牛蒡茶喝凉的好还是热的。
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荷叶茶很多人说喝热的好，也有人说喝冷的好，因为夏天天气炎热，很多人喝不进热水，其实荷叶茶应该喝什么样的呢，下面介绍荷叶茶喝热的还是冷的热的好吸收。
荷叶茶喝热的还是冷的
热着喝。
荷叶为凉性食物，有利水的作用，可以用来减肥，尤其是贴水荷叶减肥效果会更好。
热着喝人体是比较好吸收的，如果凉着喝避免不了得用人体的五脏六腑来暖，这对脏腑来说是有一定刺激的。
防暑降温荷叶茶怎么做
首先将半张荷叶撕成碎块，然后与中药滑石、白术各10克，甘草6克，共同放入水中，再煮20分钟左右，去渣取汁，最后放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，具有防暑降温的功效。
减肥荷叶茶也要适量而为
喝荷叶茶虽然好处多多，但是也要适量而为，不能因为能够减肥就一个劲的喝，天天喝很多的荷叶茶。正确的喝荷叶茶的方法是每天40克左右，泡在大壶里，每日两次即可，差不多可以这样持续一个月。正常体质的，有便秘现象的可适当加量。
柠檬荷叶茶的功效与作用
柠檬荷叶茶是最受欢迎的减肥茶，既不伤身也不伤胃，还能有效得改善肤质，使你变成鸡蛋美人。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，富含丰富的维生素，有机酸，柠檬酸，有较强的抗氧化作用。柠檬能够有效的促进肌肤的代谢，延缓皮肤衰老，防止色斑形成，因此柠檬是非常好的美容水果。如果把酸酸的柠檬跟柠檬荷叶茶结合，就成了柠檬荷叶茶。柠檬荷叶茶不仅能够美容养颜，还能帮你减肥瘦身，保持身材，这也是当代我们一直在追求的完美。
柠檬还能促进肠胃消化功能，有降血糖，预防高血压的作用。因此，柠檬也受到很多老年人的欢迎，多吃柠檬可以预防一些疾病。
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冷泡茶与热泡茶的区别
开水泡茶即是热泡茶，热泡既可享受茶叶优雅的香气，又能品尝茶汤甘甜味醇滋味。凉冷水冲泡则是“冷泡茶”，即茶叶放入茶杯，冲泡凉冷水，经过反复摇动或搅拌即饮，同样可喝到色、香、味相当的茶水，其对上班者、开车者、旅游者等而言，提供了更多的方便。
热泡有较多的儿茶素
茶的冲泡方式非常有学问，茶道专家表示，茶与水要以1:50的比例冲泡，茶温则根据不同的茶种而有些不一样，比如说绿茶适温为70-80度，乌龙茶需要90-95度。这样传统泡茶法都是是用高温的水冲泡，热泡的营养素萃取效果在理论上会比冷泡的好，而确实有研究证实这一点。
曾有研究发现，将绿茶以摄氏90度的水温浸泡20分钟或摄氏4度的水温浸泡24小时，检测其萃取物含量。结果发现以茶：水为1:50的泡法，热泡可萃取的物质含量约是冷水泡法的2倍，抗氧化效果也是以热泡茶较佳。进一步检测其儿茶素含量，热泡茶的儿茶素总量则多了20%，显示热泡的营养价值比较冷泡茶高。
冷泡比较没有咖啡因
咖啡因已被证实有非常多的功效，并非我们想像中的那么不好。卫生福利部建议健康成人一天不要喝超过300毫克，约是2-3杯的美式咖啡或5-6杯的绿茶。但对于会对咖啡因敏感的人，确实就要减少摄取咖啡因，避免发生心悸、头痛、失眠等问题。
前文提到冷泡茶会有比较低的儿茶素萃取率，但也含有较少的咖啡因。研究显示，冷泡茶的咖啡因比热泡茶少了20%，且这篇研究是将茶叶浸泡了24小时，所以如果对咖啡因敏感，但又想要喝茶的人，可以选择冷泡方式，且减少浸泡时间，就可以降低咖啡因的摄取。
不是所有的茶叶都适合冷泡
绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。
发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。
冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。
茶汤的热闻、温闻和冷闻
喝茶的时候，不仅茶叶的香气会引诱我们，茶汤的颜色也是令人赏心悦目的。但是不同的茶叶冲泡之后，会呈现不同颜色的茶汤。要用茶汤辨识它的香气纯正及茶的好坏。用三种方式来分辨它，方法以下几种；
热闻：茶汤热时辨别香气是否纯正；
温闻：茶汤温度至45℃左右，轻嗅茶汤辨别香气味道，如台湾高山乌龙呈高山气息香、正山小种呈桂圆香等；
冷闻：了解茶叶香气持久程度。品质优的茶叶，茶汤冷后依然散发幽雅香气，持久清爽不混杂。如武夷岩茶，独特的花果香在冷闻中更为明显。
茶汤显色成分
茶汤色泽的组成主要是由儿茶素、黄酮类物质，以及茶黄素、茶红素、茶褐素组成的。
儿茶素：约占多酚类含量的70%，本身是白色固体，在空气中氧化成黄棕色物质。儿茶素含量高的茶颜色属于浅色系。
黄酮类：占多酚类物质5%以上，黄酮类又称为花黄素，在自然情况下为浅黄色，其水溶液为绿黄色，所以对绿茶汤色的形成作用较大。
氧化聚合物：黄色的茶黄素、红色的茶红素以及褐色的茶褐素，是由儿茶素氧化聚合而成的。会使汤色显黄、橙、棕等色泽。
茶汤的小秘密，看汤色辨茶很博学
当然，除了这几个因素外，还有其他成分也会使茶汤色泽呈现不同的颜色。比如茶叶中脂溶性色素（叶绿素类、胡萝卜素类、叶黄素类）也对茶汤色泽存在影响。
荷叶茶是酸性还是碱性？荷叶茶是饭前喝还是饭后喝
下面小编为大家带来一篇《荷叶茶是酸性还是碱性？荷叶茶是饭前喝还是饭后喝》，希望能够帮助到大家。
食物的酸碱性是由其分解来评定的，而饮食的过程中一些人不能吃酸性或是碱性食物，否则可能危害健康。那么，荷叶茶是酸性还是碱性？荷叶茶是饭前喝还是饭后喝？
荷叶茶是酸性还是碱性
碱性
大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
荷叶茶是饭前喝还是饭后喝
饭前喝比较好。
原因：
1荷叶含有一种因子，人体摄入后会对高油脂物品产生抗拒，从而让人戒掉喜欢吃油腻食品的习惯。
2荷叶茶有饱腹的功能，能达到少吃的效果。
饭前喝有效果。 少摄入能量，多消耗能量。是最健康的减肥方法。
什么人不适宜喝荷叶茶
肾不好者慎用
凉性的体虚最好不要喝。
荷叶清暑利湿，生发清阳，还有止血的效果。古人有云：荷叶服之，令人瘦劣。所以，消瘦、真阴不足的人不宜服用。
荷叶茶是一种有助于减肥的茶。
常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。
一般不会有什么副作用。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。现在，在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。因为荷花的根，即藕，有利尿的作用，所以其叶部也应有同样的功效。实际上，喝了这种茶以后，去厕所的次数明显增多了。而且不光是小便，大便也变得畅通，平时一天一次，而喝茶后会增加到2—3次，便量也增多了。
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滇红茶的泡法 冷泡热泡皆可
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滇红茶即云南产的红茶，云南是红茶的产地之一，当地的红茶也是非常有名，认可度也比较高。那么，滇红茶怎么泡？滇红茶怎么样？
滇红茶的泡法滇红茶茶质不错，茶气强、茶性活而持久，虽稍带苦味但能回甘。以热泡来说适合少量投茶短时间浸泡的冲泡方式，若以冷泡的方式处理也很适合天气炎热时喝。是日常饮茶的良好选择。
滇红茶怎么样
条索肥壮，但是根据滇红的特点，似乎有点短。
冲泡了8泡，茶汤红亮，滋味浓重、苦回甘，香气甜、沉稳持久。比较耐泡，第8泡仍有余味。
条形基本都是完整的，有些查梗。
对比了一些网上的滇红，茶形跟高品质的茶形有些小。
