介绍特三级黄山毛峰价格

发布时间 : 2020-07-25
三级绿茶 绿茶三级 黑茶三级

三级绿茶。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“介绍特三级黄山毛峰价格”一文,帮助各位了解更多关于“介绍特三级黄山毛峰价格”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

我们在哪一个市场里都能看到,每一种产品都有等级之分,其中的特三级黄山毛峰就备受消费者们的青睐。虽然,特三级黄山毛峰是最受欢迎的茶叶,但是价格却是消费者们所关注的。今天小编为大家主要介绍:特三级黄山毛峰价格是多少?

特三级黄山毛峰价格在市场没有固定的价格,主要是还是得靠茶的色泽,条形,香气来判定。而这三者也正决定着茶的好坏,通常,奇松牌黄山毛峰(特三级)茶叶150克,价格不明确,但却可以保质18个月,保质时间是比较长的了。

关于“特三级黄山毛峰价格”,小编就介绍到这里。现在我们就来看看特三级黄山毛峰为什么如此受欢迎?原因在于,特三级黄山毛峰可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的,经唐朝,到宋徽宗宣和三年改名为徽州,元为徽州路,明初原名兴安府,后改徽州府至清末。黄山,隶属歙州,后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。

从上文中,大家都已经很清楚的知道“特三级黄山毛峰价格”了吧?并且,特三级黄山毛峰价格是整个行业中相当实惠的茶叶,如今已经是消费者们作为礼品相赠。

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什么是信阳毛尖三级茶


信阳毛尖的三级茶是紧结圆直,苍绿,略带粗条,清香,汤色明净,叶底尚明绿,有叶片,一芽二、三叶占60%以上;芽二叶至一芽三叶初展,以一芽二叶为主,一芽三叶不超过30%,叶长于芽,芽叶完整,芽叶长度不超过4cm。

信阳毛尖十道茶的程序

第一道:鉴赏佳茗毛尖茶。从茶盒中取出新茶,置放于赏茶盘中。

第二道:泡茶玉液龙潭水。泡茶选用龙潭泉水或纯净水,冲泡信阳毛尖,水温在80度左右。俗话说:"老茶宜沏,嫩茶宜泡"。

第三道:烫壶温杯洁器具。用随手泡向茶壶中注水,然后将壶水倒入茶海,依次倒入闻香杯、品茗杯、再用茶筷夹住杯子,清洁茶具。

第四道:毛尖入壶吉祥意。向壶中注入少量水,采用"中投法",用茶匙将茶叶轻拨入壶内。

第五道:重洗仙颜涤凡尘。信阳人喝茶,讲究头道水、二道茶,为了更清洁卫生,要把这第一道茶水倒掉,又叫洗茶。

第六道:浸润毛尖露芳容。采用"回旋注水法"向壶中注水少许,浸润茶芽,称为温润泡。

第七道:回青沏茶表敬意。将水注入壶内,下提拉注入,反复三次,雅称"凤凰三点头",然后用壶盖轻轻拂去茶汤表面泡沫,称为"春风拂面"。

第八道:玉液回海待君品。将壶中茶水迅速倒入茶海内,使茶汤分离,浓淡均匀。

第九道:平分秋色人茶盏。将茶海里茶水依次斟入闻香杯,斟茶七分满,留下三分情。

第十道:敬奉宾客一杯茶。向宾客献茶,茶艺师要与宾客一同品茶。品茶可采用"三龙护鼎"式端杯手法,先观汤色之均匀、嫩绿、明亮,然后品滋味及润喉,分三口品下。即一润唇、二润舌、三润喉。

信阳毛尖品质特点

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

黄山毛峰价格详细介绍


毋庸置疑,不管购买什么茶叶,都有等级之分,今天小编为大家推荐的黄山毛峰也不例外,也有等级之分,其中的特级黄山毛峰就备受消费者及商家们的欢迎。但是,本文将主要为大家介绍特级黄山毛峰价格。

特级黄山毛峰是产于徽州黄山。”日本荣西禅师著《吃茶养生记》云:“黄山茶养生之仙药也,延年之妙术也。”又《中国茶经》茶的传说:“正志和尚与茶”。说明黄山茶在明代就很有名了。明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高,品种也日益增多,而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起,黄山毛峰茶的雏形也基本形成。

