昆仑雪菊属于什么茶 有什么功效

发布时间 : 2020-09-22
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昆仑雪菊属于什么性。

昆仑雪菊属于花草茶类,又叫冰山雪菊、新疆雪菊、天山雪菊等。昆仑雪菊作为一种耐寒、无污染的菊花种类,它具有色泽红艳、香气扑鼻的特点。

昆仑雪菊的主要功效:

昆仑雪菊的功效与作用主要表现在对高血压、糖尿病、冠心病等疾病的防治作用上。它对于软化血管、降低血脂和清除人体内的毒素有着显著的作用,能够平衡人体内的营养要素,对于防治高血压、冠心病和糖尿病有着一定的疗效。由于昆仑雪菊中有可以去除体内垃圾的功效,所以减肥养颜也是昆仑雪菊的功效与作用之一。

经常饮用适量的昆仑雪菊还可以收到治疗失眠的效果。仑雪菊茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病也均有一定的疗效。另外,新疆雪菊产地的不同,也会对它的功效与作用有一定的影响。Cy316.cOm

昆仑雪菊的注意事项:

对于患有糖尿病或血糖偏高的人,在喝昆仑雪菊最好别加糖,应单喝。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以,不明确自己体质的人喝昆仑雪菊茶还是别加冰糖为好。

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昆仑雪菊有保质期吗 关于昆仑雪菊有保质期


昆仑雪菊有保质期,昆仑雪菊在冷藏的条件下,其保质期是可以达到24个月的,在常温密封条件好的情况下,是可以达到18个月的。

昆仑雪菊的储存方法:

1、冷藏贮存法,

将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃,保鲜效果很好。

2、生石灰贮存法,

选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1~2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。

3、木炭贮存法,

取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。

4、暖水瓶贮存法,

将茶叶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

5、化学贮存法,

用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好茶叶袋,除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好。

昆仑雪菊的适合人群

1.三高人群:昆仑雪菊对于高血压、高血脂、高血糖的人群具有非常好的帮助。其与灵芝搭配服用一周即可降低三高,服用四周可明显降低收缩压,对糖尿病、高血压、高血脂以及冠心病有非常显着的效果,能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇,有较好的降血脂作用,同时还能去除体内的垃圾。

2.减肥养颜的人群:昆仑雪菊因为具有去除体内垃圾的作用,所以有利于消脂减肥,和排毒养颜,同时还能清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便。

3.失眠人群:昆仑雪菊还具有改善睡眠质量的作用,长期饮用昆仑雪菊对失眠者效果非常好。

4.心血管疾病人群:昆仑雪菊含有菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。

5.其它人群:昆仑雪菊因为性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效。对患有对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等的人群非常不错的功效。

胎菊属于什么茶 有什么功效


胎菊属于花草茶,秋季冬季喝不错,清热解毒,明目,降火,胎菊是杭白菊中最上品的一种,是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。

胎菊的功效:

1、清肝明目,

胎菊是传统的药材之一,根据古书籍记载,胎菊味甘苦,性微寒:有驱风散热、清肝明目、消炎解毒等功效。口干、火王、目涩的人常饮用胎菊茶可以起到消火明目的作用。

2、消除热风引起的感冒,

常喝胎菊茶可以治疗由热风引起的感冒和头痛等疾病。对耳鸣、眩晕等也有一定的防治作用。

3、可以降血压、抵抗癌症,

已有现代的医学研究证实,胎菊具有降低血压、消除癌细胞的作用。另外长期饮用胎菊茶还可以抑制细菌的增长、增加人体的钙质、帮助人体调节心肌、降低胆固醇等作用。特别是对有肝火旺、经常用眼过度而引起的双眼干涩也有很好的治疗功效。另外胎菊茶的清香对人还有醒脑、舒缓神经的作用。

胎菊的禁忌:

菊花茶属于碱性饮品,对于胃酸过多的人可以饮用,能够起到中和胃酸的作用,从而达到健胃护脾的效果。菊花茶也不可以饮用过多,过多的饮用菊花茶也会对健康有害,对于体质虚寒的人而言也不可以多喝菊花茶,容易加重体寒的状况。

昆仑雪菊有色素吗 关于昆仑雪菊有色素


正规购买的昆仑雪菊是没有色素的,正宗的昆仑雪菊冲泡时颜色非常红,正常出色时间是在两三分钟以后,由于生长环境的影响,其冲泡就是红色的,这一点不用置疑的,不过这种雪菊的价格是相对较高的。

昆仑雪菊的功效:

