呈现出褐色、黄色或者浅红色的色彩，香气完全不同。冲汤后要么无香，要么有一种怪味，为合成香料所致。
【冲泡要点】
1.桂花茶属于低温冲泡的茶叶，冲泡前最好置于茶壶中，用80℃左右的水进行冲泡。最好使用玻璃茶壶或者瓷器茶壶，紫砂茶壶更适合冲泡黑茶或者绿茶。极品的桂花茶可以冲泡七次。
2.桂花茶不用洗茶，需提前倒入滋润花和茶叶，然后再注入水至于玻璃杯中。桂花茶即冲即饮，大约浸泡2～3分钟就可以饮用。如果觉得味道比较淡，就可以加入蜂蜜调味。
珠兰花茶品鉴及冲泡欣赏
珠兰花茶
珠兰花茶为调制花茶，是由传统的青绿茶和鲜花窨制而成的。珠兰花茶其貌不扬，但是其突出的芬芳却让人流连不已。珠兰花茶储存的时间较长，封存后依旧香气扑鼻；但不能存放在锡罐等密封性过好的茶罐中，应该让花茶自由呼吸。
【茶叶品鉴】
珠兰花茶从外形上看就是普通绿茶，但是其突出的特点就是浓郁花香。比较高档的珠兰花茶中看不见花朵，而劣质或假冒的珠兰花茶往往茶叶中混有各种花瓣。
冲泡后的珠兰花茶有淡淡的黄色，几次冲泡后颜色会逐渐减淡，但是不会一次析出，茶的香味和花的香味也逐渐递减。假冒的花茶一次冲泡后就闻不到香气了，或者香气刺鼻，有化学制剂的味道。
【冲泡要点】
1.珠兰花茶属于低温冲泡的茶叶，冲泡前最好置于茶壶中，用80℃左右的水进行冲泡。最好使用玻璃茶壶冲泡，这样便于观察花朵在水中绽放的样子。
2.珠兰花茶的香气重，适合慢慢品尝，冲泡好后最好置于闻香杯中欣赏。
玫瑰花茶品鉴及冲泡方法
玫瑰花茶是将一定量的鲜玫瑰花和茶叶混合在一起，同时利用了高科技工艺制成的高档茶，香气浓郁，气味芬芳独特，有调经的作用。玫瑰花茶并不是将干玫瑰花和茶叶简单地混合在一起，还需要经过炒制工艺才能够饮用。玫瑰花茶色彩十分美丽，花朵泡开后浮在水面上，香气扑鼻，长期饮用对女性很有好处。
【茶叶品鉴】
玫瑰花茶外观看起来油亮饱满，冲汤后花香扑鼻，汤色很美丽。假冒的玫瑰花茶，多为劣等茶叶和烤制后的干花混在一起制成的，看起来都是花瓣，但是其实没有任何精油等有效成分。冲泡后，茶是茶，花是花，只有茶味，有的因为烤制不当，甚至还有酸味、醪糟味和霉臭味。
【冲泡要点】
1.玫瑰花茶中，如果玫瑰花是花蕾所炒制的，那就肯定泡不开。冲泡玫瑰花茶的水需要70～80℃，不能过高或者过低，如果温度低了，玫瑰花的精油就不能充分释放；如果高了，玫瑰花精油就会在高温下分解。
2.最好使用玻璃杯冲泡玫瑰花茶。个别女性在月经期内饮用玫瑰花茶身体会有一些不适，最好是在月经期结束后才饮用。
玉兰花茶品鉴及冲泡
玉兰花茶
玉兰花又名玉兰、望春花，与茉莉花、栀子花并称为“盛夏三白”，在诗人屈原的《离骚》中也有“朝饮木兰之坠露兮”的感叹。玉兰花茶青白片片，在水中展开；能够看见叶子表面充盈了水分后变得厚重莹润，十分引人注目。近距离观看，玉兰花瓣为片片白光，汤色浅白，接近透明。玉兰花花蕾即我们平时所说的辛夷花。
【茶叶品鉴】
玉兰花茶的特点为“浓、鲜、清、纯”，正品玉兰花的花朵在加工时已经剔除了。冲泡后，玉兰花茶会有浓厚的玉兰花香，这是由于玉兰花的精油已经渗入茶叶中的缘故。
