花草茶轻松搞定6个身体问题

发布时间 : 2019-12-23
花草茶与花茶 花茶和花草茶 乌龙茶问题

花草茶与花茶。

如果你只知道绿茶能降温,红茶能瘦身,那么你可OUT了!因为喝茶的时间、喝茶的技巧,以及吃什么菜配什么茶,比茶叶本身更重要哦!

神奇健康搭档!

6个小问题花草茶轻松搞定

当茶叶与具有不同健康功效的植物茎叶、果实、花瓣混合时,能互相取长补短,不仅让口感更舒服,喝下去还能迅速缓解你的各种身体不适,建议你有时间试试以下几种神奇的花草茶速配法。

●如果你常感到困倦

健康配搭:红茶+橙皮+野玫瑰果+黄芪

这是花草茶专家公认的“疗伤系”组合。红茶搭配上橙皮、野玫瑰果和黄芪,香气变得更诱人、口感也变得更丰富。韩国最新调查显示,女人都偏爱有甜美味道和香气的茶,其中最受欢迎的就是香橙味的茶。中国传统医学也认为橙皮能疏肝理气,消除郁闷情绪。至于野玫瑰果,能帮你把体内“坏”的胆固醇运到体外,降低血脂,增加心血管系统免疫力。黄芪则有增强免疫力、补充体力的神奇功能。当然,红茶中独特的L─茶氨酸也是提神的主要成分,能增强大脑中的a脑电波,让你精神放松,思维灵活。

●如果你感到心情焦躁

健康配搭:绿茶+柚子+蜂蜜

绿茶搭配柚子和蜂蜜的味道能缓解焦虑情绪,让你身心放松。 首先,健康专家都认同花草茶的心灵疗愈功效,因为它拥有来自大自然的能量,所以能提供纯正的植物抵抗力,帮你增强内在能量,消除负面情绪。当热水注入杯中,花、果、茶随之游动,馥郁清香的茶蒸汽跟着逸出时,你会瞬间被带入舒适的休憩时光,全部神经得到放松,整个人都安静下来。饮用过程中,你的舌尖会最先接触到绿茶的苦味,然后你能从最先的苦味中摆脱出来,看着舞动在水中的茶叶,呼吸飘进鼻内的茶香,细细感受口感由微苦转为清新,感受茶水穿过喉咙时留下的甜香……你会发现,这真的是妙不可言的旅程,能帮你清理脑中的杂念和烦乱,获得心灵上的满足。其次,柚子的味道微甜而清新,虽然稍稍冲鼻,但在健康专家眼中却最具减压功效,能刺激交感神经分泌肾上腺素,直接燃烧掉多余脂肪,并加速淋巴排毒。当然,精心准备一壶茶本身就是一种放松。

●如果最近你有口气问题

健康配搭:绿茶+金银花+麦冬

用绿茶来代替口香糖?没什么稀奇!绿茶不仅能清新口气,还能消灭你口腔中的变形链球菌,提升口腔免疫力,预防各种口腔疾病,有比口香糖更明显的“爽口”效果。而且喝茶不必太用力,所以不会导致咀嚼肌变大、颌骨变宽,自然也没有“胖脸”的烦恼。绿茶搭配上金银花和麦冬,功效更加增强,不仅能清热解毒,还能安抚烦躁情绪,更有助于清除肠道的代谢废物。饮用时,你可以加适量蜂蜜调味,也可以在此组合的基础上再加入杭菊花、草决明或玉米,会产生你意想不到的美妙口味。

●如果你快感冒了

健康配搭:红茶+柠檬

日本医学专家发现,当红茶的浓度达到5%时,就能杀死口腔中的感冒病菌。因此,建议你发现自己有感冒风险时早晚各喝一杯红茶。柠檬的加盟更能帮你大大提升身体恢复速度,因为柠檬中独特的挥发油成分能刺激呼吸中枢、改善大脑血液循环、帮大脑获得更多氧气,所以能全面振奋你的精神,把你的好心情带出来,这是高达73%的女人都承认柠檬的口味很可爱的原因。此外,柠檬挥发油还能提高呼吸系统免疫力,缓解呼吸道发炎症状,治疗和预防感冒。如果天气再凉一些,还可以在茶中加入一些生姜,有暖胃和发汗的作用,同时激活淋巴腺,促进身体排毒,同时缓解头痛症状。

