大麦茶有何营养价值 4个时间不宜喝

发布时间 : 2019-12-23
绿茶和大麦茶 大麦茶乌龙茶 大麦茶普洱茶

绿茶和大麦茶。

大麦茶是茶饮的一种,受到很多人的喜爱,不过需要注意的是饮用大麦茶也是有讲究的。那么关于大麦茶你又是了解多少呢?

大麦茶的营养价值

大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。

大麦茶制作工艺先进,产品优良,不含任何添加剂,具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品,冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。

大麦茶的泡制方法

比起家用饮水机里的水,用矿泉水煮茶的效果更好。

煮茶时和茶煮沸后的冷却中都要一直盖着茶壶盖子,才能保持茶香味。

要想维持大麦茶的香味,在茶煮沸后马上冷却这点很重要。

要想茶味更香,可以先将大麦炒熟再煮。

煮大麦茶时加入少许食盐,茶味会变得柔和,还能散发大麦茶独特的香味。在开水里加入炒熟的大麦,用中火煮,直至煮出茶色,然后加入少许食盐。

4个时间不宜喝大麦茶

空腹时:会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

喝醉时:茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

睡觉前:茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

服药期:有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

大麦茶虽然有很多功效,但是要选对时间饮用哦。

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大麦茶是近年来从日韩流传过来的一种新型养生茶饮,很多上班族和年轻女性都喜欢饮用大麦茶,因为它可以消食解腻、促进肠胃蠕动、改善便秘、消脂减肥,而且大麦茶具有饱腹作用,可以作为代餐,让人减少热量的摄入,对减肥一族来说十分合适。可是孕妇能喝大麦茶吗?

其实大麦茶原本是我国民间流行的一种传统饮料,用大麦炒制成焦黄色制成,要喝时用开水冲泡即可,完全没有任何的添加。而大麦本来就是五谷,茶性温和、中正,有补气的功效,对于孕妇来说,是很安全、补益的养生茶,孕妇喝大麦茶是没有什么不可以的。

我们之所以说孕妇不适合喝茶,是因为茶里含有茶多酚,可能造成孕妇贫血、失眠等,但是茶水只要不喝过量也是没有问题的。但是孕妇要喝大麦茶,一定要购买无添加的大麦茶,市面上有一些罐装的大麦茶饮料,通常含有一些人工添加剂,应该购买一颗颗的大麦茶,回来自己冲泡。大麦茶的泡法也十分简单,加入开水焖泡3分钟左右即可,可以连茶带汤一起喝下去。

孕妇能喝大麦茶吗,答案是可以。大麦茶带有浓浓的麦香,可以解腻助消化,还可以饱腹,深受孕妇和爱美女性的欢迎。根据本草纲目记载,大麦味甘、性平,有平胃止渴、消渴除热、益气调中、宽胸下气、消积进食等功效,还有补虚劣、壮血脉,益颜色、宝五脏、化谷食之功。孕妇适量喝一些大麦茶,可以补充气血,有益于身体健康。但是大麦茶本身是温性的,如果体质燥热、易上火的人就不宜饮用大麦茶。

喝大麦茶要选对时间


大麦茶,由于其益处多多,味道温和,受到很多人的喜欢。随便走进一间饭馆,一定会拿出一壶大麦茶。不过小编还是要提醒大家,大麦茶虽好,可也不是什么时候喝都有好处的。

大麦茶的好处

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。

大麦茶还可用于:饮食过度,胸闷腹胀,化炎消胀,调中止泻之功。小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。

有关专家论证,黑糊的大麦可以止泻,但对于正常人来讲就有害了,久服可使人逐渐干燥、上火,就达不到它的真正作用了,例如:现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。

大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

4个时间不宜喝

空腹时:会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

喝醉时:茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

睡觉前:茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

服药期:有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶

茶叶对人体有较高的营养价值


茶叶的化合物中有些是人体所必需的成分,我们叫做营养成分,如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类等,它们对人体有较高的营养价值。

饮茶可以补充人体需要的多种维生素。 在介绍茶的成分时提到了茶中的维生素,能够为人体所吸收的还是水溶性维生素,因此饮茶是补充水溶性维生素的好办法,经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需求。由于脂溶性维生素难溶于水,即使用沸水冲泡也难以被人体吸收,因此如今提出用“吃茶”来弥补这一缺陷,也就是将茶叶磨成细小微粒,添加在食品中,如含茶豆腐、含茶糕点等,吃了这些食品则可以获得茶叶中所含脂溶性维生素营养成分,更好的发挥茶叶的营养价值。

饮茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。 茶叶中能通过饮茶被直接吸收的水溶性蛋白质含量不高,大部分蛋白质不溶于水,存在于茶渣里内。茶叶中的氨基酸种类丰富,其中就有人体必需八种氨基酸的六种,分别为亮氨酸、赖氨酸、异亮苯丙氨、酸苏氨酸等,虽然这些氨基酸在茶叶中的含量不高,但可作为人体日需量不足时的一种有效补充。 (3)同时茶叶中含有人体中所需的大量元素和微量元素。 大量元素主要是磷、钙、钾、镁、硫等,微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜等。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用,饮茶是获取这些矿物质元素的一种重要渠道。

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