红糖加普洱茶。
普洱茶作为我国的十大名茶之一，被很多茶友所喜爱。我们在平日里喝茶的时候，很多人都喜欢加入一些其他的东西，这样一来口感也能更好。那么喝普洱茶加红糖会降低功效吗？
普洱茶中有着许多出色的功效，普洱茶具有降血脂，暖胃，减肥，生津止渴，醒酒解毒，助消化以及美容养颜，降低胆固醇，止咳化痰等作用。而红糖也是一种好东西，尤其是对女性来说，红糖能补气血且养颜
红糖的排毒滋润作用是人尽皆知的，这种特殊的作用，主要来自于那天然的成分。
红糖经常被大家用来做来辅料，来搭配一些其他饮品或食物。那么，平常我们喝普洱茶的时候，加上红糖一起可以吗？好不好呢？
有些朋友喜欢甜的东西无法接受有些苦涩甘甜的普洱茶，从而想到要加入红糖来调味。其实，普洱茶加红糖是可以的，但却是会影响其功效。用红糖配普洱茶确实改善了口感，但是却大大影响了普洱茶的减肥以及降血糖的功效，所以，大家喝普洱茶还是别加红糖的好。
普洱茶有生茶熟茶之分，如果你实在受不了苦涩的茶味，建议你可以选择普洱熟茶哦。普洱熟茶口感要比生茶的口感，更加醇厚甘甜，不会很苦。
普洱红糖姜茶的制作方法
准备材料：普洱茶叶，红糖，生姜片。
做法：取出适量普洱茶叶，按照正常方法进行冲泡。随后可根据个人口味加入适量的生姜薄片，注意生姜要洗干净去皮哦。第三步，加入适量红糖块，浸泡上十来分钟，让其晾至温热即可开喝。
普洱红糖姜茶的功效：
1.预防感冒
除了夏季以外，其他季节都是感冒的高发季。感冒虽然是小毛病，但足以影响你的生活和脸色。感冒的朋友可制作这道普洱红糖姜茶来缓解，但是，这道茶只适用于风寒感冒哦！风热感冒喝，只会加重感冒。
2.去胃寒
胃寒是许多年轻人都有的症状，主要和平常吃太多冷冻食物，或是饮食习惯不当导致的。想要缓解胃寒的朋友，建议少去开药调理，还不如多喝这道普洱红糖生姜茶。生姜和红糖都是暖胃食品，配上普洱茶能起到去胃寒的效果。
3.驱寒除湿，养生
现代人对于养生方面越来越注重了，并且，体内寒湿的人也非常多。如果不缓解体内的寒湿，久而久之身体健康会出现问题。这道普洱红糖生姜茶，能很好地缓解体内的寒湿，还能起到不错的养生功效哦！
4.缓解痛经，暖宫活血，助孕
这道普洱红糖生姜茶，非常适合女性喝。如果有痛经，或是难怀孕，以及想要保护子宫，子宫不太健康的女性，都可以尝试一下这道茶哦。红糖和生姜都是对女性很有好处的东西，但如果食用太多容易上火，所以，配上普洱茶，恰好就能起到中和平衡的作用啦！
喝普洱茶加红糖会降低功效吗？综合上述，我们可以得知答案。掌握喝茶的正确方法，必定让效果更甚，因此大家一定要做好功课哦！
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普洱茶降低血压的间接作用普洱茶功效降低血压
我们在品饮普洱茶时，最直接的生理；，感受是解油膩、消食快。它连带的反应是体现在利尿与排便上，其实是作用于人体的代谢系统。就降低人体血压而言，普洱茶第一方面的功能是间接作用，具体有三点：
I.普洱茶是三大饮料中（咖啡、可可、茶）中水溶性植物营养素品类最多，安全性最高的饮品。它们基本上是以茶叶初级代谢物为主。这些物质是我们人体自身不能合成的，必须依靠外源补充才能获得。这些物质对增强人体免疫系统作用很大，尤其是对人体的肾脏系统作用明显。因此，对一般人而言（非高血压患者）：，保持长期饮用普洱茶，是预防高血压患病机率最佳方法之一。
2．对正在服药的高血压患者而言，正因为普洱茶具备解牛腻、消食快的特性，常饮普洱茶可以扫清药物前往病患区的障碍，成为降压药物的“清道夫”与“尖刀班”，提高药物降血压的效能。另一方面又通过代谢途径，将药物的部分毒性加速排出体外，降低药物的毒副作用，使患者耐药性大幅降低。
3、普洱茶发酵过程中出现较多次级代谢产物，根据次级代谢产物的结构特征与生理作用的研究，有很多微量的抗生素、生长刺激素、色素、生物碱等物质。它们对降血压虽然不能产生直接作用，但却有不可忽视的间接作用。同样对预防高血压的发生起到预防作用。如高血压患者一般都附带高黏血症。我们通过发酵度较高的“茶石（是普洱茶为原料制作的茶膏一种），其茶汤为宝石红色（茶色素中茶红素含量较高）。实验的结果表明血浆比度、红细胞电泳和细胞压积得到极明显改善。
其实，在上述的两个理由中，提高人体免疫力是普洱茶最具优势的方面·我们之所以看重这点，是因为人的很多疾病（重症除外），能够依靠自身免疫系统完成“自愈过程。针对高血压患者而言药物控制与自身免疫力增强往往是一对矛盾，人们习惯的作法是通过药物控制血压，但免疫力却降低了，最终形成了恶性循环。
普洱茶的间接作用是在提高人体免疫力，主要是植物营养素和发酵过程中产生的部分次级代谢物的作用。它们既可起到预防功能，又可将药物的毒素代谢出去，减轻药物的毒素对免疫系统的伤害。
喝普洱茶上火吗 长期喝会吗
喝普洱茶上火吗
小编是一个吃东西很容易上火的人，而且总是克制不住内心的洪荒之力，忌不了口，周围人便推荐饮用普洱茶。今天我们姑且不谈它的文化底蕴，也不谈它独特的口感之类的，我们且谈谈，它是否会引起上火?
