特一级黄山毛峰如何区别?特一级黄山毛峰价格

发布时间 : 2020-07-16
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红茶一级。

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特一级黄山毛峰如何区别?特一级黄山毛峰价格如何,特一级黄山毛峰怎么辨别?人都有三六九等之分,那么,黄山毛峰自然也有等级之分,不同等级,价格不一样,口感也有所差别,那么,在众多的黄山毛峰茶叶中,特一级黄山毛峰?特一级黄山毛峰如何区别,特一级黄山毛峰价格又是如何呢,我们一起来看一下。

特一级黄山毛峰如何区别?看

1、黄山毛峰特级一芽一叶初展。

2、一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展。

3、二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展。

4、三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。

特一级黄山毛峰如何区别?闻

特一级黄山毛峰冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

特一级黄山毛峰如何区别?特一级黄山毛峰价格是多少?

特一级黄山毛峰多少钱一斤?黄山当地特级毛峰一般600-800元/斤;一级毛峰一般300-400元/斤;二级毛峰一般150-300元/斤;三级毛峰一般50-120元/斤;烘青一般15-60元/斤。总体来说,黄山毛峰的价格还是比较合理的,一般的工薪阶层都是可以接受的。

特一级黄山毛峰的价格还是很合理的,但是茶友们购买黄山毛峰的时候还是要谨慎。市场上假冒的黄山毛峰的数量不在少数,而黄山毛峰本身的名气也很大,所以您如果打算购买黄山毛峰送礼的话,一定要小心挑选。

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碧螺春等级辨别,特一级品质最高!


正宗碧螺春的核心外观特征:“纤细”、“蜜蜂腿”、“铜丝条”。碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”,且约莫6万多的芽叶才做成一斤碧螺春干茶,碧螺碧螺,卷曲呈螺,不过其他茶叶也有类似的卷曲似螺的特征,所以并不能一概而论,准确的说,形似“蜜蜂腿”、“铜丝条”才是更主要的特征。那碧螺春等级如何辨别呢?

碧螺春茶叶等级详解

特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制,改为单芽,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间。

特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品,,是需要高档洞庭碧螺春人士必选。

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有”一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:”铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。”一级茶叶质量优异,价格又适中。

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,二级茶叶质量好,价格合适,性价比最高,家里自己品尝或与朋友分享,是不二选择。

三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,一般我们自己招待朋友也是选用这个茶,三级茶叶价格优势明显,质量又好,是办公室及居家日常用茶的首选。

特级炒青茶价格低,产期大约四月既雨前茶,此时天气转热,茶叶生产速度很快,所以芽叶会长大很多,茸毛自然没有早春的多,但炒青并不是碧螺春里差的茶叶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。该品适合中等收入爱品碧螺春的朋友选用,价格适中,该品适合个人爱品碧螺春且口味较浓的朋友选用。

一级炒青茶外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

以上便是关于碧螺春茶叶等级的简单介绍了,不同等级的碧螺春价格也会相差较大些,因而在购买时得注意加以区分。

特一级碧螺春茶叶,是碧螺春中的极品!


一般正宗碧螺春所代表的是产自苏州东西山的洞庭碧螺春,经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干几道工序制成,条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,妥妥的绿茶精品。正宗碧螺春素以型美、色艳、果香、味醇四绝闻名于世。那特一级碧螺春茶叶怎么样呢?

特一级碧螺春

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。芽叶随级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加,即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。特级碧螺春一般指的是特级、特一级、特二级的碧螺春,特级碧螺春也是最为名贵的。

特一级碧螺春条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽,特一级茶是碧螺春中的上品。在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶改为单芽炒制,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间。

其他等级碧螺春

特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。

冲泡碧螺春的方法

烫杯:先准备一个玻璃杯,将热水倒进杯中洗涤杯子,这样可以洁净茶杯和温杯的作用。

水温:冲泡时采用山泉水适合,它不会破坏碧螺春的营养成分,泡茶的适合水温是80℃。

投茶:茶叶的量可以按照自身需求设定,茶与水的比例是以1:50。

浸润:倒入少量开水在杯子里,水量浸过茶叶就可以,当芽叶吸水后膨胀舒展,就能把可溶物浸出,在这过程中,可以闻到浓郁的清香。

冲泡:把水壶提高,用高冲低斟的方法往茶杯倒入开水让茶叶在杯子里翻腾,这样可以让茶汤更均匀。

品饮:静待3-5分钟后,就可以进行茶的品饮了,第一次品饮时无需将茶汤全部倒出,可以留三分之一左右,品饮好后再加水进行第二次冲泡,这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。