一、清除体内多余脂肪,水桶腰变小蛮腰。

雪菊枸杞茶能减肥降压消脂,经常饮用雪菊能够减少身体内的脂肪。并且能够有效的消炎杀菌,对于预防感冒以及慢性肠炎等都有显著的功效作用。

二、清除体内垃圾毒素,摆脱毒侵害。

雪菊枸杞茶能帮助人们软化血管,及时清除体内的垃圾毒素让人的体内液达到一个平衡。雪菊茶主要对于冠心病及三高等有着比较特殊的辅助疗效。

三、明目清肝,缓解眼睛过度疲劳不适症状

雪菊枸杞茶中的枸杞,具有明目清肝的功效,因此对于长期在电脑工作的白领们来说,可以缓解眼睛因过度疲劳而导致的不适症。

四、抗癌抗衰老,保持靓丽容颜。

雪菊枸杞茶含有人体所需的多种氨基酸、黄酮类物质,能有效能有效的清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生。

昆仑雪菊可以加蜂蜜

在喝昆仑雪菊的时候建议只加少量的蜂蜜即可,加的量太多长期喝的话可能导致得糖尿病。在这里稍提下:就是加蜂蜜时,水温不要太高,60度左右即可,太高的水温会破坏蜂蜜的营养成分的。

金丝皇菊属于什么茶 有什么功效


金丝皇菊,属于花茶的一种,简称皇菊,也称九仙皇菊,发源于位于江西西北部奉新县有小香格里拉之称的下保村,奉新县属亚热带湿润季风气候区,光、热、水资源较为丰富,霜期比较短,农业生产条件较为优越,非常适合菊花的生长。

金丝皇菊属介绍:

金丝皇菊是一种药食同源的花卉,中国自古就有赏菊,吃菊的习惯,一直延绵了数千年。泡在沸水中的金丝皇菊,形如绣球,色如黄金,犹如给了第二次生命。不仅冲泡七次有余香,而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之,七天不变色,不凋谢。现代生活中,许多高雅家庭,会所,酒店,养之以作装饰。另外,菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多,可鲜食,干食,生食,熟食,焖,蒸,煮,炒,烧,拌皆宜。

相对而言,金丝皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸,维生素和微量元素,黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

金丝皇菊的好处:

1、补肝护肝:

菊花茶具有清肝养肝的作用,同时还能够增强身体的抵抗力,预防冠心病。

2、提神明目:

菊花茶特别适合需要长时间面对电脑的人群。据科学研究发现,菊花茶具有很好的提神明目的作用。如果每天喝上三到四杯菊花茶,对恢复视力、保护眼睛将大有裨益。

3、祛除湿气:

常见的体内湿气过重的症状为:口干舌燥、眼睛干涩、上火,或肢体关节疼痛麻木。这时可以泡上一杯菊花茶,不仅能放松心情,还能缓解视疲劳,有效祛除体内湿气。

4、利水:

对于很多爱美的女性来说,每天早上起床后浮肿的双眼是无法忍受的。那么有什么方法可以快速消肿呢,用化妆棉蘸上菊花茶的茶水,然后涂抹在眼睛四周,这样就能很快消肿。除眼睛之外,身体的其它部位也可以使用这种方法哦。

5、养肤润肤:

菊花中含有丰富的维生素A,能够很好地保护皮肤,同时也能令头脑更加清醒。常喝菊花茶,能有效保护皮肤清洁,同时还能起到湿润皮肤的作用。

昆仑雪菊播种后的管理


播后幼苗出土后,要及时把薄膜揭开,并在每天上午的11:30之前,或者在下午的17:30之后让幼苗接受太阳的光照,否则幼苗会生长得非常柔弱;

大多数的种子出齐后,需要适当地间苗:把有病的、生长不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之间有一定的空间;

当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽了。

昆仑雪菊的移栽

小 苗移栽时,先挖好种植穴,在种植穴底部撒上一层有机肥料作为底肥(基肥),厚度约为3cm~5cm,再覆上一层土并放入苗木,以把肥料与根系分开,避免烧 根。 放入小苗后,回填土壤,把根系覆盖住,把土壤压实,浇一次透水。昆仑雪菊的摘心(俗称“打头”)在开花之前一般地进行两次摘心(俗称“打头”),以促使萌 发更多的开花枝条.移栽一至两周后,或者当苗高6~10公分并有六片以上的叶片后,把顶梢摘掉,保留下部的3~4片叶,促使分枝。

在第一次摘心3~5周后,或当侧枝长到6~8公分长时,进行第二次摘心,即把侧枝的顶梢摘掉,保留侧枝下面的4片叶。进行两次摘心后,株型会更加理想,开花数量也多。

昆仑雪菊的湿度、温度及光照管理

喜 欢较高的空气湿度,空气湿度过低,会加快单花凋谢。也怕雨淋,晚上需要保持叶片干燥。最适空气相对湿度为 65 ~75% ,忌酷热,不耐霜寒;喜阳光充足,略耐半荫。野生的昆仑雪菊现在很少,大多是人工种植,因其发现于皮山县克里阳乡,所以又有人称克里阳雪菊,现在人工种植 的从各方面因素考虑也就克里阳的雪菊最好。