●如果你有压力性头痛

健康配搭:绿茶+苹果+百里香

绿茶、苹果和百里香的混合味道是最亲切的味道,能直接影响你的大脑边缘系统,促使边缘系统整合情感、分散注意力、释放紧张情绪,这样能放松颈部和头部痉挛的肌肉,最终缓解头痛症状,并传递宁静安详的情绪。尤其秋冬季的苹果,果香封藏得最饱和,味道最浓郁,镇痛的效果也最好。冲泡时可以将苹果切丁,饮用时还可以再加上几片柠檬,不会影响疗效和口感,反而更清新。此外,用薰衣草搭配红茶也能缓解偏头痛。

如果你有睡眠问题

健康配搭:红茶+玫瑰花+百合花+薰衣草

睡前喝一杯,能镇静催眠。玫瑰花能安抚焦虑情绪,百合花能养阴润肺、清心除烦,薰衣草能调节女性荷尔蒙分泌,三者搭配红茶共同作用,就能让你拥有一夜好眠。饮用时,你还可以加点蜂蜜调味。

QA时间

品茶小问题,听我细细道来!

Q:一定要用纯净水泡茶吗?

A:纯净水或山泉水都是很好的选择,唯一要注意的是不能使用水质较硬(含钙镁离子过多)的水来泡茶,否则会影响有效成分的溶出,也会影响茶水的口感。而且,茶叶喜爱氧气,所以要用新鲜的水来冲泡,不要使用反复煮沸的水。

Q:茶水泡多长时间最好喝?

A:一个基本的原则是,茶叶的叶片越大,冲泡时间就需要越长。不过通常来说,冲泡2-3分钟后茶的味道就能完全溶出。如果加有植物的根、皮、枝,则冲泡时间可以延长到5-10分钟。不过,如果冲泡时间过长,会让茶水变得浓烈和苦涩,所以最好使用带有活动茶胆的泡茶器具,当然,使用茶包也能解决这个问题,你能轻松的把茶水调到你想要的浓度,然后把茶包取出来。

Q:泡花草茶应该用多少茶叶?

A:用壶冲泡时,通常按照“人数+1”茶匙数来加入茶叶,就是说1个人喝就加入2茶匙茶叶,2个人喝就加入3茶匙茶叶,当然,你也可以根据自己的口味轻重来增减茶叶用量。

Q:喝花草茶怎么搭配茶食?

A:花草茶有不同的花瓣和果实的味道,因此所搭配的茶食最好也是带有花果的味道。比如,喝柠檬绿茶的时候,如果吃的蛋糕也有一点柠檬味的话,口感上会非常搭。如果茶里有姜的辣辣的味道,可以吃些带有辣味的食物来搭配。再比如,在喝一些味道较苦的茶时,可以吃些黑巧克力坚果,而薰衣草的味道很强烈,所以适合搭配有浓郁 牛奶 味的曲奇。

吃不同的饭,喝不同的茶

吃西餐配葡萄酒,吃中餐当然配茶最合适!是用菜品配茶品,还是用茶品配菜品,一直是个问题。不过我们能确定的是,吃对的菜,喝合适的茶,确实能让两者都同时加分呢!

