白芽奇兰茶叶功效。
温天海，汉族，1961年8月生，福建省平和县人，中共党员，毕业于福建农学院果茶专业，大专文化，现为福建省平和县农业局副局长、农艺师，平和县白芽奇兰茶协会副理事长兼秘书长，漳州市“789”人才工程果茶攻关组副组长，漳州市茶叶协会常务理事，漳州市园艺学会理事，福建省茶叶学会理事。
他毕业后一直从事茶叶生产和科研工作，是漳州市最大产茶县优秀中青年业务骨干。主要研究方向为茶树品种选育与推广、白芽奇兰茶标准综合体、名优茶制作技术等，负责承担农业部和省、市有关部门下达的茶叶科研项目，负责全县茶叶生产的规划、试验和技术推广等工作。由他承担和组织实施的农业部和省、市科研项目5个，在省级以上刊物发表《白芽奇兰茶选育初报》、《白芽奇兰制作加工技术》、《白芽奇兰品种特性研究》、《白芽奇兰茶绿色食品研究初报》等论文16篇。出版《白芽奇兰茶栽培与制作技术》著作一本，拍制《茗中之王――白芽奇兰茶》vcD专辑一片，其科研成果《福建省茶园丰产优质栽培技术与推广》获1992年农业部推广二等奖(第24名、子项目负责人)，《福建省机械化采茶》获1994年省农业厅科技推广二等奖(第7名)，《白芽奇兰茶制作》获1996年省名茶奖(第1名)，《八仙茶制作》获1996年省优质茶奖(第2名)，《白芽奇兰茶选育与推广分获1997年漳州市政府科技进步二等奖、1999年福建省政府科技进步三等奖(第2名)，《劣质低产茶园的嫁接换种技术》获2000年漳州市政府科技进步三等奖(第2名)，在他的协调和组织下，这些科研成果推广应用后产生了显著的经济、社会和生态效益;特别是《白芽奇兰茶选育与推广》实现了平和县茶叶史上零的突破，应用推广后白芽奇兰茶迅速成为平和县的主产业，成为福建名茶、中国名茶;平和县2000年被国家授于“中国茶叶(白芽奇兰茶)之乡”称号，2002年被福建省人民政府授予“福建省名牌产品”称号，为平和县茶叶生产发展作出了显著的贡献。2001年《白芽奇兰茶选育初报》论文获“新世纪改革发展与西部大开发战略”学术研讨会优秀论文一等奖，并编入《中国社会科学理论参考文库》和《中国科学技术文库》等书;《平和茶叶产业战略性结构调整》论文被《北京第二届中国现代精英文库代表作大会》评为一等奖，同时获得在首都《北京现代精英科学档案馆》永久性陈列、收藏的荣誉，并入选《中国经济论坛优秀论文集》一书;1995年获平和县委、县人民政府授予的“专业技术拔尖人才”称号;1996年获漳州市委、市人民政府授予“专业技术拔尖人才”称号。
福建乌龙茶有哪些？福建乌龙茶的特征介绍
饶平色种
形成武夷岩茶各种不同香气的几大要素
延伸阅读
白芽奇兰茶
白芽奇兰茶是什么茶？
白芽奇兰茶属于乌龙茶，是福建1996年通过省级茶树良种审定的新选育茶树品种，采制十分考究，工艺精湛，制优率高。
白芽奇兰茶嫩叶
白芽奇兰茶产地环境
白芽奇兰茶盛产于平和县大芹山麓的崎岭、九峰一带，这里山峦起伏，山高雾多，溪流潺潺，土壤肥沃，林竹茂密，所产的白芽奇兰茶，内质香气清高爽悦，品种香突出，兰香幽长，滋味醇爽，品种香溢，汤色橙黄明亮，叶底软亮。同时，产于大芹山、彭溪岩壑之处的白芽奇兰茶深受消费者青睐，已成为漳州市乃至福建省的时尚礼品，产品畅销闽粤等省，远销港、澳、台、日本及东南亚国家和地区。
白芽奇兰茶品质特征
外形坚实匀称，深绿油润；汤色橙黄，香气清高，滋味清爽细腻，叶底红绿相映。兰香幽长，滋味醇爽，品种香溢，汤色橙黄明亮，叶底软亮。
