喝普洱茶对身体好不好 喝普洱茶的好处和坏处？

喝普洱茶好不好。

大家都知道喝茶能有提神醒脑的作用，时候在工作加班、学习繁忙的时候饮用。不少人困惑，喝普洱茶对身体好不好呢？关于，喝普洱茶对身体好不好？喝普洱茶的好处和坏处？小编来为您一一解答！

喝普洱茶对身体好不好

其实茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱会令整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用，让大脑处于兴奋状态，所以喝茶的确能够令人精神振奋。而且一定浓度的浓茶在强心利尿、醒酒消食、润肺化痰、清热解毒的功效比较明显。

尽管普洱浓茶有提神醒脑、消脂减肥的功效，不过平时我们也还是应该适量饮用浓茶，根据自己的具体情况科学饮茶，才能更好地发挥茶叶的养生效果。如果你坚持要喝普洱浓茶，每日以喝1-2杯中等浓茶为佳，每杯普洱投茶量不要超过10克。正常饮茶时，普洱茶应在3克左右，每日8-10杯为宜，而且喝普洱茶时间，最好在饭前或者饭后，一个小时以上，这样更利于人体的吸收。

喝普洱茶的好处和坏处

喝普洱茶的好处

1.降脂、减肥：长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

2.养胃、护胃：在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层。对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

3.消炎、杀菌、治痢：医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

5.通便：普洱茶能够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

6.防癌抗癌：饮普洱茶能防癌。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。

7.健牙护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。

8.减肥降脂：肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

9.抗动脉硬化：茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。

10.防止心血管疾病：普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。

11.对脂肪肝有利：普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高，经常适时、适量饮用，对脂肪肝是有益的。

喝普洱茶的坏处

1、头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。

2、会腹泻：这是人体对新食物的应过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的。第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。

3、影响消化：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。

4、导致失眠：由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。

5、钙流失：普洱茶(熟茶)中氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。

6、牙渍斑：普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

7、影响造血功能：普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样会妨碍人体对铁离子的吸收。从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

8、腹痛腹泻：普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。

普洱茶怎么喝对身体更好

技巧1、加入陈皮：加了陈皮后，普洱茶喝起来会有点苦，但有利于顺气、止咳、化痰，秋天干燥，可以喝点陈皮普洱作润肺之用。

技巧2、调入蜂蜜：普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配，不过记得是熟茶哦。二者皆营养丰富，并具有美容养颜、清肠排毒等功效。同时，普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

技巧3、加入干花：很多女性喜欢喝花茶，其实，还可以把玫瑰、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等加入普洱茶中，不仅可以增加茶的香气，对于女性来说还能起到养颜美容的作用。

技巧4、加入柠檬：常喝柠檬普洱茶不仅瘦身去脂，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。同时，柠檬普洱茶能加快人体新陈代谢，将体内积聚的杂质毒素排出去，是日常饮料之圣品。但要注意的是，茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重，有胃病者最好避免饮用。

技巧5、加入生姜、红糖：普洱姜茶香甜可口，茶中姜的成分可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。秋冬季节，常喝普洱姜茶有助于驱寒暖胃，预防感冒，助补阳气，效果不输人参进补。

总而言之，常喝浓的普洱茶对身体不好。适当学会饮用普洱茶，对人体健康大有好处。

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喝隔夜茶到底对身体好不好？

喝茶的越来越多，也会有不少的人提问题，就拿隔夜茶来说，如果头天晚上茶没泡几泡就到深夜了，这个时候不想喝，放置到第二天还可以继续饮用吗？不然倒了可惜，对于这个问题，喝隔夜茶到底对身体好不好？看看以下的回答：