普洱茶有其独特的加工工序，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。这时的毛青，韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。
生茶是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成。经过渥堆转熟的，就成为了“熟茶”。
普洱生茶，主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群饮用。不过，生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。其次，其性寒，所以胃不好的人也不宜多饮用。从这一点上说，生茶不容易上火。
普洱熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。因此，其性较温和，理论上讲，是不容易上火的。不过小编就因为，熟茶不易上火，而长期大量饮用，最后当然溃疡、长痘之类的毛病就出来了。所以物极必反，各位看客官，饮用熟茶的的时候，还是要适度哦。
普洱茶降低血压的直接作用普洱茶功效降低血压
如果普洱茶在降低面压方面仅有间接作用，其降血压的说法也是不成立的，因为间接作用机理太复杂，呈多点扇形状态，不能作为直接证据间接作用体现的是辅线性质，其主线则是普普洱茶内含的一些物质对降血压有直接作用。
这其中关键有两大类物质：
1、生物碱类。以咖啡碱为主体的生物碱对降低血压能够产生直接作用。关于这方面研宄报告很多，涉及的范围很广。
仅就降血压而言，这里仅举一例：中国大陆的北方地区及西南地区其饮食普遍偏咸（盐的摄入量较大，食盐的化学成分主要为氯化钠），长期高盐（高钠）摄入能引起水钠潴留，导致血容量增加，同时细胞内外钠离子水平的增加可导致细胞水肿，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔狭窄，外周血管阻力增大，引起血压升高。这种情况也会使人体的生化坏境发生一系列的改变。除肾脏功能和内分泌等变化外，细胞膜对钠的转运能力会降低，导致细胞内钠的滞留。发生在血管壁、细胞内钙的浓度则可随之增高，转而使血管张力增强，外周阻力加大，高血压得以发生。而且，由于我们肾脏滤过的血液数量相当大，大部分山肾小管重新吸收回血液中，只有一小部分形成尿液经肾盂、输尿管进入膀胱后排出。大多数高血压患者都表现出无尿、少尿的症状，临床上需要使用利尿剂（化学制剂），但长期或大量使用利尿剂对血压和人体其他器官又会造成损害。而普洱茶的咖啡碱在与黄烷醇类化合物融合后，显示出强大的利尿作用。其机理为舒张肾血管，使肾脏血流量增加，肾小球过滤速度加快，抑制肾小管的再吸收，从而促进尿液的排泄。它既能增强肾脏的功能，又能预防泌尿系统感染。与喝水相比，喝普洱茶排尿量要多1.5倍左右，史重要的是，这种代谢过程能促进许多代谢物和毒素的排泄，其中就包括钠离子、氯离子等，让血容量降低从而抑制血压升高。
可能我们还有一个疑问，为什么所有的茶都有咖啡碱，只有普洱茶在利尿与排泄功能表现明显呢？原因是普洱茶的咖啡碱不是“单兵作战，而是与其它的生物碱、尤其是普洱茶发酵过程中产生的二次代谢物（也称次级代谢物）呈络合状态，协同“作战的结果。我们在日常饮茶中也发现，饮用普洱茶与其它茶比较，普洱茶的利尿效果显然高于其它茶类。
2、次级代谢物类·次级代谢是指微生物在。定的生长时期，以初级代谢产物为前体，合成一些对微生物的生命活动无明．确功能的物质的过程。这一过程的产物即为次级代谢产物·次级代谢合成的分子结构十分复杂、对该生物无明显生理功能，或并非是该生物生长和繁殖所必需的小分子物质，如抗生素、毒素、激素、色素等。
以氨基丁酸为例，当我们将茶树鲜叶放置到厌氧罐密闭时（属于特殊嫌气处理加工工艺），植物自身会出现过激反应，产生次级代谢物质：r-氨基丁酸（英文缩写GABA)，它能作用于脊髓的血管运动中枢，有效促进血管扩张，达到降低血压的目的。在对中药黄芪的研究中，发现最有效降血压成分即为GABA.这项研宄，首先山日本科学家发现。其实，在普洱茶渥堆发酵及后发酵（生茶、熟茶）过程中，山于同样属于特殊的嫌气（厌氧）处理加工过程，都会使茶叶中Y-氨基丁酸含量增加到150/k以上（是普通茶的10、30倍），而其他主要成分如丿L茶素、茶氨酸等含量保持不变，通过动物实验和临床实验证明含有GABA的茶比普通茶只有更好的降血压效果。
还有，普洱茶发酵过程中有霉菌的参入，某些霉菌合成的生物碱如麦角生物碱，也属于次生代谢产物。对降低血压也有明显作用。
其实，与初级代谢产物相比，次级代谢产物无论在数量上还是在产物的类型上都要比初级代谢产物多得多和复杂得多。