假冒的玉兰花茶多为拌制的茶叶，茶叶中可以明显地看到有很多花瓣，但这些花瓣没任何精油，不过是把窨花后的废料与茶叶本身混合在一起而已；冲汤后只有茶味，没有花香。
【冲泡要点】
1.玉兰花茶属于花朵茶叶，混制的绿茶也属于比较娇嫩的茶叶，因此不能使用高温水进行冲泡，如果温度过高，有效成分就会损失或挥发。冲泡温度为75～85℃，随泡随饮。
2.玉兰花的颜色比较浅，在冲泡的时候，会有口淡的感觉，可以加入冰糖等饮用
千岛银珍如何冲泡？千岛银珍的冲泡方法！
关于千岛银珍的冲泡方法有很多，但想要冲泡出它独特的“会舞动的有机茶”的美誉特点的话，那么需要掌握好相关的技巧，这样的话才可以看见它那细嫩的芽头在水中山下浮沉，如少女般在水里面舞动，才可以品味到那独特的美味。下面一起来看看，关于千岛银珍的冲泡方法介绍吧。
《千岛银珍的冲泡方法》
1、取千岛银珍干茶，大概3克左右，具体的大家可以根据自己的口味去决定；茶叶放入玻璃杯内后，茶水比例建议控制在1：50左右即可。
2、接着注入85度左右的开水，至七成满，等到茶叶完全吸附了水分后，就可以观赏到那亭亭玉立的美姿美态；因千岛银珍的茶叶比较细嫩，所以不适合用滚烫的沸水去冲泡，水温宜控制在80-85度左右即可。
3、冲泡时间的话，大概是2-3分钟左右即可，这样冲泡出来的茶，汤色清脆，碧绿，透明清澈；最好是现泡现饮，冲泡温度太高、时间太长的话，那么会导致茶叶中的多酚类物质被破坏，促使茶汤变黄，导致芳香物质被挥发。
4、等到茶汤饮用至茶杯的3/1的时候，继续注入开水，冲泡三次左右即可。
《千岛银珍的饮用禁忌》
1、不宜饮用太浓的千岛银珍茶
浓茶不建议喝，否则的话促使人体兴奋度增强，对心血管系统、神经系统都是不利的影响；尤其是对患有心血管疾病的人来说，饮用浓茶会出现心跳过速，心律不齐的现象发生，所以太浓的茶叶不适宜饮用。
2、睡前不宜饮用千岛银珍茶
晚上睡觉前是不建议喝千岛银珍的，尤其是对于刚刚饮用千岛银珍的人来说，晚上睡觉前饮用的话，那么是会出现睡不着觉的情况发生的，精神状态表现得比较亢奋一些，所以大家应该注意，在晚上睡觉前是不建议喝千岛银珍茶的。
3、饭前不宜大量饮用千岛银珍
在吃饭前，进餐的过程中，都不建议大量的喝茶，如果饭前、饭中大量的饮用太浓的茶叶的话，那会导致身体吸收微量元素，。并且还会产生不溶解的物质，是无法正常排泄出身体外的，导致营养吸收不良，出现各种问题。
4、酒后不宜饮千岛银珍茶
在喝酒以后，酒中的乙醇通过肠胃道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再度分解为二氧化碳、水排泄出来；酒后喝茶的话，茶叶中的茶碱可以迅速的刺激肾脏，可以促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。因此，酒后不宜饮用千岛银珍茶。
以上就是关于千岛银珍的冲泡方法，饮用禁忌介绍了。注意冲泡技巧去掌握好冲泡方法，这样才可以观赏到茶叶舒展的美丽姿态，才可以更好的去品尝到茶叶的滋味哦。非常感谢大家的阅读。