@茶人小谈

隔夜茶能不能喝这个问题很宽泛，有的人甚至还说喝隔夜茶会致癌等等，这些都不够严谨。

首先，隔夜茶能不能喝，主要是因为隔夜茶含有二级氨，二级氨本身没有任何问题，但遇见亚硝酸以后，就可能变成亚硝胺，这是一种致癌物当然是不能喝的。

本身茶叶中含有茶多酚和维生素C，它是亚硝胺的天然抑制剂，会阻止亚硝胺的形成，但因为茶水放置的时间问题，这两种营养成分会减少，喝隔夜茶自然也会存在一些风险。

其次，隔夜茶如果在空气中暴露太久的话，很容易滋生腐败性微生物，这样就会导致，茶汤变质变馊，这样的隔夜茶，是不能饮用的。

最后，隔夜茶能不能喝？还要根据茶汤本身的环境来下定论，有的人喝隔夜茶没事，但有点喝完就拉肚子，这些都表明隔夜茶能不能喝是一个相对存在的问题。

变质发馊的隔夜茶，坚决不能喝！

茶汤放置时间久的隔夜茶，坚决不喝！

另外受到不良环境影响的隔夜茶也是不能喝的！个人建议：隔夜茶少喝为宜，能不喝就不喝，因为茶叶经过久泡以后，营养成分流失不说，还会把一些有害的物质释放出来！

@茶帮通

咱们一般所说的隔夜茶指冲泡后放置时刻在24小时内的茶，假如放置超越二十四小时，甭说茶了，饮料都该蜕变了。

咱们来剖析一下隔夜茶究竟发作了哪些改变，就知道隔夜茶究竟还能不能喝。

首先是色彩的改变，色泽更深，这是由于茶水中的茶多酚和空气触摸发作氧化效果，发生黄红、红褐色的氧化物，这些氧化物的首要成份是茶黄素、茶红素、茶褐素，这些产品是无毒的，对人体无害；

还有人说，茶水持久放置后，会发生有毒的亚硝酸盐，关于这一点，央视一档节目《是真的吗》曾做过很谨慎的试验，无论是放置12个小时仍是24个小时的普洱茶汤，发生的亚硝酸盐都低于0.2mg/l（国家饮用水规范要求亚硝酸盐低于1mg/l），实际上咱们所吃的许多食物中都含有亚硝酸盐，仅仅含量太低，而且人体自身就有分化亚硝酸盐的才能，对人体简直构不成损害。

忧虑茶汤里的亚硝酸盐导致致癌，真实有点骇人听闻。

不仅如此，茶汤含有的维生素和茶多酚对亚硝酸盐有抑制效果，喝茶还能够消除其它食物带来的亚硝酸盐的损害，维生素C和维生素E一起还有抗癌的成效。

但一般来说，超越24小时的隔夜茶就赶忙倒了吧，假如放置时刻过长，茶汤中的糖类和蛋白质会成为细菌、霉菌的繁衍养料，而且维生素会渐渐损失，这样的茶，喝了会引起腹泻和肠胃不适。

所以关于隔夜茶，间隔时刻在十二个小时左右的隔夜茶是能够饮用的，尽管茶汤中的成份有所改变，但对身体无害，相反，放置一段时刻的茶汤和刚泡好的茶汤比较，成效也有所不同。

隔夜茶中含有丰厚的酸素，可阻挠毛细血管出血，假如有口腔炎、溃疡、牙龈出血等状况，可用隔夜茶漱口，能减少出血量并起到消炎的效果。

假如头天晚上没睡好，起床发现有黑眼圈，也能够用隔夜茶洗脸或许擦洗眼部，能消除黑眼圈。

隔夜茶中含有丰厚的氟，假如身上长了湿疹，能够用隔夜茶擦洗清洗，能快速止痒消炎。

喝普洱茶对身体有那些好处？

普洱茶条索紧结，芽叶肥壮，汤色红浓明亮，晶莹剔透，滋味醇厚甜润，略有回甘生津快，喝普洱茶对身体还有很多好处。

1，解酒 普洱茶之所以可以解酒，是因为肝在酒精水解过程中需要维生素C做催化剂。饮茶可以补充维生素C，有利于酒精排出体外，且又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢。因此，喝普洱茶有解酒作用。

2，利尿多项研究标明，由于茶叶中所含的咖啡碱及茶碱通过扩展肾脏的凝血管，增加肾血管流量和抑制肾不管水的再吸收等机制，能明显达到利尿作用。

3，降压高血压指收缩压或舒张增高超过正常水平的动脉硬化。普洱茶中的茶多酚，维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成份，尤其茶多酚能改善毛细血管的功能，茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素转化酶的活性具有抑制作用，都能达到降低血压的效果。

