花茶知识科普:茉莉花茶产地到底在哪

发布时间 : 2020-07-07
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茉莉花茶知识。

茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵窨制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玫瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推。

近来,福州市提出将茉莉花茶作为市茶,作为福州市的代表文化之一。那么茉莉花茶的产地是福州吗?茉莉花茶产地到底在哪?

福州

福建的,茉莉花茶主要在福州市及闽东北地区出产,福州的茉莉花茶选用优质的烘青绿茶,然后再用茉莉花窨制而成。福建的茉莉花茶品质最好的要属茉莉大白毫,工艺精细,毫多芽壮,香气鲜浓,色泽嫩黄,纯正持久,滋味醇厚爽口。

福州另外一种有名的茉莉花茶是龙团珠茉莉花茶,它是传统的福州茉莉花茶名牌。龙团珠茉莉花茶外形圆紧、重实、匀整,内质鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底肥厚。WWw.cy316.cOm

政和

福建的政和主要出产的是茉莉银针,主要由福建政和茶厂出产,主要销往北京、天津等地。茉莉银针芽条肥壮,形似银针,满披茸毛,色泽油润,汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡上3~4次花香犹存,滋味鲜浓、醇爽、回甘,叶底肥厚、匀嫩,根根如针。

除了以上两个主要产地,其实茉莉花茶的产地还有很多,像是福建、浙江、安徽、广西、四川等地,各地出产的茉莉花茶都各有特色。像是福州的茉莉大白毫、龙团珠茉莉花茶,就非常受花茶爱好者的追捧,政和则出产茉莉银针,也是茉莉花茶中的极品。哪里的茉莉花茶最好,这个问题见仁见智,每个人的口感都不相同。

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茉莉花茶产地在哪里


茉莉花原产于异邦,后移植到中国。关于茉莉花原产地有二种说法。一说原产印度,宋代王梅溪诗:茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华。佛国即印度,所以它的名称是梵语,在佛经翻译

茉莉花原产于异邦,后移植到中国。关于茉莉花原产地有二种说法。一说原产印度,宋代王梅溪诗:“茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华”。“佛国”即印度,所以它的名称是梵语,在佛经翻译上又有“抹利”、“鬟华”、“抹厉”等称号。另一说茉莉花祖先在亚洲西南、中国西域波斯地方。所以王梅溪又诗云:“西域名花最孤洁,东山芳友更清幽”。晋代嵇含《南方草木状》说,“那悉茗花与茉莉花,皆胡人自西域移植南海,南人怜其芳香,竟植之”。又据史志记载:汉初在广州称王的赵佗与汉代分庭抗礼,汉代派大夫陆贾向赵佗劝说,陆贾完成使命后回到京都,著有《南越行记》,内有茉莉花的记载:“南越之境,百花不香,惟茉莉素馨花特芳香,女子以彩线穿心,以为首饰。”

原产地与主要分布:茉莉花原产于中国西部;印度、阿拉伯一带,中心产区在波斯湾附近,现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,印度以及东南亚各国均有栽培。