它们当中的50％物质都对降血压产生直接作用。但它们又有一个弱点，单个的次级代谢物虽然“靶向性很强，但绝大部分处于微量与痕量级，存在明显的“给药量”不足，导致单体的降压作用很小。但将这些次级代谢物汇集起来，虽然它的“总量”仍低于正规药品的剂量，但己经开始发挥降血压的“药性”作用。因此，对初级高血压患者（收缩压140一159，舒张压90～99），可完全采用非药物疗法。但此方法不适用“遗传性因素”高血压患者，但对“精神与环境因素“年龄因素”010岁以上）、“生活习惯因素”“肥胖”“糖尿病”“種眠呼吸暂停低通气综合征”“甲状腺疾病”“肾动脉狭窄”“肾脏实质损害”“肾上腺占位性病变”等原因导致的初发高血压症效果明显。
男性在50岁后（女性45岁后），由于舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。是高血压初始发病的高发区，应引起格外重视，尽早做好预防·其中，保持长期饮用普洱茶的习惯，也是预防高血压的方法。
普洱茶怎么喝，你会喝普洱茶吗？
这个标题一抛出，估计将引来板砖无数。心想，此人太嚣张，喝茶有谁不会？不就是把茶汤往嘴里一倒，往肚子里一咽不就行了，是个正常人都会嘛。我想说，这只是喝水解渴的动作，如果您真的这样以为，那我想您面前的茶，尤其是精彩好茶，可能会有伯牙摔琴决弦的心，只可惜无力自焚了。
每一个人喝茶的目的不同，有人为保健，有人为提神，有人为兴趣，有人为口腔体验等等，但是，如果喝茶的时候，能够学会品茶、感受茶、欣赏茶、理解茶、玩味茶，那么，您的品饮过程会变得更加充满乐趣，更好玩儿。
普洱茶，喝什么？
普洱茶家族庞大，每一个支系都自成一派风格，就像华山派又分剑宗、气宗一样，从发酵工艺上分，有生茶、熟茶；从仓储时间上分，有新茶、老茶、中生代茶；从原料上分，有山头古树茶，有茶园台地茶，生态茶；从拼配工艺上分，有拼配茶，纯料茶……是不是把您都绕晕了，普洱茶就是一种很复杂的茶，不复杂哪里有那么多好玩之处呢？就像人的每一天，未知，不确定才有意思。
生茶喝的是鲜爽和回甘，熟茶喝的是醇和饱满，老茶喝的是陈韵，中生代茶喝的是转化的过程，山头古树纯料茶喝的是百山百味的山野气韵，拼配茶喝的是层次与拼配的千变万化。抓住了不同普洱茶的“命门”，方能走上进阶的台阶，发现普洱茶好玩的真谛。
普洱茶，怎么喝？
喝普洱茶是一个轻松、愉悦的过程，只需尽情享受茶汤带来的各种奇妙的口腔刺激和身体反应就行了。并不一定要拘泥于某些程式。但是，如果在喝茶的过程掌握一些品鉴的简单技巧，就更容易用最快的时间判断茶的特点及优劣，而且，一副很专业的样子，不仅可以大肆吸收旁边菜鸟们羡慕的眼神，而且在买茶的时候，老板也不敢轻易忽悠您了。
闻香：普洱茶内含物质丰富，有大量的芳香物质，不管发酵与否，程度如何都有那个阶段特有的香气。闻香一般在第一泡或第二泡以后，对着倒干茶汤的空公道杯的杯口深吸，感受茶的香气借着杯子的余温窜进鼻孔、沁人心脾的快感。普洱茶的香气不会像铁观音那样香艳，也不会像龙井、碧螺春那样清新可人，普洱茶体现得更多的是内敛与沉稳的香气。新生茶，尤其是山头茶以淡雅的兰香、花果香、蜜香为主，老茶则表现出樟香、枣香、木质香等等。
咀嚼茶汤：不知道大家可见过那些无牙的老奶奶吃东西，她们蠕动着上下唇，用牙床来触碰食物使之碎裂，以方便吞咽和消化。因为没有牙，所以老人们会对食物的粘稠度，硬度，包括形状等会产生较细腻的感觉。我们以类似的动作来体验茶汤的汤感：普洱茶入口后，舌头缓慢搅动茶汤，让茶汤与舌尖、舌心、舌根以及上下颚充分接触。几秒钟后，喝下一小口茶汤，静静感受茶汤的滋味，以此来评价茶的粘稠度、顺滑度、柔软度。
感受回甘：茶之回甘，是由苦涩造成对口腔的刺激而分泌的唾液与茶汤内含物质的综合作用产生的一种回味。对回甘的追求也是我们在喝普洱茶，尤其是生茶的时候最孜孜以求的直接体验。普洱茶的甜味物质主要有两大类：糖类、天然含氮化合物（氨基酸）。感受回甘很简单，只需要将注意力放在舌根后部。有些茶回甘来的快，有的慢，有的持续长久，有的则稍纵即逝。一些精彩的好茶，喝下去以后，回甘生津强烈持久，人称“浸牙床”，这时您可得把嘴唇闭笼一点了，不然一不小心口水流出来了就呵呵了。
对于菜鸟进阶，简单这三步就够了，能够集中注意力完成这三步，就可以说“会喝普洱茶了”。纵使有好茶在面前，也不会自觉暴殄天物了。当然还有一些更加抽象的体验，比如喉韵、茶气、体感之类的东西，可能更需要一点天赋，多些积累，以及身体的敏感程度，那不是人人都能达到的境界。
普洱茶加菊花的功效
