哪些茶是属于青茶。
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青茶是什么茶？很多人都没听说过青茶，但是它另外一个名字相信大家不会陌生，那就是乌龙茶。青茶是中国六大茶类之一，属于半发酵茶，茶叶品质优异，既有红茶的鲜浓，又有绿茶的芬芳。哪些茶叶属于青茶呢？下面小编向大家介绍一下青茶中的名贵品种。
青茶是中国六大茶类之一，也称为乌龙茶，主要产自福建、台湾、广东这三个地方。青茶花色品种较多，皆以茶树品种命名。比如乌龙品种采制的称为乌龙，水仙品种采制的称为水仙，铁观音品种采制的称为铁观音。由于同一种茶树生长在不同的地方质量大不一样，因此通常会在名字前面冠以地区名称加以区别，如武夷乌龙和台湾乌龙、安溪铁观音和台湾铁观音。
青茶有哪些呢？属于青茶的茶叶有很多，今天向大家介绍其中的名贵品种。
1、武夷岩茶
武夷岩茶产自福建武夷山，外形肥壮均匀，紧结卷，色泽光润；汤色橙黄明亮，如玛瑙一般；味道醇厚，芳香宜人，回味悠长。这种茶品质独特，虽然没有经过窨花，但是茶汤却带着浓郁的花香，饮用后齿颊留香、喉底回甘。
2、凤凰单枞茶
凤凰单枞茶距今已有900多年的生产历史，声名远播。这种茶主要产自广东潮州，它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样的珍稀品种，滋味醇厚甘爽，汤色橙黄清澈，韵味持久。
3、台湾乌龙茶
台湾乌龙茶源自福建，品种众多，其中以冻顶乌龙茶最为著名，这种茶气味芬芳、味道甘醇、茶汤金黄，品质超群。此外，金萱茶、阿里山茶也颇受欢迎。
4、铁观音
铁观音不仅是青茶中的名贵品种，还是中国十大名茶之一，产自福建安溪。铁观音冲泡后会散发出天然的兰花香，而且香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。而且它的养生保健功效也相当显著。
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青茶属于什么茶 有什么功效
青茶又叫乌龙茶，是中国六大茶叶类别之一。青茶是经过部分发酵的茶叶。
青茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。所以青茶，既有绿茶的鲜香浓郁，又有红茶的甜醇。而青茶还有一个名字叫乌龙茶。
青茶有哪些品种？青茶的品种大致根据其产地分，可分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四大品种。其中闽北乌龙包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等;闽南乌龙包括铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等;广东乌龙包括凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等;台湾乌龙包括冻顶乌龙、包种、乌龙等。而根据名贵的品种分，则有产自福建的武夷山;还有产于广东地区的凤凰单丛茶。还有台湾乌龙茶，以南投县的冻顶乌龙茶最为名贵;另外闽南安溪产的铁观音茶也是非常出名的青茶的种类!
青茶的功效与作用：1、饮用乌龙青茶有瘦身的作用，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，消食去腻、生津利尿、减肥健美。
2、抗肿瘤、预防老化的功效。青茶中还含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
3、阻止发生齿垢，预防蛀牙。青茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效，吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
4、消除危害美容与健康的活性氧，减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升乌龙茶还能改善皮肤过敏。
5、青茶具有提神益思，解除疲倦的作用。青茶叶中有咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
6、喝青茶还具有解热防暑、杀菌消炎、解毒防病的功效与作用呢!
