峨眉山茶博会什么时候

发布时间 : 2020-06-04
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峨眉山茶博会一般是在每年上半年的时候来开展的,峨眉山茶博会也是有相关的主题,每次茶博会都具有各自的特色。

继峨眉山市连续成功举办两届四川国际旅游交易博览会后,2016年4月29日-5月2日,首届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会将在四川省峨眉山市四川旅游博览交易中心隆重举行。

本届茶博会展会面积28000㎡,重点展示茶产品及相关产业链产品,包括茶叶、再生茶、茶食品、茶器具、茶服饰、茶包装、茶馆、茶插花、茶书画、茶电商、茶旅游产品等。

主四大主题:

茶之品:

邀请国内外茶企、茶商参展、采购,展示展销茶叶、茶器具、茶食品、茶包装、茶服饰、茶衍生品等茶产业链产品,开展产品洽谈交易和现场签约。

茶之道:

集中展示茶馆文化、插花艺术、陶瓷艺术、茶之路空间及“浙川银龄行动(茶)”成果,举办茶旅高峰论坛,开展重点产茶县茶文化主题宣传活动,邀请日本市川市及国内参展企业开展茶艺、茶道表演,编撰《茶意空间--东方慢生活》,制作展播《峨眉山•茶》纪录片,让茶爱好者们全方位领略茶文化的魅力。

茶之旅:

推出乐山市茶文化休闲体验游线路和茶商考察线路;发起成立世界茶旅联盟,推出国内外茶旅线路,推动茶旅深度融合。

茶之路:

传承茶起四川的历史,以茶之路空间的形式展示茶叶的传播发展历程——陆上茶路(土耳其到欧洲)、茶马古道、海上茶路(日本、印度、斯里兰卡等)。题:茶汇乐山、缘结天下

茶博会也是为了更好的对茶道进行宣传,进行推广。

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峨眉山出什么茶


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峨眉山出的茶叶是比较多的,像峨眉竹叶青茶、峨眉雪芽、碧潭飘雪、峨眉山明前毛峰这些茶类都很有特色。

1、峨眉竹叶青茶:

竹叶青既是茶叶品种,又是商标。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,他有三个不同的等级来区别相对的好坏。

竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区,属于扁平形炒青绿茶,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。

好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。

2、峨眉雪芽:

产自“大峨眉山茶黄金园区”海拔800-1200米高山生态茶园,采摘清明前鲜嫩芽叶精制而成,芽形紧秀美观;汤色嫩绿,清澈明亮,香气清香,嫩香显露,滋味甘醇,叶底嫩绿,色泽鲜亮,感山水欣荣灵韵,品杯中醇和至真。

3、碧潭飘雪:

碧潭飘雪(无花)干茶细小卷曲,白墨色相间,泛高扬优雅之茉莉花香。85度水浸泡半分钟出汤,汤色淡黄清澈,味微苦,易生津、无涩,回甘尚可、杯底蜜香不显,较耐泡,叶底为单芽和一芽一叶,柔嫩甚佳。

4、峨眉山明前毛峰:

峨眉山明前毛峰品鉴:干茶紧凑墨绿,板栗香浓郁,入口酥脆烦苦,干度极致。

取三克,90度水温开汤,一分钟出汤,见汤色浅杏黄,入口甘蔗甜,满口栗香;第二泡半分钟出汤,汤色依旧,香中带杉木青叶味道,味略渐淡。第三泡出火香,味又淡,第四泡泛苦,但尚无水味,第五泡出水味。

看叶底一芽一二叶,柔嫩,不碎,以香、味鉴为川南惊蛰后晴天采、做的茶(此时江南茶区尚未发芽),以形状、色泽鉴揉捻、体香皆到位。

峨眉山的地理环境,对茶叶的生长比较适合。

峨眉山的茶叶种类


峨眉山的茶叶种类有峨眉竹叶青茶、峨眉雪芽、碧潭飘雪、峨眉山明前毛峰等,它们具备不同的特点。

峨眉山茶,四川省乐山市特产,中国国家地理标志产品。

峨眉山茶扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。理化指标:氨基酸(质量分数)/%≥3.0,茶多酚(质量分数)≥17.0/%,咖啡碱(质量分数)/%,2.5-5.0水浸出物(质量分数)/%≥36.0。

2009年12月,原国家质检总局批准对“峨眉山茶”实施地理标志产品保护。

1、峨眉竹叶青茶:

竹叶青既是茶叶品种,又是商标。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

2、峨眉雪芽:

产自“大峨眉山茶黄金园区”海拔800-1200米高山生态茶园,采摘清明前鲜嫩芽叶精制而成,芽形紧秀美观;汤色嫩绿,清澈明亮,香气清香,嫩香显露,滋味甘醇,叶底嫩绿,色泽鲜亮,感山水欣荣灵韵,品杯中醇和至真。

3、碧潭飘雪:

碧潭飘雪(无花)干茶细小卷曲,白墨色相间,泛高扬优雅之茉莉花香。85度水浸泡半分钟出汤,汤色淡黄清澈,味微苦,易生津、无涩,回甘尚可、杯底蜜香不显,较耐泡,叶底为单芽和一芽一叶,柔嫩甚佳。

4、峨眉山明前毛峰:

峨眉山明前毛峰干茶紧凑墨绿,板栗香浓郁,入口酥脆烦苦,干度极致。看叶底一芽一二叶,柔嫩,不碎,以香、味鉴为川南惊蛰后晴天采、做的茶(此时江南茶区尚未发芽),以形状、色泽鉴揉捻、体香皆到位。