●川菜+茉莉花茶川菜中在制作过程中常常会放糖,搭配饮用茉莉花茶,能让美味在口腔中留存很久。

●鲁菜+熟普洱茶用熟普洱茶配鲁菜,有去油腻、促消化和清火排毒的功效。

● 上海 菜+龙井茶吃上海菜要搭配饮用龙井茶,淡淡的龙井滋味能够承托出菜的鲜味。

●广东菜+乌龙茶用乌龙茶配广东菜,既能帮助分解脂肪,又能弥补粤菜中欠缺的果香。

BOX1:谁说泡茶一定用热水?试试“冷泡茶”吧

冷泡茶,顾名思义就是用冷水泡茶饮用。这可不是让你用热水泡茶后再加入冰块,这样做发挥不了冷泡茶的优势。冷水泡茶的好处在于,能减少单宁酸与咖啡因的溶出。平时我们强调不喝隔夜茶是因为隔夜茶中溶出了过多单宁酸,易伤胃;不喝浓茶是因为其中咖啡因含量过高,会使人“醉茶”,身体亢奋不适。冷泡茶中除了单宁酸与咖啡因含量低,更有益于健康,口感也更加甘甜纯净,甚至一些茶叶中细微的植物花香、果香,都在能茶水中体现。看看你手边有什么茶,尝试一下就能体会到冷泡茶有多好喝!

制作:将20克茶叶放进500毫升矿泉水中,然后放入冰箱密封冷藏,4—8小时后就可以取出饮用。建议:乌龙茶是制作冷泡茶的最佳茶叶,可以将乌龙茶和桂花一起冷泡后加入蜂蜜调匀饮用,也可以将乌龙茶与玫瑰花一起冷泡后饮用。小叮咛:发酵程度低的绿茶冷泡时间可以较短,而红茶、乌龙茶等则需要冷泡8小时左右。

BOX2:你不知道的奇特茶叶风俗

●阿根廷人爱“吸茶”阿根廷人的魔法茶叶“马黛茶”需要特殊的施法工具——马黛茶壶。这种茶壶一般用椰子或竹筒做成,上面插上长长的金属吸管。这么做的原因是因为马黛茶叶非常碎,用吸管能起到过滤的作用,但是如果你用滤网过滤出茶水饮用,是喝不出马黛茶的香味的——离开“马黛茶壶”这个施法工具,你就无法施展出真正的阿根廷茶叶魔法。

●印度人爱“舔茶”印度人喜欢奶茶,也爱喝一种加入姜或小豆蔻的“印度拉茶”。而他们饮用的方式很特别,喜欢把茶倒在盘子里用舌头舔饮。需要注意的是,印度茶叶魔法还有个禁忌——绝不能用左手递送茶具,因为在印度,左手是不洁的象征。

●保加利亚人用摇头表示要茶在保加利亚做客,主人总是先问客人要不要用茶。如果客人点头,他就不给。因为保加利亚人点头表示“不”,而摇头则表示“是”。所以一定要记住,在保加利亚,施展茶叶魔法的咒语是摇头而不是点头。

扩展阅读

6款轻松减肥茶


可以瘦身的茶,针对节食者、体质浮肿者、爱吃肉者、希望刮油消脂者、便秘者等不同减肥情况配制,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。

1.节食者推荐喝乌龙茶

因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。

原料:乌龙茶

做法:简单地用开水冲。

功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。

2.浮肿者喝薏仁茶

浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。

原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

做法:热水煮开,就可以饮用了。

功效:清热、利湿、治疗水肿。

3.压力造成便秘要喝荷叶茶

情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。

原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。

做法:用开水冲泡。

功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。

4.节食便秘喝决明子茶

肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。

原料:决明子茶

做法:热水冲泡。

功效:清肝明目、利水通便。

5.积食喝普洱茶

胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。

原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。

做法:热水冲泡。

功效:帮助消化、消除油脂。

6护胃喝玫瑰花茶

!多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。

原料:玫瑰花5克。

做法:温开水冲泡。

功效:活血散淤、治肝胃气痛。

轻松的6款减肥秘方


决明子茶

中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15-20克决明子泡水代茶饮用,能降压,降脂、治便秘。

喝法:

