喝的花茶。
营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。
但吃花也要谨慎，并不是所有的美丽花朵都可以当作茶来饮用。比如说，有人认为桃花、杏花等也有美容功效，就用开水冲泡当茶饮，结果造成腹痛、呕吐、腹泻。有些花甚至含有毒物质，如黄杜鹃花、夹竹桃花等，饮用后轻者出现中毒过敏等不良反应，重者可危及生命。即使是可代替茶的花，泡水饮用时也要讲究适应症和适应人群。
那么，什么花可以当茶放心饮用呢？每种花草茶的功效又是怎样的呢？下面，我们就为朋友们推荐几种健康美容的花草茶！
1.玫瑰花茶
味甘微苦，性温，具有行气解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香，药性平和，既能疏肝理气而解郁，又能和血散瘀而调经，有柔肝醒脾、行气活血的作用，主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调，或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用，很适合中青年女性饮用，是养颜、消炎的天然饮料的首选。
对青年女性而言，当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时，取5～10克的玫瑰花，开水冲泡20～30分钟后饮用，症状即有改善。
2.菊花茶
味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实，菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 同时，菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
3.金银花茶
味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药，既能清里热，又能散表热，临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。
4.金莲花茶
味苦，性寒，具有清热解毒的作用，主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮、目赤等症。金莲花与金银花一样不宜长期饮用，仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用，禁忌症同金银花。
5.荷花茶
清热祛湿，活血止血。主治血瘀所致的月经量多，腹痛，吐血，跌打损伤等。
6.百合花茶
干百合2朵、蜂蜜10毫升，将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼，同时也具有一定的排毒、美容养颜的功效。
7.薰衣草茶
功效：治疗头痛、失眠、咳嗽、治疗呼吸器官问题，缓和神经紧张、偏头痛、安定消化系统、改善肌肤问题。取薰衣草1小匙，将薰衣草放入壶中，冲入热开水加盖焖泡5-10分钟，将茶叶滤出，酎加蜂蜜或糖调匀既可饮用。同时，也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效。
8.薄荷茶
功效：散风清热止痛，能消除夏日的火气与肠胃郁闷，还可治疗夏季热感冒。对治疗风热牙痛效果明显。做法：取鲜薄荷30克（或干品10克），洗净弄碎，用热水冲开即可。同时，也具有养颜、润肤的美容功效。
贴示：选择花草茶时关键要注重其品质，观察其成分是否为天然成分。冲泡花草茶方法非常简单，用80-100度的热开水冲泡即可，可根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。但要注意花草茶饮用时，不应隔夜。有些品种也不适合每天连续饮用。
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有些花甚至含有毒物质，如黄杜鹃花、夹竹桃花等，饮用后轻者出现中毒过敏等不良反应，重者可危及生命。即使是可代替茶的花，泡水饮用时也要讲究适应症和适应人群。
营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。
但吃花也要谨慎，并不是所有的美丽花朵都可以当作茶来饮用。比如说，有人认为桃花、杏花等也有美容功效，就用开水冲泡当茶饮，结果造成腹痛、呕吐、腹泻。有些花甚至含有毒物质，如黄杜鹃花、夹竹桃花等，饮用后轻者出现中毒过敏等不良反应，重者可危及生命。即使是可代替茶的花，泡水饮用时也要讲究适应症和适应人群。
那么，什么花可以当茶放心饮用呢?每种花草茶的功效又是怎样的呢?下面，我们就为朋友们推荐几种健康美容的花草茶!
1.玫瑰花茶
味甘微苦，性温，具有行气解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香，药性平和，既能疏肝理气而解郁，又能和血散瘀而调经，有柔肝醒脾、行气活血的作用，主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调，或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用，很适合中青年女性饮用，是养颜、消炎的天然饮料的首选。
对青年女性而言，当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时，取5～10克的玫瑰花，开水冲泡20～30分钟后饮用，症状即有改善。
2.菊花茶
味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实，菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 同时，菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
3.金银花茶
味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药，既能清里热，又能散表热，临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。
4.金莲花茶
味苦，性寒，具有清热解毒的作用，主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮、目赤等症。金莲花与金银花一样不宜长期饮用，仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用，禁忌症同金银花。
5.荷花茶
清热祛湿，活血止血。主治血瘀所致的月经量多，腹痛，吐血，跌打损伤等。
6.百合花茶
