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苦荞茶适合的人群
苦荞茶的性价比高，营养保健价值更是得到市场的认可，纯天然的健康茶品，适合大部分人群长期饮用。对于苦荞茶的适用人群，以前也做过大概的介绍但并不详细，今天具体介绍一下苦荞茶为什么适合这些人群?
适合办公室白领精英
办公室白领精英，由于工作压力大，运动少，生活紧张、饮食没有规律，是三高等代谢疾病的潜在人群。苦荞茶含有多种有益人体的无机元素，其中镁含量是小麦的11倍以上，铁元素是2-5倍以上，硅含量是5倍以上，锂含量高5倍以上，钾含量是2倍以上。其中苦荞的镁元素可参与人体细胞能量转换，调节心肌活动，使心脏节律及兴奋传导减弱;扩张冠脉、增加心肌供血量，有利于心脏舒张和休息，促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇。钾、镁都能有效地消除疲劳，增强耐力。同时苦荞富含的生物类黄酮，让您提前远离三高等病症，让您轻松健康。
适合习惯性便秘者wWW.CY316.COm
苦荞茶中的食物纤维远远高于小麦和大米，苦荞中膳食纤维达1.6%，是普通米面的8倍之多，具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。建议便秘者不仅饮苦荞茶，坚持食用茶粒效果更佳。
适合肥胖者
苦荞中的淀粉含量同比米、面都低，而纤维含量却同比米、面高;米、面呈酸性，而苦荞呈弱碱性。也就是说，吃一碗苦荞饭，吃进去的淀粉就比一碗米饭的淀粉少，热量就低，其次，他自身含大量食物纤维，又帮助了消化，而他的碱性特征，又可以中和吃进胃中的油、肉类物资，轻松喝出苗条。
适合有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
其降糖降脂作用与苦荞中含有丰富的亚油酸、芦丁、槲皮素、微量元素、维生素、植物固醇有关。亚油酸为饱和脂肪酸，能与胆固醇结合成酯，促进胆固醇的转运，抑制肝脏内源性胆固醇的合成，并促进其降解为胆酸而排泄，帮有较好的降脂作用;芦丁能减轻对急性胰腺炎的病理生理损害，保护胰腺组织，加强胰岛素外周作用，搞脂质过氧化，抑制高密度脂蛋白(HDL)氧化，降低毛细血管通透性，扩张血管，加强维生素C的作用并促进维生素在体内积蓄，有利于改善脂质代谢;微量元素镁能降低血清胆固醇，硒能促进胰岛素分泌增加直接清除氧自由基，铬可以增强胰岛素功能，改善葡萄糖耐量;因此，长期食用苦荞食品对糖尿病、高脂血症有良好的医疗保健作用。
适合患有糖尿病的人士
苦荞中富含荞麦糖醇，特别是苦荞麸皮含量最高，所以苦荞茶更是富含荞麦糖醇，它们是D-手性肌醇(D-CI)及其半乳糖苷。D-CI是一种水溶性肌醇的立体异构体，存在于苦荞、部分南瓜等一些植物体中，具有降血糖生活活性。D-CI能调节胰岛素活性，尤其是可激活丙酮酸脱氢酶(PDH)，其半乳糖苷的结构也类似于PH2.0型胰岛素调节介体，具有降血糖作用。
适合经常坐或者驾驶汽车的人士
苦荞茶富含各种人体必需的维生素、矿物质，及其特有的多酚类化合物，可以有效地抗疲劳和抗缺血作用，预防因为久坐而产生相关的病症，比如三高等。
适合经常精神紧张的脑力劳动者
苦荞茶含有18种天然氨基酸，总含量高达11.82%，特别含有一般作物如小麦、大米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸，这些都能有效地消除疲劳和抗缺血病症。苦荞黄酮能提高碳廓清能力和网状内皮系统吞噬功能，从而有效地增强人体免疫力。
适合饮酒过量人士
苦荞茶对饮酒过量人士极具保健作用，首先，苦荞富含支链淀粉，含 大量凝胶黏液，能有效地保护胃粘膜，其次，苦荞槲皮素具有显着的降酶作用，对肝具有明显的保护作用。
适合爱美女士(减肥通便、排毒养颜)
苦荞茶富含生物类黄酮，特别是槲皮素，具有抗衰老、降血脂等，高膳食纤维有通便排毒的功能，苦荞中含有抑制皮肤黑色素物质-2，4-二羟基顺式肉桂酸)，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。苦荞蛋白质是以水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白，实验证明具有抗衰老的作用，还具有抑制脂肪堆积、改善便秘的功效。