茶叶常识:怎样挑选昆仑雪菊


昆仑雪菊是天然珍贵的花茶饮品,有不错的药理功效,泡水饮用对身体有诸多益处。如今,市面上的昆仑雪菊也很多,方便选购,不过选购时要注意分辨好坏,确保买到质量有保障的昆仑雪菊。那么,怎样挑选昆仑雪菊呢?下面一起来了解看看。

怎样挑选昆仑雪菊

市面上销售的雪菊有两种:一种为人工种植高海拔雪菊,另一种是其他地区人工种植平原雪菊,挑选时注意以下几个问题:

一闻:高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有。

二看:高海拔野生雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣,花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。

三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。

四品:高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。

等级区分

雪菊的品质是由其生长的海拔高低所决定的,因为每上升一个海拔,植物内的微量元素含量会随之升高。

1、顶级雪菊:生长在海拔3000—3300米,是品质最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。因为效果太好不建议低血糖低血压人士过多饮用,有可能会导致头晕等症状。

2、特级雪菊:生长在海拔2600—2900米,常用来美容养颜,改善睡眠,也具有降三高的功效。

3、普通雪菊:生长在海拔2400—2500米,可以用来美容养颜,改善睡眠,但降三高的功效相比顶级和特级雪菊还有一定差距。

4、平原雪菊:生长在平原地区的雪菊,这类雪菊生长环境舒适,未经雪水净化,冰霜磨砺,没有吸收到雪水中的矿物质和微量元素,不但没有保健的功效,反而因为其受到汽车尾气,工业废气及农药残留的污染,因此不能用来饮用。

昆仑雪菊多少钱

昆仑雪菊的价格有很多因素的影响,如产地、品相、是否是新花、海拔高度等因素,因此价格一般有几十元一斤的,100-300元/斤,还有六七百元一斤。新疆产区的雪菊茶的价格在260-600元/斤,有些可能在600以上。一般选择300多一斤的也是比较好的品质了。

昆仑雪菊储存方法

储存昆仑雪菊,建议密封(使用密封罐或塑料包装袋)保存在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味处。密封后冷藏于冰箱内效果是最佳的,如此不仅可以保存昆仑雪菊的纯正风味,还可延长昆仑雪菊的保质期。

一定要注意昆仑雪菊的防潮,因为昆仑雪菊受潮就容易生虫。如果您购买的昆仑雪菊因放置家中一段时间已经受潮,您也不必惊慌,只需拿到阴凉通风的地方进行凉晒(千万不要拿到太阳光下暴晒),直到干燥后再进行存放。

一般来说,在冷藏的条件下,昆仑雪菊茶的保质期是24个月,在常温下按照上述的保存方法,可以保存18个月。

昆仑雪菊冲泡方法

第一步:需要按照符合个人需求的用量将昆仑雪菊放入茶杯或茶壶中。

第二步:将水95摄氏度左右的开水冲入已放入昆仑雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗昆仑雪菊(10秒以内),以去除昆仑雪菊自然晾晒时的细沙。

第三步:往已经冲洗好的昆仑雪菊茶杯或茶壶中注入3/4的水量,水温在85~95摄氏度即可,10秒左右后即可品饮。

由于昆仑雪菊性凉,单独喝的话有些朋友可能会有点不太适应,建议可以搭配一些热性(温性)的干果、花茶一起饮用,如红枣、枸杞、山楂、玫瑰花等。不仅可以中和一下雪菊的凉性,还能更有针对性地达到不同的养生功效。

什么茶属于绿茶 有什么功效


绿茶中最有代表的品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、毛峰等。绿茶是中国六大茶叶类别之一,属于未发酵茶叶。

绿茶的种类:

绿茶按照工艺的制作技术又可以区分为:炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶及蒸其绿茶。

1、炒青类是一种长条形炒青绿茶其中分为:长炒青(是一种长条形炒青绿茶,经精制后称为眉茶)、曲炒青(是一种条形卷曲的炒青绿茶)、扁炒青(是一种外形扁平的炒青绿茶)、特种炒青(是一种炒青名茶)及圆炒青(是一种外表呈圆珠形的炒青绿茶)。

2、烘青类一种采用烘干方法使绿茶干燥的绿茶又分为:条形型(条形烘青一种采摘细嫩、加工精细的名茶)、曲形型(曲形烘青是一种茶条呈曲形或圆形烘青绿茶)、扁形型等(扁形烘青是一种茶条呈扁形烘青绿茶)。

3、蒸青绿茶类是一种采用蒸气进行杀青后经揉捻、干燥的绿茶。

4、晒青绿茶是一种利用日光进行干燥而成的晒青绿茶分为:芽尖形晒青(芽尖形晒青是一种嫩度极高的芽尖形晒青绿茶)和条形晒青(条形晒青是一种外形成条状的晒青绿茶)。

绿茶十大品牌:

1、西湖龙井:

是中国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春:

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名碧螺春。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针:

素有茶中美女、茶王之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,满盏浮茶乳,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。

4、君山银针:

产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有洞庭帝子春长恨,二千年来草更长的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。

5、黄山毛峰:

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、武夷岩茶:

产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有大红袍、白鸡冠、水仙、乌龙、肉桂等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有百病之药美誉。

7、太平猴魁:

太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的十大名茶中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外,还有其茶文化,保健作用。并有专门图书介绍。因为中国只有十大名茶!绿茶没有十大分界线!

8、信阳毛尖:

产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:师河中心水,车云顶上茶。成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾:

产于江西庐山。号称匡庐秀甲天下的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片:

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

岩茶属于什么茶 有什么功效


岩茶,全称叫武夷岩茶,属于半发酵茶,是青茶(乌龙茶)的一种,也是中国十大名茶之一。

岩茶发酵比较一般的青茶要重,比如:铁观音发酵程度为百分之二十左右,而岩茶则要发酵到百分之四十左右,故其性近于红茶(发酵百分之百)。岩茶焙火重,故茶叶的阴中之阴被改造,也就适应各种不同身体条件的人饮用。胃热胃寒都无妨,且不太影响睡眠。但若作诗进入贾岛推敲状态,不敢保证不失眠。

岩茶味以活、甘、清、香论,香而不清为凡品,既清且香为中品,清香而甘为上品,只有活甘清香占全的方为极品。

岩茶生长地是特殊的丹霞地貌,风化石,也即陆羽《茶经》所述之上者生烂石的特殊环境,所以,岩茶有土壤或曰岩石的味道。

武夷山三十六峰七十二岩,其实没多大地方,岩茶产量并不大。所以有正岩、半岩、洲茶之别。正岩就是山上,半岩就是半山或山脚,洲茶就是沿九曲溪两岸滩地的茶,但因为资源紧缺,当地人已经把半岩也叫正岩了。

岩茶的品种很丰富,著名的有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰,还有肉桂以及传统的水仙品种。

武夷山自然保护区之桐木关,也是著名的正山小种红茶的发源地。

什么茶属于红茶 有什么功效


红茶是属于全发酵茶叶。祁门红茶、正山小种、金骏眉都属于红茶。

红茶的种类:

1、祁门工夫:

在中国,红茶主要还是清饮,更能感受红茶本身醇美的香气和味道。

2、正山小种:

正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。

3、金骏眉:

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。

4、百瑞香:

百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,最早生长在武夷岩茶产区,多制为乌龙茶。

5、阿萨姆红茶:

产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。

6、大吉岭红茶:

产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。

7、锡兰红茶:

以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。

茶叶发酵程度区别:

一、发酵茶;

一般来说,发酵茶有以下几种分类。

A、不发酵茶:因为不发酵,因此气味天然、清香爽口、茶色翠绿,绿茶就属这类。

不发酵茶(学名:绿茶类)。

龙井、碧螺春、明前虾目(又名珠芽)、珠茶、眉茶、煎茶和一般绿茶。

B、半发酵茶:在制作过程中将茶叶中叶绿素破坏,并使之发酵程度由20%至70%不等,是为半发酵茶,如乌龙茶、铁观音等。半发酵茶在制作过程中经过日光之萎凋,室内萎凋,炒菁,揉捻及干燥而成。

二、半发酵茶(部份发酵茶)(学名:青茶类);

1、轻发酵茶(又通称包种茶类):白茶、文山包种茶(清茶)、宜兰包种、南港包种、香片、明德茶、冻顶茶、松柏长青茶、铁观音、武夷、水仙。

2、重发酵茶:乌龙茶。

注意:俗称半发酵茶为乌龙茶。

C、全发酵茶:100%为发酵之茶叶,因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色,极具特色。人们所说的红茶就属于全发酵茶。红茶的香味会因种类之不同而产生完全不同的气味,难以形容,但饮后由喉咙深处所散发出来的香味,令人有清爽舒畅之感觉。

三、全发酵茶(学名:红茶类);

按品种分:小叶种红茶、阿萨姆红茶(大叶种)。

按形状分:条状红茶、碎形红茶和一般红茶。

D、后发酵茶:所谓后发酵,是指经过高温作业(如杀青、干燥)以后进行的发酵。它是相对于前发酵而言的,后发酵茶是黑茶类的一种。

四、后发酵茶(学名:黑茶类);

普洱茶:普洱茶它的前加工是属于不发酵茶类的做法,再经渥堆后发酵而制成,它是属于黑茶类。

所以,综上所述,红茶是发酵茶,而且是全发酵茶。

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