第十二届全国散文诗笔会暨全国诗报刊主编峰会领导一行莅临白沙溪

发布时间 : 2020-10-15
红茶的诗 全国著名茶 白茶诗茶词

红茶的诗。

第十二届全国散文诗笔会暨全国诗报刊主编峰会领导一行莅临白沙溪

(白沙溪厂区图)

(与会嘉宾参观厂区)CY316.com

莽莽雪峰巍峨屹立,悠悠资水浩荡东流

民风纯朴,黑茶之乡声名远播

茶马古道风生水起,千两茶王世界飘香

山水神韵,黑茶之源遍流九洲

9月8日上午,中共益阳市委常委、宣传部长罗智斌携全国散文、诗笔协会,《中国诗歌》、《人民文学》、《扬子江》、《小说林》、《文学界》、《常青藤》、《诗潮》、《延河》等报刊杂志编辑部领导,全国知名摄影师及湖南卫视、益阳在线等省内主流媒体一行100余人前来我公司体验黑茶历史文化之旅。县长杨光鑫,县委常委、县委宣传部部长林玲,县文化旅游局局长熊栋才等县直有关领导陪同参观,公司副总经理肖益平热情接待了领导一行。

恰逢周末,阳光正明媚。天气还延续着秋老虎的热度,但领导们兴致盎然。一进入公司厂区内,领导们就喝上了工作人员送上的一杯杯天茯茶。“这茶润喉,正解渴,再来一杯。”争相喝茶之余,罗智斌部长还高兴的与肖总端杯话家常。他说:“我也喜欢喝黑茶,在长沙喜来登酒店喝的就是白沙溪黑茶。好茶配上好的泡茶技术真是一种健康的享受!”

在参观完白沙溪茶文化博物馆和千两茶踩制车间,领导们对白沙溪黑茶文化和传统工艺大加赞赏。杨光鑫县长表示,公司要加快新厂房建设进程,早日将白沙溪建成一流的标准化、示范型黑茶工业园。

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第十二届全国散文诗笔会在益阳召开

行吟神奇梅山亮丽诗歌之乡

——第十二届全国散文诗笔会在益阳召开

本报记者陈薇通讯员聂白日月

9月6日,梅山文化之旅“第十二届全国散文诗笔会”暨“全国诗报诗刊主编峰会”在益阳市隆重召开。会议由益阳市委市政府主办,益阳市委宣传部、安化县人民政府、益阳市文联、散文诗杂志社承办。来自全国30个省市、自治区及美国的150余名代表参加了本届笔会,中国作协副主席谭谈出席了会议。

位于湖南省中北部的益阳,素有“鱼米之乡”美称,其文化底蕴深厚,文学传统源远流长,屈原、李白、杜甫、苏轼等文学大家,都曾在这里写下过诗篇;“益阳三周”周谷城、周扬、周立波也多有诗作;在当代诗坛,益阳涌现了一批有影响的诗人。2009年6月,中国诗歌学会授予益阳市“中国诗歌之乡”称号,益阳成为全国首个获得此殊荣的地级市。

6日上午,代表们参观了周立波故居、散文诗艺术中心。《散文诗》创办26年来,与时俱进,精益求精,成为全国期刊界一个独具特色的品牌。在资料翔实、设计精致的散文诗艺术中心,诗人们仿佛穿越岁月长廊,感受和了解《散文诗》由小到大的进程。笔会开幕式上还颁发了2个“第三届中国·散文诗大奖”和5个“全国散文诗笔会贡献,黎梦龙成为迄今为止益阳唯一一个获得全国散文诗笔会贡献奖的作家。

下午召开了以“散文诗现状及走向”为主题的研讨会,散文诗杂志社总编辑冯明德主持会议,19位笔会代表作了重点发言。诗人们各抒己见,对目前散文诗现状进行了冷静、客观的分析,对今后散文诗的走向提出了建设性的建议,气氛十分热烈,并达成了繁荣创作,要求新求变,开展活动,要提升品位,探讨理论,要形成体系的共识。同时,特邀嘉宾、主编、编辑参观了独具特色的明清古巷和市博物馆,对益阳源远流长的历史有了深入的认识。在随后召开的全国诗报诗刊主编、编辑峰会中,各大诗歌报刊掌门人就“中国诗歌报刊现状及走向”结合自身办刊实际进行了广泛的交流和研讨。

当晚还举行了诗歌朗诵会,同时也是新书《诗星空》丛书的首发式。该书由湖南人民出版社出版发行,集合了12位益阳诗人的12本诗集,新书首发式采取朗诵12位诗人精短诗篇的形式,别开生面。

(湖南日报陈薇)

