安化黑茶和六堡茶功效。
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安化黑茶和六堡茶功效是能够降血压，降血脂，降血糖，还能够促进消化，对于减肥也是有好处的。
广西六堡茶产于广西梧州六堡镇，安化黑茶产于湖南益阳市安化县，两者同属于六大茶类中的黑茶，都是后发酵茶，具有越陈越香的特点。
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。
六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。
科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯（甘油三酯）的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
适用于高血压、高血脂（血粘高、胆固醇高、甘油三酯高）、高血糖（糖尿病）、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。
安化黑茶和六堡茶在饮用时，注意相关的禁忌。
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延伸阅读
茶叶鉴别知识：安化黑茶和六堡茶的区别
安化黑茶以及广西六堡茶两者在外形和口感上都有很多相似的地方，但它们也是有区别的。许多朋友无法分辨两者的区别，今天就让小编来为您区分安化黑茶和六堡茶吧。
一、原料的区别
首先两者在原料上就有比较大的区别了，安化黑茶是产自雪峰山脉的云台大叶种茶以及安化群体中的小叶种炒青后制作而成。云台大叶种在1956年的全国茶叶评比中，被评为五个优秀大叶品种之一，算是非常好的原料了。
而六堡茶是大瑶山的余脉以及大桂山余脉的扭结点，那里山脉峰峦起伏冷热干湿气流交汇。所以形成了雨水充沛，空气湿润，日照时间比较长以及云雾弥漫，昼夜温差比较大的特点。
那里的环境非常好，也给茶叶提供了极好的气候以及营养生长环境。六堡茶的树种有小乔木以及灌木，茶叶是中小叶种都有。
二、工艺的区别
湖南的安化黑茶就是把采摘下来的鲜叶子经过杀青，揉捻，渥堆，复揉，干燥等工艺制作而成。安化黑茶的制作工艺非常繁复，蒸压成砖形的是黑砖，花砖。而茯砖就是有一道专门的发花工序制作而成，使得对人体肠胃更有益处哦！
安化黑茶和六堡茶在发酵上有所不同，六堡茶是把采摘来的新鲜叶经过凉青，杀青，揉捻，渥堆以及干燥而成，随后经过吸取空气中的水分以及氧气让其自然陈化。
现代六堡茶加入了冷水渥堆（人工发酵）的过程，所以加速了六堡茶发酵的过程。安化黑茶的制作过程要比六堡茶时间更长，也是因为发酵方面的时间问题。
三、外形及内质区别
六堡茶的外形条索粗壮，色泽看起来黑褐又光亮明润，表面看起来有一些“金花”。六堡茶的汤色又红又浓，完全把中国红的特点体现出来了。喝起来的六堡茶更是香气醇厚，那独特的槟榔香更是让六堡茶名列为中国名茶。
而安化黑茶的干茶乌黑油润，金花看起来更加茂密。其汤色透亮红艳，并且很耐泡，看起来和六堡茶非常相似。不过安化黑茶的茶汤更加甘甜醇和，陈香的味道非常突出，喝起来很清爽。
安化黑茶茶汤颜色有些偏橙色，有些刚性；而六堡茶喝起来口感比较滑软汤色更红，就茶底来说，安化黑茶的茶梗更多一些。
六堡茶是黑茶吗 关于六堡茶是黑茶
六堡茶是黑茶，精选广西大中叶种、品系茶树的鲜叶为原料，通过特定的制作工艺加工而成，是具有独特品质特征的黑茶。
六堡茶品质鉴别：六堡茶素以汤红，香浓，味醇，陈久等四绝著称，鉴别六堡茶以四绝来鉴别，具体如下：
方法一、茶色汤色：
六堡茶的外在颜色黑褐光润，冲泡后汤色红浓且明亮，想要品鉴六堡茶的茶友记住了。
方法二、香气：
六堡茶的香气浓郁，略带槟榔的香味，而且它的香气还会随着收藏的时间越长而越浓郁，茶友要记住，这是鉴别六堡茶收藏年份的重要特征。
方法三、滋味：
轻轻啜一口六堡茶，顿感其滋味醇和滑口，略带清甜，让人心旷神怡。
