安化黑茶硒。
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湖北恩施,以富硒茶而驰名天下。恩施山清水秀,空气清新,硒矿储量位居世界第一。所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素,长期日均饮用富硒茶,是人体补充有机硒的最佳途径,具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效。
恩施玉露富硒茶的健康妙处
抗癌
硒能抑制肿瘤细胞增殖蛋白的合成DNA复制,从而起到抑癌作用。
誉为“天然解毒剂”
硒能抑制机体各种细胞膜上不饱和脂肪酸的氧化。硒誉为“天然解毒剂”,使有毒害的金属元素如铅、汞、镉等排出体外。
提高免疫力,延缓衰老
硒可提高人体的细胞和体液免疫功能,增强机体对疾病的抵抗力,达到延年益寿之目的。
防治克山病、大骨节病
硒能稳定软骨细胞膜并保护软骨细胞还能有效地防治克山病、大骨节病。
肝的保养
硒能增强分布在肝细胞液和线粒体中的谷光甘肽过氧化物酶的活性,清除自由基及脂质过氧化物,加速肝功能改善,达到保肝护肝的目的。
保护心脏
人体缺硒后,脂质过氧化反应增强,造成生化代谢紊乱,引起心肌姜黄,郁金纤维坏死,血管受损。硒能有效地清除自由基。
增强生育能力
缺硒女性会导致受孕率降低,胎衣滞留,子宫炎的发病率升高;缺硒男性导致生精过程受阻,精子活力降低,易发生死精、畸形精和数目减少,诱发男性不育。
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湖北恩施玉露富硒茶,是历史久远的茶叶种类!
恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。故根据历史资料的显示,自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载:“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)”。
湖北恩施玉露富硒茶
一、茶品介绍
恩施玉露富硒茶,是历史久远的茶叶种类,属于特殊的绿茶,蒸青绿茶。
二、产茶环境
恩施玉露茶来自湖北西南部恩施五峰山,这里山水风光秀丽,自然资源十分丰富,还有丰富的硒资源。得天独厚的自然硒元素,和充分的水源,为茶树创造了得天独厚的地理环境。原生态富硒的茶树就起源于这里,还有一句话传到至今:茶以硒为贵。
三、制茶方法
恩施玉露茶采摘非常讲究,一般选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶的鲜叶,芽叶必须细嫩,均匀大小统一。制茶工艺严格,蒸青、扇凉、炒头或毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工艺。整形上光,让茶能像玉一样光滑油润,蒸青的工艺让茶更鲜醇,更平和,少了一份苦涩。
四、茶的特点
茶的条索紧圆、光滑、色泽绿润,就如同松针一样。茶汤色清澈明亮,清香为主。特点为茶绿、汤绿、叶底绿,茶中还富有人体微量元素硒。
五、泡茶方法
选用玻璃杯冲泡,盖碗也可以,。水温85度左右。采用中投法,先给茶杯中倒进三分之一的水,再放进干茶,而后加入七分满的水。或者先在杯中放进合适的茶,再加入合适的水,淹没茶叶上方3公分为准,稍等几秒钟让茶叶舒展身姿后,而后加入七分满的热水,5秒钟出汤饮用即可。
冲泡要点,不要使用沸水,不要焖茶,可以适当流汤。如果茶香和汤色变淡,可以加长泡茶的时间。如果使用盖碗冲泡,千万不能把盖碗的盖子加上,焖茶就不好喝,没有清爽的茶香了。
六、茶叶功效
这款茶属于富硒茶,茶中含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。还有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E、硒、钼、锰、锗等成分。富硒茶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收。
七、茶型选购
恩施玉露按陈旧划分:可分为新鲜绿茶和陈旧绿茶。按季节分:可分为春茶、夏茶和秋茶。按地域分:高山富硒绿茶和平地富硒绿茶。
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼,闻有浓烈清新茶香;陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感。?春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮,条索紧结、干净干练;夏茶外形条索较粗松,色杂,叶片较大,叶芽木质分明;秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿,没有春茶干练,没有夏茶那么大叶片。
恩施玉露富硒茶鲜味爽,白毫如玉,养生健康,蒸青绿茶品尝一下,回味悠长。
恩施玉露 2020恩施玉露
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恩施玉露
6月2日讯:1965年,恩施玉露被评为“中国十大名茶”,2009年被评为“湖北省第一历史名茶”。恩施玉露产于世界硒都—湖北省恩施市。是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。
曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。故改名“玉露”。
恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露,茶中极品”!恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱,并被评为“中国十大名茶”。