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张硕辅副省长一行来白沙溪茶厂参观调研


张硕辅副省长一行来白沙溪茶厂参观调研

(参观白沙溪新车间生产线)

(省领导品饮白沙溪黑茶)

(领导合影)5月7日上午,湖南省人大常委会副主任徐明华、省人民政府副省长张硕辅等省领导一行到公司参观、调研。市人大常委会主任徐云波、副市长谢寿保、县委书记杨光鑫、县长熊哲文等陪同考察。

此次调研是省领导专程深入安化县,走茶园、访茶企、问茶情,专题调研黑茶产业发展情况。在宽敞明亮、干净整洁的新车间,公司自主研发的自动化茶砖压制生产线正在有序运行,省领导与公司领导亲切交谈,询问黑茶生产工艺流程、市场行情、销售状况等,对公司坚持标准化、规范化、清洁化的生产给予充分肯定。走进茶香弥漫的老厂区,省领导参观了白沙溪茶文化博物馆,观看了千两茶踩制,并听制茶师傅们喊唱千两茶号子。徐明华、张硕辅指出,公司要做好老厂区文物保护和历史文化传承,保持传统工艺特色,做现代化生产的标杆。

在看到白沙溪新厂区茶旅一体化的规划图纸和听取了公司董事长周重旺、总经理刘新安就白沙溪茶厂现阶段产值和效益汇报以及大力发展有机茶园建设规划后,张硕铺副省长给予了高度的肯定和关注,并表示黑茶产业是安化山区带动三农经济的朝阳产业,要求白沙溪继续带好这个头。

湖南省委副书记乌兰一行来到白沙溪考察调研


湖南省委副书记乌兰一行来到白沙溪考察调研

7月11日,湖南省委副书记乌兰一行深入湖南省白沙溪茶厂股份有限公司考察调研产业扶贫工作。益阳市委副书记黎石秋,安化县委副书记、县长肖义,小淹镇党委书记陈杨开等陪同调研。公司常务副总经理肖益平,副总经理李华建、孟涛热情接待并作工作汇报。

(参观黑茶博物馆)乌兰书记一行首先参观了白沙溪黑茶博物馆,了解了安化黑茶发展历史以及白沙溪浓厚的历史文化底蕴,乌兰书记询问了安化黑茶七大系列“三尖、三砖”,“一花卷”的区别等方面情况,肖益平常务副总经理一一作出详细回答;当看到博物馆中陈列的边销砖茶时,作为内蒙古人的乌书记印象深刻,亲切的说,这样的砖茶在我们那里基本上人人都喝。走进新、老厂房,沿途茶香弥漫,千两茶踩茶汉子威武雄壮,乌兰书记聚精会神的看着杠爷们踩茶,仔细的听着工艺介绍,十分感慨。

(参观黑茶博物馆)随后,乌兰书记一行来到白沙溪黑茶体验中心品饮黑茶。肖义县长,肖益平常务副总经理就白沙溪产业扶贫工作进行了汇报,白沙溪产业扶贫作为县产业化扶贫示范项目,采取股份合作帮扶模式,让建档立卡贫困户提前受益、提前脱贫。在听取相关情况后,乌兰书记对白沙溪取得的成绩表示肯定,对安化黑茶产业链所带来的成果表示赞许,希望企业继续发挥龙头企业帮扶,标杆作用,将脱贫攻坚、产业发展、乡村振兴三者结合,以产业带动贫困农户脱贫致富。(参观千两茶踩制场)

国务院参事室特约研究员秦小明一行赴白沙溪茶厂调研


国务院参事室特约研究员秦小明一行赴白沙溪茶厂调研

国务院参事室特约研究员秦小明一行来公司调研

3月29日,国务院参事室特约研究员、原卫生部人事司司长秦小明一行领导到公司考察调研。公司总经理刘新安,副总经理王双如热情接待。

绵绵春雨,无声润物,白沙溪黑茶文化产业园迎来了国务院参事室特约研究员秦小明一行领导的考察调研。伴随解说员的引领,步入白沙溪茶文化博物馆,了解这位来自1939年的朋友:白沙溪。作为从事多年卫生保健工作的秦小明,在医护保健方面有着很深的造诣,被眼前具有神奇保健护理功效的白沙溪黑茶与冰碛岩所吸引,悉心向刘总询问黑茶与冰碛岩的关系。

随后一行来到了白沙溪沿江风光带,空气中弥漫着浓浓的茶香,按捺不住茶味的芳香,秦小明从工作人员的手中接过了茶杯,停下来,细细品鉴白沙溪天茯茶,被茶味中浓浓的甘醇所沉醉,连声称道,好山好水出好茶。紧接着刘总向秦小明一行详细介绍了天茯茶中的有益菌种:冠突散囊菌。