4，常喝普洱茶还能抗衰老，养胃护胃，去油腻，瘦身养颜等众多功效，常饮能保健。

长期喝普洱茶好吗？长期喝普洱茶的好处和坏处

普洱茶是近几年来在茶市上比较热门的一款茶叶，其原产于我国云南普洱地区，普洱茶不仅味道浓郁，香气持久，而且具有很高的收藏价值，目前市场上好的普洱茶价值可达几十万甚至上百万。那么，普洱茶可以长期饮用吗？长期喝普洱茶的好处和坏处有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。

普洱茶

常饮普洱茶的好处

1.养胃、护胃

普洱熟茶茶性温和，暖胃不伤胃，很多朋友每天喝熟茶，也就是在于它喝下去肠胃不会有不适感，反而感觉暖暖的。对肠胃不好又时常有应酬的朋友来说喝普洱熟茶最好不过。我们的肠胃整日被五花八门的食品添加剂浸渍，加之饮食不规律不健康，极易引起肠胃不适。所以需要注意肠胃的养护，喝普洱茶没有添加剂，没有副作用，绿色又自然，安全又健康。尤其对于喜好轻发酵茶的茶友来说，经常喝熟茶可以舒缓轻发酵茶带给肠胃的刺激感。

2.降脂、降压、抗动脉硬化

喝普洱茶可以增加有益胆固醇含量，降血脂、血压之功效。同时降低血液的粘稠度，增加抗血小板的凝集，对心血管疾病有奇效。如脑血栓和冠心病。据荷兰科学家调查，常喝普洱茶的人患冠心病的危险性可降低45％。国内科学家研究发现，在对120名糖尿病患者的调查中，每天定量喝普洱茶后，有70％的糖尿病患者血糖平均下降35％。

3.减肥

普洱茶独特的发酵过程在饮用后，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的微量元素有脂肪分解的效果，可以抑制体重的增加，减少血液中的胆固醇和甘油脂。减肥时可以用普洱茶代替一切饮料，以茶代汤，禁喝其他饮品，其他餐点正常食用即可。但切记不要以茶代水，长期以茶代水容易引起身体的隐性缺水，造成皮肤干燥和其他疾病。

普洱茶

4.抗氧化

现代医学研究表明，茶叶内含大量的维生素C、维生素E等其他微量元素。茶素类化合物具有抗衰老的作用，丰富的茶多酚可以帮助肌肤抵抗衰老。

长饮过量过浓普洱茶的坏处

1、空腹饮用普洱茶浓茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。（“空腹茶心慌，晚茶难入睡”）

2、酒后不宜饮普洱茶浓茶。饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝普洱茶浓茶的人易发生肾病。

3、普洱茶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性，浓茶中的茶多酚含量高，收敛性就更强，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，因而影响到食物的消化和吸收，易引起大便干结甚至便秘。

普洱茶

以上就是关于普洱茶的知识的介绍。从上面我们知道，普洱茶是一种保健效果十分良好的茶叶，其具有养胃护胃的功效，另外饮用普洱茶还能降脂降压，减肥，抗氧化。无论是对于女性还是男性，普洱茶都是一款不错的保健茶叶。但是，要注意的是，普洱茶虽好，也不能长期过量饮用，另外空腹也不宜饮用普洱茶。

喝茶好不好 喝茶的好处与坏处

茶是中国最常见的一种饮品，很多人都有喝茶的习惯，但是喝茶到底好不好的呢？对这个问题，一直存有争议，其实凡事都有两面性，喝茶也不例外，是既有好处也有坏处的，一会我就把喝茶的好处与坏处分别写出来告诉大家。

喝茶好不好 喝茶的好处与坏处

1、喝茶能消除疲劳

喝茶是有多种好处的，消除疲劳就是最重要的好处之一，它可以加快身体新陈代谢，也能提高心脏功效，增加脑细胞活性，平时喝茶可以让身体疲劳的感觉快速消失。

2、喝茶能抗癌

抗癌也是人们喝茶的重要好处之一，它能消除人体内的多种病菌，可以抑制癌细胞的生成，从而也就起到了不错的抗癌作用，另外喝茶还能美容也能降低三脂，它含有的抗氧化成分能软化血管，预防血管老化，也能减少中风和动脉硬化的发生。