为保护这一地方特色产品,恩施市于2006年申请对恩施玉露实施地理标志产品保护。国家质检总局于2007年年底以第48号公告批准对恩施玉露实施地理标志产品保护。借此东风,当地一些企业积极打造茶叶品牌,一批现代茶农脱颖而出。现在,这里已发展茶园4000多公顷,100多个“茶老板”办起了现代化的茶叶加工企业,开发的系列产品畅销欧美和东南亚市场。
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2020恩施玉露简介
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。
曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。
恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露,茶中极品”!恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱,并被评为“中国十大名茶”。
2020恩施玉露介绍
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。
恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称“玉绿”。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为“玉露”。1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。
现今恩施玉露的制作,除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外,做工较前更为精巧。高级玉露,采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉,炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。
茶叶外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润,被日本商人誉为“松针”。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾,深受广大消费者喜爱。
2020恩施玉露的功效
硒元素对人体的作用
1957年最早发现硒元素对防治肝坏死有重要意义。
1973年联合国世界卫生组织宣布硒是动物生命中必需的微量元素。
硒在地球上分布不均衡。已知世界上有40多个国家和地区缺硒。中国大陆有22个省(市)缺硒,72%的县(市)缺硒。人类的克山病、大骨节病与硒密切相关。心血管疾病、肿瘤的发生也与硒有关。硒在人体中的含量很低。一般只有13mg。硒的缺乏可使动物产生各种疾病,如肌坏死、心肌变性、姨脏萎缩、水肿、贫血溶血、生殖机能衰退等。每天补充200微克硒,在一定程度上可以预防肿瘤的发生。但另一方面,硒过量又引起硒中毒,包括皮肤腿色、指甲和手指变形、贫血和智能变化。
茶叶中的硒含量
茶树鲜叶中的含硒量在0.03-4.1mg/kg。
成茶中硒的含量在0.08-0.12mg/kg。
各种茶类中绝大多数硒含量在0.1mg/kg以下。
以整株茶树而言:硒含量老叶,嫩叶>老枝>嫩枝,果壳>种子,叶片>枝干,地上部>地下部。
中国地区有两个富硒区:
1、恩施(平均在0.52mg/kg最高达6.45mg/kg)。
2、陕西紫阳(平均在0.65mg/kg,最高在3.85mg/kg)。
3、茶与人体健康。
2杯茶(30ml)抗氧化能力相当于:225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、12杯啤酒、5只(750克)洋葱、六只(600克)苹果。茶具有以下功效:抗氧化作用、提高免疫性、降血压、预防冠心病、防、杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病、抗癌抗突变等。
2020恩施玉露的产地介绍
恩施位于湖北省的西南端,全称恩施土家族苗族自治州,是中国最年轻的自治州。这里生活着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族。崇山峻岭包围着恩施美丽的自然景色和独特的民俗风情。
恩施的美在于原汁原味的自然景观和民族风情,旅游者来到这里,可以随兴游玩,于不经意间就能随时发现好风景。这里的山水风光如诗如画,奇洞异穴光怪陆离,主要景点有清江、恩施大峡谷、腾龙洞、鱼木寨、大水井宗祠、星斗山原始森林、土司王城、土家摆手堂、梭步垭石林等。除此以外,苗族土家族的吊脚楼、侗乡的风雨桥、七月的女儿会、吉庆时跳的摆手舞,无不展示着绚丽多彩的恩施风情。
芭蕉侗族乡是名茶的故乡,早在唐代就有“施南方茶”的记载,在清朝康熙年间,芭蕉侗族乡就研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶现已畅销全国,远销海外。芭蕉侗族乡,被誉为“湖北省无性系良种茶叶第一乡”,随着科技的渗透和技术的创新,以恩施润邦国际富硒茶业有限公司为代表的茶企根植于优越的地理生态环境条件,为恩施玉露的发展,壮大提档升级,投资1200多万元新建“恩施玉露”茶全自动化生产线,投资25万元在芭蕉侗族乡建茶叶品比园,巩固了芭蕉侗族乡名茶故乡的地位。
恩施玉露是中国传统名茶。据传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。1936年,湖北省民生公司,在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为恩施玉露。恩施玉露以其别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。