不同季节的饮茶养生法

发布时间 : 2020-02-25
红茶调饮茶的茶名 不同茶的口味 饮茶文化注意要点

【www.cy316.com - 红茶调饮茶的茶名】

在不同的季节饮用不同的茶,根据传统医学,茶叶因为不同的产地和品种而疗效各异。

春季饮茶

春季可以饮用绿茶或者部分花茶,茉莉花茶或者桂花茶是不错的选择。春季饮用的茶汤最好能够驱逐寒气,补充阳气,提高人本身的精神气,消除春困,从而让人变得更加有活力。

夏季饮茶

夏季天气炎热,因此可以饮用消暑类的茶叶,比如绿茶。绿茶香甜带苦味,富含维生素和氨基酸,同时也能让人消除烦躁的情绪,保持心情稳定。饮用绿茶可补充矿物质和氨基酸,保持身体健康。绿茶可以加红糖饮用。

秋季饮茶

秋季是收获的季节,天气比较干燥,适合饮用青茶,比如铁观音之类。这些茶叶能够润肤润肺,也能够配搭中药一起饮用,对人体保健大有好处。秋季的茶都比较温和,可适合配一些水果饮用,也可在饮用茶汤的时候食用一些甜食。

冬季饮茶

冬季天气干燥,十分寒冷,应该饮用一些红茶,调节身体机能,同时也能很好地保持心情舒畅。冬季要饮用暖胃的茶,如普洱茶,可促进消化,吸收营养,保持身体的健康。冬季因为吃油腻较多,饮用一些乌龙茶可帮助去除油脂。

扩展阅读

茶叶养生:喝茶养生,不同的季节喝什么茶


选择喝茶养生,我们可以根据不同的季节变化,对应的选择更适合饮用的茶。而茶叶的种类又比较多,所以在选择上就会更为广泛。那么,喝茶养生,不同的季节喝什么茶?下面我们就来了解看看。

春起花茶和单从:

春天重点,在于散发冬天积郁在体内的寒气,单从和花茶香气浓郁,爽而不浊,可以帮助散发寒气。同时令人精神振奋,从而有效的消除春困。

推荐:凤凰单从、茉莉花茶、珠兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶

夏爽绿茶和观音:

夏天宜饮绿茶,既能消暑解渴,又能增添营养。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。

推荐:铁观音、龙井、毛峰、碧螺春、珠茶、珍眉

金秋乌龙茶:

秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴,可缓解人体干燥的生理现象。

推荐:乌龙、水仙、铁罗汉、大红袍

冬阳红茶与熟普:

寒冬时节,人体生理功能减退,提高抗病能力,是不可忽视的重要环节。红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。此外,冬季人体食欲增强,进食油腻食物后,喝红茶可以去油腻,开胃口。

推荐:祁红、滇红、闵红、湖红、川红、粤红等红茶

喝茶固有众多学问,但真正好茶之人,反而对养生不那么关注了。其实,习惯了喝绿茶,再好的铁观音也觉得像梅菜干;习惯了喝红茶,会忍受不了绿茶的生青味;习惯了喝普洱,会忍受不了很多茶的清淡。

喝茶的注意事项:

少喝新茶:

新茶口感虽好,但是由于存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶最好至少存放半个月以上再喝。

少喝农残茶:

一部分茶叶在栽培与加工过程中受到农药,化肥等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以要选择一些有机,无农残的生态茶叶,高山茶因为海拔高温度低,虫害少,总体来说施用的农药比平地茶要少一些。

避免空腹喝茶:

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

避免饭后喝茶:

饭后大量饮浓茶同样会冲淡胃液,影响消化。另外茶叶中的鞣酸与食物中的铁分子发生反应,产生沉淀,也会导致人体吸收不到食物中的铁分子,时间一长就会引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此要避免在餐后一小时内喝绿茶。

喝茶是一件好事,不过需要正确的饮用。而喝茶养生只是一种方式,能恰到好处的饮用是可以起到养生保健的效果的,当然,养生的方式多种多样,也不止喝茶这一种,但是养生需要健康正确的方式。

不同的季节喝不同的茶


当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶。喝茶是一件有益身心健康的事,也是一件趣味颇多的事。但喝茶是讲究分季节的,不同的季节是喝不同的茶,否则就容易对健康产生副作用。

春饮花茶

我国大部分地区是季风气候,四季极为分明。在春季,人们普遍会感到困倦乏力,这就是春困。喝花茶能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使 " 春困 " 自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。" 花引茶香,相得益彰 ",它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶 3 克,放入杯里,用初沸开水稍凉至 90 ℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。

夏饮绿茶

夏日炎热,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒," 寒可清热 ",最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为 " 中国绿茶魁首 "; 江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁 ; 安徽黄山毛峰,茶味清香。

冲泡绿茶,直取 90 ℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用 80 ℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。

秋饮青茶

秋天天高云淡,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之 " 秋燥 ",这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有 " 青叶镶边 " 美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需 100 ℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。

冬饮红茶

冬天天寒地冻,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:" 时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖 ",因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气 ; 红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮 " 午后茶 " 习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。

合适的季节喝合适的茶,这样才能将茶的好功效最大效果的发挥。如果大家对茶叶感兴趣,欢迎来查看信息。

懂的喝法 饮茶才能谈养生


黑茶的喝法比较简单,湖南安化黑茶分为:千两茶系列、茯茶系列、天尖茶系列等。以前每种茶我们都有给大家详细介绍,这里我们为大家整理下喝黑茶的方法。

黑茶饮用方法比较简单,用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧,比较耐泡,所以冲一、二泡时,注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。五、六泡时因茶叶已逐渐散开,此时开水一注入应马上倒出茶汤,可以看到汤色较浓,接近黑色(一般为金黄色茶汤下图为百两茶茶汤)。

懂的喝法 饮茶才能谈养生

一、 传统的饮用方法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

二、 采用功夫茶的饮用方法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。

三、 盖碗冲茶法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

四、 凉茶饮用法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

五、 奶茶冲泡法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。

茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《不同季节的饮茶养生法》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如红茶调饮茶的茶名专题供您阅读!

相关文章