来到生产区,刘总介绍了传统工艺加工与现代化生产车间的制作升级情况,得到了秦小明一行的一致肯定。秦小明最后鼓舞到,做好茶,喝健康茶,把安化黑茶特有的保健护理功效传递给世界各国人民。

参加此次调研的还有国务院参事室参事业务二司综合处调研员李阳,中国农业大学博士粱腾坚,湖南省政府参事室副巡视员郭玉平等领导。益阳市政府副市长李激扬,益阳市政府副秘书长欧春芳,益阳市旅游局副局长陈国新,安化县县政协主席李太源等市、县领导陪同调研。

湖南省供销合作总社副主任熊小兰一行赴白沙溪茶厂调研


湖南省供销合作总社副主任熊小兰一行赴白沙溪茶厂调研

熊小兰副主任参观白沙溪茶文化博物馆

12月19日,临近冬至,寒风凛冽。省供销合作总社副主任熊小兰等领导一行,却满怀着对近年来安化黑茶产业快速发展的喜悦之情和对我白沙溪关心、支持的一片深情厚爱,兴致勃勃地来到我公司进行视察、调研,她代表省社给我公司又送来了春天般的温暖。

熊主任在六年前代表省供销合作总社与省国资委组成工作组,至始至终参与了原白沙溪茶厂的改制工作。改制工作结束后,她怀着深情的希望离开白沙溪,今天高高兴兴地来到了白沙溪,她一下车,顾不上旅途的奔波劳累,没有休息,就在公司总经理刘新安等领导的陪同下,深入车间视察。车间机声隆隆,热火朝天,员工们精神饱满,斗志昂扬,熊主任与刘总在车间边看边走,边走边聊,她看到白沙溪近年来由于改制所焕发的生机、带来的变化,她脸上露出了满意的笑容。然后,熊主任等领导又参观了“白沙溪茶文化博物馆”,她认真听取了讲解员对白沙溪一个个生动故事的讲解,仔细地观看了博物馆内一件件宝贵的历史文物和一张张珍贵的图片。看的出来,她六年前对白沙溪的希望,成为了今天的现实,她感概万千,在博物馆内欣然命笔即兴为我公司书写了“国企改制成功典范,安化黑茶标杆”的题词,给我公司以充分的肯定、莫大的鼓舞与鞭策。

看过博物馆,熊主任等领导在公司贵宾室观看了公司宣传片,听取了总经理刘新安和常务副总经理肖益平的工作汇报。刘总在汇报中简要回顾了我公司2007年改制前的情况,叙述了2007年改制以来公司的发展变化,公司从无到有,从小到大,从弱逐步走向强盛。2007年新公司成立当初,从零开始,靠租赁国资委厂房和设备生产经营,不到六年时间,现在拥有注册资本3180万元,资产总额达3.7亿元,年产值突破3亿元,年创利税1亿元,拥有营销网点2000余家。一串串的惊人数字,其中一个个感人的故事,是白沙溪人敢为人先奋斗历程的真实写照。刘总在汇报中还深情地表白:“我公司原是省属国有企业,白沙溪能发展到今天,开创美好的发展前景,是改革给了白沙溪的生命。几年来成绩的取得,除了自身的艰苦努力之外,更重要的是得益于党的英明政策,得益于省国资委、省供销总社、省茶业有限公司以及各级政府的关心和扶持,得益于社会各界的普遍关注和支持。饮水思源,我们将怀着一颗感恩的心,以更优异的业绩来回报政府、回报社会。”

最后,熊主任在听取汇报后作了重要指示,她指出:“白沙溪是国有企业改制的成功典范,白沙溪没有辜负政府的期望,没有辜负老百姓的期望。白沙溪有一个坚强的领导班子,有一个信得过的品牌,有雄厚的技术力量,有深厚的茶文化底蕴,有独特的安化黑茶资源,人无我有,人有我优。今后,要认真总结经验,不断巩固和发展改革成果,开创白沙溪更加美好的明天!”