取适量决明子,直接用开水冲泡,也可以加入几朵菊花或者是加入一点蜂蜜。

荷叶茶

中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。用荷叶茶瘦身,有一些小窍门,能够增加减肥效果。

喝法:

取适量荷叶茶,用开水冲泡,每天喝三四次。

温馨提示:

喝减肥茶虽然省事,但是生活也得节制饮食,尽量减少各种高热量低营养的垃圾食物的摄入。

此外,除了普洱茶比较温和外,大多数茶属于寒性食物,寒性体质的人不适宜。

柠檬茶

柠檬茶不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显着。

喝法:将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开,可以重复冲泡几次,还可以加入蜂蜜调味。

普洱茶

普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的减肥茶。

喝法:取适量普洱茶用开水冲泡,三餐前各喝上一杯。生理期不要喝茶。

茉莉花茶

茉莉花的香气可安定情绪,除口臭,调节内分泌,润泽肤色,消除精神疲劳,心情紧张对于月经失调有相当疗效。

喝法:每次取4-6颗,用沸水冲泡,代替白开水喝,可以多冲泡几次。

功效:疏肝明目、润肤养颜,有排毒养颜的功效。给人体补充水分的同时还能排毒、长时间饮用对减肥、美容都有很好的效果。

绿茶

绿茶中含有一定的咖啡因,和茶多酚并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。而且,绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪,防止脂肪积滞体内,咖啡因还能促进胃液分泌,有助消化与消脂。

喝法:取一小包或者适量绿茶,用开水泡开,在30分钟~60分钟内喝掉。绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

绿茶会影响铁质的吸收,所以经期、以及饭后一个小时都不宜喝绿茶,此外,经常失眠的人也不适合喝绿茶。

美味花草茶六款 夏季轻松减肥


一、玫瑰绿茶

有保肝去脂、促进新陈代谢的功效,材料为玫瑰花5朵配绿茶包1包,热开水350cc冲泡后即可饮用。

小贴士:

1.玫瑰有净化功效,绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。

2.孕妇不建议饮用。

二、洛神山楂茶

饭后服用有解脂肪、消肉积的功效,材料为洛神花1两、山楂2两、川贝陈皮5钱,加水2500cc煮好即可。

小贴士:

1.洛神花又称洛神葵,具有增进食欲、清凉、解渴功效。山楂为一具有保健功效特性温和之植物,在中医上被用於治疗消化不良、开脾、胃,活血散瘀。

2.洛神花可润肠清血脂,但可能增加子宫收缩,孕妇不宜;山楂则会破坏牙齿珐瑯质,饮用后须刷牙,同时山楂会刮胃,胃不好的人尽量少喝。

三、菊花普洱茶

功效为清肠胃去油腻,材料有菊花1钱、普洱茶1钱,热开水350cc冲泡后即可饮用。

小贴士:

1.普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

2.菊花具有去火提神的功效。

四、荷叶茶

可保肝利胆、抑制脂肪吸收,材料是荷叶半张、七叶胆3钱,做法为荷叶剪成条状与七叶胆加水700cc煮5分钟,饭后饮用。

小贴士:

1.荷叶具有利尿、通便的作用。

2.七叶胆能促进代谢、降火气、抗发炎、可以解便秘。

五、柠檬桂花茶

可分解脂肪、利尿瘦身,材料为柠檬草5钱、桂花1钱,先将柠檬草以500cc的水煮10分钟,之后洒入桂花即可。

小贴士:

1.桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

2.柠檬草主要是有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤,健脾健胃,祛除胃肠胀气、疼痛,帮助消化。具抗菌能力,可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻,滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。

六、罗汉果茶

功效为消除油脂、消胀化痰,材料有罗汉果1个、茉莉1钱,做法是先将罗汉果去壳加水500cc,煮5分后加入茉莉稍燜即可。

小贴士:

罗汉果有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象。

中医师建议上述茶饮多具去油腻、消脂功效,饮用过多可能会有肠胃不适的问题,因此建议饭后饮用,且不宜过量,每天一到二杯较为合适。

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