特一级碧螺春冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久,是不可多得茶中精品,如果你想更好地了解碧螺春怎么泡,不妨自己泡上一杯碧螺春。

碧螺春特级和一级区别


碧螺春特级和一级的区别是比较轻微的,所以很多人都比价容易认错某碧螺春是特级还是一级。具体的我们来看一下!

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。

特级碧螺春

特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制,改为单芽。

特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。

一级碧螺春

条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

其他等级的碧螺春

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。

特级:炒青价格低,产期大约四月既雨前茶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。

一级炒青茶:外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。

炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加,即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。

通常采一芽一叶初展,芽长1.6—2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。

综上,碧螺春特级和一级的区别不是很大,所以在鉴别的时候要参照物才行。

碧螺春特级和一级的区别


碧螺春特级和一级的区别是比较轻微的,所以很多人都比价容易认错某碧螺春是特级还是一级。具体的我们来看一下!

洞庭碧螺春国家标准碧螺春茶分为五个等级:一级、二级、一级、二级和三级。煎锅的温度、扔进煎锅的叶子数量和用力程度随着水平面的降低而增加。也就是说,低档锅温度高,甩出大量叶子,成型力大。

一等碧螺春是银白色和绿色的,有纤细的绳索,卷曲成螺旋状,覆盖着白毫。冲泡后,汤色清绿,香气浓郁,口感清爽醇厚,风味持久。假碧螺春是黑色的,覆盖着绿色的头发,暗淡无味,酿造后没有香味。这汤又黄又暗,就像隔夜陈茶。

超级碧螺春

一级特品:细绳纤细,卷曲成螺旋状,披有细毛,银绿色,色泽鲜润,香味嫩香,香甜醇厚,汤色嫩绿色,叶底清澈明亮,嫩嫩均匀,芽多。将碧螺春茶的鲜叶、一芽一叶(俗称“一盘棋,一芽一叶如旗”)翻炒成单芽。

特级二级:细绳纤细,卷曲成螺旋状,布满绒毛,银绿色和翠绿色,清香典雅,浓郁醇厚,清新爽口,回味悠长。叶子很嫩,甚至有许多芽。特级二级茶是碧螺春的顶级茶。

碧螺春一号

线依然纤细,卷曲成螺旋状,分批覆盖着白毫,均匀整齐,嫩香爽口,汤色绿亮,叶底嫩绿亮。它被称为“一嫩(芽叶)和三鲜(色、香、味),当它是通过采摘一芽一叶油炸。

碧螺春的其他等级

二级:像蜗牛一样蜷曲,露出白发,银绿色藏在绿色中,叶子柔嫩,冲泡后,茶的味道慢慢扩散,上下翻动,茶呈银绿色,芳香,清凉,清凉,产生体液。

三级:细条纤细,卷曲成螺旋状,布满绒毛,银绿色和翠绿色,清香淡雅,浓郁醇厚,清新爽口,生津回味持久。它是办公室和家庭日常使用茶的首选。

特级:炒绿茶价格低廉。它的生产周期大约是四月。它比早春茶稍浓,而且不起泡。

一级炒绿茶:形状仍然是蜗牛,颜色是深绿色。它仍然完好无损,有一点绿色的外壳碎片,味道仍然纯净,汤色是黄色和绿色,叶的底部仍然嫩而不均匀,略绿而略暗绿色。

根据国家标准,洞庭碧螺春茶按产品质量分为五个等级,即一级、二级、一级、二级和三级,其中一级和二级最有价值。芽叶随着等级1 ~ 7逐渐增加,绒毛逐渐减少。

煎锅温度、抛入锅内的叶子数量和受力程度随着水平面的降低而增加,即锅内温度高而水平面低,抛入锅内的叶子数量大,成型时受力大。

碧螺春茶每年在春分前后采摘,在谷雨前后结束。从春分到清明节收集的明前碧螺春茶质量最高。

通常取一芽一叶进行初期发育,芽长1.6-2.0厘米。叶子的形状像麻雀的舌头,被称为“麻雀的舌头”。一般来说,4月20日茶叶下肚后,当地人不会称之为碧螺春,而是炒成绿色。