青茶要怎么泡：1、备具：准备好茶壶等茶具，另外准备闻香杯;
2、温壶、温杯：滚沸的热水倒入壶内，再倒入茶盅;
3、烘茶：置茶入壶后，如果在抓茶时，感觉茶叶没有受潮，不烘也可以，若有受潮，则可多烘几次;
4、置茶：置茶量依茶性而定;
5、冲水：冲水后大约十五秒中即倒茶(利用这时间将温杯水倒回池中);
6、倒茶：不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满;
7、闻香：将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。(品茗杯在右，闻香杯在右);
8、抖壶：每泡之间，以布包壶，用力摇三次即可;
温馨提示：开水冲入后不摇是为使其浸出物增多，而最后步骤的抖壶是为了使内外温度一致!另外青茶的泡法每个地方的方式都不同，想要喝青茶却没有时间，可以考虑现代方便又快捷的袋装青茶，虽然少了那份逸致，但口味并不比泡茶差。
什么茶属于青茶 有什么功效
青茶是六大茶叶之一，青茶中最著名的品种有武夷岩茶、水仙、大红袍等，青茶属于半发酵茶叶，介于红茶和绿茶之间。
青茶的品种：1、青茶又称乌龙茶，为半发酵茶。青茶包括下面这些；
2、闽北乌龙(武夷岩茶，水仙，大红袍，肉桂等)；
3、闽南乌龙(铁观音，奇兰，水仙，黄金桂等)；
4、广东乌龙(凤凰单枞，凤凰水仙，岭头单枞等)；
5、台湾乌龙(冻顶乌龙，包种，乌龙等)；
青茶和绿茶的区别：青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。人们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶，这些茶有时又被笼统地称为乌龙茶。
绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。
青茶：又称乌龙茶。发酵度约为20～60%，是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端，兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美，常带有如花香、果香、谷香等多元丰富的香气，是台湾最知名的茶类。知名茶款除乌龙外还有包种、铁观音、水仙、武夷茶。
喝青茶的注意事项：1、空腹不能饮乌龙茶，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的茶醉。
2、睡前不能饮乌龙茶，否则会使人难以入睡。
3、乌龙冷茶不能饮，乌龙茶冷后寒凉，对胃不利。
4、冲泡乌龙茶须用100℃开水，乌龙茶适合大多数人饮用，但是不宜过量、过浓的饮用。
小青柑属于什么茶类
小青柑属于普洱茶茶类，小青柑是普洱熟茶属于发酵类型的茶叶，和小青柑融合之后，增加了普洱茶的口感。
小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）的“婴幼儿期”柑橘与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。
比乒乓球还小的小青柑是经过6个月的生长，嫩绿的小青柑逐渐长成了，外皮还是青的，油室点微凹且密集，不显皱缩，果皮厚实，油包饱满，浑身发出青涩的果香，香甜浓郁，味辛气香，。一般采摘于立秋至秋分期间，这个时段采收的果实的柑果称之为小青柑。而小青柑里的普洱茶一般采用的是存放几年的普洱熟茶。
小青柑普洱茶的功效：
小青柑融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了风味独特的柑普茶，同时中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，与熟普茶结合后，其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。
据测定，陈皮含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。
现代药理研究证实，陈皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用；所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用，为健脾行气的常用药。
小青柑普洱茶能够降血压，还能够补充维生素。
小青柑属于什么性茶
下面小编为大家带来一篇《小青柑属于什么性茶》，希望能够帮助到大家。
小青柑属于普洱茶，它是属于普洱熟茶的，它融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚的甘香味，口感比较独特。
小青柑是普洱茶：
小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）的“婴幼儿期”柑橘与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。
小青柑是普洱熟茶：
比乒乓球还小的小青柑是经过6个月的生长，嫩绿的小青柑逐渐长成了，外皮还是青的，油室点微凹且密集，不显皱缩，果皮厚实，油包饱满，浑身发出青涩的果香，香甜浓郁，味辛气香，。一般采摘于立秋至秋分期间，这个时段采收的果实的柑果称之为小青柑。而小青柑里的普洱茶一般采用的是存放几年的普洱熟茶。
小青柑普洱茶的功效：
小青柑融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了风味独特的柑普茶，同时中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，与熟普茶结合后，其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。
据测定，陈皮含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。
现代药理研究证实，陈皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用；所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用，为健脾行气的常用药。
小青柑具备的功效多，降脂减肥是很不错的。
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