白芽奇兰茶成品茶
白芽奇兰茶价格
白芽奇兰的产量大，而市场上的需求并不明显，因而白芽奇兰茶的价格，相对来说比较亲民。比较一般的白芽奇兰茶一斤只要50元左右，而普通的白芽奇兰茶价格只需100元左右一斤，品质好的白芽奇兰价格在400元左右一斤，特级之类的白芽奇兰价格就往上增加些，但总体不会很贵。当然，极品白芽奇兰的价格也是比较高的，譬如1997年在福建省茶叶品质鉴评会暨九峰杯茶王赛上，以500克白芽奇兰茶拍卖18万元，创当年全国乌龙茶同行业价格之最。
白芽奇兰茶功效
白芽奇兰茶多酚类含量15.7%，咖啡碱2.8%，儿茶素总量11.78%，氨基酸0.8%。白芽奇兰茶多酚类和咖啡碱含量高于安溪铁观音、色种、乌龙。同时，白芽奇兰茶还含有多种维生素和稀有元素，常饮具有提神益思、解酒消滞、降压减肥、消烦解暑、生津活血、延年益寿之功效。
茶叶白芽奇兰
白茶有什么特点，让人如此念念不忘
疫情在家还未开工的日子里，打发日子成了日常烦恼，直到我重新在书架上翻出《明朝那些事儿》，未打开书籍，明朝二百多年兴衰似烟尘般滚滚而来，直达眼前。我好像又看到了那个自幼立志学文天祥殉国忘身、舍生取义，宁正而毙，不苟而全的于谦，看到他在蒙古入侵北京时，凭着勇气与决心力挽狂澜，看着他愤慨而死，留下“要留清白在人间”的不朽名句。我也看到了幼时悟竹，后终究得道，悟得“良知之学，知行合一”人生行为准则的王守仁。生前死后，他们都熠熠生辉，即使在几百年后的今天，依旧让人缅怀。
他们就像白茶，看起来索然无味，过着简朴生活，但总能留下让人念念不忘的精神动力。白茶其实也值得大家念念不忘，从白茶问世到现在也有好几个世纪，白茶依旧屹立不倒，自有原因，那白茶到底有何特点，值得大家难以忘怀呢?
首先，白茶有独特的风味。独具匠心、别具一格的设计以及拥有特产的地方、身有特长的人才，总会给人留下深刻的印象，这些独特之处便是他们的核心竞争力。放在白茶身上，其独特的风味最乍眼。在喝茶时，大家总说红茶醇厚，但不及白茶，尽管白茶汤色不够秾艳，稍显寡淡，但汤感却丰厚，这种丰厚里蕴含着鲜醇、甘爽、香浓，这种丰厚还将所有感官汇集一体，凝成愉悦感。
这样的白茶自然好喝，因为风味背后，有茶氨酸、酚类物质、糖类物质、果胶、芳香物质的支持。其中茶氨酸会使白茶营养充足，酚类物质主导鲜醇，糖类物质主要回甘生津，芳香物质主导药香、陈香、豪香甚至枣香。各种物质各行其是，最终造就了口感层次丰富、汤汁浓稠的白茶。若说岩茶有岩韵，观音茶有观音韵，那白茶的茶韵就是这独特的醇厚风味。
其次，白茶养生保健强。很多老年人宁愿相信外面的保健品，也不愿意喝更安全经济的白茶，让人无语又无奈。白茶养生保健功效强，这是茶界所有茶友的认知。老白茶养生效果尤佳，概因为老白茶在陈化多年里，积累了很多营养物质，这些营养对抗三高、活跃心血管、抗氧化，还可以预防多种疾病。“一年茶，三年药，七年宝”，这种万金油行话，便是对老白茶养生保健作用“盖章定论”。
最后，白茶拥有历久弥新特质。简单来说是指在白茶保质期内，保存时间越长，品质越佳。大家经常将老白茶比作历经磨难，阅历丰富，拥有内涵的老人，这是有一定道理的。陈放的老白茶是宝物，可以修身养体，可以愉悦身心，总之大有裨益。另外老白茶越存越香，甚至可以存放出独一无二的枣香，这是其他茶无法比拟的。
白茶就是这么有个性，有特点，让人念念不忘。