干百合2朵、蜂蜜10毫升，将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼，同时也具有一定的排毒、美容养颜的功效。
7.薰衣草茶
功效：治疗头痛、失眠、咳嗽、治疗呼吸器官问题，缓和神经紧张、偏头痛、安定消化系统、改善肌肤问题。取薰衣草1小匙，将薰衣草放入壶中，冲入热开水加盖焖泡5-10分钟，将茶叶滤出，酎加蜂蜜或糖调匀既可饮用。同时，也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效。
8.薄荷茶
功效：散风清热止痛，能消除夏日的火气与肠胃郁闷，还可治疗夏季热感冒。对治疗风热牙痛效果明显。做法：取鲜薄荷30克(或干品10克)，洗净弄碎，用热水冲开即可。同时，也具有养颜、润肤的美容功效。
贴示：选择花草茶时关键要注重其品质，观察其成分是否为天然成分。冲泡花草茶方法非常简单，用80-100度的热开水冲泡即可，可根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。但要注意花草茶饮用时，不应隔夜。有些品种也不适合每天连续饮用。
春季最适宜喝茉莉花茶
在四川，自古就有深厚的品茶论茶悠久传统，更有着以茶会友、以茶论道的深厚茶文化。品春茶，了解四川茶叶现状和如何品春茶；话养生，选择有利于身心健康的茶品。2010年3月20日下午，四川茶文化协会常务副会长、茶艺专家张京为广大读者带来了一场生动的“茶事”讲座。
说茶：历史背后的人文气息
四川茶历史悠久，人工种茶世界最早，已有2000多年的历史。张京介绍，在四川，由于春季气候回升早而快，暖冬使得今年早茶比往年提前半个月，比全国其他茶叶产区提早一个月上市，令四川春茶更具有了竞争力。
说起四川的名茶，当首推蒙山茶叶，“扬子江中水，蒙山顶上茶”，一副流传千古的茶联让蒙山名扬天下。峨眉山竹叶青、文君茶、花秋贡茶也以其独特的口感深得川人喜爱。川茶在家乡赢得口碑的同时，也开始了“川茶出川”的历史。名扬四海的川茶，除了自身的优良特性，更以茶背后一个个人文气息浓厚的传说、典故吸引了更多人的注意，也为一个个茶源地带来了丰厚的回报。
论茶：养身养心更养人
“如何品春茶呢？主要是色，香，味，形……”张京介绍。品茶注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝时应细细品味，在品茶之余，领悟其中的哲理、文化，修身养性，才是的真谛。
“以茶养生包括养身和养心两个层次，养心才是其中最高境界。春季养生注意养肝，品春茶能有效达到养肝的效果。”张京介绍，春季最适宜喝香气浓郁的茉莉花茶，茉莉花茶香气浓郁，有助于散发冬天积在体内的寒邪，振奋精神，促进人体阳气的生发。
另外，乌龙茶中香气高远的凤凰单丛也是不错的选择。除此之外，新鲜的绿茶也是很好的，因为上好的新茶有洗烦去毒、清利肝胆之效，特别是年青人正处发育旺盛期，以喝绿茶最好。“不过，对于体质寒弱者，不宜过多地饮用刚采制的新鲜绿茶。”张京介绍，品春茶当以养身养心为目的，除了品茶味，更应结合自然，感受生活，才能让品茶者从中体味茶之真意。
14种健康茶饮 最适宜春季养生喝
茶叶当中包含了诸如蛋白质、氨基酸、维生素等多达四百五十多种的有机化学成分，也含有钾、钙、镁、铁等无机矿物元素达四十多种，具有丰富的营养和药效成分。
一、蒲公英茶
蒲公英，又名黄花地丁，其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，钙、铁的含量较高，特别是富含具有很强生理活性的硒元素Se，具有十分重要的营养学价值。蒲公英茶具有促进肠胃消化、清血、强健肝脏、利尿、化食毒，改善便秘、青春痘、畏寒，可清热毒、消恶肿等功效。
冲泡方法简单，将蒲公英放入锅中，加入适量清水煎煮15分钟。煮好后加入适量冰糖即可。
二、花茶
所谓的花茶，其实是花草茶，花草茶不含咖啡因，低单宁，低热量，又富含有益成分，其种类非常的多，如我们大家熟知的菊花茶、茉莉花茶等等，味道有的清纯淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中微苦。如薰衣草、锦葵、柠檬马鞭草等，都是色香味俱全的花草茶。很多的花草茶，都有缓解压力、促进睡眠或提神、助消化，长期饮用能温和调节生理机能，且绝大多数花草茶不具副作用，一天的饮用量也没有限制。
花茶的冲泡方法有几种，一般采用的是煮泡法：小锅将水煮开，加入花草茶，小火再煮约一分钟，再将花草茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用;二是壶泡法，将花草茶放在茶壶内或滤斗内，直接冲入滚水即可。
三、绿茶
绿茶有助于延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、预防和治疗辐射伤害，以及美容护肤和醒脑提神等多种功效。
绿茶的冲泡方式也很简单，用80℃-90℃左右的水直接冲泡即可，最好冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即刻倒掉，同时在30分钟～60分钟内喝掉，空腹时最好不要喝。
四、其他养生茶
枸杞茶：滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。
菊花茶：清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。
玫瑰花茶：能凉血、养颜，所以有助改善干枯皮肤之作用。
腊梅花茶：清肝明目、疏利咽喉，常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。
金银花茶：清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
苹果茶：医治头痛最有效的茶。
柠檬茶：顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。
甘草茶：治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
荸荠茅根茶：具有清热化痰、生津止渴、降压利尿的功能。
陈皮姜茶：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
决明子茶：祛风散、清肝明目、润肠通便，能有效治疗虚火上炎、目赤肿痛、头痛、及高血压病。
但还是要提醒大家，喝茶要注意正确的方法：
1.存放没有超过半个月的新茶不喝;
2.泡的第一道茶不喝;
3.空腹不喝茶;
4.饭后1小时后再喝茶;
5.发烧时不要喝茶;
6.春夏秋冬喝的茶不要一成不变，要多喝适合季节的茶。
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