方法四、叶底：
冲泡后的六堡茶叶底红褐，叶张完整，因为耐于久藏的六堡茶经过长时间的储藏，所以叶底才会显出红褐色。
六堡茶保存方法：六堡茶是独具品质特征的黑茶，愈陈愈香，因此在保存时需要讲究一定的技巧，才能更好地保证六堡茶独有的品质。
1、加工成的六堡茶如果有仓味，可放置在干燥通风处，待其仓味散尽再储存。
2、不宜封闭保存六堡茶，保存时务必要远离厨房及异味物品。
3、没有仓味的六堡茶，建议使用外纸包裹好再进行存放，纸有调节作用，有助于抵挡过度的湿气。
六堡茶有些什么功效和作用
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的等多种功效。
六堡茶的功效与作用：1、暖胃养胃；
六堡茶为碱性，能与酸反应，中和过多的胃酸，六堡茶中的淀粉还可以在胃壁上形成保护膜，具有暖胃养胃的功效，胃喜燥恶寒，而六堡茶经发酵而成，性温和，对胃无刺激。
2、美容抗衰老；
六堡茶含有大量茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能，促进血管微循环，能清除人体氧自由基，就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化，保护了内皮细胞，防止了平滑肌斑块状增生，起到了美容抗衰老的作用。
3、消暑祛湿、明目清心；
六堡茶性温和，具有消暑祛湿、明目清心的功效，尤其是在夏天饮用，可以起到清凉祛暑的作用。
4、减肥瘦身；
六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类，所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效，长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。
5、提神醒脑，消除疲劳；
六堡茶含有大量茶多酚，维生素和微量元素，具有提神醒脑，消除疲劳的功效。
广西六堡茶的功效
广西六堡茶的功效能够促进人体消化，还能够延缓人体衰老，有美容的功效，还能够降低人体血糖。
1、助消化：
六堡茶中含有丰富的咖啡碱、维生素等，有助于人体消化，调节脂肪代谢，具有很好的解油腻、消食等功效。每天适量喝点六堡茶，还能帮助改善善肠道微生物环境，增强肠胃蠕动能力。
2、抗衰老：
六堡茶富含儿茶素、茶黄素、黄酮类、维生素等营养成分，具有清除自由基的功能。经常适量饮用，有易于延缓人体细胞衰老，起到较好的美容、养肤功效。
3、降血糖：
研究发现，六堡茶中含有的茶多糖复合物有很强的生物活性，每天适量饮用，能帮助调节血糖，让血糖处于平衡状态。并对ACE酶具有显著抑制功能，有着良好降压功效。
4、杀菌：
六堡茶含有大量的茶黄素，这些成分对流感病毒、肠类杆菌等有明显的抑制和抗菌作用。每天酌量饮用，有助于增强身体免疫功能。同时对热气上火所引起的喉咙肿痛有一定的缓解作用，比喝凉茶降火更好哦。
除了以上所说的，常适量饮六堡茶，还具有提神、利尿、排毒等功效。
六堡茶禁忌：
1、孕妇忌喝：
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母体中的生长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常开展，为避免咖啡碱对胎儿的过火影响，孕妇应少饮或不喝茶，尤其不能喝浓茶。
2、太瘦、营养不良及蛋白质缺少症者：
六堡茶茶叶能去脂肪，阻止人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺少的人，喝茶尽量控制少喝。
3、脯乳期妇女忌喝：
在哺乳期间喝浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会直接的发生兴奋，易导致少眠和多啼哭。
4、素食者不能喝：
