新春怎么喝茶更养人?

发布时间 : 2020-06-30
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新春喝茶怎么喝更养人?新春之际,亲朋聚会大家一定少不了大鱼大肉。太多的油腻食物,再加上节日期间不规律的饮食、休息,身体没有得到及时调整只会在工作第一天让人觉得更加疲惫。小编提醒大家,这种情况下大家千万别忘了可以通过喝茶来缓解身体的各种不适。

茶含有多种营养元素,正确的喝法可以更好地汲取茶的营养,对于调整节假日遗留下的肠胃、身体状况也有更好地帮助。那么喝什么茶才能更利于身体调整呢?

红茶适合人群广

红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。

由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

黑茶解油腻最佳

《本草纲目》记载:“出湖南,粗梗大叶,须以水煎,或滚汤冲入壶内,再以火温之,始出味,其色浓黑,味苦中带甘,食之清神和胃。性湿,味苦微甘,下膈气、消滞,去寒。”

因为黑茶在原料选用,加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶,从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。我国西北少数民族地区人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与黑茶能“去肥腻、解荤腥”的功效有很大关系。

大量临床试验证明:经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。

找绿茶帮忙降火

现在的气候干燥,加上春节喜欢吃油腻、肉食的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候喝绿茶就最为合适了。

绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。

怡情不妨品花茶

春节回程了,同事们聚在一起喝喝茶,这个时候应该来一杯花茶,颇有怡情之效。花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热、健脾、安神,对治疗痢疾和防止胃部不适有良好效果。

而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此,在节后第一天里不妨适当喝些花茶,怡情解乏。

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怎么喝茶更健康?


喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶,但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的,要因人、因时、因场合而异。

1.喝茶,要因人而异

茶不在贵,适合就好。有的人喝了乌龙茶睡不着,有的人不喝茶睡不着,有的人喝绿茶胃就受不了,而有的人就没事,因此选茶须得因人而异。中医上,人体质有热寒之别,茶叶经过了不同的制作工艺也有凉温之分,因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。一般来讲,体质正常者喝茶一般无妨,但对部分群体来讲,选茶可稍作选择。

绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶,例如黄山毛峰、西湖龙井、清香铁观音等。重发酵的乌龙茶则属于中性茶,如武夷岩茶、浓香铁观音等。红茶、熟普则属于温性茶,如祁门红茶、滇红、金骏眉、正山小种等。而像生普、白茶则伴随自然发酵的进行,其凉性会逐渐趋于平和。

喝茶因人而异。有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体型较胖的人,一般属于燥热体质者,应喝凉性茶。肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人,一般属于虚寒体质者,应喝中性或者温性茶。老年人因调理功能下降,比较适合红茶及普洱茶。

2.喝茶,要因时而异

喝茶要看季节。一般而言,四季饮茶各有不同。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶(乌龙茶),冬饮红茶。其道理在于,春暖花开,人饮花茶,可以帮助散发冬天里积存在人体的寒气,其浓郁的香气,还能有助于人体阳气的生发。炎炎夏日,多饮绿茶、白茶或生普,有益于解暑降燥、清凉心神。

秋天讲究平和,青茶不寒不热,有助于解秋燥,生津平气。而寒冷的冬季,红润怡人的红茶、甘醇滑糯的熟普,以及醇厚甘甜的老白茶,恰能驱散湿寒,暖身又暖心。每天喝茶时,也可以看时间。

清晨空腹时不宜饮浓茶。上午喝红茶较好。因为红茶可促进体内的血液循环,同时还有助于祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。午餐小憩后,一杯清茶,即可帮助调节情绪、恢复体力。此时喝点绿茶或白茶,可以帮助缓解肝火、清肝胆热。而到三、四点时,来一杯乌龙茶,配上几块可口点心,能缓解工作疲惫、补充体力、提升效率。晚上喝茶,要喝淡一点,喝发酵程度高一些的茶。比如全发酵的熟普,对人体肠胃的刺激性低一些,对睡眠影响小,还可以帮助消化。

喝茶,还要看身体状态的即时变化。当身体状态良好时,自然更容易享受到喝好茶带来的“喉吻润”、“破孤闷”、“发轻汗”、“肌骨清”、“两腋习习清风生”的感受。而当健康状态不佳时,对于喝茶时间以及喝什么茶,要有一定的考虑。比如处于经期、孕期、产期的女性朋友适合饮少量淡茶。患有神经衰弱的人,不要在临睡前饮茶。脾胃虚寒者,不要饮浓茶,尤其是绿茶。

