天目湖白茶泡法。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“天目湖白茶泡法”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“天目湖白茶泡法”内容对大家能够有所帮助！
天目湖白茶的氨基酸含量很高，是普通茶叶的1.5-2倍以上，而茶多酚含量只有普通茶的一半，正因为这样，倍受茶友消费者的喜爱，接下来我们就来讲一下天目湖白茶的正确泡法。
天目湖白茶泡茶步骤一、开壶
先将泡茶用具都用刚烧开的水清洗一遍，或直接放开水里煮几秒。
二、投茶天目湖白茶投茶量不宜过多，一次5-6克为宜。如果喜欢浓茶的朋友可以稍微多点，因人而异。
三、水温泡天目湖白茶一般是开水，刚烧开的水，直接冲泡，将颗颗芽头全部浸泡。
四、第一泡第一泡一般称为洗茶，只是稍微过滤一下的，并且味道也不是很香，浸泡1-2分钟即可，有人第一泡也喜欢喝，也没关系，可以直接喝。
五、第二泡第一泡泡完倒干碗里或壶里的水，重新用刚烧开的水冲泡，第二泡一半时间在4分钟左右，淡一点的3分钟就行，浓一点的5分钟就可以。此时味道是天目湖白茶味道最香的时候，再第二泡到第四泡是白茶味道最纯的。
六、收茶具将泡茶茶具清洗收起。
天目湖白茶是什么茶？天目湖白茶是绿茶，一般我们冲泡也会按绿茶来冲泡，并不讲究一定要功夫茶，天目湖白茶是值得品尝的茶。
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溧阳天目湖白茶
白茶是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，她属于“绿茶类”，和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。普通的绿茶每年可根据季节采摘多次，而白茶一年只能采摘一次，且产量很低，亩产一般只在20斤左右。
白茶氨基酸含量高达10.6%，为普通绿茶的2倍以上，茶多酚含量则在10-14%，故白茶口感非常好，不苦不涩，清香朴鼻。
白茶香气浓而鲜爽持久。当年的新白茶，刚制作好的时候，鲜爽感十分强烈，经过冲泡之后，其中的香气物质开始发挥作用，不同沸点的香气物质开始快速运作，轻轻嗅盖香，你会感受到香气的层次变化。不同温度下的盖香是不同的。
白茶中的鲜爽香气，大部分来自氨基酸。
在白茶的制作过程中，萎凋是形成白茶香气的重要环节。
萎凋过程中水解酶活性增强，蛋白质水解为氨基酸，长时间的萎凋使得氨基酸含量增加得很高。而烘干则用烘笼文火烘焙，这就使得白茶含有的成分在制作过程中完好地保存了下来。
这就是为什么白茶的香气浓，且鲜爽持久的原因。
天目湖白茶性质
天目湖白茶产于江苏省溧阳市，地处环境优美土壤肥沃的旅游区，生态保护完善，因此其茶叶质量与口感都属于上乘，接下来我们就一起聊聊天目湖白茶有哪些性质，从5个不同角度看天目湖白茶。
1、品种类别天目湖白茶本身是绿茶，但只采一季，也就是明前，明后的茶叶都是做绿茶，不再做白茶，换句话说，正宗天目湖白茶均属于明前茶。
2、工艺性质天目湖白茶从制作工艺上区分为日光萎凋或人工萎凋，不经过杀青揉捻，能保持茶叶组织完整，颗颗饱满。
3、发酵类型天目湖白茶属于微发酵茶，与其他白茶一样，冲泡后汤色在黄白之间，鲜醇有回甘。
4、采摘要求天目湖白茶极品茶只摘高山饱满芽头，普通山地茶会摘到一芽一叶，极少数会有一芽两叶，若超过此数目，则就相当于绿茶范畴，不能以白茶自居了。
5、元素含量天目湖白茶的茶多酚含量是普通茶叶的两倍以上，因此白茶的功效与作用被它发挥得淋漓尽致。
小结以上就是白茶千味网小编从五个不同方面看天目湖白茶与别的茶叶区别，你明白了么？
如何贮存天目湖白茶？
白茶历史悠久，素为茶中珍品，诞生迄今已有八百八十余年。而天目湖白茶更是白茶中的的名贵品种，天目湖白茶产区，位于天目湖旅游区的南山竹海旁，属中亚热带北缘的丘陵山区。天目湖白茶属于“绿茶类”，但是普通的绿茶每年可根据季节进行多次采摘，而天目湖白茶一年只能采摘一次，且产量很低，亩产一般只在20斤左右。
接下来，我们一起去了解一下如此珍贵的天目湖白茶要如何贮存。
早春白茶幼嫩芽呈玉白色，以一芽二叶为最白。春后随气温升高，光照增强，叶色逐渐转为花白相间夏秋呈绿色，故白茶采摘时间只在春季二十天左右，一年一次，视气温而定。
