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很多人听说喝牛蒡茶有许多的好处，但是同时又听说喝牛蒡茶会上火，又不太敢去喝牛蒡茶了，下面介绍牛蒡茶喝了上火吗正常情况下不会。
牛蒡茶喝了上火吗
一般来说，合理饮用牛蒡茶是不会引起上火的，但是这一点也没有定论，因为每个人体质不同，饮用的效果也会不同。有的人比较耐受，饮用牛蒡茶后便不会上火，个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，但坚持一段时间后此现象消失。另外，还有一些朋友是因为泡得太浓而引起上火，牛蒡茶同样也不宜泡过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多且很浓，就容易上火。
牛蒡茶对人体有多种保健作用，很多人会把牛蒡茶当作日常茶水来饮用，虽然可以长期喝，但是每天需按照饮用量来喝，不能喝太多。总而言之，牛蒡茶是一种绿色健康的保健饮品，只要正确合理地饮用牛蒡茶是不会有副作用的。大家如果有上火的现象，就最好好好回想一下自己到底有没有用正确的方法来饮用牛蒡茶。如果按照科学合理的方式来饮用，还是有上火的现象，那就可能是体质不适宜饮用了，最好咨询一下医生的意见。
牛蒡茶小知识
《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡片茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。牛蒡茶色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健饮品。牛蒡茶也可做成菜，用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。
牛蒡茶的功效
1、透发与清泄两种功效，既能疏散风热，又能清解热毒。
2、配合桔梗、银花、连翘等同用，可以疏散风热，且能利咽。
3、饮牛蒡茶具有防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂。
4、排出体内毒素，利尿、润肠、通便、抗癌防癌。
5、降胆固醇，降脂减肥冶结石。
6、辅助降血压。
7、对糖尿病、类风湿、肥胖症、有明显的效果。
8、调节人体平衡，排补调合一体的功效。
9、补充所需营养。
牛蒡茶的营养价值
牛蒡茶的营养价值主要体现在哪里呢?主要体现在牛蒡上，那么牛蒡有的营养价值有哪些呢?下面就一起来了解一下吧。
1、牛蒡茶富含膳食纤维。牛蒡茶中含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维，也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，所以常饮牛蒡茶非常有利于便秘的改善，且见效快，有益健康的同时，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
2、牛蒡茶中的牛蒡含有超高量的胡萝卜素即维生素A。这些物质可以防止致癌物和细胞内外遗传物质(DNA)的紧密结合，阻止细胞无限制增殖癌变，甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。
3、牛蒡茶中的牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖。它们可增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的作用。
4、牛蒡茶中的牛蒡含有丰富的钙元素和蛋白质。牛蒡茶中的牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠导入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外;d、牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压下降的效果。
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哪些情况下不能喝茶？
我们都知道喝茶好，可是所谓过犹不及，当你出现这些情况的时候，放下茶杯，速速退散！
喜欢喝茶的朋友都知道，茶种类有很多，不同的茶有不同的功效和茶性。
为了能让我们迅速了解自己的身体状况，我们的身体会发送一些信号。当这些信号出现时，最爱的茶也要从手中放下，停止品饮，免得损害身体健康，不要让“养生茶”成为“有害茶”甚至是“夺命茶”。
【生病时】