素食者喝六堡茶，容易缺少维生素B、铁、钙等养分，茶叶成分会阻止人体对这些维生素的吸收，所以素食者喝茶须适当。
5、贫血病人不能喝：
茶叶中的鞣酸可与铁结组成不溶性的终合物，使体内得不到满足铁的来历，所以贫血病人不宜喝六堡茶。
6、特别疾病病人不能喝：
如低血糖病人，茶叶能在很短的时间内，敏捷下降人体血糖，所以低血糖病人应忌喝。
7、失眠者不能喝：
失眠的因素固然有许多，但是不论是哪一种因素所造成的失眠，都不宜在临睡前喝茶，这是由于茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加速，使人久久不能人眠。
女性在哺乳期是不能喝六堡茶的，要多多注意。
安化黑茶有些什么功效和作用
黑茶作为中国特有的一大茶类，科学实验证明，黑茶具有助消化调理肠胃、解酒、消炎灭菌、防龋齿、抗突变、抗辐射、抗衰老等作用，特别是对现代人们高脂、高盐、高蛋白、高热量的饮食结构，加上缺少体力劳动或运动形成的高血脂、高血糖、高血压有明显的下降调理趋势。倍受医学科学界关注。
安化黑茶的功效与作用：1、补充膳食营养；
黑茶没有经过过度加工，也成为粗茶，主要成分就是膳食纤维、维生素、矿物质。长期饮用安化黑茶，是它们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。
2、助消化、解油腻、顺肠胃；
安化黑茶的维生素、磷脂、氨基酸含量很高，可以帮助消化、解油腻，茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，有效帮助肠胃消化。
3、降血压；
茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
4、抗癌症；
癌症是目前死亡率极高的一种疾病，在医学上也很难治愈，茶叶中的提取物对癌症都有很好的抑制作用，经常喝安化黑茶，能够预防肿瘤细胞的生长。
蒲公英六堡茶什么功效
蒲公英六堡茶的功效是能够调节血脂血压，还能够抗氧化达到延缓衰老的功效，长期饮用还能够健胃养神。
一、六堡茶的功效与作用：
A：调节血脂血压，
人的血压会升高，其实是因为体内多巴胺神经不够活化，而六堡茶里面有一种特别的物质，能够使多巴胺神经快速地活化起来，这样一来体内的血压就能够会很好的控制住，这样才达到了很好的降低血压的功效。
B：具有很好的抗氧化性，
在六堡茶里面含有非常丰富的抗氧化作用的微量元素，同时还含有特别多的黄酮类和茶色素等物质，这些也是抗氧化的很好的物质，所以喝该款茶能够起到延缓衰老的作用，让身体变得更加的年轻。
二、喝六堡茶的禁忌：
A：孕妇不要喝，
孕妇不是不能喝六堡茶，孕妇是所有的茶都不能喝，因为在茶叶里面含有特别的成分叫做茶多酚，这种物质会对胎儿造成一定的影响，所以建议孕妇一定不要接触茶类的饮品。
B：哺乳期的女性不喝，
同样的，因为茶叶里面的茶多酚会对胎儿造成一定的影响，所以建议哺乳期的女性不要服用，因为这时候茶多酚会通过乳汁而进入到婴儿的体内，这样一来会对婴儿的健康造成极为严重的损害。
六堡茶的功效跟作用这里就不一一介绍了，但还想多说的是六堡茶的其他禁忌，比如说太瘦或者是营养不良的人也不建议喝六堡茶，如果从来不吃荤的人也不应该喝六堡茶。这是因为六堡茶属于黑茶，而所有的素食者都是不能喝黑茶的。
蒲公英六堡茶在饮用时，需要注意孕妇不适合饮用。
柠檬六堡茶功效与作用
柠檬六堡茶有着非常好的促进消化、延缓衰老还有降血糖的效果，并且还有着非常好的杀菌消炎的效果的。
1、促进消化：
六堡茶中含有大量的咖啡碱和维生素，这些物质被人体吸收以后可以促进消化，也能去除油腻，还能调节脂肪代谢，能起到健胃消食的重要作用，而且它还能改善肠道微生物环境，能对提高肠胃健康有很大的好处。
2、延缓衰老：
六堡茶中含有的儿茶素和茶黄素以及黄酮类物质和酚类物质都是人体必须的营养成分，它们能清理人体内的自由基，也能提高人体细胞活性，延缓细胞衰老，平时经常饮用不但能美容护肤，还能减少多种衰老症状的发生。
