抹茶是什么茶树。
铁罗汉茶树品种：
武夷传统五大珍贵名丛之一。无性系。灌木型，中叶类、中生种。二倍体。
产地及分布：原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞（亦称峰窠坑），两旁悬崖峭壁，茶树植于一狭长地带的小溪涧旁（竹窠岩长窠内亦有与此齐名之树）。相传宋代已有铁罗汉名，为最早的武夷名枞。主要分布在武夷山内山（岩山）。20世纪80年代以来，武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。
特征：植株高大，树姿半开张，分枝较密，叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波，叶身平，叶尖钝尖，叶齿稍钝浅密，叶质较厚脆。芽叶紫绿色，茸毛较少，一芽三叶百芽重42.0g。花冠直径3.5cm，花瓣6-7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
特性：牙叶生育力较强，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每667平方米产乌龙茶200kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.9%、茶多酚29.7%、咖啡碱3.7%。制乌龙茶，品质优，色泽绿褐润，香气浓郁幽长，滋味浓厚甘鲜，;岩韵;显。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。
适栽地区：同其他武夷名枞。
栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠。乌龙茶按照;小至中开面;鲜叶标准采摘，一般在5月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采。
延伸阅读
铁罗汉的功效是什么
铁罗汉是我国武夷四大名枞之一，它为什么在岩茶中有那么高的人气呢?下面小编将为大家介绍铁罗汉的功效是什么。
1、提神解乏铁罗汉的咖啡碱是一种白色丝光针状的结晶体，被人体吸收之后，能起到加强大脑皮质感觉中枢活动、对外界刺激的感受更为敏锐、能使精神振奋的作用，在医学临床上，用它治疗伤风头痛，疗效显著，而且没有副作用。
2、除脂解腻，促进消化首先,咖啡碱能兴奋神经中桩系统，影响全身的生理机能，促进胃液的分泌和食物的消化。其次，铁罗汉汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物质以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物，都有调节脂肪代谢的功能。
3、预防龋齿，去除口臭铁罗汉中含有较丰富的氟，龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，它们结合之后，可以补充钙质，使抗龋齿能力明显增强。铁罗汉本身是一种碱性物质，因此能抑制钙质的减少，起到保护牙齿的作用。
4、利尿排毒因为咖啡碱能阻抑肾小管对水份的吸收，同时，能扩张肾脏血管以畅通血液。所以有利于毒质顺尿流排出尿道。
5、预防辐射据报道，在广岛原子弹爆炸事件中，凡有长期饮铁罗汉习惯的人存活率高。因为铁罗汉中所含有的单宁物质和儿铁罗汉素，可以中和锶90等物质，减少放射性物质的伤害。
铁罗汉茶是什么茶 铁罗汉茶有什么特点
听到铁罗汉，我们首先想到的就是罗汉金刚，这是很多人心目中的一种英雄人物，但其实铁罗汉是一种茶叶。那么铁罗汉是什么茶?它是产自武夷山，是武夷山四珍贵名茶之一。从古至今。铁罗汉都受到很多人的青睐，铁罗汉主要分布在武夷山内山上，这么多年的发展，让茶叶的种植面积大大扩充。
在经过总面积扩充以后，铁罗汉的名字开始被更多的人知道，很少有人不知道铁罗汉是什么茶。由于产自武夷山区，而且武夷山的地貌独特，山上的气候比较有特点，早晚温差比较大，特别适合茶树的生长。在这样的环境下，铁罗汉茶树积累了大量的茶质，所以品尝起来茶汤十分鲜美。
那么在茶叶的分类上，铁罗汉是什么茶呢?它是一种介于红茶和绿茶之间的茶，也就是我们经常说的乌龙茶，铁罗汉茶是乌龙茶中的极品，而它既有红茶的清香，也有绿茶的甘甜，所以集合了这些特点的铁罗汉茶，可以说是乌龙茶中的极品。从而，也受到了很多消费者的青睐。
在临床上，铁罗汉茶可以有效的治疗偏头痛。在生活中如果有头痛等症状，不要急着吃药，可以通过饮用铁罗汉茶来进行调理，这样可以收到意想不到的效果。
作为备受消费者喜欢的一种茶叶，铁罗汉茶几乎承包了很多资深茶友的茶杯，而我们在了解“铁罗汉是什么茶”以后，除了对它的口感赞不绝口以外，或许对于铁罗汉茶的药用价值也记忆犹新。这样，铁罗汉茶凭借着它独特的口感和药用，受到了更多人的喜欢。