基本上是整叶，但是叶形有点小。
购买点评
这支茶在香气与滋味的表现相当丰富而有趣，如果能用好的方法冲泡，可以期待它有不错的表现。在包装方式上为半斤装的散装红茶。与时下流行的小包装相较，这种包装更有利于茶品之转化以及转化后整体滋味的一致性，也同时兼顾了家庭或办公室日常饮用及储存的方便。至于物流速度、包装完整性，以及食品卫生安全方面的信息揭露自是不在话下，都很正规。这次试喝了这款滇红，就喜欢上了滇红，没有同样味道醇厚，苦回甘，但是没有小种的那股烟熏味。这款滇红比较耐泡，而且价格便宜。
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哪个牌子的荷叶茶好？荷叶茶品牌推荐
荷叶茶又称荷钱茶，具有清热去火、降压利尿、排毒瘦身等功效。有道“荷叶减肥，令人瘦劣”医生一般都建议肥胖病人饮用荷叶茶。那么，哪个牌子的荷叶茶好？为此小编整理了十大知名荷叶茶品牌，一起跟小编去了解一下。
荷叶茶
十大知名荷叶茶品牌1、艺福堂荷叶茶
艺福堂荷叶是杭州的，是以生产，销售，科研为一体的现代化茶业企业，经营1000多种的产品，在茶叶中占有领导品牌。
2、川宁荷叶茶
川宁品牌是英国人创立的品牌，川宁品牌引领者饮茶文化的新潮流，在全世界爱好茶叶文化人眼里，它是饮茶的代表。
3、博茗堂荷叶茶
杭州的博茗堂荷叶茶是专业生产的西湖龙井，公司按照食品加工企业的质量要求生产加工，吃、销售。
4、她喜爱荷叶茶
她喜爱荷叶茶的公司是北京药谷传奇医药科技开发有限公司，采用相近的自动化生产设备，信息化管理系统先进，从德国进口大量花草茶，药谷传奇公司在全国拥有多家花草茶专卖店。
5、尚客茶品荷叶茶
尚客茶品是把工艺和科技结合在一起，集科研，生产，种植，加工，销售为一体的茶业公司，尚客公司用原味的精神还原自然的生活本色，被评为全球十佳的网货品牌。
6、盛世红荷荷叶茶
滕州市盛世红荷藕业是以研究，生产，种植，销售山东微山湖特产，经营荷叶茶，藕粉，五谷杂粮等产品。
7、都市翡翠荷叶茶
都市翡翠荷叶茶是金华翡翠茶业有限公司的品牌，经营花草茶，绿茶粉，袋泡茶等，公司的玄米茶，袋泡茶等销量在国内市场名列前茅。
8、杜家铺子荷叶茶
杜家铺子荷叶茶公司是神农架青峰茶业有限公司，主要经营天然保健茶，生态茶业的，以制造中国第一的高山生态茶作为目标。
9、水生源荷叶茶
水生源荷叶茶是洪湖市水生源水产有限公司，公司采用新鲜荷叶，荷花原料，用先进技术生产荷叶茶的专业公司。
10、芝元堂荷叶茶
芝元堂荷叶茶公司是湖北的芝元堂生物医药科技有限公司，是集生产，研发，销售一体的现代中小型企业，是全球最大，专业的保健药品生产基地，有无公害茶叶种植基地，种植面积上亿亩地。
以上内容由小编为您整理的十大知名荷叶茶品牌推荐，大家选荷叶茶的时候可以做个参考，希望能帮到大家。
荷叶茶的副作用 喝荷叶茶的禁忌
荷叶茶是现在是很多白领都喜欢的一种茶，由于特别的好喝，而且价格不贵。最重要的就是荷叶茶能够减肥，所以深受一些女性的白领所喜爱，但是也有一些人说荷叶茶不能够多喝因为荷叶茶有很多的副作用，下面我们就一起来看看荷叶茶都有哪些副作用吧。
荷叶茶的副作用?
1、首先荷叶茶制作过程中，有些不干净，一般情况下荷叶茶都是利用自己加工制成的，所以有些不卫生，如果喝到了不干净的荷叶茶则容易造成拉肚子，因此买的时候一定要买一个正规的荷叶茶。
2、荷叶茶本身有清热解毒的作用，所以 一般情况下大家都是在夏天来喝的，所以如果是冬天的话就要少喝荷叶茶，因为一旦喝多了荷叶茶就会闹肚子
3、荷叶茶本身就是寒凉的东西，所以如果是湿热体质的人喝则有很多的好处，如果是本身就是寒凉体质的人如果喝了荷叶茶之后。则会引起很多的不是。不过一定要根据自己的身体情况选择喝荷叶茶
4、体瘦本身气血虚弱的人则一定不要喝荷叶茶，因为荷叶茶有减肥的功效，所以如果自己本身就有点瘦的人，千万不要喝荷叶茶，但是如果平时你吃的东西太油腻了，就可以喝荷叶茶啦