3、喝茶的坏处有哪些

正常喝茶对身体是没有坏处的，但是也有一些特例存在，胃肠不好的人群，不宜空腹喝茶，女性来月经时也不宜喝茶，再就是那些贫血的人群，也应该注意喝茶的数量，这些情况下人们要是不注意，就会引发身体不适。平时感冒发烧时，也要避免喝茶，不然会让发烧的症状加重。

女人长期喝普洱茶的好处和坏处！

对于女性来说，最为关注的话题就是美容养颜、减肥降脂。由于普洱茶也具有一定的减肥功效，所以还是受到许多女性的喜爱的，主要有清热利水、化痰消食、消脂瘦身的功效；普洱茶的减肥瘦身功效，无非是女性钟爱饮用的因素之一。今天我们在这里就来八卦下，关于女人长期喝普洱茶的好处和坏处。

普洱茶，汤色暗红，香味浓郁，口感醇厚，主要功效是暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖的功效尤为突出。

普洱茶的养生功效是已经被大众所熟知的，因为常饮普洱茶最大的一个特点就是美容养颜，里面所含的丰富抗氧化成分，可以促进代谢，可以淡化色素，让女性肌肤变得更加的嫩白、靓丽；并且普洱茶还可以抵抗衰老、延年益寿、预防心脏病、血栓病、动脉硬化等；重要的的是还可以有效的促进食物的消化，帮助刮去肠道内多余的脂肪，有减肥瘦身的效果，对于爱美一族女性来说，常喝普洱茶减肥无疑是一种非常不错的选择。一个女人长期喝普洱茶，其实喝的也是一种优雅，试问一个懂茶的女人，那么必然会有很好的修养、内涵，这是一种源自于内心的态度，对生活的态度，这样一个女性，是非常受男性欢迎的。

1、深层排毒

对于有便秘的女性来说，往往会因为毒素的堆积，而导致面部色斑多，整个人看上去都暗沉沉的；这类女性可以经常饮用些普洱茶，因为普洱茶可以帮助调节肠胃功能，恢复正常运作，可以改善便秘，帮助排毒，并且可以改善因为便秘而引起的口臭、痘痘、色斑等问题。

2、摆脱暗沉肌肤

饮用普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，促使血管舒张，加速血液循环，解决因气血不畅而引起的肌肤暗沉、色斑等，可以让女性肌肤变得更加的红润，有光泽。

3、抵抗衰老

普洱茶内含的儿茶素含量往往是高于其他的茶叶品种的，里面所含的丰富茶多酚可以帮助肌肤抵抗衰老，有美容养颜的作用。普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质起到了养生健体、延年益寿的功效。

4、消脂减肥

女性经常饮用些普洱茶的话，可以帮助刮去肠道内大量堆积的脂肪，因为它里面所含的营养成分，可以减少脂类化合物的存在，并且可以降低胆固醇的含量；因此，如果你也有脂肪方面的困扰的话，那么坚持饮用些普洱茶的话，那么可以达到减肥、降脂、降压的效果哦。

1、月经期间。每个女性在月经期间，都最好少喝些普洱茶，因为普洱茶会加速血液的循环，对于月经期间的女性来说，选择喝普洱茶往往会加大月经量，延长月经时间，这样对于身体来说，是非常不利的。因此，女性月经期间，切忌不要喝普洱茶。

2、怀孕期间。女性在怀孕期间的任何一个阶段，都最好不要饮用茶，尤其是浓茶。因为浓茶中所含的咖啡碱浓度是非常高的，会增加孕妇的尿量，增强心跳次数，加重孕妇心脏、肾脏的负荷，会导致出现妊娠中毒现象，所以这个阶段还是不要喝茶的好。