综上所述,碧螺春特级和一级之间的差异不是很大,所以应该用参考文献进行鉴定。

碧螺春特级和一级


洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。

碧螺春特级和一级

特一级:

条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制,改为单芽,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间

特二级:

条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品,是需要高档洞庭碧螺春人士必选。

一级:

条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一 叶而炒制有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。一级茶叶质量优异,价格又适中。

碧螺春的好处

1、抗菌、抑菌作用:

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

2、减肥作用:

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

3、防龋齿作用:

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

4、抑制癌细胞作用:

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物

一级安吉白茶的价格是多少?


安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县溪龙乡,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶是绿茶之中的珍稀品种,这安吉白茶既是茶名,也是茶树之名。这安吉白茶拥有和所有绿茶相同的养生功效,但是品茗起来确实别有一番风味。

安吉白茶最好的茶,在第一杯和第二杯,到了第三杯,就是茶味转淡,三杯之后若想继续品茗,那最好再另冲泡一杯。安吉白茶具有怎样的特点呢?第一杯香浓味醇,清绿明眼;第二杯茶味芬郁,叶片转白,温其如玉,犹如白衣仙子,凌波起舞,翩翩袅袅,让人浮想联翩。

这安吉白茶为何会如此珍贵呢?据悉,安吉白茶的生产都是采用珍稀白茶嫩芽,炒制而成,所以产量稀少,人称"茶瑞"。化学测定,白茶的氨基酸含量比普通茶叶高出一倍,而茶酚则比普通茶叶减低一半,最妙的是叶绿素的含量,低于常品,因而成为其特色享誉天下。

据说,这奇特的安吉白茶只有安吉当地才能盛产出来,且数量也很稀少,有人尝试将安吉白茶种植到其他地方,比如湖州或者江浙一带,但是无一例外都没有成功,这也使得安吉白茶成为了安吉的独一无二的珍宝,哪怕是一等品的安吉白茶售价达到1600多元,也依旧有茶客对此爱不释手。

特级碧螺春和一级碧螺春的区别


洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。不同等级之间的品质特征是不一样的。特级碧螺春和一级碧螺春的区别分别是:

特级碧螺春的品质特征

特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制,改为单芽。

特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。

特级:炒青价格低,产期大约四月既雨前茶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。

一级碧螺春的品质特征

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

一级炒青茶:外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

碧螺春的功效与作用

1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9.缓解脚气作用:每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。

综上,特级碧螺春分为特一级和特二级,所以特级碧螺春和一级碧螺春的区别包含了特一级碧螺春与一级碧螺春的区别和特二级碧螺春与一级碧螺春的区别。

超级碧螺春与一级碧螺春的区别


洞庭碧螺春国家标准碧螺春茶分为五个等级:一级、二级、一级、二级和三级。不同等级的质量特征不同。超级碧螺春和一等碧螺春的区别是:

超级碧螺春的品质特征

一级特品:细绳纤细,卷曲成螺旋状,披有细毛,银绿色,色泽鲜润,香味嫩香,香甜醇厚,汤色嫩绿色,叶底清澈明亮,嫩嫩均匀,芽多。将碧螺春茶的鲜叶、一芽一叶(俗称“一盘棋,一芽一叶如旗”)翻炒成单芽。

特级二级:细绳纤细,卷曲成螺旋状,布满绒毛,银绿色和翠绿色,清香典雅,浓郁醇厚,清新爽口,回味悠长。叶子很嫩,甚至有许多芽。特级二级茶是碧螺春的顶级茶。

特级:炒绿茶价格低廉。它的生产周期大约是四月。它比早春茶稍浓,而且不起泡。

碧螺春一号的质量特征

一级:细绳依然纤细,卷曲成螺旋状,分批披上白发,均匀嫩爽,口感清新醇厚,汤绿色明亮,叶底嫩绿色明亮。炒一片嫩叶时,叫做“一片嫩(芽叶),三片鲜(色、香、味)。

一级炒绿茶:形状仍然是蜗牛,颜色是深绿色。它仍然完好无损,有一些绿色的壳碎片,味道纯正,汤色黄绿色,叶底嫩而不均匀,略带绿色和深绿色。

碧螺春的作用和功能

1.激动人心的效果:茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,帮助人们振作起来,改善思维,消除疲劳,提高效率。