3、降血糖：
六堡茶中含有的天然茶多糖是一种活性很强的生物成分，它进入人体以后能调节血糖，能让血糖处于正常状态，而且这种物质对人体内的ACF酶还有明显抑制作用，能有效预防高血压的发生。
4、杀菌消炎：
杀菌消炎也是六堡茶的重要作用之一，它含有的茶黄素和茶多酚是天然的抗病毒成分，它能消灭人体内的多种病菌，能提高人体免疫力，对人类高发的气管炎和咽喉炎以及口腔溃疡等症都有很好的预防和缓解作用。
柠檬六堡茶在饮用过程中，对身体是有着非常多的好处的。
茶叶鉴别：熟普和六堡茶同属黑茶，怎样区别它们呢？
今天，有位朋友来小懂家做客，中途喝茶的时候他问了一个比较有意思的问题：“六堡茶和熟普同属黑茶，经常分不清楚，那么它们之间有什么区别呢？”相信有这个疑问的不止他一个，今天我们就来细说下熟普和六堡茶的区别（六堡茶可大致分为厂茶和农家茶，本文所讨论的六堡茶主要指经过渥堆发酵的厂茶）。我们知道，熟普主要产于云南，六堡茶主要产于广西，这一点大多数人都知道，无需多说。熟普和六堡茶的区别
1、原料不同
原料上，普洱采用的是云南大叶种晒青毛茶为主要原料制作而成的，六堡茶则是广西大叶种以及苍梧群体种。用云南大叶种加工六堡茶，有浓度没爽度。
2、感官不同
外形上，六堡茶色泽黑润有光泽，间有金花，普洱外形条索肥壮重实，色泽褐红呈猪肝色。
滋味上，六堡茶素以“红、浓、醇、陈”四绝著称。“红”指汤色透彻，深红明亮；“浓”是汤色红浓、滋味醇厚；“陈”指香气陈醇，有槟榔香；“醇”是滋味甘醇，口感爽滑。而熟普汤色红浓明亮，香气独特而复杂，因地域、工艺、存放年代等差异而表现出不同的香气，滋味醇厚回甜。
叶底上，普洱茶红褐有光泽，柔软肥嫩；六堡茶则更黑且粗硬。
3、工艺不同
虽然同属黑茶，二者在工艺上还是有很大不同的。
熟普制作工艺包括杀青、揉捻、晒干、渥堆、晾干、最终干燥这几个环节。
六堡茶分为杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等五道工序，之后进行蒸压。
六堡茶的特色在于双蒸双压技术。
也就是渥堆之后先“蒸”后“压”，焗压结束，将茶叶打散，再次进行二次的“蒸”，第二次“蒸”完，部分茶压入特质的竹篓中，进仓自然凉干，然后进行陈化，随品质而定制成成品。另一部分的茶将进行第二次的“压”，焗压结束后，才进入陈化工序。
其中，在渥堆环节，二者也有所不同。熟普是在生茶基础上再进行渥堆发酵，而六堡茶则是在制作过程中进行渥堆发酵。
4、内质不同
有研究者分别取了思茅、临沧地区的三款普洱熟茶茶样和广西苍梧县的三款六堡茶茶样进行内含成分含量测定，通过实验，测得普洱熟茶和六堡茶氨基酸，咖啡碱，茶多酚，水浸出物，茶多糖的含量如下：
氨基酸含量：氨基酸是组成茶叶鲜爽滋味的重要物质之一。
由于熟普和六堡茶这种茶发酵度较高，所以，氨基酸含量都不太高。不过，其中普洱熟茶茶样的氨基酸含量均比六堡茶高，平均高出50％以上。
茶多酚含量：多酚类物质可以说是茶叶品质变化的中心,茶多酚含量高低、加工过程中的变化及转化对发酵茶叶品质起到很重要的作用。
普洱熟茶的茶多酚含量分别为10.35％，9.95％，8.95％，六堡茶三个茶样的茶多酚含量分别为12.00％，9.18％，8.87％，二者含量差异不大。
咖啡碱含量：咖啡碱易溶于水，主要负责茶中的苦味。普洱熟茶和六堡茶的咖啡碱的含量相差不大，在2％～3％之间。
水浸出物含量：水浸出物含量的高低，标志着茶汤的厚薄、滋味的浓强。
从表中能看出，熟普的水浸出物含量在40%以上，六堡茶大概在30%左右，熟普的水浸出物含量明显高于六堡茶。说明云南大叶种水浸出物丰富，滋味足。
最终结果表明，熟普和六堡茶在各项含量上存在差异，有些成分熟普含量高，有些则是六堡茶的含量高，这说明加工原料和加工工艺的差异，导致其物质转化量有所不同。（资料来源：懂茶帝）
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