普洱茶有色素。
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正常生产的铁观音制作过程没有加色素和香料，属绿色环保饮品，只有不良商家生产的劣质品才可能出现有色素的情况。
传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润，汤色金黄或金黄泛绿，金黄色是主色调，摊开叶底可看到一些因发酵而红变的边缘(即绿叶红镶边)。但是，有些人将“清汤绿水”这个绿茶的特征视为铁观音的特征。
拖酸、拖补、消青等非传统工艺加工的铁观音，头几遍摇青很轻，将做青(发酵)时间延长到次日下午之后才杀青，制造一种“酸”的味道，让人们错误的以为这就是观音韵。其实，这是一种轻栽培重摊青的做法，有些茶农不是从土壤改良、生态保护、有机栽培等技术下功夫，而是通过改变加工工艺制造所谓的“酸”，误导了人们以为酸就是韵。
首先看成品外观，正常者色泽乌黑或暗绿，有色素者带有青黄色；
其次，最有效的辨别办法是观看泡开后茶叶是的颜色，正常者泡开后叶色枯黄并带淡绿色（如同煮得过火变黄的菜叶），汤色橙黄；而拌有色素的茶叶泡开后仍呈鲜绿色（色素渗透其内），汤色铜绿.有着这些特征的就是假的。
所以，大家在购买铁观音的时候一定要注意分辨真假。
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霍山黄芽有色素吗 关于霍山黄芽有色素
正常的霍山黄芽是没有色素的，颜色是天然生长而成。霍山黄芽外形条直而且微展，是匀齐成朵的样子，外表嫩绿披毫。
霍山黄芽的真假鉴别：1、看含水量：
平时区分霍山黄芽的真假时，可以看茶叶含水量，真正的霍山黄芽含水量是特别低的，绝对不会超过百分之五，把茶叶放在手指间拈动一下，就会变成粉末状，假的霍山黄芽含水量则比较高，而且也再捻动时，也不易碎。
2、闻香味：
真正的霍山黄芽有很自然的茶香气息，而且它的香味多会分为三种，那就是清香、花香和板栗香，而假的霍山黄芽是没有这些香味的，它们的香味多会比较沉，而且气味暗淡。
3、看外形：
平时购买霍山黄芽时，看外形也分辩出它的真假，真的霍山黄芽，外形条直而且微展，是匀齐成朵的样子，外表嫩绿披毫。而假的霍山黄芽是没有上面这些特性的，平时购买霍山黄芽时，只要注意观察，按上面这几条去分辩，就能轻松分出霍山黄芽的真假。
霍山黄芽的保健功效：1、常喝霍山黄芽有益于降脂减肥的保健作用，帮助女性美白、瘦身葆青春。
2、常喝霍山黄芽有助于抗御辐射的保健作用，适合经常使用电脑的人饮用。
3、常喝霍山黄芽能护齿明目的保健作用，常饮霍山黄芽能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，对护牙坚齿是有好处的。
4、常有益于长寿、抗衰老的保健作用，霍山黄芽能让女人更美丽，那是毋庸置疑的，对维持皮肤美白，年轻可说是有珍品的效果。
5、常喝霍山黄芽可以益思提神的保健作用，霍山黄芽茶叶中的挥发油清香芬芳，饮之令人心旷神怡，即有提神醒脑之效。
6、常喝霍山黄芽可增强免疫力的保健作用，常喝霍山黄芽可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量、活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成，因则增强了人体的免疫功能。
7、常喝霍山黄芽可消臭、助消化，改善肠胃的保健作用，因为霍山黄芽茶叶中含有芳香物质，这类物质不但能刺激胃液分泌，有助于消化吸收，而且能消除胃中积垢，减轻口干、口臭等症状，还能拥有强健的肠胃功能。
8、常喝霍山黄芽有生津止渴、消热解暑的保健作用，霍山黄芽茶叶还是一种清热消火的饮料。
昆仑雪菊有色素吗 关于昆仑雪菊有色素
正规购买的昆仑雪菊是没有色素的，正宗的昆仑雪菊冲泡时颜色非常红，正常出色时间是在两三分钟以后，由于生长环境的影响，其冲泡就是红色的，这一点不用置疑的，不过这种雪菊的价格是相对较高的。
昆仑雪菊的功效：一、清除体内多余脂肪，水桶腰变小蛮腰。
雪菊枸杞茶能减肥降压消脂，经常饮用雪菊能够减少身体内的脂肪。并且能够有效的消炎杀菌，对于预防感冒以及慢性肠炎等都有显著的功效作用。
二、清除体内垃圾毒素，摆脱毒侵害。
雪菊枸杞茶能帮助人们软化血管，及时清除体内的垃圾毒素让人的体内液达到一个平衡。雪菊茶主要对于冠心病及三高等有着比较特殊的辅助疗效。
三、明目清肝，缓解眼睛过度疲劳不适症状
雪菊枸杞茶中的枸杞，具有明目清肝的功效，因此对于长期在电脑工作的白领们来说，可以缓解眼睛因过度疲劳而导致的不适症。
四、抗癌抗衰老，保持靓丽容颜。
雪菊枸杞茶含有人体所需的多种氨基酸、黄酮类物质，能有效能有效的清除体内的氧自由基，这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上，可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生。
昆仑雪菊可以加蜂蜜在喝昆仑雪菊的时候建议只加少量的蜂蜜即可，加的量太多长期喝的话可能导致得糖尿病。在这里稍提下：就是加蜂蜜时，水温不要太高，60度左右即可，太高的水温会破坏蜂蜜的营养成分的。
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