特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

通过本篇的介绍,大家都知道:特级黄山毛峰怎么样了吧?当然,特级黄山毛峰也是目前市场上最受欢迎的茶叶,有独特的“猴韵”,还有着诸多的功效,香气如兰,韵味深长,值得首选。

介绍黄山毛峰特级的价格


喝茶现在已经是人们闲暇时必不可少的一项休闲活动项目,也是我们结交朋友的一个平台。对于茶叶的价格,有些朋友可能认为高价格买到的茶叶必定会是好茶叶,可是我们有时花的高价格买的却是劣等茶,因此借这个机会,小编就为大家介绍黄山毛峰特级价格。

听到“特级”这里,人们心里的想法是贵,特级黄山毛峰比平常黄山毛峰的品质好很多,再加上特级黄山毛峰的产量也要比其他等级的黄山毛峰少而且市需求量较大,所以黄山毛峰特级价格要比一般黄山毛峰的价格高。

介绍黄山毛峰特级价格先说明一下,特级黄山毛峰开采于清明后。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制,所以特级黄山毛峰价格不菲。

通过以上介绍黄山毛峰特级价格,很多人在购买茶叶的时候要特别注意了。总的来说,黄山毛峰特级价格还是算的上很高的,因为有些时候真正决定黄山毛峰价格的除了品质之外,茶叶的包装也决定了茶叶的价格,有的包装高档的茶叶其价格相对也会高一些,而对于大众的我们来说在购买时还是得注意下包装。

介绍特级黄山毛峰价格是多少?


黄山毛峰的种类非常多,它的功效也非常多,因此它是按照等级来区分的。最好的产品,人们当然最受关注,其中的特级黄山毛峰就备受青睐。但是,特级黄山毛峰价格是多少?我们继续来看看!

特级黄山毛峰分特级、一级、二级和三级四个级别,越靠前级别越高,即茶叶品质越好。同时,黄山毛峰特级又分特级一等,特级二等和特级三等,即所称的特一,特二和特三,特级是特一,特二和特三的统称。所以特级分类最高是特级一等,其次是特级二等,特级三等次之,而特级品质是在这三个等级中的中间水平。但是,特级黄山毛峰价格是多少?我们继续来看看!

特级黄山毛峰价格是多少?小编通过了解得知,特级黄山毛峰的价格大概在几十元到几百元左右就能购买。同时,与其他茶叶相比,特级黄山毛峰价格相对较低,大概在几十元到几百元左右就能购买。同时,特级黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

以上就是特级黄山毛峰价格的介绍,你清楚了?当然,特级黄山毛峰的价格也是相当低的,与其他茶叶相比,它的价格不仅低廉,而且有着与其他茶叶没有的优势,你值得拥有。

天赐御茶黄山毛峰价格介绍


黄山毛峰茶原产于安徽黄山,黄山毛峰茶的价格主要跟茶叶的品质息息相关,不同的时节采摘的茶叶,其价格也是不同的,有的低则相差几十块,高则差别几百块,由于天赐御茶黄山毛峰是纯天然加工的茶叶,所以很受当地人的喜爱,关于天赐御茶黄山毛峰价格情况,下面就跟大家详细说说。

黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类,价格也不贵。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,天赐御茶由此得名。

天赐御茶黄山毛峰都是由细嫩的茶芽精制而成,一般都具有“色绿、香幽、味醇、形美”等四个特点,正确的冲泡方法是让这四大特点淋漓尽致地显示出来,使人得到审美的充分享受。要达到这一目的就应当掌握好器皿选择、水温调控、投茶方式和冲泡技巧等四个环节。虽说要求制茶、炼茶、泡茶的要求很很苛刻,但是价格还是满合理的。

以上就是对天赐御茶黄山毛峰价格的介绍,价格和包装肯定是密切相关的,所以越高档次的包装其价格也就越高,当然包装档次高的一般都比较适合拿来送礼,一般的普通包装比较适合家用。同样档次的茶叶也会因为包装的档次不同,其品牌不同,其价格也就不同,其实这主要还是要看大家的用途。

黄山毛峰价格


黄山毛峰价格和其他类茶叶价格一样,都是相对混乱,各自为阵。打个比方,酒有1000多一瓶的,也有几块钱一瓶的,有品牌的酒虽不好喝,但价格靠着品牌却卖的价格不低。各家有各家定的等级标准,以及一些附加的品牌、人工、加工。等等成本的核算体系,所以不一定价格高的茶就好,也不是低的茶就很劣。下面说一下黄山毛峰市场大致的价格段位,一般按照生长季节来区分的比较认可。