苦荞茶丰富的营养元素是其拥有这么多效果的原因，长期引用苦荞茶为自己的健康着想，快乐享受美好生活。
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什么人适合饮用苦荞茶养生保健？
1.儿童：苦荞的营养成分配比被国际营养学会称为“天然黄金搭档”，有“五谷之王”的美称。长期食用可增强免疫力，提高智力，促进生长发育。
2.妊娠期的女士：补充微量元素，特别是2，4-二羟基顺式肉桂酸，排毒美白、预防雀斑以及老年斑。
3.患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士：富含生物类黄酮、亚油酸、铬元素。苦荞黄酮不但可以有效的活血化瘀、抗栓塞、降血脂、降血压、降低胆固醇、降 低血糖，使血液的成份得到净化，而且还可以改善微循环、降低毛细血管的脆性，降低其通透性，能够修复受损的血管壁。苦荞被现代人称为“三降丹”。
4.糖尿病患者：生物类黄酮、硒能清除体内自由基、修复受损的胰岛β细胞,加强细胞组织的自我修复能力,提高细胞、组织对胰岛素的敏感性。从而达到对糖尿 病的双向调节作用，即能使高的血糖降低，低的血糖升高，正常的血糖不变。真正达到绿色、安全地预防和控制糖尿病及其并发症，是天然的植物胰岛素。
5.习惯性便秘者：含有大量膳食纤维，清火、润肠通便。民间又称苦荞为“净肠草”。
6.有牙龈出血，口腔溃疡者：生物类黄酮能加强维生素C的吸收以及维生素C在人体组织中的稳定性，防止维生素C被氧化而受到破坏,芦丁有抗菌、消炎的作用。
7.有胃炎和胃溃疡病史的人士：加热后的直链淀粉呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用，对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
8.肥胖者：膳食纤维产生饱腹感，减少肠道热能的摄入;精氨酸可降低脂肪组织的比例。
9.经常坐或者驾驶汽车的人士，经常精神紧张的脑力劳动者：改善心脑微循环/促进眼部血液循环/清除体内垃圾/缓解身体疲劳/恢复能量。
10.饮酒过量人士：生物类黄酮解除醇中毒、保肝护肝，养胃，抗氧化增强人体免疫机能。
11.老年人：生物类黄酮能保护血管，促进微循环，抗血栓，预防心脑血管疾病;每100克苦荞中含有43微克硒---抗癌之王，硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。
12.年轻人：自由基导致DNA、脂质和蛋白质等生物大分子的氧化性损伤，从而引起细胞的破坏老化和功能障碍，是人类衰老的最主要原因。苦荞富含生物类黄酮、硒、维生素C、维生素E四类抗氧化元素，能有效的清除体内自由基，延缓衰老。
苦荞茶泡冬虫夏草？
冬虫夏草苦荞茶、山泉水，看似毫无联系关系的三者，往常却将激发一场冬虫夏草食用方式的新革命。立异了以往虫草纯粹用来煮汤或用开水泡茶的食用体例，而是改以用苦荞做主料，再以山泉水熬制，最初以熬制好的苦荞水辅以文火泡制冬虫夏草作茶。如斯，一茶饮三物，为虫草饮茶佳品。三者的拙劣交融成绩了三者成效的最大化，往常更出现出被热烈追捧的势头。
原料之冬虫夏草
冬虫夏草，别名中华虫草，素有“黄金草”仙人草”全国第一草”之称，中国保守的珍贵中药材，与人参、鹿茸一同列为中国三大补药。冬虫夏草生长在海拔 3500米至5000米的平地草地灌木带上面的雪线左近的草坡上。藏域高原孕育了奇异的冬虫夏草，异样也造就了冬虫夏草的奇异的成效。早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”记录。西医以为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳萎遗精，腰膝酸痛，病后虚苦荞茶的作用弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，独一的一种能同时平衡、调理阴阳的中药。
