保温杯里的隔夜茶。
如果保存得当，隔夜茶是可以喝的，用保温效果好的保温杯装刚泡、煮好的茶汤，不要说是放8-12小时的隔夜茶，就是放一两天都可以放心喝。
保温杯喝茶的坏处：1、影响口感：用普通茶具冲泡茶水时,大量的有益物质迅速溶解在水中,使茶汤产生一种芳香气味和恰到好处的爽口苦味。而用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,被闷在保温杯子里,茶香不好挥发;而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出,也使茶汤过浓、苦涩味增加,喝起来口感不会太好。
2、影响有益物质吸收：茶叶本就不宜长时间浸泡。茶叶中维生素C在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会大大加速有益物质流失,从而降低了茶叶的保健功能。
3、生成茶垢不易清洗：茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢,经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗。
保温杯泡茶会致癌吗？保温杯不要用来泡茶,但是,保温杯泡茶会致癌吗？不会的。
目前并没有任何权威数据说明了保温杯泡茶会溶出什么致癌物质,那些所谓的专家指出,茶叶长时间浸泡在高温中会大量渗出鞣酸、茶碱,导致致癌物质增多等等,其实都是以讹传讹。
延伸阅读
绿茶隔夜茶能喝吗 关于绿茶隔夜茶能喝
绿茶含有茶多酚。维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。
1、因为现在研究还没有证明隔夜绿茶喝了会发生什么后果,但是茶水放置时间长了会由碧绿色变为红褐色，这是由于茶多酚
氧化成了红褐色的茶色素据称这些产物无毒，不会对人体产生危害。有人说隔夜茶致癌，有人说不致癌，致癌的观点是实验室动物试验结论，不致癌的观点则是一种推断———隔夜茶中的亚硝胺微不足道，不会给人体带来致癌危害。但是，一般带有隐性毒性的物质都不是立竿见影，只有长期、慢性、大量地食用，才会发生效果，人们为什么要拿自己的身体做实验呢？
2、茶要喝热的，水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷水，需要40-50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收。所以，喝热茶，能尽快地满足人体对水的需要。喝热茶解渴，其道理就在于此。再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化，综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益。
3、茶一般冲2~3泡也就没什么味道了。
4、从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。
普洱隔夜茶能喝吗 关于普洱隔夜茶能喝
隔夜的普洱茶其实也能喝的，只要茶水搁置没有超过12小时，是可以饮用隔夜茶的，古时候，普洱茶是用来入药的。
虽然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的时间太长，如果已经超过24小时的普洱茶，还是请放弃吧。
如果今天喝不完，明天又想继续享受，那么请按照以下步骤操作：1、最后一泡，把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上，茶汤里面容易滋生细菌，而对茶叶本身是不太会受影响的(超过24小时不好说)。到干壶里的水，保持叶底的干燥，就没有问题。
2、将壶盖盖牢，壶身反扣。著名的肉汤细菌实验告诉我们，让肉汤变质的是空气中的细菌。这里应该将壶身反扣，壶嘴朝下，可以尽可能的避免叶底产生细菌。
3、次日，要继续泡茶的时候，往壶中注入两次沸水，快速的倒掉，就可以继续享受了。这里快速的洗茶，还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌，也能避免茶质的浪费。
隔夜茶的用处：
1、止血：隔夜的普洱茶中富含酸素，可以帮助止住毛细血管出血，例如口腔炎、牙龈出血等，都可以利用隔夜茶漱口进行治疗。伤口脓血、皮肤出血也可以用隔夜茶洗浴。
2、止痒：稍微加热隔夜茶，用来洗头和擦洗身体，隔夜茶中的氟可以帮助皮肤迅速止痒，还能预防湿疹。
3、明目：隔夜茶中含有的茶多酚，具有消炎抗菌的作用，如果眼睛出现不适，有红丝，不妨每天用隔夜茶清洗几次。
4、洁齿：隔夜茶水中含有的氟，同牙齿的珐琅质钙化之后，能使牙齿增强对抗酸性物质的抵抗力，减少蛀牙发生。饭后用隔夜茶漱口，还可以帮助消除牙菌斑。
5、生发：使用隔夜茶洗头，具有去除头屑和生发的作用。比如眉毛稀少的人群，可以每天用隔夜茶沾湿刷子，刷几次眉毛，可以帮助眉毛生长浓密。
6、去腥除油腻：隔夜茶具有很强的除油腻和去腥味的作用，吃了海鲜以后，用隔夜茶洗手分外清爽干净。
7、除口臭：隔夜茶水中含有精油成分，每天早上刷牙之前或者吃饭之后，反复含漱隔夜茶，能够帮助消除口腔异味，还能使口气保持清新。
8、防晒：如果皮肤给太阳晒伤了，不妨用毛巾沾湿隔夜茶轻轻擦洗，因为隔夜茶对皮肤有收敛功效，隔夜茶水中的黄铜化合物具有抗辐射的功能。
隔夜茶能喝吗 关于隔夜茶能喝有什么坏处
隔夜茶是可以喝的，但是时间摆放长了就不要饮用，既有好处也有坏处，但是隔夜茶也很多生活能用的上的妙用。
喝隔夜茶的好处：1、止血；
隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱，皮肤出血可用其洗浴。
2、明目；隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
3、固齿洁齿；
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
4、除口臭；
茶中含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可消除口臭。
5、止痒；
用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
6、防晒；
皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
7、防止毛细血管出血；
隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
喝隔夜茶的坏处：1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。
没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。
2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。
3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。
这些隔夜茶的危害只是局限于变质的隔夜茶，没有变质的隔夜茶有许多保健功效隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较危言耸听的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。
隔夜茶的概念很难区别早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。
茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。‘
这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
红茶隔夜茶能喝吗 关于红茶隔夜茶能喝
隔夜茶红茶最好不要喝，因为过夜红茶放置时间已久，维生素大多已丧失，只要不受细菌等的污染或者隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，通常红茶不能过夜喝。
隔夜红茶可以用来漱口可以除口气,洗头可以使头发去头皮、而且还有很好的抗辐射的作用。但是隔一宿的红茶尽量还是不要喝因为俗话说的好茶可多喝,不可多泡。喜欢喝茶懂茶的人都知道。俗话说,不能喝隔夜茶,那么红茶过夜之后真的不能再喝了吗。
其实过夜红茶还有一些意想不到的功效与作用呢,红茶放置时间长了,会丧失大部分的维生素,并且很容易滋生细菌,茶汤中的蛋白质、糖类等物质给予了细菌良好的生长环境,因此人们普遍认为过夜红茶不能再饮用,会有损健康。
过夜红茶也有其他保健用途：抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。
止血:隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
冬天隔夜茶能喝吗 关于冬天隔夜茶能喝
超过24小时的隔夜茶，发霉、孳生细菌和霉菌的几率较高，不建议喝，但是没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有保健作用。
隔夜茶的益处：1、止血：隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱，皮肤出血可用其洗浴。
2、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
3、固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
4、除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可消除口臭。
5、止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
6、防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
7、隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
8、去腥、除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
9、通便：清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶，有通便、醒脑、减脂效果。
10、隔夜茶中所含的丰富物质，有治脚气的功效。
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