1、明前黄山毛峰价格

清明前气温较低,一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。所以,众多高档名优茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均采制春茶前期,尤其是明前采制的茶叶,更是名优茶中的极品,是茶友们推崇的“宠儿”。自然明前的黄山毛峰价格不会低了,品牌的能卖到几千块钱一斤,加上品牌溢价和包装,自然价格不会低。

另外还有一些小品牌和茶叶店的黄山毛峰价格,也是根据自己的各种成本、品牌价值和茶叶质量来定自己的价格体系,但明前茶价格都不低。

黄山毛峰价格主要是根据人工采摘、做工、炭火等给一个差不多的价格来定的,卖的比较实惠。没有附加的品牌、茶叶店加价等。从我这直接快递卖到您手上,省去中间的一大部分费用。而且茶叶品质也有所保障,不会超市里的常温氧化变质的茶,也不会有茶叶店的一些陈茶和掺茶(各种产地、价格的掺一起)。

2、雨前黄山毛峰价格

雨前黄山毛峰,自然是清明到谷雨节气这段时间所产的黄山毛峰了,没有清明前的小,随着季节和气温的影响,茶叶逐渐长出来的比较大些,越到后来越大,价格也随之越低,口感上要次于明前黄山毛峰。

价格上,雨前黄山毛峰价格段位很多,品牌的400-600也很正常。茶客可以根据自身的喜好和所能接受的价格来选择。我家的雨前黄山毛峰主要提供了2个价格段位供选择,品质上绝对保证,口感也非常的好,可以作为口粮茶多屯一些。

西湖龙井三级:扁平稍狭、略带阔条!


早前,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级。到1995年,西湖龙井茶的级别进一步简化,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。目前按照GH/T1115-2015西湖龙井茶大体分为六个等级:精品、特级、一级、二级、三级。那三级西湖龙井茶怎么样呢?

三级西湖龙井茶

品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

西湖龙井茶其他等级

目前各个企业的西湖龙井茶等级划分都有自己的标准,但是与上述等级划分终归是大同小异的。

极品西湖龙井:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。

特级西湖龙井:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。

一级龙井茶:品质特点为扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽为翠绿尚润;香气:嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。

二级西湖龙井:品质特点为扁平有芽锋,尚匀齐,洁净,色泽为绿中带翠;香气为清香,汤色黄绿尚明,滋味为鲜醇,叶底细嫩尚显芽。

四级西湖龙井:品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

五级西湖龙井:尚扁带阔条,尚匀净,色泽为绿微黄,香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底尚匀。

六级西湖龙井:欠扁带阔条,尚匀净,色泽尚绿微黄;香气稍粗,汤色微黄,滋味稍粗淡,叶底欠匀。

龙井的等级主要是根据采摘时间和原料老嫩划分的,一般等级越高,采摘时间越早,芽叶越嫩。除了芽叶大小上的区别之外,品质也有差异,主要是因为芽叶嫩的内含氨基酸等成分较多,滋味更鲜爽,老叶内含茶多酚、咖啡碱等成分较多,口感略显苦涩。龙井等级划分比较多,好的龙井一般主要有明前茶和雨前茶两种,明前茶产量少,价格比较高,适合尝鲜,雨前茶产量高,品质比较稳定,价格实惠,适合自饮,建议选购。

黄山毛峰的价格是多少,黄山毛峰——价值决定价格!


黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶,属于中国六大茶类,是茶叶中的极品,品质非常的高,那黄山毛峰的价格是多少呢?具体如下!

黄山毛峰的价格

黄山毛峰茶叶的价格根据黄山毛峰等级而定。黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

一般情况下,特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等,极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上;而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等;二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间;三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。

黄山毛峰怎么辨别真假

1、外形

真正的黄山毛峰外形是紧细微卷似雀舌的,匀齐而壮实,峰显且白毫遍布,叶呈金黄色。而假冒伪劣的黄山毛峰茶芽锋躲藏,芽毫也会比较少。

2、味道

拿一小把黄山毛峰放在手心,凑近鼻子闻一下,如果香味很淡弱且有异味的,定是低劣茶叶。反之,真正的黄山毛峰,不仅外形嫩绿银毫显露,而且闻起来还会有清鲜高扬的香气,同时带有淡淡的兰花和板栗香味。