有肝病时
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
胃病发作时
茶中含有较多的咖啡因，尤其是普洱茶与红茶。对于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化，引起胃酸食管反流，甚至加重病情。
痛风发作时
痛风是一种折磨人于无形的病症，发作起来脚疼到睡不着。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、海鲜等食物，而茶叶中含有一定含量的鞣酸物质，此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或者浸泡时间较长的茶。
【处于特殊时期时】
怀孕哺乳时
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
骨骼生长发育时
孩子正处于骨骼生长发育的关键时期，而茶叶中的生物碱影响钙的吸收，长期可能导致儿童骨骼发育不良。家长给茶小孩喝的时候要谨慎和适当清淡。
【身体有小状况时】
营养不良时
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
贫血时
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的
十种情况下不宜喝茶
导读茶叶含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素，能够消除自由基、抗氧化、防病、提高免疫力、抗衰老。不过茶叶这么好，也不是每个人每时每刻，都适合喝茶养生的。神经衰弱慎饮茶茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。发烧时不要喝茶茶叶中咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，可能导致人体体温升高，而且还会降低药效。营养不良状态下慎饮茶茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。醉酒时慎饮茶茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。服药期间慎饮茶服用有些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。而在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。另外，在民间常认为服用参茸之类的补药时，不宜喝茶，也有一定的道理。空腹状态下忌饮茶空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。吃饭前后忌大量饮茶饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。睡前忌饮茶睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。隔夜的茶慎饮用饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生病。孕妇不宜饮茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
什么情况下不能喝减肥茶
1、减肥茶的茶叶含有一定量的咖啡因，咖啡因可促进胃酸分泌，从而导致胃酸浓度的升高，甚至会诱发溃疡甚至穿孔，所以空腹是不适宜喝减肥茶的。
1、减肥茶的茶叶含有一定量的咖啡因，咖啡因可促进胃酸分泌，从而导致胃酸浓度的升高，甚至会诱发溃疡甚至穿孔，所以空腹是不适宜喝减肥茶的。
2、妊娠期妇女不宜喝减肥茶：因妊娠期妇女，所吸收的营养除供给自已维持正常的生命需要外，还得供给胎儿的成长需要，因此此时需求的营养要比妊娠前多，此时不宜减肥。
3、溃疡病人喝减肥茶：减肥茶的茶叶含有一定量的咖啡因，咖啡因可促进胃酸分泌，从而导致胃酸浓度的升高，会诱发溃疡甚至穿孔，所以溃疡病人不适宜喝减肥茶的。
4、发烧后不要喝减肥茶：茶叶中含有的茶碱，有升高体温的作用，发烧病人不宜喝减肥茶，如果喝茶无异于是“火上浇油”。所以要紧记，发烧期间不要喝减肥茶。
5、注意选择优质减肥茶：有的减肥茶添加了安非他命和芬他命等禁药，这种药物可以抑制食欲，从而暂时减轻体重。但服用这些药物，往往会产生高血压、心悸等副作用。
6、来例假不宜喝减肥茶：在月经来潮时，因盆腔充血，会下腹不适，在服用减肥茶，由于茶中的促胃肠蠕动作用，也会使腹部轻微的疼痛，所以建议在月经期的前2-3天，不服用或减量为妥。