茉莉花属木犀科,是一种常绿攀援灌木,性喜炎热、高温,在我国广东、福建、苏杭南方诸省均有广泛栽培。南国的广东,家家户户竟植茉莉,明末清初岭南诗人屈大均《阳江道上逢卢子归自琼州赋赠》诗云:天晴空翠满,五指拂云来。树树奇南结,家家茉莉开。清末广州竹枝词反映当时种花卖花之盛:茉莉蔷薇夹马樱,携竺唤卖一声声。双飞蝴蝶频追逐,跟筒卖花人入城。福建也是我国茉莉花大面积露地栽培的主要产地。早在八百多年间,北宋崇安人叶廷珏在泉州任职期间写了一首《茉莉》诗:露华洗出通身白,沈水熏成换骨香,近说根苗移上苑,体渐系出本南荒。南宋著名诗人刘克庄,莆田人,他也写过赞《茉莉》诗:一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉。野人不敢烦天女,自折琼枝置枕旁。茉莉花在夏季开放,一枝茉莉花就能使一室香气弥漫,使人在炎热天气中还觉得玉肌生凉,心旷神怡,忘却暑热之感。江苏也是全国驰名的茉莉花产地,江苏的苏州素有“茉莉花城”之称。清代诗人陈学洙,江苏长洲人,他下面这首《茉莉》诗,比较细致地描写了茉莉花特征、种植茉莉花盛况,以及采摘和妇女以它为首饰的风气。玉骨冰肌耐暑天,移根远自过江船。山塘日日花城市,园客家家雪满田。新浴最宜纤手摘,半开偏得美人怜。银床梦醒香何处,只在钗横髻发边。茉莉花溢香消暑,香味迷人,是妇女们喜爱装饰品。古代妇女喜欢把它簪在发髻上或者用细线把它串成球,挂在衣襟上。早在晋代就有“倚枕斜簪茉莉花”的风尚,到唐宋时期,长安妇人头簪茉莉花己习见。宋代许裴诗云:荔枝乡里玲珑雪,来助长安一夏凉。情味于人最浓处,梦回犹觉髻边香。苏轼被贬谪海南岛时,曾作诗描写当地黎族妇女也爱用茉莉花装饰鬓发和含槟榔的习俗:暗麝着人簪茉莉,红潮登颊醉槟榔。清代王士禄的《茉莉花》诗:冰雪为容玉作胎,柔情合傍琐窗开。香从清梦回时觉,花向美人头上开。把茉莉花描述为妙龄少女,喻为睡梦中的美人,香气可人,同时说此花常被美人簪与发上,人花俱香美。茉莉花是一种小型花,花径约二厘米,花小淡雅,所以不为人所注目,宋代以后,中国上流社会熏香之风盛行,那时朝廷每年都要从海外进口大量香料。茉莉花清香浓郁,可以制作香精和窨茶,茉莉花应运而生。在窨茶花卉中,茉莉花居首位,用茉莉花薰制的花茶,芳香耐久,清甜可口。所谓“薰”,就是茶叶吸收茉莉花的香气,通过热处理,使香气固定下来。明代在江南一带出现许多窨制花茶的手工作坊。明代诗人钱希言曾描写当时,买花窨制花茶的忙碌热闹场面:斗茶时节买花忙,只选头多与干长,花价渐增茶渐减,南风十日满帘香。茉莉花之所以芳香是因为茉莉鲜花含油0.2~0.3%,油中主要成分是苯甲醇及其酯类,茉莉花素、芳樟醇、安息香酸、芳樟醇脂等。茉莉花可分为单瓣、双瓣和多瓣三大类型。现在栽培的茉莉花都是白色的,但从古诗描述中得知,古代还有红色和粉红色的茉莉花。“佛香红茉莉,番供碧玻璃”,“手拈茉莉腥红朵,欲插逢人问可宜”。在《本草纲目》和《花经》中也提到有红色的茉莉。茉莉花还可入药,根能理气、活血、安神镇痛,用茉莉根适量捣绒,酒炒,包患处治跌伤筋骨。花能开郁、辟秽,叶能消肿解毒。《本草纲目》载,茉莉花“辛热无毒……长发润燥香肌,亦入茗汤”。《本草会编》记:“茉莉根热有毒,以酒磨一寸服,则昏迷一日乃醒……凡跌损骨节脱臼接骨者用此,则不知痛也”。近代医学证实茉莉花根酒浸液对中枢神经有麻醉止痛作用。茉莉花慷慨无私,它把全身贡献给人类,直至芳馨散尽。

茉莉花茶的产地探秘茉莉花茶产地在哪里


好一朵美丽的茉莉花啊。茉莉花的叶子和花朵都可以制作成茶叶,并且味道非常的芳香,闻起来就让人心旷神怡。在我国,和茉莉花的人很多,并且茉莉花成了寻常百姓家中必不可少的一种茶叶了,泡上一壶茉莉花茶,整个房间都是茉莉的清香味道,可见茉莉花的美味了吧。今天呢,我们要多了解一下茉莉花,来说一说茉莉花茶是哪里产的。

那么茉莉花茶是哪里产的呢?其实最早的茉莉花茶并不是在中国,而是在印度,阿拉伯地区,也就是波斯湾地区,这个地区是最早种植茉莉花的地方。茉莉花比较适合生长在亚热带地区,因为它的降雨量和温度比较适合茉莉花的花朵和其中甜份生长了。在我国的话就是南方的亚热带地区了,常见的就是福建和浙江地区,广西地带也会有上一点。

福建地区是我国最适合生产茉莉花的地区了,这里处于亚热带地区,并且降雨量充足,这里的山区海拔正好比较适合茉莉花的生长,福建地区也有着自己比较适宜的制作工艺,在福建购买的茉莉花茶有着自己特色口味。茉莉花茶是哪里产的这个问题在福建这个地方可以找到你想要的答案了。

浙江也是茉莉花茶是哪里产的这个问题的很好的一个回答。浙江靠海,这里的气候也是属于亚热带气候,温度适宜,比较适合茉莉花生长,这里多丘陵,地形也比较适合茉莉花去种植,所以来到了浙江的朋友可以购买一些当地的茉莉花茶叶品尝。