2.利尿作用:茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿和肾积水。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉:咖啡因具有强心解痉、舒筋活络的功效,可缓解支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此,在经常喝茶的人群中,高血压和冠心病的发病率相对较低。

5.抗菌和抑菌作用:茶叶中的茶多酚和单宁酸对细菌起作用,能凝结细菌的蛋白质杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃烂、化脓和创伤性皮肤损伤被打破。用浓茶冲洗患处具有消炎杀菌的作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶治疗。

6.减肥效果:茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物可以调节脂肪代谢,尤其乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解效果。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,所以喝茶可以减肥。

7.防龋效果:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力,可以变成相对不溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿添加保护层一样,从而提高牙齿的抗酸和防龋能力。

8.抑制癌细胞:据报道,茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同程度的抗癌作用。牡荆素、巴戟天和儿茶素效果显著。

9.缓解脚气的效果:每晚睡前服用花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮沸,暖脚后浸泡,每次半小时,然后用干净毛巾擦干。坚持每晚泡脚一次,一周后脚气就会减轻。

综上所述,特殊碧螺春分为特殊一级和特殊二级,因此特殊一级碧螺春和一级碧螺春的区别包括特殊一级碧螺春和一级碧螺春的区别以及特殊二级碧螺春和一级碧螺春的区别。

碧螺春一级和特级区别,特级品质更优!


正宗的碧螺春产地在江苏省太湖之滨的洞庭山。这里物产丰饶,景色秀丽,自古即有洞天福地之称。连绵叠翠的蜿蜒群峦,漫山遍野的花木果树,特定的地理环境,使得果树和茶树枝桠相连,根脉相通,茶吸收果香,花窨茶味,滋润孕薀育出江南名茶碧螺春。那碧螺春一级和特级有什么区别呢?

特级碧螺春

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。芽叶随级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加,即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

特级碧螺春一般指的是特级、特一级、特二级的碧螺春,特级碧螺春也是最为名贵的。

特级单芽碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶改为单芽炒制,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间。

特一级碧螺春:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽,特一级茶是碧螺春中的上品。

特二级碧螺春:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩、绿、明亮,是挑拣一芽一叶而炒制有“一嫩”(芽叶)“三鲜”(色、香、味)之称。

一级碧螺春

一级碧螺春条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

其他等级碧螺春

碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1.6-2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之"雀舌"。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。

特级:炒青价格低,产期大约四月既雨前茶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。

一级炒青茶:外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

特级碧螺春产量很少,可遇不可求,一般为高端消费人群购买,其实一级、二级、三级碧螺春也很不错,比较适合普通茶友。

一级越乡龙井冲泡方法


一款内质饱满,变化丰富有层次感的优质绿茶。

一级越乡龙井是一款内质饱满,变化丰富、有层次感的优质绿茶。香气鲜活,如久旱逢甘霖,嫩豆香和绿豆沙的香气被激活。香气不高,但很透,留香很持久。茶汤入口非常稠厚饱满,就像咬开一颗巧克力夹心太妃糖,口腔瞬间被胀开,嘴唇涂了层“唇膏”,但不腻,感觉很滋,非常舒服。汤感鲜醇,但不是绿茶习惯的鲜爽,而是带有更扎实的醇厚感。回甘强劲,饮后瞬间,唇齿间唾液涌出,喉底回甜。耐泡度很好。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶:一级越乡龙井茶叶品牌:剡茗茶业社所属茶类:绿茶,其他茶叶产区:浙江茶叶生产时间:2015年茶叶参考价格:253元/500g茶叶包装:普通装保质期:18个月

喜欢泡一级越乡龙井喝的茶友,您可以按如下一级越乡龙井冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。