在服用中药,补铁药物,抗生素类、抗菌类药物,抗痛风药,助消化酶药物,镇静安神类药物等药物期间,应避开饮茶时间。(具体应咨询专科医生)

3.喝茶,要因场合而异

茶为国饮,上至政要会晤、商界大会,下至亲友聚会、日常休闲,喝茶都适合。但喝茶也有场合方面的讲究,不同的目的、不同的活动内容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事项。

比如商务会谈的场合。会客主方要提前考虑好选什么茶来泡饮,这就需要提前斟酌客方情况:绿白黄青黑红,客人们是否有所偏好?泡大宗普通茶还是要上名品茶?泡浓还是泡淡?等等诸如此类。而在大量饮酒的聚会场合,其实不适宜喝茶。因为酒精与茶叶生物碱的双重刺激性,边饮酒边喝茶,会加重醉酒症状。

职场办公场合中,喝什么茶自然可以根据个人喜好来,但怎么喝就需要注意了。选择简单方便的茶具,对水质、水温要求不严格的茶叶种类,以及不影响他人工作的喝茶举动……这些都是办公场合喝茶时要留心的。外出旅行也是。旅途舟车劳顿,一杯清香滋润的好茶有助放松身心,更好地享受风景。但外出旅行讲究便捷,茶具、茶叶大包小包,自然不合适。所以,快客杯、三件杯,便携小包装式或者袋泡茶,以及小茶包,才更适宜。

还有家庭美食聚会的时候。饱餐美味佳肴之后,喝点热茶有助消化和去油腻,但要注意餐后一小时再饮茶,选择茶性温和的茶类,比如红茶、普洱熟茶等,茶汤醇和,同时对肠胃刺激小。总的来说,喝茶很好,但我们倡导合理饮茶、科学喝茶,这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。

夏天怎么喝茶才更健康


高温天气很容易给人们带来燥热、倦怠、食欲不振,甚至是中暑等症状。那么该如何来对付它们?通过喝茶也可以做到,不过这个喝茶也要“对症下药”的喝,避免“物极必反”,伤了身体。

预防中暑喝白茶

高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。白茶是一种只经过杀青、干燥等程序轻微发酵的茶,性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。

饮用禁忌:因白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮;老人也不宜多饮。

提神养胃喝红茶

一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。

饮用禁忌:夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。

防晒防辐射喝绿茶

夏天防晒是爱美的MM们一项巨大的“工程”,除了涂抹防晒霜之外,还可以通过喝绿茶来防晒。绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。

饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记也别空腹喝绿茶,这样对胃伤害严重。

消食去腻喝普洱茶

炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱,养胃;饭后可以一杯生普洱,去脂。

饮用禁忌:孕妇不宜喝普洱茶,不管是熟普还是生普;同时,溃肠病患者也不宜喝普洱浓茶;另外,胃不好的人应该喝熟普洱。

怎么喝茶更健康(爱茶人必看)


茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。下今天就由小编为茶友们介绍下“怎么喝茶更健康”这个问题:

怎么喝茶更健康?

1、选对茶:比如红茶养胃,绿茶提神,乌龙减肥,普洱茶消食等,要根据自己的体质和需要喝茶,这样才能做到有益身心。

2、选好茶:茶的品质有好有差,一般来说,好茶对饮茶者益处多多,而比较差的茶叶非苦即涩,口感差是其次,喝坏了肠胃那才是重要的。

3、会喝茶:除了用好茶具,科学沏泡之外,不要喝霉变茶,不要喝空腹茶,也不要喝隔夜茶,尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说,喝新茶比较好,但有时陈茶也是可以引用的,比如陈红茶、陈普洱,治疗肠胃病就很有效。

4、看时间:早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。

5、看地域:中国茶叶质量监督检验中心主任则更提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数民族地区则喜喝砖茶。

6、看体质:比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。某位中医药专家很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。

温馨提示:空腹饮茶对人体有伤害

空腹饮茶会对胃肠产生直接的刺激作用。另外空腹喝茶,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化。同时空腹的时候,茶里边咖啡因这些物质,容易被吸收,也容易导致醉茶的现象。

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