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很多人都喜爱喝白毫银针，这款茶是有很多种泡法的，很多的专家和茶友们都做过研究呢。究竟，白毫银针是如何冲泡的呢?下面，就让我们来了解一下白毫银针具体的冲泡步骤和冲泡过程吧。
玻璃杯泡法：白毫银针常用的泡饮方式，取茶入杯，冲入95℃开水至杯容量的三分之一时，稍停1~2分钟，待茶吸水伸展后再冲水至满，5~6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观。
盖碗泡法：用盖碗置白毫银针3~5克，前3~4泡水温约90℃，浸泡时间约15~30秒;之后水温略高，约95℃，浸泡时间可适当延长。对于重口味的品饮者，前一泡的茶汤留一些，与后一泡所续的开水融合，滋味会略微醇厚。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。
商务泡法：取白毫银针3~5克，投入飘逸杯或茶过滤杯中，冲入90℃以上的开水，置几分钟后即可享有，一次置茶，多次泡饮，随冲随喝，方便实惠。
紫砂壶泡法：取白毫银针3~5克，投入紫砂壶内，用沸水醒茶后，再加入100℃开水，稍停1~2分钟，倒出茶汤，即可品饮。紫砂壶泡法更适合老白茶和寿眉类的新茶。
冷水泡法：这是其它茶类所没有的的泡茶方式。用一瓶矿泉水，加入白毫银针若干，摇晃几分钟后便可饮用，几个小时后白茶滋味更佳。夏日季节旅游或者在不方便泡茶时时候，茶瘾又特别大的人士适合这种泡法。
看了白毫银针的多种泡法之后，大家是否有一定得觉悟呢?其实泡茶是非常简单易学的，只要掌握了正确的冲泡方法和步骤之后，白毫银针就可以泡出好滋味，是居家的良品呢。
延伸阅读
白茶白毫银针的泡法，白毫银针冷泡法！
白毫银针是白茶中最高等级的存在，干茶表面密布白色茸毫，洁白似银钩，纤细若绣针，柔嫩如雀舌。毫香鲜甜，滋味清鲜醇厚。冷泡法是近几年台湾和日本年轻人中颇为流行的饮茶方式。下面我们来学习下这种不一样的泡法吧！
白毫银针冷泡法
将500ml纯净水或矿泉水投入瓶中。
投入5克白毫银针。顺时针轻轻摇晃，让茶叶充分浸润。通过较长时间萃取使茶叶中的物质溶解在水中，形成风格特异的茶汤。
最大程度的保存儿茶素、茶多酚、茶色素、多糖等，冷水浸泡茶叶，茶碱不易释出，可减轻对胃的刺激。
放入冰箱静置保鲜，4小时后饮用。甘爽鲜纯，毫香尽显，自然无烟火气！冷泡茶可以存放24小时以上，便捷、健康，或浓或淡自由调节。
白毫银针饮用禁忌
1、吃药的时候，我们不能用喝白毫银针茶水送服，这是小时候大人就常说的道理：茶对药来说有一定的“副作用”。
白毫银针茶的功效与作用及禁忌事项
2、贫血，血压低的患者如果饮白毫银针茶，过量会引起头晕，四肢乏力。
3、喝白毫银针太多肯定也不好，会睡不着觉。大量白毫银针浓茶伤身，会使血糖过低，出现头晕，恶心的现象。
4、白毫银针氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收，造成钙流失。白毫银针茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
5、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能。白毫银针茶多数性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。
6、忌空腹喝茶：空腹饮白茶，直入肾经，对肾不利。
7、忌饮劣质茶：饮用劣质白茶对身体有害，劣质茶叶因茶叶的污染残留物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。白茶一定要选择优质的，否则会导致有害物质侵害人体，对身体健康是不利的哦，而且还会诱发身体的的伤害。
8、忌睡前饮茶：睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。
以上内容就介绍到这里。白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。另外，白茶宜常饮，不宜间断，这样才能起到保健养生的作用。当然，喝白茶的时候也要注意相关的禁忌事项。
白毫银针泡法
白毫银针产于福建省福鼎县的太姥山麓以及政和县，现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶的良种茶树，大白茶为迟芽种，茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。白毫银针冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生，是不错的茶品。下面，就给大家介绍下白毫银针的泡法。
白毫银针泡法
1、冲泡准备
备器：盖碗，公道杯，品茗杯，赏茶荷
备水：纯净水（山泉最佳）
备茶：白毫银针
一般冲泡白毫银针的茶水比例为1：30~50，通俗点来说就是1克茶需要30毫升~50毫升的水来冲泡，即150毫升的盖碗投茶3~5克，通常建议使用盖碗冲泡。
2、冲泡步骤
（1）温杯洁具
用开水淋烫茶具后倒掉（盖碗→公道杯→品茗杯），这个过程有两个作用：第一是清洁茶具，第二是提升茶具温度，使茶叶的香气更好的得到激发。
（2）投茶
将准备好的白毫银针投入盖碗中。
（3）摇香
在第一步温杯时茶具留下的温度，此时会激发茶叶一部分香气。拿起盖碗上下摇动三次，可开盖感受白毫银针特有的毫香蜜韵。
（4）洗茶
将90-95度的热水沿盖碗杯壁注入，注意不要冲击茶叶，这样即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊，而影响其汤色的美感，洗茶的茶汤需要迅速倒掉。
（5）冲泡
注水时沿盖碗边缘注入，等15秒左右出汤，之后每泡延长5秒。
白毫银针储存方法
若是准备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。反之则应尽快喝完，不适宜久放。
保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且，储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。
上述内容就介绍到这里。白毫银针不喝之后要存放好，确保茶质不受影响。白毫银针是很容易吸收异味和水分的物质，如果存储不当就会变质变味。因此，每次泡饮之后都要将白毫银针收起来保存好。
白毫银针的泡法
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白毫银针，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。那么怎样冲泡才能显示出白毫银针在水中的迷人风采及优质口感？下面，佛系茶艺就与大家一起来分享如何泡好白毫银针。
主要用具：透明玻璃杯为主，白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等，通过玻璃杯可以尽情地欣赏白毫银针在水中的千姿百态。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
冲泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。
冲泡水温：由于白毫银针较细嫩，叶子较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-90℃((即水沸后让其自然冷却)为宜。
白毫银针的泡法
下面，我们将以透明玻璃杯作示例，讲解白毫银针的具体冲泡步骤，其余泡法也都大同小异，茶友们可自行斟酌。
一、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、置茶
用茶匙取白毫银针少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3-5克左右白毫银针。
三、洗茶
往玻璃杯中加入三分之一的温开水，手托着杯底摇晃几下，然后将洗茶水倒掉，洗茶速度要快，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。
四、泡茶
先加入三分之一的90度左右的温开水，目的是浸润茶叶使其初步展开。然后用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。
五、品茶
先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，然后小口品饮、回味甘甜。一般白毫银针以第二泡、第三泡的滋味为最佳。由于白毫银针的冲泡方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长，第一泡冲泡时间约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用；第二泡冲泡时间约为5分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。查看更多冲茶技巧！
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