黄山绿茶。
黄山眉峰又实黄山毛峰
【称号】：黄山毛峰
【类别】：
【产地】：安徽省黄山
【简介】
黄山毛峰，清朝实茶，属烘青类。临时以来人们用“实山产实茶”的观念，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之先称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大实茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年糜烂谷雨，选摘初展瘦弱嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显现，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有生机，滋味醇甘，香气如兰，神韵深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取实为黄山毛峰。
黄山毛峰产于中国安徽清秀的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润润滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持暂。
产于安徽黄山，主要散布正在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照欠，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋养，无寒暑之侵袭，蕴成优秀的质量。
黄山毛峰采制十分粗细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
黄山实茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，安宁的“猴魁”，歙县的“老
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黄山毛峰香味特点
黄山毛峰由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，香气也是非常的清新的，所以毛峰也被认为是茶叶中的上品。
在色泽方面，明前黄山毛峰会更翠绿一些，而雨前茶则会有些灰绿。明前茶的银毫更多，芽头更壮，口感更甘爽，在杯中冲泡时芽叶下沉更缓慢。
按照国家标准，黄山毛峰分特级、一级、二级和三级四个级别，越靠前级别越高，即茶叶品质越好。
特级一等：外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；色泽嫩绿似玉；汤色嫩黄绿清澈明亮；香气香馥郁持久；滋味鲜爽回甘；叶底嫩黄鲜活。
特级二等：外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫；色泽嫩绿润；汤色嫩黄绿明亮；香气嫩鲜高长；滋味鲜爽回甘；叶底嫩匀绿亮。
黄山毛峰等级区分：一般分六等级
特级三等：外形条索芽叶嫩齐毫显；色泽嫩绿明亮微黄；汤色嫩绿明亮；香气嫩香；滋味鲜醇回甘；叶底嫩绿明亮。
黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展：一芽一、二叶：一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，也就是明前黄山毛峰。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
黄山毛峰的味道也是非常好的，很多人都是非常喜欢喝黄山毛峰的。
黄山毛峰的特点有哪些
黄山毛峰的特点是什么
黄山毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。黄山毛峰主要产在安徽黄山，这里山高谷深，峰峦叠翠，溪涧遍布，森林茂密，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，优越的生态环境为黄山毛峰的自然品质风格的形成创造了极其良好的条件。黄山毛峰的特点是形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙；内质清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜；叶底嫩黄，肥壮成朵。
黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。因此由此产的黄山毛峰属于中国十大名茶之一，那么黄山毛峰的特点是什么?
该茶按质量分为特级、一、二、三级和一般五种。特级毛峰从采摘到精制，功夫极精。其特点是：外形秀美， 每片长约半寸，芽叶肥壮匀齐，细扁稍卷曲，白毫多而显露， 尖芽紧偎叶中，形似雀舌，色泽油润光亮，绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶，清香四溢，沁人心脾。
茶汤清澈明亮，香气持久似兰蕙， 醇厚爽口， 回味甘甜。可谓“ 清秀脱俗， 茶中仙子” 。开汤后雾气结顶，清香四溢， 若惠兰之香，且冲泡后芽叶直竖悬浮，继而徐徐下沉。这些内容是对黄山毛峰的特点是什么具体表现。而黄山毛峰的特点是什么还可指其冲泡后的特点。
毛峰茶在茶凉之后， 仍有余香， 人称“ 幸有冷香” 。有“ 轻如蝉翼， 嫩似莲须” 之说。入口爽，进嗓润， 味甘为贻， 余味深长，能振奋精神， 消除疲劳。黄山毛峰以清明时节采制的最为香。其中“ 金黄片” 和“象牙色” 是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
对于黄山毛峰的特点是什么，以下一点是较特殊即用黄山泉水冲泡黄山茶，茶汤经过一夜，第二天茶碗也不会留下茶痕。
明前黄山毛峰特点
黄山毛峰的叶子是非常的细嫩的，并且芽叶也是初展状态的，黄山毛峰的味道也是非常好的，茶叶的清香味也是非常浓的。
明前黄山毛峰：
黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展：一芽一、二叶：一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，也就是明前黄山毛峰。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
明前黄山毛峰由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好，被认为是茶叶中的上品。
在色泽方面，明前黄山毛峰会更翠绿一些，而雨前茶则会有些灰绿。明前茶的银毫更多，芽头更壮，口感更甘爽，在杯中冲泡时芽叶下沉更缓慢。
按照国家标准，黄山毛峰分特级、一级、二级和三级四个级别，越靠前级别越高，即茶叶品质越好。
特级一等：外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；色泽嫩绿似玉；汤色嫩黄绿清澈明亮；香气香馥郁持久；滋味鲜爽回甘；叶底嫩黄鲜活。
特级二等：外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫；色泽嫩绿润；汤色嫩黄绿明亮；香气嫩鲜高长；滋味鲜爽回甘；叶底嫩匀绿亮。
黄山毛峰等级区分：一般分六等级
特级三等：外形条索芽叶嫩齐毫显；色泽
经常喝茶是能够清理肠道的，对于肠胃也是有着非常多的好处的。
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