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刚开始将会会有许多的人喝不惯普洱茶，嫌他味儿“过浓”，而菊花性味道香甜，有清肝明目的功效，普洱茶加菊花可以说相辅相成，菊花普洱茶的功效更是配搭的正好，和茶网温暖提议，在冲泡普洱茶的那时候，能够放入几枝菊花，那样对去瘦腰腹部很合理哦！
常饮菊花普洱茶可具有淡化雀斑的功效，彻底解决因严重便秘造成的脸上痘痘难题，还能清理口腔科，菊花普洱茶也有延缓衰老的功效，普洱茶加菊花具备延缓衰老的美容美体作用;菊花普洱茶较大的特性是能瘦腰，因而，坚持不懈食用菊花普洱茶能够协助平稳心率和操纵血糖值含水量，协助冬季修复心肌细胞魅力哦!
菊花普洱茶的泡法：用手掰下一块普洱茶，取适量冷水，最终用开水冲调(尽可能泡发荼叶，但不必过浓了，要不然实际效果就不太好咯)将泡好的普洱茶冲进夹层玻璃壶，壶里放入3-4朵菊花，真可以说香味扑鼻哦!
在《草本》、《本草拾遗》等医学书记述：普洱茶茶性柔和、可助消化防暑、健脾养胃保肝护肝、健康养生补气血等作用。据《神农本草经》记述：菊花寒性、味甘，有清肝明目、散风去热作用。于《神农本草经》载：“菊花久服，利血气、轻身、耐老、延年。”菊花和普洱茶配搭，有阴阳调和作用，以菊花入香气浑厚、味道乏味普洱茶，能破陈味、益其香、滋其味、化其俗，于健康养生大有益处。对治疗风热感冒、头昏目眩，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮，肿毒及高血压有较好疗效。
菊花普洱茶功效一：菊花及普洱茶皆有清肝明目、散风去热、解暑健脾胃、补中益气丸作用。
菊花普洱茶功效二：菊花和普洱茶配搭，能多方面身体排毒，调整胃肠、左室毛细血管，具有淡化雀斑、解决皮肤颜色黑喑、彻底解决因严重便秘造成的脸上痘痘难题。
菊花普洱茶功效三：菊花和普洱茶在必须水平上，是归属于没害健康养生药，普洱茶中儿茶素、茶多酚、花青素等化学物质，再佐于菊花清肝身体排毒、养气功效，有抗氧化性、抗衰老美容作用。
菊花普洱茶功效四：常食用菊花普洱茶，有去毒、抵御、清除身体积存金危害化合物和放射性元素作用。
菊花普洱茶功效五：法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔?卡罗比博士用云南普洱茶作为临床试验来证明:“云南普洱茶在降低脂类化合物和胆固醇含量方面具有良好的效果”。因此，长期饮用普洱茶具有减肥、降脂、降脂的功效。
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喝普洱茶可以加蜂蜜吗？有什么效果？
想必很多人都喝过普洱茶，另外也都用蜂蜜泡水来喝过，但是在喝普洱茶的时候加入蜂蜜的却很少见，实际上，普洱茶和蜂蜜是非常妙的搭配，这两者的营养都非常丰富，并且都有清肠排毒的作用，今后在喝普洱茶的时候可以加入一些蜂蜜，能够保护肠胃健康，还有美容养颜的功效，而且不会有副作用。
喝普洱茶可以加蜂蜜吗？
普洱茶普洱茶叶是日常生活饮品，蜂蜜也是日常生活中常用的美白养生的食料，两者都有诸多不同的功效，那普洱茶可以加蜂蜜吗？蜂蜜能够排解体内毒素以及燃烧脂肪。蜂蜜有润肺生津、营养滋补、清热解毒、美白养颜、预防衰老等多种对人体有益的滋补功效。而普洱茶叶是日常生活饮品，普洱茶有利尿、排毒、抗辐射、减肥降脂、防治动脉硬化等功效。
经过日本科学家的研究表明，普洱茶中含有一种叫儿茶素（又称茶单宁，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，以延缓衰老)的物质可以起到美容肌肤的功效。）普洱茶之中含着大量蛋白质以及茶多酚等等，其中包含的有效成分多达350种。而蜂蜜含有大量丰富的葡萄糖和蛋白质等营养成分。二者的结合能够增加肝脏解毒能力。不只如此，还能健胃以及帮助消化，且效果非常明显。所以普洱茶泡蜂蜜对于便秘者来说也是一个福音。
普洱茶与蜂蜜的结合不只能够解决减肥这一大难题，还能治疗顽疾——慢性咽炎。很多医生都将这一“便方”推荐给病人饮用，而病人的病情也得到了很大的改善。不过，这一方法要注意两者的先后顺序。泡茶要先用开水泡，等茶水凉了再加入蜂蜜，否则会破坏蜂蜜之中的氨基酸结构。加蜂蜜普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果好。普洱熟茶加蜂蜜喝，有预防感冒的作用，普洱加蜂蜜也有美容功效。
普洱茶煮了喝会没营养吗？
有茶友疑问最近时兴煮茶，普洱茶煮了喝对营养有无影响？现在越来越人选择普洱茶做为日常生活中的健康饮品，但普洱茶的泡法不同，茶汤的色、香、味也会不同，那普洱茶能不能煮着喝呢？无论喝什么茶，都要注意茶叶的冲泡方法与饮用禁忌，只有这样才能是健康饮茶。