7、饭后不要立即喝减肥茶：茶叶中含有的鞣酸可与食物中的铁元素发生反应，生成难溶解物质，会引发人体缺铁现象，诱发贫血症。所以，饮用减肥茶正确方法是：餐后一小时再喝。
8、哺乳期间不要喝减肥茶：哺乳期的妇女，需要营养价值比较好的乳汁来哺育婴儿。分娩后的妇女，体态会随着激素水平的改变，一年之内都会是在调整中，所以在哺乳期间也不宜服用减肥茶。
9、适当的换几种减肥茶来喝：春季花茶，能促进人体阳气生发；夏季绿茶，能清热解毒、增强肠胃功能；秋季青茶，能彻底消除体内的余热；冬季红茶，含丰富的蛋白质，有滋补功效。
10、空腹不要喝减肥茶：减肥茶的茶叶含有一定量的咖啡因，咖啡因可促进胃酸分泌，从而导致胃酸浓度的升高，甚至会诱发溃疡甚至穿孔，所以空腹是不适宜喝减肥茶的。
苦荞茶喝了上火吗 苦荞茶能去火吗
上火是极为常见的一种身体反应，一年四季都会，其中夏季尤其严重。那么，苦荞茶喝了上火吗？苦荞茶能去火吗？
苦荞茶喝了上火吗多喝苦荞茶不会上火。苦荞属性寒凉，既不属于药物，也不属于保健品，属于粮食类，它有多种营养价值，对人身体有降气、宽肠、健胃，缓解和降低高血糖、高血脂、高血压，在医学上有辅助治疗作用，多喝不会上火。
为什么有的苦荞茶上火苦荞麦性味苦、平、寒。
苦荞麦性寒，所以吃了苦荞麦本身是不应该上火的。但不少消费者反映连续喝上苦荞茶1个月左右即出现上火的现象。这是为什么呢？
原来，问题出在苦荞茶加工的工艺上面。
目前，对于苦荞麦的熟加工，厂家有两种方法。一是：热炒烘焙法。另一种是蒸煮法。对于采用热炒法加工的苦荞茶，长期喝了自然上火。而对于采用蒸煮法加工的苦荞茶，长期喝就不上火。就像日常生活中，嗑了炒瓜子上火，而嗑了煮瓜子就不上火是一个道理。
更好的加工技术超微粉碎苦荞茶就不会造成上火的情况出现。
苦荞茶能去火吗苦荞有去火的功能。
苦荞味甘、性凉,有清热解毒、益气宽肠之功效。然而苦荞性凉,一次不宜多吃,胃寒者不宜，以防止消化不良；荞麦不宜久食，对脾胃虚寒者忌食。
苦荞茶怎么吃去火苦荞茶种含有丰富的微量元素和矿物质，所以才会有苦涩的味道，这些元素能帮助有效的清热降火，所以如果有上火的人可以多喝一些苦荞茶，另外苦荞茶是温和性的，所以多合适不会伤胃的，老人和孩子可以多喝一些，既能帮助养生降血脂，还能有效地预防孩子由病毒感染引起的上火感冒咳嗽等症状，另外还可以用苦荞茶来入菜，这样烧的菜既能有淡淡的清香又能起到降火的作用。
在什么情况下，茶叶会变质？
造成这些内质成分变化的还是源于不当的贮藏方法。
影响茶叶变质最大的环境条件主要有以下四点：
1.温度
氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高低紧密相连。在较高温度下贮放茶叶，茶黄素和茶红素的进一步氧化、聚合速度都将大大加快，从而加速新茶的陈化和茶叶品质的损失。温度越高，茶叶变质的越快。
2.水分
主要表现在叶绿素会迅速降解，茶多酚自动氧化和酶促氧化，进一步聚合成高分子进程大大加快，尤其是色泽变质的速度呈直线上升。湿度过大反而促进茶叶氧化，所以茶叶贮藏需要干燥环境。
3.氧气
氧几乎能与所有元素相结合，而使之成为氧化物。茶叶中儿茶素的自动氧化、维生素C的氧化、残留酶催化的茶多酚氧化以及茶黄素、茶红素的进一步氧化聚合均与样的存在有关，脂类氧化产生陈味物质也与氧的直接参与和作用有关。这就是为什么提倡茶叶要密封保存，防止被氧化的原因。
4.光
光的本质是一种能量。光线照射可以提高整个体系的能量水平，对茶叶贮藏产生极为不利的影响，加速了各种化学反应的进行。
所以在产品包装上都会提醒消费者日常的茶叶贮藏方法，类似于，密封、干燥、避光、无异味。这些方法的目的都是为了降低茶叶的氧化速度，让茶叶能够极大地保留原本的滋味。
黑糖姜茶会上火吗？黑糖姜茶会不会上火
黑糖姜茶含有糖和生姜，是一种可以驱寒还可以补血的饮品，对于缓解女性宫寒或者是缓解月经不适，补血补气非常好，那么，黑糖姜茶会上火吗？
黑糖姜茶喝了会上火吗
黑糖姜茶喝多了很容易上火。
因为生姜和黑糖都性温，黑糖姜茶喝多了容易产生内热，时间长了就很容易上火。
什么时候喝黑糖姜茶不容易上火
上午喝适量的黑糖姜茶不容易上火。因为黑糖姜茶中的生姜含有姜辣素，它能够发汗解热，而且脾胃开始工作的时间也是在上午，喝黑糖姜茶可以加速人体的血液循环和新陈代谢，促进肠胃的蠕动，能够有效地消耗热量，把身体里的热量排泄出去。
什么时候喝黑糖姜茶容易上火
晚上的时候建议不要喝黑糖姜茶。因为生姜性辛温，晚上喝的话很容易产生内热，而且晚上的新陈代谢也很缓慢，这些热量代谢不出去，久而久之就容易上火。
喝黑糖姜茶上火怎么办
1.多吃一些容易消化和吸收的食物，最好是松软稀酥的，不要吃一些很难消化的油腻食品。