碧潭飘雪,毛峰,峨眉雪芽,峨眉娥蕊。蒙顶黄芽、蒙顶甘露、青城雪芽、竹叶青、邛崃文君茶、广安松针、香山贡茶、川红工夫、黄金白露(红茶)、早白尖、四川边茶、碧潭飘雪、叙府龙芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龙都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。

峨眉山的茶叶一般都是嫩绿油润、清香高长的。

径山茶宴什么时候有


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径山茶宴距今已经有1200余年的历史了,这也是非物质文化遗产代表作,径山茶宴从唐代就开始有了。

径山茶宴,诞生于余杭区径山镇径山万寿禅寺,始于唐,盛于宋,流传至今,已有1200余年历史,是径山古刹以茶代酒宴请客人的一种独特的饮茶仪式。2005年,径山茶宴被列入余杭区非物质文化遗产代表作名录。

2011年5月23日,径山茶宴经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

在宋代,不少皇帝修建禅寺,遇朝廷钦赐袈裟、锡杖时的庆典或祈祷会时,往往会举行盛大的茶宴,以款待宾客,参加茶宴者均为寺院高僧及当地的社会名流。浙江余杭径山寺的“径山茶宴”,以及兼具山林野趣和禅林高韵而闻名于世,举办茶宴时众佛门弟子围坐“茶堂”,一茶宴之顺序和佛门教仪,依次点茶、献茶、闻香、观色、尝味、叙谊。先由住持亲自冲点香茗“佛茶”,以示敬意,称为“点茶”;然后由寺僧们依次将香茗奉献给来宾,名为“献茶”;赴宴者接过茶后先打开茶碗盖闻香,再举碗观赏茶汤色泽,尔后才启口,在“啧啧”的赞叹声中品味。茶过三巡后,即开始评品茶香、茶色,并盛赞主人道德品行,最后才是论佛诵经,谈事叙谊。

径山寺禅茶文化可追溯至唐。僧人举行茶宴,礼佛参禅,并制定了独特礼仪,到了宋朝,其影响覆盖江南,被誉为“东南第一禅林”,并成为中日禅茶交流中心。“茶圣”陆羽也曾隐居径山脚下,写下著名的《茶经》。

作为中国禅门清规和茶会礼仪结合的典范,径山茶宴包括了张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶、行盏分茶、说偈吃茶、谢茶退堂等10多道仪式程序,宾主或师徒之间用“参话头”的形式问答交谈,机锋偈语,慧光灵现,是我国禅茶文化的经典样式。

径山茶宴在径山已失传甚久,20世纪80年代以来,浙江茶界的有识之士试图恢复,举办了多次仿效径山茶宴的仪式。面对当今时代变迁和强势文化的冲击,径山茶宴这一古老的饮茶礼仪已处于长期失传的濒危状态,抢救和保护迫在眉睫。

径山茶宴有很多的仪式程序,在当时广受推崇。

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什么时候喝茶好


最适宜饮茶的时间为午后三四点和夜间八九点。茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成,它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果。

早上不适宜饮用过浓的茶。因为人的身体在这个时候水份少,血液浓度大。这时淡淡的红茶,不但能快速的补充身体所需的水分、清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液来促进血液循环,并祛除体内的寒气,让大脑供血充足,神清气爽。

午后3:00-4:00饮茶(也称申时茶),必须遵循科学饮茶的原则,健康饮茶。因为午后是身心放松的最佳时间,且这段时间饮茶也不会影响到晚上的休息。

安静地把茶喝透彻,改善循环,平衡情绪和肌体,以达到身心健康、愉悦的目的。午后饮茶非常有助于膀胱经的运转,使茶里面含有的氨基酸,茶多酚,咖啡碱等有效成份更多的被吸收。

因此,选择茶叶也很重要!人体在中午时分肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。

晚间8:30左右,吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内。倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。如果饮没有发酵过的茶则会入睡困难,尤其是神经衰弱的人应特别注意!

黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。黑茶首选普洱,但普洱的味道有些人可能接受不了。那么可用白茶代替,白茶入肺经,茶性平和。亦或是饮用发酵过的滇红茶或熟普,也不会影响睡眠。

温馨小贴士:

不宜空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。

饭前不宜饮茶,茶水会冲淡胃酸。

不能用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。

红茶什么时候喝好


红茶是中国六大茶叶之一,味道浓厚,香气四溢。一般情况下红茶现泡现饮为好。

1、红茶是属于一种发酵的茶,那么这种口感是很有它的特色的,味道是比较重的,因此说在秋冬的时节,喝红茶是一种很好的选择。当然有的人也是比较喜欢喝淡淡的红茶的,因为淡淡的红茶也是有着它的芬香存在的。

2、喝任何茶其实都是要讲究一个习惯的,喝红茶的时候有些人对于味苦或者口味重而是不喜欢不习惯的。当然一定要根据自己的口味来的,一般的水和茶叶的比例是50比1最好。

3、红茶讲究的是一个现喝现泡的茶,那么一般性的如果红茶放久了,其实是不宜来饮用的。在泡红茶的时候一定要用大的杯子的,水的温度一定要是沸水才好的。

红茶适合的人:

1、喝红茶并不一定就是适合任何人都喝的,适合高血脂、冠心病、糖尿病、醉酒者、高血压等人。这些人常喝红茶可以在一定程度上改善病情。

2、当然对于发热、便秘、消化道不好、失眠、肾功能不好的人都是不适宜喝的。红茶虽然可以养生,但是并不是所有人都可以喝,因此建议各位在喝红茶养生之前,务必要更加注意一下。

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