白沙溪七夕茶会暨茶席设计比赛圆满落幕


乞巧女儿心如许愿得一生情相牵

——白沙溪七夕茶会暨茶席设计比赛圆满落幕

(活动合影)

8月19日,由湖南省白沙溪茶厂股份有限公司湖南销售公司、长沙品和茶道学校、长沙品和茶道禅修中心、长沙品和茶会所联合举办的七夕茶会暨茶席设计比赛在白沙溪长沙芙蓉路体验店举行。

这次的茶会以中国传统节日七夕节为主题,将中国传统文化与茶完美结合,寓意着爱情的天长地久和人生的期待如许,让我们在各位老师的表演和设计中体验中国传统文化,感悟人生。同时通过各位茶艺师的互动交流和茶席设计比赛增进茶道文化。

活动分茶艺表演和茶席设计大赛两部分。白沙溪茶厂侯斯琪、品和茶道老师品兰分别为大家带来了《香飘白沙溪》和《乞巧女儿心》等精彩的茶艺表演。

(《香飘白沙溪》茶艺表演)

茶席比赛共有9位参赛选手,分9个主题设计茶席。经过精心布置,茶席阐述,评委打分三个环节,最后9号选手杨倩的《鹊桥会》茶席设计获得了比赛冠军!

此次评委由到场参与活动的嘉宾2名、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理、营销总监王双如先生,品和茶道学校——佛家居士、长沙资深茶学专家林荫女士等几人组成。其中来自留学俄罗斯友谊大学的刘和平先生作为白沙溪的海外茶友特地从异地赶来参加此次活动,对能有幸参与此类文化交流活动并担当嘉宾评委表示非常高兴,并对9月白沙溪将率队参加的俄罗斯莫斯科茶博会与公司副总经理、营销总监王双如先生做了深入的交谈,对白沙溪在俄罗斯市场的进一步开发充满了信心和期望。

七夕鹊桥,代表了中国千百年来对美好人生和世间真情的追求和祈愿。通过此次活动白沙溪与各位茶友也建立起了一座中国茶文化的七彩鹊桥,建立起了一座中国茶文化通往世界的七彩鹊桥。白沙溪将在全世界茶业爱好者的共同努力下将中国茶文化传播到世界,让黑茶之源,遍流九洲。

公司副总经理、营销总监王双如表示白沙溪湖南营销中心将不断的为推动湖南茶文化交流提供免费场所和大力支持,带动更多的茶友共同参与茶文化,让长沙营销中心成为湖南茶文化的大众交流中心。

2020传承千年生命之饮,行遍万里丝绸之路—白沙溪八十周年庆全国巡展新疆站


2020传承千年生命之饮,行遍万里丝绸之路—白沙溪八十周年庆全国巡展新疆站

7月12日—15日,第二届中国(新疆)国际茶产业博览会在新疆国际会展中心隆重举行,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司以80周年主题元素盛装参展!

(茶博会现场,白沙溪八十年庆主题展馆人流涌动)新疆与黑茶,传承千年。1038年,宋朝时期就以晋商、陇商为主的茶商从安化采购黑茶至新疆地区,形成茶马互市,建立交易会,成立茶商军,至明朝万历年间定为官茶,行销西北,千百年来新疆饮食习惯就注定了安化黑茶在边疆人民心中的地位,宁可三日无粮,不可一日无茶!

新疆与黑茶,行遍万里。以湖南安化白沙溪码头为起点的万里茶道,千年从未间断,白沙溪作为国家最早的边销茶定点生产厂家,为维护民族团结和社会主义经济建设在边疆地区作出重大贡献!在一带一路国家政策下,不忘初心、牢记使命。

(公司副总经理、营销总监王双如先生作为特邀嘉宾参加新疆茶产业发展高峰论坛)7月12日,公司副总经理、营销总监王双如先生作为特邀嘉宾参加了新疆茶产业发展高峰论坛。论坛上王总与参会专家们分享了茶企品牌营销策略以及白沙溪黑茶发展前景。

(白沙溪品牌推介会现场——王总说茶)

(白沙溪新疆经销商阿不力米提·艾比布介绍黑茶与新疆历史渊源)

(维族姑娘们精彩的“天山茶韵”茶艺表演)7月13日,在新疆红光山会展中心举办白沙溪品牌推介会,此次推介会以白沙溪八十周年庆“致敬”“开创”为主题,王总铿锵有力的演讲和维族姑娘们的“天山茶韵”茶艺表演吸引了新疆地区主流媒体和200余位来宾,开启了一场别开生面的黑茶交流盛宴。会上,来自新疆天岳茶叶有限公司副总经理阿不力米提·艾比布和公司新疆办事处经理皮振华分别为大家介绍了新疆与黑茶历史渊源及白沙溪茶厂发展史。

(公司副总经理、营销总监王双如接受媒体采访)

(合影留念)新疆维吾尔自治区民族宗教事务委员会党组书记何成钢先生、新疆维吾尔自治区宗教事务委员会副主任陆健先生莅临白沙溪展位现场参观指导工作!并与白沙溪工作人员合影留念!