3、哺乳期间。对于哺乳期妈妈来说，是不适合喝茶的，因此茶中的咖啡碱，可以直接渗透入乳汁，然后再过滤给婴儿宝宝，这样对于身体健康是大不利的。

4、更年期。更年期的女性，往往很容易出现心跳加速、脾气不好、睡眠质量差等，如果这个时候再继续喝普洱茶的话，那么往往会导致症状加重，因此这个期间也需要选择尽量少喝茶。

5、空腹不建议喝茶。因此空腹喝茶的话，很容易稀释胃液，降低消化功能，这样更加容易促使茶叶中不良成分进入血液中，从而引发头晕、心悸等情况出现。

6、睡眠前不建议喝茶。在睡觉前的一小时之内是不可以喝茶的，因为茶里面的咖啡碱会促使脑部神经兴奋，从而导致出现睡不着觉的现象发生，所以晚上睡觉前一定要杜绝喝茶。

7、胃溃疡病人不可以喝茶。因为茶叶中所含的咖啡碱，可以促进胃酸的分泌，升高胃酸浓度，诱发胃溃疡疾病的发生。

8、正在发烧的病人是不适宜喝茶的，因为普洱茶中含有茶碱，这类物质有升高体温的作用，如果这个时候还选择继续喝茶的话，那么无疑是火上浇油。

普洱茶饮用的好处功效非常多，它不仅仅是老年人茶，而且也非常适合女性饮用，对于女性来说，普洱茶有美容美白、刮脂降脂的功效呢。为了身体健康，大家可以选择每天泡上一杯浓香醇厚的普洱茶哦。

喝奶茶好不好 经常喝奶茶的坏处

不少在夏季钟爱喝奶茶，奶茶口感好喝起来带劲，但是经常喝奶茶的坏处是很大的。奶茶本身缺乏基本营养物质，而且热量特别高，下面我们就来讨论下喝奶茶的坏处。

经常喝奶茶的坏处

一、喝奶茶的坏处——造成肥胖

奶茶中的主要成分就是糖和碳酸水以及色素。奶茶中没有任何营养物质，所以喝奶茶只可能导致身体摄入过多糖分，热量会堆积转变为脂肪，造成人体肥胖臃肿。

二、喝奶茶的坏处——影响消化

喝奶茶后，人体中的二氧化碳会增长，对人体中的有益菌进行一直，体内的有益菌少了，肠胃道的消化能力就变差了。

三、喝奶茶的坏处——引发癌症

奶茶会造成食管癌问题，奶茶中茶精进入胃部，产生的气体造成胃部胃酸逆流，过分的刺激食道从而造成食道癌。如果是肠胃功能较为弱的人则不可以大量喝奶茶。

四、喝奶茶的坏处——导致糖尿病

喝奶茶还极有可能导致糖尿病等疾病，奶茶中糖分过高，长期食用后造成消化能力低下，人体又缺乏健康的维生素和矿物质，所以必然导致各种疾病。

粗枝老叶的普洱茶到底好不好？

普洱茶是一种大乔木茶，其叶片嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。此外，如果是正常的普洱茶叶的话，叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽。和其他的茶叶一样，由于生产岁月或者采摘时节的不同，普洱茶也存在着嫩茶和新茶。那么，像那些粗枝大叶的普洱茶都是不好的茶吗？下面我们就来了解一下吧。

在普洱茶的领域里，粗枝大叶并不代表品质低下。普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级，特级最嫩，可以看到细小的芽头，带有金色的毫毛；十级最粗老，大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的，一般一级到五级会做成散茶出售，六级到九级压饼，九级以下做砖茶。

从外形上看起来，高级别的散茶外形美观，从内质上来说嫩散茶的内含物也更丰富，茶叶专家给出的评语是茶汤“醇厚”，而级别靠后的散茶的评语则是“醇和”，因此级别高的散茶价格也高。但是级别越高，茶汤容易带苦味，风格上接近温婉细腻；级别低的散茶或以此压成的型茶，茶汤风格较为粗犷、明朗。而且低级别的茶中带有茶梗，茶梗里含有很多香气物质，适量的茶梗能使茶品具有更丰富的味道。

嫩度高的散茶和级别低的粗叶散茶或型茶，有两种不同的风格走向，具体哪个更好，当然要看茶友个人的喜好。至于生茶，原理和熟茶基本一致，带有适量的梗，可以在后期陈化中转变出更丰富的香气和较理想的口感。