全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。“因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃；同时，也不容易控制香气和滋味。
只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。普洱茶可以冲泡很多道，一般能够泡到10~15道，好的普洱茶则可以泡到20道以上。但是，第一道茶一定要倒掉。
因为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中，难免会受到农药、尘土等污染，因此，在泡第一道茶的时候，只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟，将茶叶中的污染物洗出后倒掉即可，不应将茶叶中的味道浸泡出来。
所以普洱茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮。这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。
正确保存普洱茶也很重要。市场上最常见的是普洱紧压茶，形状呈饼状、砖形或碗状，饮用前，最好将其拆散、掰开，根据气候条件决定是密封存放还是通风存放，但是无论哪种存放方式都需要定期翻动，让茶透气、回性醒茶，半个月左右，新的空气进入发酵后，普洱茶的原味将会慢慢呈现出来，此时再冲泡，味道会更佳。
相信大家有所了解了。普洱茶用来煮时会浓度过高，对胃不好；但只要控制好煮茶时间与量，相信还是可以煮的。大家只要根据自身喜好来选择茶的冲泡方法就可以了，同时每天喝茶要适度、适量等。
喝普洱茶过量会怎样？
都说喝茶有益，“宁可终身不饮酒，不可三餐无饮茶”，可见喝茶一直是生活中必不可少的事情以及重要的养生之道。但喝茶除了选择适合自己口感的茶外，喝茶也必须适量。过少，达不到解渴的目的；过多，会引起身体的不适，不仅对健康无益，久而久之甚至可能“醉茶”。那么喝普洱茶过量会有哪些坏处呢？
喝普洱茶过量引起“醉茶”，特别是喝了过多的浓茶。醉茶后所表现出来的症状一般有心悸头晕、冒虚汗、干渴、四肢乏力甚至站立不稳、肠胃不适、感到饥饿等。
过量喝普洱茶的十个坏处：
1.过量喝普洱茶使乳汁大大减少，影响母乳对婴儿的喂养。
2.过量喝普洱茶促使胃酸分泌过多。使胃分泌大量胃酸，形成胃、肠溃疡。
3.过量喝普洱茶会出现“茶醉”现象，心悸、乏力烦躁、全身不适。
4.咖啡碱可抑制对钙的吸收，从尿中排出钙。导钙质流失，会出现骨质疏松症。
5.过量喝普洱茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性，浓茶中的茶多酚含量高，收敛性就更强，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，因而影响到食物的消化和吸收，易引起大便干结甚至便秘。
6.过量喝普洱茶会伤胃，饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。
7.过量喝普洱茶促使胰岛素分泌，会出现低血糖。
8.使大脑过度兴奋状态，尤其是晚上会严重影响睡眠。
9.过量喝普洱茶易引起龋齿，使牙齿长一层釉黑色。
10.过量喝普洱茶促使心跳过快，血流加速，导致心律不齐或心动过速。
普洱茶审评你真的会吗？
资讯：网络上各大论坛里，经常可以看到茶友们自行发出来的普洱茶审评文章，这种与大家共享佳品的热情着实让人感动，然而，除了热情，普洱茶审评同样需要一定的专业度，有它自身一套基本的标准。本期为大家介绍普洱茶审评的基本方法，还不快来系统地学习一下！
普洱茶感官审评整个过程主要包括干茶审评、取样称量、冲泡、开汤审评。干茶审评和开汤审评，俗称干看和湿看，即干评和湿评。感官审评品质的结果一般来说主要以湿评内质（茶品冲泡后的汤色、滋味、香气、叶底等项目）为主要依据，而干评可以提供前期参数，取样、冲泡可保持审评结果科学。
1、干评主要是从茶品外形的四个因子来审评(形状、整碎、净度、色泽)：
（1）形状指各类茶品的外形规格，如茶品的大小、长短、粗细、轻重。压制茶的外形审评产品压制的形状、松紧度、匀整度；分里茶、面茶的压制茶，还应审评是否起层脱面，包心是否外露等。
（2）整碎一是指上中下各段茶比例是否匀称，二是指茶品个体条索（或颗粒）的大小、长短和粗细是否均匀，整碎的好坏要视茶品整体感觉。毛茶基本上要求保持茶品的自然形态，完整的为好，断碎的为差，精制茶主要评比各号口茶的拼配比例是否恰当。
（3）净度主要是指茶品中茶类夹杂物（梗、籽、朴、片等）和非茶类夹杂物（杂草、树叶等及其他）含量的多少。不含夹杂物的净度好，反之则净度差。
