茉莉花茶。
茉莉味辛甘、性温，能帮助肠胃吸收消化，缓和胃痛，治疗下痢腹痛、疮毒疸伤。并有理气安 神、消除郁闷、减低头痛的作用，对治疗发烧感冒、鼻塞不通、腹泻腹痛有一定功效，也是很好的胃部保护茶。此外，茉莉花茶还具有安定精神，使人清新舒畅的功效，该茶对于缓和紧张情绪、消除疲劳、头痛、便秘等也很有帮助。
茉莉香草茶
功效 减轻肠胃不适、胃痛、头痛等症状。
茶材 茉莉1小匙，丁香5粒，柠檬汁10ml，龙眼蜜30ml，柠檬皮适量，水30ml。WWw.CY316.COM
做法
1.将柠檬皮切丝备用。
2.将茉莉花茶、丁香置入壶内，冲入热开水，焖约4分钟。
3.加入柠檬汁、龙眼蜜、用调匙充分拌匀，再加入适量切丝柠檬皮即可。
消化茶
功效 改善胃酸过多、慢性胃炎、肠胃胀气、消化不良等病症。
茶材 茉莉、柠檬香茅、蜂蜜各适量。
做法
1.将所有的茶材置于壶中。
2.以热开水冲泡后即可饮用。
饮用宜忌 由于茉莉花茶有通经的作用，因此怀孕期间的妇女不宜食用。
扩展阅读
茉莉花茶
【来源】《药茶治百病》
【原料】茉莉花、石菖蒲各6克，青茶10克。
【制作】上药共置保温瓶中，用适量沸水冲泡，盖闷10分钟。
【用法】饮用，每日1剂。肺脾气虚或肾虚喘息者忌用。
【功效】行气解郁，化湿和胃。适用于肝郁气滞而致慢性胃炎，症见脘腹胀痛、食欲不振、嗳气频频、大便不爽、苔腻、脉弦或滑等病症。
【注释】本方为茉莉花茶加石菖蒲组成，茉莉花又名木梨花、柰花等。性味辛、甘，温。有理气、开郁、辟秽、和中之功，习俗用之作茶茗，对湿阻中焦，气机失畅之胃脘胀痛，食欲不振颇有疗效，《随息居饮食谱》说它“和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛”.《本草逢源》说：“茉莉花古方罕用，近世白痢药中用之，取其芳香散陈气也。”近代中药学记载，本品煎汤洗眼可治结膜炎；菜油浸泡滴耳治中耳炎。其有效成分可能与含有苯甲醇及其酯类有关。石菖蒲性味辛，温。归心、胃经。可开窍安神，化湿和胃，用于胸腹胀闷，湿滞气寒。据资料记载，石菖蒲有促进消化液的分泌及制止胃肠异常发酵，并有弛缓肠管平滑肌痉挛的作用。本茶方对湿滞气阻的胃痛，疗效可靠。并对多种慢性胃炎所致的纳差、脘痞亦有捷效。
茉莉花茶的妙用
梁实秋在《喝茶》中说：“父执有名玉贵者，旗人，精于饮馔，居恒以一半香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之，无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为‘玉贵’，私家秘传，外人无由得知”。梁先生说的“香片”，就是茉莉花茶。其实，我的常年喝茉莉花茶的家中，每至盛夏，有另一种喝法。是以当年新上市的茉莉花茶与西湖龙井等量，以茉莉花茶为主，取其茶汤滋味醇厚，香而不浮，鲜而不浊，提神醒脑，帮助消化；辅以西湖龙井的清高鲜爽，益人疗疾；再加适量莲子芯，用其清心安神，交通心肾，混合冲泡之。只是每当喝这样的茶时，就到了溽暑难挨的伏天了，在家中天不大热是喝不到这样的茶的。家中老人说，酷暑时节喝这样的茶，可清暑除烦，祛热解毒，平安度夏。届时，家中的孩子大人身上很少生痱子，脸上也不长“豆豆”。
沏这种茶时要讲究方法，不可一冲了之。沏时要先放花茶和莲子芯于壶中，俟沸水落滚，再冲入壶中；再稍等片刻，放入龙井茶，少顷，即可。家中的老一辈喜欢喝茉莉花茶，可是这种喝法不知是从什么时候，竟然也形成习惯流传下来。如今生活条件好了，这些年的入夏，每当新茉莉花茶上市，春天的龙井茶上市时就多买一些待用，莲子芯随时到中药店都可买到，这样就可以喝一夏天了。就是在平时，心绪烦乱，或稍感不适，也沏这种茶品饮，喝后平复。
炎夏沏一壶这样的茶，可“一壶能薰一室香，炎天犹觉玉肌凉”。持一杯茶在手，品茶寻韵，能品到“列作人间第一香”的茉莉花的芬芳，隐匿其中的龙井茶香，和莲子芯的微苦。它令人直起，“时有惠风徐至，赢得嫩香盈抱，绿唾上衣妍”之感！遐想到西子湖畔，雨中白娘子的伞，诗人戴望舒的《雨巷》，而由此引发出春晚舞台上的雨中江南，小巷，伞下，雨中美人的曼妙舞姿；想到日前的“小桌呼朋三面坐，留将一面与荷花”的品茶情趣。体味着飘逸着满室花香茶香的杯中茶，深呷一口隐含着荷花遗韵，味儿鲜爽醇厚，穿越唇齿，浸透心脾，暑气顿消。
茉莉花茶治痛经
春季最适合喝集茶味之美、鲜花之香于一体的花茶。下面为大家推荐几款养颜解春困的花草茶，您不妨试试。
茉莉花茶
有去寒邪、助理郁的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
玫瑰花茶
玫瑰花性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。取干玫瑰花6～10片，热水冲泡即可;也可配上两颗红枣，更能增添几分甜香，又添滋养气血之功。这款茶有理气之效，因此月经期女性应慎用，以防行气活血导致月经量多。
菊花茶
菊花具有清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。另可配合枸杞同服，更能增强养阴之力。但因菊花性偏凉，故平素手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。
金银花茶
可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效，有助凉血止痢、利尿养肝。
柠檬草茶
柠檬草，也称柠檬香茅，经常饮用可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等，达到有病治病，无病防身的效果。
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