普洱茶煮着喝好不好 普洱茶煮好还是泡好？

想了解《普洱茶煮着喝好不好？普洱茶煮好还是泡好？》知识吗，丰富的《普洱茶煮着喝好不好？普洱茶煮好还是泡好？》内容等你来看！

喝茶方法比较常见的方法是：泡着喝和煮着喝。很多人都习惯泡着喝，比较方便，讲究一些的人会选择煮着喝。不少人困惑，普洱茶煮好还是泡好呢？关于，普洱茶煮着喝好不好？普洱茶煮好还是泡好？小编来为您一一解答!

普洱茶煮着喝好不好

全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。因为煮着喝，浓度很容易过高，不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。

因此普洱茶煮着喝并不是很好。正确的冲泡方法是应该用沸水冲泡，冲泡普洱茶，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡在开始饮用。品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

普洱茶煮好还是泡好

应该充分肯定传统煮茶方式的有益性，并看到煮茶方式在现代生活中时尚化的演变。但西湖龙井、乌龙茶铁观音、白茶、普洱生茶等鲜爽的茶，最好不要煮；黑茶是最适合煮的，如四川边茶、湖南安化的黑茶；熟普洱茶的“老茶头”则是最好用来煮着喝。

煮茶在中国是有着悠久历史的，很多少数民族都有煮茶的习惯，如蒙古族、藏族还有云南的一些少数民族。这种方式并没有什么坏处，煮茶可以让茶叶内对人体有益的水溶性物质如多酚类物质的咖啡因、茶色素等及其脂类物质充分浸出。脂类物质对人体肠道是大有裨益的，加了奶煮茶，溶解于脂类的许多营养物质和保健物质又可以充分浸出，特别是像蒙古的奶茶、藏族的酥油茶，还有今天的阿萨姆奶茶。除了中国国外，如俄罗斯不也有拿红茶单纯煮或者加奶来煮的习俗，煮茶一定是不坏的。

还有人担心煮茶时，茶汤浓度太高对人体有害，这个是没有必要的。因为从现代科学对茶叶的测试来看，茶叶内的物质绝大多数是对人体有益的，如茶氨酸、多种微量元素钙铁锌硒，可以说没有有害物质，若是有有害物质，那么长历史以来人都煮茶喝，肯定是要部分人生病的，但长期饮茶并没有人得玻其实更不用担心煮茶时，茶叶会产生对人体有害的物质，因为茶叶煮到极致就是茶膏，它也是有益于身体的，煮茶又怎能对身体有害。

不是所有茶类都适合煮

当然也并不是所有的茶都适合用来煮，一些讲究鲜爽的茶，如乌龙茶、西湖龙井、铁观音最好冲泡来喝。云南的名山古树茶的普洱生茶也最好不煮，或者要欣赏不同冲泡次数的茶汤滋味，在冲泡7-8次之后，本着“不浪费”的原则煮来喝掉也很好。黑茶类是最适合用来煮的，像四川边销茶、湖南安华的黑茶，还有普洱熟茶，特别是老茶头，最好用来煮。因为老茶头，也就是“茶疙瘩”，结块的，很难冲泡开，再者基本没什么包装，存放在罐子里或者仓库里，长期裸露在外会沾染一些灰尘和不好的微生物，用温水除去浮尘，煮来喝别具风味的。10年前，老铁壶刚刚流行不久的时候，我就在沈健“一壶春”的茶店上品尝过这种煮的老茶头。当时印象非常深刻，我也给予了很高的评价“老铁壶煮老茶头，相当于铁板烧小炒肉，别具一番风味。”铁壶保温性好，客人多的时候，煮茶待客，是非常节约时间和水的。藏区、蒙古族也是出于节约的目的，才煮茶背着放牧劳作。煮茶是大众化的一种饮茶形式，比较适合忙碌的劳动人民。

紫砂壶、盖碗泡茶其实也是各具特色的。文人雅士品茗，一些名贵的茶、稀有的茶，品茗的时候按照茶道茶艺的形式来展示茶风味的时候，要赏干茶、闻香、赏汤、看叶底，这是茶道对品茶文化的一种升华美化，也是好的。所以也不能说冲泡不好，还是因需而异。