对于茉莉花茶是哪里产的这个问题的回答还有广西这个地方,不过广西这里因为温度比较好,生产的茶叶不是以茉莉花为主,不过这里生产出的茉莉花也挺不错的,去过的朋友一定要去购买一些回来品尝一下。在广西购买的话要买有着他们各自地方特色的。

茉莉花茶大探秘:茉莉花茶的产地在哪里


好一朵美丽的茉莉花啊。茉莉花的叶子和花朵都可以制作成茶叶,并且味道非常的芳香,闻起来就让人心旷神怡。在我国,和茉莉花的人很多,并且茉莉花成了寻常百姓家中必不可少的一种茶叶了,泡上一壶茉莉花茶,整个房间都是茉莉的清香味道,可见茉莉花的美味了吧。今天呢,我们要多了解一下茉莉花,来说一说茉莉花茶是哪里产的。

那么茉莉花茶是哪里产的呢?其实最早的茉莉花茶并不是在中国,而是在印度,阿拉伯地区,也就是波斯湾地区,这个地区是最早种植茉莉花的地方。茉莉花比较适合生长在亚热带地区,因为它的降雨量和温度比较适合茉莉花的花朵和其中甜份生长了。在我国的话就是南方的亚热带地区了,常见的就是福建和浙江地区,广西地带也会有上一点。

福建地区是我国最适合生产茉莉花的地区了,这里处于亚热带地区,并且降雨量充足,这里的山区海拔正好比较适合茉莉花的生长,福建地区也有着自己比较适宜的制作工艺,在福建购买的茉莉花茶有着自己特色口味。茉莉花茶是哪里产的这个问题在福建这个地方可以找到你想要的答案了。

浙江也是茉莉花茶是哪里产的这个问题的很好的一个回答。浙江靠海,这里的气候也是属于亚热带气候,温度适宜,比较适合茉莉花生长,这里多丘陵,地形也比较适合茉莉花去种植,所以来到了浙江的朋友可以购买一些当地的茉莉花茶叶品尝。

对于茉莉花茶是哪里产的这个问题的回答还有广西这个地方,不过广西这里因为温度比较好,生产的茶叶不是以茉莉花为主,不过这里生产出的茉莉花也挺不错的,去过的朋友一定要去购买一些回来品尝一下。在广西购买的话要买有着他们各自地方特色的。

茉莉花茶产地在哪里茉莉花茶的命名方法


在介绍茉莉花茶产地在哪里之前先介绍茉莉花茶的品种。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。

根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北,以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。茉莉花茶的主要消费地是以上几个城市,那茉莉花茶产地在哪里?

茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质叶不尽相同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华、江苏苏州,安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。福建茉莉花茶主产于福建省福州市及闽东北地区。 龙团珠茉莉花茶产于福建福州。政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。金华茉莉花茶

又称“金华花茶”,产于浙江省金华市。苏州茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。

茉莉花茶的产地在哪里


茉莉花茶是很多女性最爱,这样的茶口感独特,对人体各方面,也是有着很好的帮助,因此对这样茶选择,都是可以放心进行,不过对茉莉花茶在购买的时候,也是需要对它的各方面进行很好了解,比如茉莉花茶的产地在哪里。这样在喝的时候,才能够放心进行,使得对自身健康没有任何损害,那茉莉花茶的产地在哪里呢?

茉莉花茶的产地:

茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质叶不尽相同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华、江苏苏州,安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。

福建茉莉花茶

主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶树品种作为原料,使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细,生产出的成品外形毫多芽壮,色泽嫩黄,香气鲜浓,纯正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。

龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。

政和茉莉银针

政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

金华茉莉花茶

又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。

苏州茉莉花茶

产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,其制作工艺精湛,竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。

通过以上介绍,对茉莉花茶的产地了解了吗?不同的地方都是产有茉莉花茶,而且不同的地方的茉莉花茶,在各方面上也是不一样的,那苏州是最常选择,这样地方的茉莉花茶得到很多人喜爱,其他地方也是不错之选。

茉莉花茶产地在哪儿?


茉莉花茶产地在哪儿?茉莉花茶因产地及制作工艺的不同,茶称也有所相异。在我国,茉莉花茶产地主要在福建福州及福鼎,再者是浙江金华和江苏苏州。下面我们主要来看看茉莉花茶产地的相关信息。

福建茉莉花茶的代表有龙团珠、政和银针等。龙团珠是福州茉莉花茶的传统地方名牌产品。外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。而政和银针产于福建政和茶厂。外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

金华茉莉花茶产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳。茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。

苏州茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,其制作工艺精湛,达十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。

以上便是小编对茉莉花茶产地的详细介绍,当然处理以上主要的茉莉花茶产地,其中还有广西横县和四川蒙山等产地。希望本文对你了解茉莉花茶产地在哪儿有所帮助!

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