3、汤色

真正的黄山毛峰,其汤色是呈浅绿或黄绿色的,并且清而不浊、明亮清澄。而若是汤色比暗沉和浑浊,则说明茶叶质量有问题。

4、滋味

真正的黄山毛峰,品尝起来口感醇爽、甘甜、生津润喉。而如果口味平淡苦涩,则很可能是假冒的黄山毛峰喔。这点对于常喝茶的茶友来说,是可以明显分辨出来的。

5、叶底

真正的黄山毛峰茶经冲泡后留下的叶底依然是很细嫩的,且均匀成朵、通体鲜亮;反之则会有很多碎末及掺杂物。

6、包装

真正的黄山毛峰茶外形包装上的生产日期、产地、编码等都是清晰可见的。而假冒的黄山毛峰,包装上的字样会比较模糊,甚至看不清楚。

总而言之,黄山毛峰的价格因为受到采摘制作季节、包装、产地、净含量等多种因素的影响,所以黄山毛峰的价格也不是绝对的,且最主要的是还需要根据市场来决定喔!

黄山毛峰是绿茶吗 黄山毛峰介绍


黄山毛峰是大家都听说过的一种茶叶,它是不是绿茶呢?很多人对此都存有疑问。黄山毛峰茶香浓郁,营养价值出色,还有不错的保健功效,今天我会对黄山毛峰做一个专业的介绍,大家看过以后就明白黄山毛峰是不是绿茶了。

黄山毛峰是绿茶吗 黄山毛峰介绍

1、黄山毛峰属于绿茶

黄山毛峰是中国最有名的历史名茶,它是绿茶的一种,早在一百多年前就已经远销海外了。这种茶叶外形细扁,泡制以后茶汤杏黄色,汤汁清澈,香味也很浓郁,品尝以后回味悠长。这种茶叶主要出产于中国的黄山地区,是中国高档茶叶的代表产品。

2、黄山毛峰的采收和加工

黄山毛峰的采收和加工都有严格的要求,它会在每年清明前后采收,特级黄山毛峰的采收标准为一芽一叶初展,一芽二叶初展采收只能加工成一级黄山毛峰,这种茶叶采收以后需要经过杀青、揉捻和烘焙等多道加工工序,最后才能包装上市。

3、黄山毛峰的功效

黄山毛峰是一种保健功效出色的茶叶,它不但能带给人类味觉上的享受,还可以兴奋神经,调节情绪,也能利尿消肿,另外黄山毛峰还有强心和解痉的功效,对人类的多种痉挛症状有不错的缓解作用,另外黄山毛峰中还有多种酚类和黄酮类物质,人体吸收它们以后能延缓衰老,也能减少癌症等恶性疾病的发生。

西湖龙井三级能喝吗?滋味尚醇!


杭州地处浙西丘陵山区向杭嘉湖平原沉降的过渡地带,属于北亚热带季风性湿润气候,四季分明,雨量充沛,空气常年湿润。西湖龙井茶产地东濒西湖,南临钱塘江,受“一湖一江”水汽调节和东南季风的影响,空气湿润、多雾。好山好水出好茶,西湖龙井茶的味道自然是不用说了,极品西湖龙井更是可遇不可求,那三级西湖龙井能喝吗?

三级西湖龙井滋味尚醇

三级西湖龙井为一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平。三级的西湖龙井茶叶每一颗都比较大,比较长,叶长于芽,芽叶完整,芽叶长度不超过4cm。三级龙井品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润。汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

西湖龙井等级划分

极品龙井茶:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。

特级龙井茶:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。

一级龙井茶:品质特点为扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽为翠绿尚润;香气:嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。

二级龙井茶:品质特点为扁平有芽锋,尚匀齐,洁净,色泽为绿中带翠;香气为清香,汤色黄绿尚明,滋味为鲜醇,叶底细嫩尚显芽。

三级龙井茶:品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

四级龙井茶:品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

五级龙井茶:尚扁带阔条,尚匀净,色泽为绿微黄,香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底尚匀。

六级龙井茶:欠扁带阔条,尚匀净,色泽尚绿微黄;香气稍粗,汤色微黄,滋味稍粗淡,叶底欠匀。

需要强调说明的是:以上划分标准,是建立在机制茶的基础之上的;精研茶道的朋友知道,西湖龙井茶的级别区别极为严格,等级也多。但最关键的问题,首先必须是杭州西湖的狮龙云虎梅5大核心产区的龙井茶!