一级越乡龙井冲泡干茶介绍

芽叶扁平,属于传统龙井旗枪造型,表面光滑无毫,色泽嫩黄,少量显深绿或褐绿色,有油润感。每颗芽叶都带鱼叶,部分干茶梗茎较长。干茶有明显的干豌豆香。

一级越乡龙井冲泡叶底介绍

芽叶肥嫩,以一芽一叶为主,色泽嫩黄绿,少量为翠绿色,叶质柔软有弹性。茶叶长短不一,色泽欠匀,整体匀整度略差,估计是采自群体种的原因。

一级越乡龙井第1泡

冲泡温度:90度冲泡时间:60秒

一级越乡龙井汤色浅绿透亮。带清晰的嫩豆香和甜香,茶汤浓厚、鲜甜,口腔就像糊了一层动物油,舌尖和上颚微麻,但一会就化开,之后开始回甘生津。生津迅速,舌头、口腔和喉咙都是润润的;回甘稍慢,集中在舌尖和喉底。口腔带细腻的清香。

一级越乡龙井第2泡

冲泡温度:90度冲泡时间:60秒

一级越乡龙井茶汤浅黄绿色,入口甜糯,茶汤较上一泡更显顺滑,带炒豆香和绿豆沙的香气。轻轻呼吸一下,整个口腔顿时清凉无比。齿间生津不断,喉底甘甜。杯底留清香。

一级越乡龙井第3泡

冲泡温度:100度冲泡时间:120秒

一级越乡龙井汤色淡了一些,茶味淡了,甜度更高了,茶汤厚度也没有明显降低,有油润感。回甘强劲持久,突然间舌根位置像放了一块要化了的冰糖。还可继续冲泡。

信阳毛尖一级茶价格由哪些因素决定


信阳毛尖茶叶的等级分类很多,淡大部分都是按照其自身品质的不同而划分的,尽管不同等级的信阳毛尖的价格也不尽相同,但是,很多人都会关注该品种中最高级的茶叶价格是多少。为了迎合大众的需求,接下来小编就来为大大家详细地讲解一下信阳毛尖一级茶价格是由哪些因素决定的。

由于不同的产地所具备的生长条件不同,因而该地方所生长出来的信阳毛尖的品质也是不相同的。所谓品质决定价格,品质越好则价格也高。因此,位于信阳毛尖茶叶顶级的信阳毛尖一级茶价格相比二三级,甚至是四五级的信阳毛尖茶叶而言,价格也会相对贵些。

其次,在信阳毛尖在制作过程中所使用到的制作流程的复杂和精细程度也是决定信阳毛尖一级茶价格的重要因素之一。一级茶叶所采摘的都是叶芽,而且叶芽的数量至少要占总茶叶量的百分之八十以上。制作的工艺流程分为杀青、炒锅和烘焙三部。每一步的操作都必须非常的精确,稍有不慎就会得不到上好的信阳毛尖茶叶。

最后,信阳毛尖一级茶价格和市场的需求以及当时的经济发展水平有关。当市场中的需求大于供求的时候,信阳毛尖茶叶的价格也会有所上升。若当时的经济发展水平不好,人们的消费水平提不上去时,茶叶作为一种非生活必须的饮品,很有可能会出现滞销降价的情况。

信阳毛尖的分级的标准是什么

紫阳富硒茶为什么这么好?

关于信阳毛尖品牌你了解多少?

黄山毛峰价格,黄山毛峰多少钱一斤?


黄山毛峰价格是多少?黄山毛峰价格贵吗?黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰是属于绿茶的,是我国的传统名茶,如果大家有喝过黄山毛峰,不知道大家有没有注意过黄山毛峰的外形,很像雀舌,如果喝过它的人就知道,黄山毛峰的味道滋味醇甘,香气如兰,深受茶友们的喜爱。那么黄山毛峰价格是多少?黄山毛峰多少钱一斤?下面我们一起来了解下黄山毛峰价格。

黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展芽叶,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。工序不同,所以在价格上也有所不同,下面就一起来看看黄山毛峰价格明细表:(仅供参考)

特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;

一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;

二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;

三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;

烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤

黄山毛峰的价格就是以上的介绍了,茶叶的等级不同,价格自然也各不相同的,价格一般是根据茶叶的等级来决定的,黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、等的品质最好。通过上文的对比,黄山毛峰的价格还是比较合理的,一般的工薪阶层都是可以接受的……

黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰的价格


黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰的价格是多少?黄山毛一斤多少钱?我们都知道黄毛峰是绿茶,黄山毛峰茶叶中所含的茶多酚、氨基酸,蛋白质,维生素C和儿茶素、咖啡碱等都是对身体有帮助的营养成分,并且黄山毛峰具有抗菌、消脂减肥治疗口腔疾病等功效。那么,黄山毛峰多少钱一斤呢?下面就一起来看看吧……

黄山毛峰多少钱一斤?黄毛峰的价格与品质,采摘时节,制作成本工艺都息息相关,可以说天时、地利、人和都会影响到黄山毛峰的价格。一般情况下,黄山毛峰采摘在清明至谷雨时节里完成,若受天气因素的影响会缩短采摘时间,影响茶叶的品质。

黄山毛峰的价格与人工的成本也有关,一般来说每年的人工成本是不一样,人工成本额会被计算到黄山毛峰生产成本中,自然价格也会受到这方面的影响。

那么,到底黄山毛峰多少钱一斤?呢由于各个商家的进货渠道不同,商家给出的黄山毛峰的价格也有高有低。还有,黄山毛峰的礼盒包装也会影响黄山毛峰的价格。

例如:

特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;

一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;

二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;

三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;

烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。

黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰茶叶的等级不同,价格也就各不相同,通过上面小编的介绍,相信各位茶友对黄山毛峰一斤多少钱这个问题也有了大概的了解了吧。建议茶友们购买黄山毛峰时,选择适合自己消费能力的黄山毛峰,还要选择正规的商店。

西湖龙井一级二级产区,属于地理标志产品保护范围


根据国家标准(GBT18650-2008),龙井茶,就是在“地理标志产品保护范围”内,采摘的符合龙井群体、龙井43、龙井长叶、迎霜、鸠坑种等经审〈认〉定的适宜加工龙井茶的茶树良种茶的茶树鲜叶,按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶。其中,“地理标志产品保护范围”一词很关键,这个指的就是西湖龙井茶的产区。今天我们就来了解一下西湖龙井一级二级产区吧!

西湖龙井一级产区

西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区。

1、西湖龙井狮峰产区

西湖龙井五大产地,以狮子峰所产龙井茶最佳,古人有诗“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。”狮峰龙井色泽嫩黄,香气持久,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美"四绝之誉。狮峰龙井被誉为"龙井之巅"。

2、西湖龙井龙井产区

“茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,这里有浓郁的茶乡文化特色景观,诸如御茶园、胡公庙、老龙井等著名得茶文化旅游景点,这里被群山环绕,云雾缭绕,犹如镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。这里有着西湖龙井茶乡最具特色的自然村落景观。

3、西湖龙井云栖产区

西湖龙井云栖产区--云栖村,位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村,近邻富阳市,闲富公路穿村而过。全村茶园500来亩,年产干茶40余吨,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都出自云栖村。灵项溪穿村而过,清澈的溪水潺潺而流,处处都渗透着浓浓的乡村气息。良好的生态环境和秀丽的自然风光,让游客流连忘返,是休闲度假的幸福茶城。

4、西湖龙井虎跑产区

“龙井茶叶虎跑水”,被誉为西湖双绝。古往今来,凡是来杭州游历的人们,虎跑泉的茶社无不以能身临其境品尝一下,用虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。根据传说,说虎跑泉水是从南岳衡山由仙童化虎搬运而来,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人间都为之欢呼赞叹。亦赞扬高僧开山引泉,造福苍生功德。

5、西湖龙井梅家坞产区

梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。与龙井、狮峰一样,生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶。"不雨山长涧,无云山自阴",梅家坞不仅自然风光秀美,还有丰富的历史文化气息,是一个有特色的茶文化旅游地。

西湖龙井二级产区

西湖龙井二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。在《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》规定的西湖龙井茶基地一级保护区范围以外的区域,就是以“龙坞镇、留下镇、转塘镇、周浦镇”为主。

以上就是关于西湖龙井一级、二级产区的介绍了,一级产区西湖龙井品质更高,但价格也会相对贵一些,二级产区的西湖龙井性价比更高,大家可按需选购!

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