2.多喝水，这样可以把上火发热时流失的水分给补回来，而且还可以加快新陈代谢，生津利尿，能够把体内的毒素和热量快速地排出来。
3.辛辣燥热的食物如辣椒、干姜、浓茶、咖啡、大葱、生蒜等最好不要吃，这些食物可以使你的火气更重，从而加重了病情。
4.寒凉清热的食物如绿豆、茄子、苦瓜、冬瓜等实火的人要多吃，而助热的食物如韭菜、狗肉、雀肉、龙眼等则不要吃。
5.补益滋阴的食物如银耳、桑葚、哈利肉、百合等虚火的人要多吃，而生冷的瓜果和寒凉食物则不要多吃。
红枣枸杞茶喝了会上火吗 量要合适
下面小编为大家带来一篇《红枣枸杞茶喝了会上火吗 量要合适》，希望能够帮助到大家。
红枣枸杞茶在合适的饮用量之内是不会上火的，但是如果喝多了的话肯定会引起上火，本身体质就偏燥热的人应该少喝红枣枸杞茶会比较好。
红枣枸杞茶喝了会上火吗
喝红枣枸杞茶一般不会上火。
每天喝红枣枸杞茶，只要是量合适，是不会上火的，因为红枣和枸杞，两种药材都是活血养血的药物，其中大红枣是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，而枸杞子具有很好的滋补和治疗作用。要是出现了上火症状，例如便秘等，就可以停几天再吃。这里要注意的是，枸杞也是容易上火的食物，不过这也分人，如果是体质比较弱的人倒是可以补一补。建议要泡红枣的话，建议应该适量，不要泡太多。
红枣枸杞茶是凉性还是热性
红枣枸杞茶是热性的。
枸杞有提高免疫力的作用，枸杞是可以暖身体，抗肿瘤，抗衰老，滋阴补肾，强精，补气等功效，枸杞具有降低血压，血糖和血脂的作用，还可以防止动脉硬化，保护肝脏，预防脂肪肝，促进肝脏细胞再生的作用，而红枣具有养血补血，补气的作用，对于女性是有比较好的作用，这两者泡水起来喝，对于身体来说是特别得好。
红枣枸杞茶怎么泡
1、先把红枣洗净，放入锅中。
2、用中火炒制10分钟左右，看到红枣外皮上色即可，凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了。
3、红枣、枸杞、冰糖。
4、把枸杞洗净。
5、把枣放到玻璃茶壶里。
红枣枸杞茶有哪些好处
1养颜润肤
枸杞能增强表层皮肤吸收养分的能力，表层皮肤得到了足够的营养支持，就能变得弹性有光泽，而红枣有补血养颜的功效，因此枸杞和红枣泡水喝可以起到养颜润肤的作用。
2提高免疫力
枸杞和红枣都具有补气养血功效，有助于促进身体气血运行，此外，枸杞有滋补肝肾的作用，红枣能保肝护肝，增强身体排毒功能，两者泡水喝对于提高身体免疫力是有好处的。
3改善睡眠
用枸杞和红枣泡水能起到安神助眠的作用，能有效改善睡眠，需要注意的是，枸杞红枣泡水喝最好是在下午，临睡前喝容易导致肠道兴奋，反而影响睡眠。
4促进生发
枸杞有补肾，促进血液循环，改善身体内循环的功效，能为头发生长提供良好的环境，而红枣能补益气血，促进体内气血运行，为头发提供养分，所以用枸杞和红枣泡水喝有促进头发生长的作用。
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什么情况下是不可以喝黑茶的？
喝茶是生活，也是一门学问，所以许多人在喝茶的时候其实是有很多讲究的，也并不是所有的茶叶都是统一的，茶叶不同的特性，需要根据不同的冲泡方法，饮用时间不同去定论。比如黑茶就是一种比较常见的健康佳饮，虽然饮用功效有很多，但并不是任何情况下都适合饮用的哦。下面一起来看看，什么情况下是不可以喝黑茶的。
《黑茶适合什么季节喝？》
冬季气候寒冷，那么是比较适合饮用一些温性茶的，黑茶就是其中的一种，所以最适合饮用黑茶的季节是在冬季。
黑茶是经过发酵的，茶性文化，可以补充膳食营养，还可以增加人体抵抗力，并且膳畜阳气；并且冬季吃的油腻食物比较多，人体少运动，导致身体的脂肪堆积太多，而饮用黑茶是可以刮油脂、促消化、去腻的作用的。
《喝黑茶的禁忌事项》
1、忌饭后喝茶
茶叶中的鞣酸物质成分，可以和食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的物质，时间一长，那么很容易引起身体缺铁，甚至诱发贫血的，所以饭后是忌喝茶的，最正确的饮用时间是在饭后的一小时。
2、忌发烧喝茶
黑茶中的茶碱物质含量虽然不是很高，但浓茶中的茶碱会增加，这类物质有升高体温的作用，对于发烧病人来说，这个时候是不宜喝黑茶的，再加上黑茶为温性茶，是非常容易火上浇油的。
3、胃溃疡病人忌喝茶
黑茶中的咖啡因物质，是可以促进胃酸分泌的，升高胃酸浓度，很容易诱发胃溃疡疾病的发生，所以胃溃疡人群是禁忌饮用黑茶的。
4、忌月经期喝茶
对于女性月经期间来说，是不建议喝黑茶的，尤其是不可以喝浓茶，否则的话很容易诱发、加重经期综合征。