（4）色泽茶品外形的色泽主要从色度和光泽度来看。色度即指茶品的颜色及色的深浅程度，光泽度指茶品接受外来光线后，一部分被茶品吸收，一部分被反射，形成茶品色面的亮暗程度。干茶的色度比颜色深浅，光泽度可以从润枯、鲜暗、匀杂等方面评比。色泽好的茶品带有油润感，色泽差的茶品呈暗灰色。
深浅
首先看色泽是否符合该茶类应有的色泽要求，一般情况下，原料细嫩的茶品，颜色深，随着级别下降颜色渐浅。
润枯
“润”表示茶品色面油润光滑，反光强。一般反映鲜叶嫩而新鲜，加工及时合理，是品质好的标志。“枯”是有色而无光泽或光泽差，表示鲜叶老或加工不当，茶品品质差。
鲜暗
“鲜”为色泽鲜艳、鲜活，表示成品新鲜度，为新茶所具有的色泽。“暗”表示茶色深且无光泽，一般为鲜叶粗老或储运不当、初制不当或茶品陈化所致。
匀杂
匀表示色调调和一致。色不一致，茶中多黄片、青条、筋梗等谓之杂。
2、取样称量普洱茶审评过程中，取样相当重要，取样不均，样品没有代表性，而对于茶量很大的审评就相当困难。因此，取样必须按照标准进行，否则，就会失去准确性。
（1）散茶取样将缩分后有代表性的200-300g茶样混匀后，用拇指、食指、中指从茶样上段至下段同时抓起至少为5g，至托盘天平称重盘中，慢慢松开，直至5g为止。
（2）紧压茶取样?将紧压茶自边沿向中心点逐层剥离上、中、下三层约50g茶样，混匀后按散茶方法进行取样及称量。
3、冲泡称取有代表性的茶样5.0g，置于250mL审评杯中，注满沸水，加盖浸泡5min，按冲泡次序依次等速将茶汤沥入评茶碗中。250ml审评杯碗：?杯呈圆柱形，高76mm、外径82mm、内径76mm，容量250mL。具盖，杯盖上有一小孔，与杯柄相对的杯口上缘有锯齿形的滤茶口。口中心深5mm，宽为15mm。碗高60mm，上口外径100mm，上口内径95mm，底外径65mm，底内径60mm，容量300mL。
4、湿评
主要审评茶品内质的四个因子（香气、汤色、滋味、叶底）
（1）香气香气是茶品冲泡后挥发出来的气味。茶品的香气受茶树品种、产地、季节、采制方法等因素影响，使得各类茶具有独特的香气风格，审评香气除辨别香型外，主要评比香气的纯异、高低和长短。
纯异
纯指某种茶应有的香气，异指茶香中夹杂有其他气味。香气纯要区别三种情况，即茶类香、地域香和附加香。茶类香指茶类原有的香气，如普洱茶的陈香等；地域香即地方特有的香气如兰花香、花果香等；附加香为外源添加的香气，如茉莉花茶。异气指茶香不纯或沾染了外来气味，如烟焦味、酸馊、油味等。
高低
香气高低可以从以下几方面来区别，即浓、鲜、清、纯、平、粗。所谓浓指香气高，刺激性强；鲜犹如呼吸新鲜空气，有醒神爽快感；清则清爽新鲜之感，其刺激性不强；纯指香气一般，无粗异杂味。平指香气平淡但无异杂味。粗则感觉有老叶粗气。
长短
即香气的持久程度。从热嗅到冷嗅都能嗅到香气表明香气长，反之则短??嗅香气可分为热嗅、温嗅、冷嗅三个阶段。热嗅主要是闻香气是否正常（纯异），有没有异杂味（烟、焦、酸、馊、霉）；温嗅主要是判定香气的高低；冷嗅主要是看香气的持久性。香气审评最适宜的叶底温度为55℃，超过65℃时感到烫鼻，低于30℃时香气低沉，不易辨别。香气审评时，还应避免外界因素的干扰，如抽烟、涂香水、香皂洗手等都会对香气鉴别的准确性产生影响。
（2）汤色
茶品内含成分溶解在沸水中的溶液所呈现的色泽称为汤色，又称水色，俗称汤门或水碗。茶品汤色审评主要从色度、亮度和清浊度三方面去评比。汤色审评要及时，因为溶于热水中的多酚类物质与空气接触后很容易氧化变色。
色度
指茶汤颜色。茶汤汤色除与茶树品种和鲜叶老嫩有关外，主要是加工工艺决定了各类茶具有不同颜色的汤色。
亮度
指茶汤明暗的程度。亮表明射入茶汤的光线被吸收的少，反射出来的多，暗则相反，凡茶汤亮度好的品质亦好。
清浊度
指茶汤的透明程度，汤色透明无杂质，能透见底，清晰明了，汤色浑浊，漂浮杂质较多，浑不见底。
（3）滋味
良好的味感是构成茶品品质的主要因素之一，茶品不同的味感是因为茶品中呈味物质的数量与组成比例不同而已。味感有酸、甜、苦、辣、咸、鲜、涩等。我们之所以能感觉到味感是因为我们的舌头舌面上布满了味蕾，味蕾接触到茶汤后经过神经传递及大脑反应分析后呈现的不同味觉，舌头不同部分的味蕾也有不同的“分工”，如舌尖对甜味较为敏感，舌头两侧前部对咸味较为敏感，两侧后部则对酸味较为兴奋，舌心感觉鲜味和涩味，舌根则对苦味较为敏感。品尝茶汤的滋味，适宜温度一般在50℃左右，主要按浓淡、强弱、鲜滞、爽涩、苦甜等来评定级次。审评茶滋味要区别其浓淡、强弱、鲜、爽、醇、和。