煮茶到底好不好

在信仰“慢生活”的今天，煮茶已经成为一种时尚，捡拾炭火，细心生火，纵然繁琐，看着小火苗摇曳在清冷的日子里，闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香，嘈杂而潮湿的内心，总可以被熨帖地宁静安详。但，有人说，煮茶浓度太高伤身。有些人说，煮茶更甘美，茶的内含物质可以最大限度浸出。有人说，煮茶温度太高会使茶叶本身的一些有益物质丧失，营养价值大打折扣。有人说，不是所有的茶都可以煮，也不是什么人都能喝煮过的茶。

煮茶，一般选用年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，比如老白茶、普洱茶、陈年铁观音等。”煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式。滋味较轻铁观音等养生品就适合直接放进煮壶里面煮，而普洱茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮。这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。

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喝浓茶对身体有害吗?喝浓茶的好处和坏处

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一般中老年人都比较喜欢喝浓茶,那么喝浓茶的话对身体有害吗?喝浓茶的好处和坏处是什么呢?下面我们来介绍下吧!

喝浓茶对身体有害吗

1、浓茶对心脏的影响

茶叶中含有2%—5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高.一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利.有研究表明,喝浓茶可加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等病情.

2、经常喝浓茶易患高血压

经临床观察,饮浓茶可使血压升高,这可能与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关.有可能会出现心慌、胸闷、尿频、尿急、头晕等症状.因为浓茶中的咖啡因,能使人体心跳加快、从而使血压升高;进而加大了心脏和肾脏负担.

3、经常喝浓茶易引起贫血

茶叶中的鞣酸会与三价铁形成不溶性沉淀,影响了铁在体内的吸收,特别是餐后喝茶,会使食物中的铁因不易吸收而排出体外,引起贫血.因为人体所必须的铁、蛋白质、维生素等物质通常在日常饮食中摄取,而茶叶中含有大量的鞣酸,饱餐后食物尚在胃中,此时喝浓茶,茶水和食物相混,大量饮用后,鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,如果经常饭后喝浓茶,可造成人体缺铁,如果人体长期缺铁,可引发缺铁性贫血.

4、经常喝浓茶是促使骨质疏松

主要是因为茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄,造成骨钙流失.很多人在日常生活中有喝浓茶和浓咖啡的习惯,其实如果过量饮用的话,很容易让人体排尿量增加,造成部分钙流失,长期下去会导致骨密度减少,从而成为产生骨质疏松的重要原因.

5、长期喝浓茶易导致胃溃疡

浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,使中枢神经系统的兴奋性增高,进而可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡.咖啡因还可以使人上瘾,形成恶性循环.

喝浓茶的好处

(1)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等.

(2)饮茶能保护人的造血机能.茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力.

(3)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡.茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料.茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物.

(4)防暑降温.饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显.

合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了.

不宜喝浓茶的人群

每个月经周期来临时

此时经血会消耗不少体内的铁质,若此时习惯在饭后饮茶的话,茶叶中所含高达50%的鞣酸,会妨碍肠黏膜对铁质的吸收,大大降低铁质的吸收率.并在肠道中很容易和食物中的铁质结合产生沉淀现象,影响营养物质的吸收.

建议:此时期的女性朋友应多补充含铁质丰富的蔬菜水果.如菠菜、苹果等.

正值怀孕期

一般茶叶中含有2%-5%的咖啡因,咖啡因具有兴奋作用.饮用过多浓茶会刺激胎儿增加胎动,甚至危及胎儿的生长发育.另一方面,茶叶中亦含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被吸收的复合物.孕妇过多地饮用浓茶可引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血.

建议:孕妇在饭后1小时后再饮用淡绿茶.如果没有饮茶习惯的孕妇,最好用点富含维生素C的饮料,因为维生素C能帮助铁的吸收,还能增加机体的抗病能力.

孕妇将要临产前

临产前的孕妇若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡因会产生兴奋作用而引起失眠.而睡眠不足的孕妇可能会导致分娩时候的精疲力竭,甚至会出现难产的情况.