5、忌喝新茶
新茶的存放时间比较多，里面含有的没有经过氧化的多酚类、醛类、醇类物质是比较丰富的，这些物质对人体肠胃粘膜有较强刺激作用，是非常容易诱发胃病的。所以，黑茶新茶建议少喝，最好是存放了数月时间再去品尝它。
6、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7、忌空腹喝茶
空腹喝茶是可以稀释胃液的，降低消化功能，同时水吸收率提高，导致大量不良成分进入血液内，从而引发头晕、心慌、四肢无力的现象发生。
黑茶是经过后发酵茶叶，茶叶越陈越香，茶性温和，最适合冬季饮用。饮用的同时，也需要注意相关的禁忌，否则的话是很容易引起副作用情况发生的哦，这点大家一定要切忌。
茶虽好，但这九种情况下也千万不能饮！
茶是健康的饮品，但凡事过犹不及。喝茶也要遵循一定的规律、原则，才能喝出健康。
很多错误是初饮茶的朋友很容易犯的。这里给大家整理了“喝茶9不饮原则”，不管多好喝，也不能喝错误的茶！
1、酒后不饮
饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。
酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大的刺激作用，会影响肾功能。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，更增强了对心脏的刺激。
2、过浓不饮
饮茶宜淡。
浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。正常茶水比在1:50左右，浸泡时间在几秒到几分钟之间，茶叶久浸会使茶汤过浓，不仅茶不好喝还不健康。
3、睡前不饮
很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
这一点对于初期饮茶者尤为重要。因为刚开始喝茶的人往往对茶中的咖啡碱适应力较低，比较容易失眠。而那些老茶客的咖啡碱耐受程度要高很多，也跟个人体质有关。
4、进餐前后不饮
进餐前后或期间少量饮茶是没有问题。但如果饮用大量、甚至过浓的茶，空腹的情况下容易冲淡胃酸，妨碍消化，甚至引起胃部不适、头晕等“醉茶”的现象。
最佳的饮茶时间，是餐前、餐后的一小时以外，才能不影响食物消化。
5、过冷过热不饮
饮茶宜温。
口腔、食道以及胃粘膜非常娇弱，长期食用过热食品会烫伤食道，增加患食道癌风险。冲茶之后，沸水经煮水壶-茶壶-公道杯-茶杯一个过程之后，水温基本上已经降下来了，稍放一会，不烫口就可以喝了，大概在50℃左右。
茶本偏凉性，加之冰水，则是凉上加凉，尤其是一些身体虚寒的人，不宜饮冰茶。夏季饮热茶比饮冰茶更解渴，因为热茶能促进血液流向体表，促进散热。
6、服药不饮
其实，茶会“解药”也不是绝对的，茶会与部分药物进行反应而降低吸收效果。
但是为了保险起见，不清楚服用的药物是否会与茶反应。建议服药期间最好戒茶，更不能用茶水来服药。服药一般用温开水或遵医嘱。
7、久置不饮
有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质。
首先茶叶中即使有亚硝酸盐，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝酸盐，而且含量比茶水中多多了。
央视《是真的吗？》栏目也通过了实验的方式证明了隔夜茶并不会产生过量亚硝酸盐。因此，担心喝隔夜茶会带来致癌的危害，是没有道理的。
但是，出于卫生角度考虑，茶水放久了要注意保存环境的干净卫生。且久置的茶变凉了，会对肠胃产生刺激，最好就不要饮用了。
8、过量不饮
虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好。
一般来说，每天饮用两种茶，每种冲泡5g左右，冲泡3-5次，是属于正常的饮用范围。饮茶最好少量多次，而不要一次性大量饮用。如果饮用太多或太杂，很容易引起“醉茶”或其他的不适感。
9、违时不饮
喝茶要适应四季变化，根据时节、天气的不同来选择适合自己的茶。
春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶，是一般的规律，但不必强求，喝茶舒不舒服，自己的身体最清楚。
春季饮花茶可以散发一冬积存在人体内的寒邪，促进人体阳气生发。绿茶性味苦寒，夏季饮绿茶为佳，可清热、消暑、解毒、止渴、强心。青茶不寒不热，秋季饮青茶能消除体内的余热，恢复津液。冬季饮红茶最为理想，红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化、暖身暖胃。