因为白茶有个白化的过程，气温达一定值，白化最好，氨基酸含量最高，这时采摘的白茶内质也最好。白化返绿是白茶的一种特殊生理机制，叶绿素缺失是一种遗传变异体，在冬天-8°C~10°C低温过程保持二十天以上，导致白茶叶绿素缺失。由于白茶代谢机能特异，低温时抑制了叶绿素的合成，显著提高了游离氨基酸的生成量，其中茶氨基酸要占氨基酸总量60%，这种茶氨基酸是白茶的特征性成分。到目前为止，除白茶中有发现外，其余动植物中均未发现，可见其弥足珍贵。
白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香,在常温下存放久了,有后发酵的空间。白茶存放越久。茶的颜色越深，茶的口感越醇和，所以要求一般白茶的保存方法要求如下：
一、白茶放罐子里储存;茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
二、木炭储藏法;取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
三、冷藏储藏法;将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
四、暖水瓶储藏法;将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
五、白茶要低温、避光贮藏;因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
六、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
白茶的存放时间越长,它的口感及其药用价值越高。但是正确的白茶保存方法才能保证白茶的功效不被破坏,甚至药用价值越来越高,同时白茶中还含有丰富的维生素,所以可以经常喝些白茶。
天目湖白茶是白茶吗？
天目湖白茶是白茶吗?
天目湖白茶不是白茶，是绿茶!
为什么叫天目湖白茶?天目湖白茶是绿茶品种，之所以叫天目湖白茶是因为天目湖白茶在明前时鲜叶上也有类似白茶的白毫，再加以用白茶工艺制成，因此也可以叫白茶。
天目湖白茶怎么冲泡?泡茶的三要素是投茶量、水温以及浸泡时间，更有讲究的人只喝第几泡等等。
投茶量一般天目湖白茶一次投4-5克即可，约30个左右芽头，如果是一芽一叶或者一芽两叶，则更少。
水温因为天目湖白茶是绿茶，因此要按照一般绿茶水温泡，等水烧开后略微等一会，稍微降降温，大概在90度以上即可，一次性冲泡完全。
冲泡时间冲泡时间其实按照个人喜好，如果喜欢喝第一泡的应尽快喝完，味淡而香，喜欢喝第二泡的第一泡一般都直接倒掉，味不足。
第三泡、第四泡口感最佳，推荐。
结语天目湖白茶是白茶吗?答案：不是白茶，是绿茶，是采用白茶工艺制作而成的绿茶。
天目湖白茶哪里买
天目湖白茶是产自江苏溧阳市，溧阳又以天目湖出名，所以被称为天目湖白茶，即溧阳白茶。溧阳天目湖白茶只采一季，也就是春季，上等品都是明前茶，特等品乃每年头采，那么想要买到上好的天目湖白茶该去哪里买呢？
天目湖白茶哪里有得卖？天目湖白茶目前没有特别出名的品牌商，大多以天目湖白茶自居，当然也有几个大型茶场还算不错，出货也可以，总体价格偏贵，大量收天目湖白茶还是到农家手里比较好，当地农民大多有自己的茶叶地，每年春季自产自销，大型茶场的茶大多也是来自他们，因此茶农手里购买的天目湖白茶才是性价比高的，而且即使是农家，一般也不卖散茶，而是以四罐礼盒装出售，所以总结如下。
天目湖白茶采购点1、大型茶场
2、特产店
3、茶叶一条街
4、茶农、茶庄
5、农家乐零卖
天目湖白茶价格既然要买天目湖白茶，那肯定得知道天目湖白茶多少钱才能知己知彼。
1、品牌天目湖白茶明前茶一般在1500元/斤左右，级别还属于较高了；
2、品牌天目湖白茶雨前茶一般在1000-1200元/斤；
3、农家自产自销的天目湖明前白茶在1000元/斤左右；
4、农家自产自销的天目湖雨前茶在600-800元/斤左右；
5、农家乐、茶商手里一般比农家的价格高、品牌的价格低。
小结看完文章，大家该知道天目湖白茶怎么买、到哪买、多少钱了吧，其实作为生活茶来喝的话，小编还是非常推荐农家茶叶，经济实惠，口感相差无几。