建议:适当补充营养物质.如:肉类、鱼类、牛肉等.

哺乳期的女性

这段时期若饮用大量的浓茶,茶中的高浓度鞣酸被黏膜吸收后,影响乳腺的血液循环,抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足;另一方面茶中的咖啡因渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利.

建议:适当补充鸡汤、鱼汤.更年期的女性正值更年期的女性较容易出现头晕、乏力、烦躁、心跳加快、间歇性发热出汗、睡眠差等现象.若再饮用太多的浓茶,会加重这些症状.?

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茶好不好，身体会说话！

中国人几乎每天都是要喝茶的，因为茶既保健又养生养心。最难得的是一杯好茶，因为一杯好茶的背后，不仅透露了从种植茶树、采收、制作、冲泡……每一个环节茶人最细腻的态度，还能见到山水、见到人生。尤其小雪过后，冷空气来袭，气温逐渐下降，待遇得天气放晴，更想手捧一杯茶，在阳光下偷得半日浮生。

爱茶之人常说，人生得一知己难，得一好茶也难。茶友们总问，好茶的标准是什么?究竟什么样的茶才算好茶?其实，茶的世界是多元的，每个人喜欢的可能都不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。然而茶好不好，是会通过身体告诉你的。

【生津】

1、两颊生津

在品茶时，感觉一下两颊是否分泌出津液。茶叶内含成分中，有茶单宁和某些其他成分，能刺激口腔内壁紧束收敛，形成涩感以及生津。

但是并非凡是涩感都会生津，部分较劣等茶品，虽然茶汤很涩，但并不会生津，始终觉得口腔内部卷缩起来，两颊肌肉有痉挛般难受。这种涩而不能生津，称之为“涩而不开”。

2、舌面生津

舌面生津除了生津解渴、舒畅的生理感受之外，那种品茗艺境，要比两颊生津高上一筹。由两颊生津的野性霸气、急促粗糙，转入到舌面生津那种温驯娇柔、缓和细致。

3、舌底鸣泉

品饮到极品岩茶，其茶汤经过口腔接触到舌头底部，舌头底面会缓缓生津，不断有涌出细小泡泡的感觉。这种舌下生津现象，称为舌底鸣泉。

【回甘】

茶的回甘，亦即“甜味”。茶味苦了，人们总是不喜欢，而甜味太浓又不利健康，一丝淡淡的甜味给我们带来愉悦的体验。

譬如乾红早春茶，甄选早春时候每一颗嫩芽，经过“宗式八法”严苛的制茶工序，三十年老茶师精心制作，茶中的苦和涩得以慢慢减弱，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，有机酸、黄酮、糖类慢慢释放于茶汤里而透出一丝似有似无的甜味，这种甜味不会以刺激味觉的形式出现，只会慢慢的从舌根反馈回来，故而品茶者常称之为“回甘”。

相对入口立刻表现出来的甜味而言，这种“苦尽甘来”的后味更富戏剧性，也更多的与好茶品质联系在一起。所以好的茶经常会带有“回甘”，回甘的强度与持久性也经常作为评判好茶的指标。

【茶气】

茶气科学地说是体感，当我们饮茶时，茶并不单纯只有“寒、凉、温、热”等自然反应，而是一种文化现象，裹带着人气，饱满丰润、凌厉跌宕，甚至上升为哲学、艺术、宗教等文化感情。茶越好，带给人的体感(茶气)越强烈。

1.茶气文化

"茶气"是让人实现心灵瞬间的"逍遥游"的载体，饮茶者借助茶气，将情感的宣泄依附在茶体、茶香和茶韵上，乘物远行、心游万仞，与天地精神独往来。正因为这种现象和儒、道、佛家的心游、禅定感受颇有异曲同工之妙，也就使得茶气在品茶时变得奇妙与高雅。

2.茶气境界

品味"茶气"也是踏寻一种生活境界，寄寓一种生活理想，一旦有了感悟，那么即使无茶，心中的"茶气"也能够持久回荡，就象古诗所吟唱的"春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节。"

好茶，会让你的身体来说话。