浓淡：浓指浸出的内含物丰富，有黏厚的感觉；淡则相反，内含物少，淡薄无味。强弱：强指茶汤吮入口感到刺激性或收敛性强，吐出茶汤时间内味感增强；弱则相反，入口刺激性弱，吐出茶汤中口味平淡。鲜爽：鲜似食新鲜水果感觉，爽指爽口。醇与和：醇表示茶味尚浓，回味也爽，但刺激性欠强；和表示茶滋味平淡正常。在茶汤审评中有时会感觉不是很纯的滋味，可能与加工过程中操作不当造成，注意区分就行。茶滋味与香气关系密切。评茶时能嗅到的各种香气，如花香、熟板栗香等，往往在评茶滋味时也能感受到。一般说香气好，茶滋味也是好的。茶香气、茶滋味鉴别有困难时可以相互辅证。
（4）叶底审评完滋味后，将叶底倒入叶底盘中，观察其嫩度、匀度和色泽。叶底的老嫩、匀杂、整碎、色泽的亮暗和叶片展开的程度等是评定茶品优次的一个重要因素。审评叶底时还应注意看叶张舒展情况，是否掺杂等，好的叶底应具备亮、嫩、厚、稍卷等几个或全部因子。
喝普洱茶的时间长了会喝不出滋味吗？
喝普洱茶时间长了，不经想到一个问题，那就是还能把普洱茶滋味喝出来吗？一个人，从35岁开始，不管愿不愿意，身体的某些器官是不断退化的。
在现实生活中，笔者接触到的很多茶商，由于他们喝茶的时间长，正常冲泡的茶叶，他们对于茶叶中的某几味（苦、涩）已经不是很敏感了，而且喝的茶浓度比较高。
普洱茶是一个很奇怪的茶，喝的时间越长，大部分人喝的浓度只会越高，久而久之喝茶人就会形成“重口味”。
常期重口喝茶的话，慢慢地口腔会变得麻木，有些人可能不会承认，但这是实际存在的情况。所以很多口感不好的茶叶，有人能喝出很美味的情况只有这个情况能解释，不然就是撒谎。
说到这个说个题外话，那就是烟草研发的时候，试烟员的口腔都要保持敏感，其实他们都是不抽烟的，经过一些专业知识的培训。而回过头来看我们普洱茶行业，对于茶品的评比都是由专业人员来进行的，而在这群专业人员中：有的是制茶师、有的是评茶师（员）、有的是某些文化方面的专家。这群人喝茶的时间太长了，口腔的敏感度已经退化了（年龄关系）。由此评出的茶，对于茶本身滋味来说是相对不准确的。
故，如果真想知道一款茶的真正滋味如何，还得去请教一些不喝茶的人。当然，茶品滋味如何并不能说明这款茶品好，因为这个茶品滋味是相对客观存在的，有些人能喝出来，有些人不能喝出来；有些人喜欢这些滋味，有些人不喜欢这些滋味。
从产品研发角度来说，毕竟懂茶的喝茶人是非常少的，所以要兼顾下非喝茶的人的感受。近年来为什么一些轻发酵的普洱茶比较受欢迎，这是因为新手能接受，而经常喝茶的人也能接受。
当然，以上的说的只是基础的层面，在这个基础上会有很多方向，比如香型、韵感、体感等方面。言归正传，回到我们的主题，喝普洱茶时间长了还能喝出味吗？答案是肯定的，只是随着人的年龄随来越大，对于滋味的敏感度会下降，当然也可以选择忽悠一部分，而选择更有内涵的韵感和体感。
晚饭后喝普洱茶有什么功效？会如何怎么？
研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯普洱茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。
普洱茶具有有最强的抗氧化功效，很早以前就有护肤高手将喝剩下的茶渣敷在脸上当做面膜。除了卓越的抗氧化功效，普洱茶中的咖啡因能够有效消除水肿，单宁酸能收敛肌肤，让松弛的肤质变得紧致结实。
普洱茶高效抗氧化功能可强化肌肤抵抗力，当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效，给肌肤带来前所未有的清新感觉。这能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。
壹.晚饭喝杯普洱茶有益健康
普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。
糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和调节饮食来控制。
有研究证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果，其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖下降70％。
而普洱茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品，民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。普洱茶还有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶共性保健作用。
贰、冬季喝普洱茶的好处
第一、促进胃肠蠕动