原料之苦荞麦
苦荞麦发展于海拔2200米以上无污染的高寒山区，共同的天文前提培养它富含卵白质、维生素、矿物质和炊事纤等营养物质，苦荞麦更是含有其它粮谷所不含有的维生素P芦丁)故国医学《本草纲目》记录：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的感化。古代临床医学察看标明，苦荞麦粉及其成品具有降血糖、降血脂，加强人体免疫力的感化，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅佐医治感化。苦荞麦是纯绿色食品，也是21世纪最理想的食疗之一。
原料之山泉水
陆羽曾在其著作“茶经”中指出，山川上，河水中，井水下，以为用来泡茶的水，以自山中流出的山苦荞茶泉水最佳。而，山泉水也是国民间特别认知的一种饮用水。山泉水水源极有可能来自雨水,或来自地下,并暴露在地表或在地表浅层中流动,山体在层层滤净与流动的同时,溶入了对人体有益的矿物质成分,比起颠末深度浄化的纯洁水或从自然湖库取得的地表水以及自来水等,无益微量成分更高。
三者交融，三效合一
研讨中发现，冬虫夏草所含的养分成分中，水溶性的成分占了大多数，而泡茶，能够将水溶性的养分成分无效地释放出来。并且，用冬虫夏草沏茶喝可以最年夜水平保存虫草本身天然的香味，更可防止蒸煮时因温度过高而毁坏其药用成分，养分应用率高出很多。
这也是为什么苦荞茶泡冬虫夏草能在这么短的工夫日子内就受到浩繁摄生人士关心和追捧的缘由。跟着人们糊口程度的进步，摄生越来越得到人们注重，苦荞茶和冬虫夏草都属于顶级摄生品，同时，山泉水又恰好满足了人体需求摄取的微量元素;加之，冬虫夏草是一种名贵的中药材，假如由于服法不妥而浪费掉，实在惋惜，因而，人们主动追求冬虫夏草最合适的食用办法办法，而此种体例食用冬虫夏草是对其浪费是最小的再配以苦荞麦以及山泉水，三效合一，应用率均可提高10-15 倍，摄生价值更高。同时，虫草喷鼻配以苦荞茶的大麦喷鼻，滋味香醇，余味绵长，令人回味无量。
正因为如此，苦荞茶泡冬虫夏草食用体例疾速被人们所承认并接受。更为主要的虫草价钱这么高，假如物尽其用当然最好了不单消耗者钱花得值，并且就资源有限的冬虫夏草来说，也是一种变相节省。而苦荞茶泡冬虫夏草正好达到此目的那何乐而不为呢?所以黑苦荞茶，跟着各项研讨的深化，这种食用体例正慢慢地走入到人们视野和生活中，而这也无疑将掀起虫草食用革命的又一新纪元和新篇章。
苦荞茶有什么功效 如何正确地冲泡苦荞茶
说起来，小编一直觉得在这个季节，北风肆虐，天冷地清的时候，往保温杯里泡一杯苦荞茶是最应节的场景。毕竟，苦荞茶的功效和味道，都太适合此刻了。
苦荞茶，又称鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞两种，营养极丰富。普通苦荞外壳为黄白色，而黑苦荞外壳呈深黑色，有“黑珍珠”之称，药用价值很高。苦荞中的蛋白质主要是谷蛋白，水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白等。其所含氨基酸种类齐全，总含量达107%，远高于小麦粉、玉米和大米等作物。
苦荞茶的功效主要有清热解毒、活血化瘀、软化血管、拔毒生肌、改善微循环，缓解病灶、降三高、抗氧化、增加人体免疫功能等，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人也可防治冠心病的发生。
苦荞茶虽然名为“苦”荞，但实际上味道很香，一点苦感都没有，非常好喝。冲泡苦荞茶时，一般投入5、6克的量，用开水闷3至5分钟左右，味道最好，香味也最浓。如果再搭配其他材料一同饮用，则效果更好，益处也更多。
苦荞茶加黄芪饮用，能补气回元;苦荞茶伴枸杞饮用，能护肾养肝;苦荞茶与绿茶同饮，可提神醒脑;苦荞茶和腊梅花同泡，能治疗慢性咽炎、声音嘶哑等症状;苦荞茶加红花饮用，可促进血液循环;苦荞茶配柠檬使用，更助于治疗便秘。
所以面对这样一款大众健康饮品，朋友们，还在犹豫什么呢?
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