黄山毛峰简单介绍


黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山一带。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶冲泡后雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

一、制作工艺

黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,经过杀青、揉捻、烘焙三道工序制作而成。?

杀青:杀青锅温要先高后低,即150—130℃左右。单手翻炒,手势要轻,翻炒要快,扬得要高,撒得要开,捞得要净。杀青程度要求适当偏老,即芽叶质地柔软,表面失去光泽,青气消失,茶香显露即可。?

揉捻:揉捻时速度宜慢,压力宜轻,边揉边抖,以保持芽叶完整,白豪显露,色泽绿润。?

烘焙:分初烘和足烘。初烘过程翻叶要勤,摊叶要匀,操作要轻,火温要稳。初烘结束后,茶叶放在簸箕中摊凉30分钟进行足烘,至足干。拣剔去杂后,再复火一次,促进茶香透发,趁热装入铁桶,封口贮存。

二、主要功效

1、提神

黄山毛峰中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿

黄山毛峰中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

3、强心解痉

黄山毛峰中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化

黄山毛峰中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌抑菌

黄山毛峰中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病;口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥

黄山毛峰中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

三、等级

黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。

黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

四、冲泡指南

温杯:用75~85℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热。

投茶:上投、中投、下投法皆可,用茶匙取3~5g茶叶放入盖碗。

泡茶:先加入适量的75~85℃的开水,以覆盖茶叶为佳,盖上杯盖。1~2min后,再沿杯壁加满开水,即可品茗香了。

五、选购指南

选购黄山毛峰的真假与质量,可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。

外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。

香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。

汤色:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。

滋味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。

叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,厚实饱满,均匀成朵,通体鲜亮。

六、储存指南

有效储存黄山毛峰的必要条件是低温、干燥、避光、防异味,一般储存茶叶的方法主要有以下几种。

炭储藏法:将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。

塑料袋、铝箔袋贮存法:装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳;以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

冰箱贮存法:将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。

金属罐贮存法:可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

七、饮用禁忌

发烧者、肝脏病人、神经衰弱患者、胃寒的人、孕妇、哺乳期妇女、经期女性、醉酒者、空腹者、用药者忌饮黄山毛峰。

黄山毛峰特点介绍


黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其它毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

黄山毛峰工艺特点

黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开,并进行拣剔,去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳,并要当天杀青、烘焙,将鲜叶制成毛茶(现采现制),然后妥善保存。在出售前,仍要经拣剔去杂质,再行复火,达到茶香透发,而后趁热包装密封,才能销售

黄山毛峰品级等级

黄山毛峰分四级:黄山毛峰分特级和一、二、三级与特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等的品质最好。

特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。黄山盛产名茶,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,黄山常常云雾缥缈。在这样的自然条件里,茶树终日笼罩在云雾之中,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。

黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。

黄山毛峰汪总介绍黄山毛峰的功效


因为黄山毛峰的知名度非常高,所以受到了更多茶友们的喜爱,这种茶叶因为独特的口感和先进的制作工艺,所以让更多人爱不释手。黄山毛峰汪总表示,经常喝黄山毛峰给我们带来的功效非常多,尤其是经常对着电脑的人,可以多喝黄山毛峰,这样达到防辐射的效果。

美容护肤:黄山毛峰汪总表示用黄山毛峰冲泡的茶水洗脸能清除脸部的油腻、收敛毛孔,因为黄山毛峰中的茶多酚是水溶性物质,所以具有灭菌、消毒、抗皮肤老化的美容功效。抑制心脑血管疾病:茶多酚中的儿茶素和氧化产物茶黄素成分,有助于降低血凝黏度,从而抑制动脉硬化,对心血管疾病有一定的疗效。

提神:黄山毛峰汪总表示黄山毛峰茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,能帮助人们提神醒脑、消除疲劳,在办公室工作的人们喝了能提高工作效率。减肥,常喝黄山毛峰茶能帮助身体调节脂肪代谢,其中黄山毛峰中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,最蛋白质和脂肪有很好的分解作用,所以能减肥。

通过上述黄山毛峰汪总的介绍,我们会明确的发现,这种茶叶给我们带来的功效极多,因为这种茶叶是一种绿茶,所以喜爱这种茶叶的人数量极多。不管是老年人还是青少年,都适合饮用这种茶叶,相信一定会为您带来意想不到的好处。

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