普洱茶富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯普洱茶，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第二、保护肝脏、适合饮酒的人
黑茶含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
第三、低血压、养阴清热
具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些普洱茶大有益处。
第四、有助肾脏排泄
普洱茶有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第五、促进食欲，助消化
普洱茶能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
普洱茶的花样喝法，你会几种？_普洱茶能和其他搭配喝吗？
导读：普洱茶是非常受小伙伴们欢迎的一种茶，可谓男女老少皆宜，这不仅仅是因为普洱茶的名气响，人家可是茶中的“实力派”哦！普洱茶不仅营养丰富，常喝有助于健康，更是因为普洱茶非常适合换着花样喝，要口味有口味，要情趣有情趣。今天，笔者给大家分享一下普洱茶的几种花样喝法，看看小伙伴们还有没有不知道的，学好了赶快回去试试呗！
NO.1 冰镇普洱
普洱茶不仅可以趁热喝，凉后也是风味十足。炎炎夏日，更可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。普洱茶本身就有良好的解渴、防暑、提神作用，夏天冰镇后更为显著。
NO.2 蜂蜜熟普
普洱茶早在唐朝就“远嫁”西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料，可见普洱茶是非常适合调饮的。现代都市人可以在此基础上改良，做成蜂蜜熟普，就是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，调入蜂蜜即可，口感甜而不腻。熟普和蜂蜜可谓好搭档：两者营养都很丰富，对清理肠胃有一定帮助。熟普温和的茶性能保护寒性肠胃不受蜂蜜的刺激。更何况蜂蜜不适合用沸水调饮，待茶汤凉到50-60℃时加入蜂蜜刚刚好。
NO.3 熟普奶茶
在冲泡好的熟普中加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑，不比市面上那些动辄十几二十几元奶茶味道差，更咱这是实打实的茶加奶。普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶甘香交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。这个喝法特别适合有喝下午茶习惯的小伙伴，可以任意搭配各式茶点。
NO.4 菊花普洱
将普洱茶和贡菊，以3：1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，解暑功效倍增，非常适合热性体质者。
NO.5 枸杞普洱
在普洱茶中投入枸杞若干，共同冲泡，口感清爽。枸杞能明目，与普洱同饮用，茶性相辅相成。适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、整天对着电脑的小伙伴。
NO.6 柠檬普洱
在冲泡好的普洱熟茶中滴入几滴柠檬汁，根据各人口味加点糖，酸甜可人，冷藏后风味更佳。柠檬与普洱茶一样，能生津祛暑、健胃消食，两者相配，相得益彰。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
NO.7普洱花茶
普洱茶加鲜花就是普洱花茶，如：玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等。加入鲜花后的普洱茶，在普洱原有的陈香上，还弥漫着花草的芬芳，使得茶汤既醇厚又飘逸，更添温馨的气氛。适合注重养颜、喜好浪漫的小伙伴。
NO.8陈皮普洱
在普洱茶中加陈皮或干桔皮，共同冲泡而成。陈皮普洱口味略苦，对化痰、顺气、止咳有较好的缓解效果。适合需要润喉的小伙伴。
NO.9西式普洱茶
喝红茶最专业的英国人，同样也对普洱着迷，英国现有一种流行的普洱茶喝法，就是在普洱茶中加上水果。比如在泡好的普洱茶中加哈密瓜，经冰箱冷冻后饮用，果香醇美，非常可口。适合追求时尚的小伙伴。
很简单的做法，炎炎夏日，真的很实用，茶友们赶紧试试吧。
《喝普洱茶加红糖会降低功效吗？》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供，我们力求提供优质的2023普洱茶相关知识点，以及准备大量关于普洱茶相关的专题，如：红糖加普洱茶。