白沙溪茶厂在新疆乌鲁木齐红光山会展中心T119展位,期待与您分享安化黑茶!

一溪一世界 一茶一中国:白沙溪


一溪一世界一茶一中国:白沙溪

“白沙溪”为湖南省白沙溪茶厂有限责任公司的企业标志,品牌形象标志以中国传统文化的代表性元素印章为主体造型,黑白两色的主体色调,大气、稳重之风尽显,而悠长的年代韵味,更是充盈其间。“白沙溪”三字以印章字样形式赫然立于其间,简洁醒目,直扣目标心弦;位于其上的纹样取材于古代帝王所用之大鼎,隐约间展现出主体形象的王者风范;下方的品牌核心概念语“黑茶之源”,则恰如其分的体现出了白沙溪之于黑茶的关系及其扮演的行业角色。白沙溪之于黑茶,是一种解读,更是一种传承与创新,那么其在行业中扮演的角色无疑就很清晰了,一家权威的、历史最为悠久的、具有行业领导地位的黑茶生产商的形象完美展现。

“白沙溪“为最早的湖南黑茶生产企业之一,公司始创于1939年,历史悠久,“白沙溪”系列产品包括“三砖”,“三尖”,一“花卷","其中“三砖为“黑砖,花砖,茯砖”茶,“三尖”为“天尖,贡尖,生尖”茶,“花卷”系列包括“万两茶、千两茶,百两茶,十两茶”!·1939年,第一片黑砖茶在白沙溪研制成功采用安化优质黑毛茶为原料,通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺程序精制而成。砖面色泽黑褐油亮,内质香气纯正,滋味浓厚,回味甘甜,汤色红黄透亮,叶底老嫩尚匀。·1953年,第一片茯砖茶在白沙溪研制成功采用安化黑毛茶为原料,通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺程序精制而成、松紧均匀,金花茂盛,香气纯正,滋味醇和微甘,汤色红浓明亮,叶底匀齐尚嫩。随着存放时间的延长,独特的陈香醇味越来越突出。·1958年,第一片花砖茶在白沙溪研制成功采用安化高山茶为原料,通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺程序精制而成。色泽黄褐,香气纯正或带松香、汤色橙黄或红黄、滋味醇和。白沙溪泡茶神器白沙溪第四代茶饮机——专业泡茶神器,一款将专业冲泡技巧和三千年茶文化完美结合的产品。《黄帝内经》曰:智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳二调刚柔,如是则辟邪不至,长生久视。黑茶,作为安化原生净土上的一张名片,不但色香味物质风味独特,且营养价值极高,这主要归功于黑茶是一种渥堆后发酵茶,甄选的原料是安化独有的粗老茶叶,在其渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用,保留了其叶片的最完整性,使得高分子物质向低分子及小分子活性物质转化,产生大量人体有益的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类等营养物质,更为神奇的是,在发酵中产生的有益菌种--冠突散囊菌,被国家列为二级机密,含有450多种有益成分,让提壶举杯之人感受最自然的健康营养。

2020白沙溪茶赋


2020白沙溪茶赋

古之圣贤,辨八方以正位,体四海而经野。法象天地,是为众庶之宗;化通神明,斯乃元元之则。建制成文,移风易俗,而后国治民安,上下交泰也。夫神农在位,尝百草而医万民,植五谷以泽千里。束发除纹,改吴越之陋习;服衣纳履,化蛮荆之旧俗。制文字,定律令,劝农桑,兴百业,教民以礼,授民以乐。于是天下安,人心定,万姓和,域中治。神农之功,昭乎日月,贯乎山河!方此昌明繁盛之世,安居乐业之时,民情融融,世情施施,好乐之心,由是乎始。是以茶之为饮,应圣人之大运而生,随盛时之祥庆而作,良有以也。

茶者,始于神农之际,传之三代之时,经乎秦风汉雨,兴以唐坊宋肆。洎乎陆羽,妙笔生花,神思焕彩,品茶论道,传火添薪,千年茶道,隆然盛也。

至若安化黑茶,其始乃渠江薄片,上贡朝廷,远销西北,掩普洱之高声,隆湖湘之美誉,得三梅之纯醇,开万里之茶路,而以白沙为最焉。三尖三砖,百两千两,一传八秩之序,再鼎三湘之峰,诚不虚也。

存乎锦雕,储于文绣,黑金闲卧,金珠待晓。当其发囊匣,启封贮,芝香顿开,容姿乍现,羞妖冶之芙蓉,落窈窕之过雁。神人闻之,魂销三界;凡子得之,魄散九天。

斫广寒之玄冰,求玉泉之琼露,囊蟾光之清辉,试三昧之神火。徐徐热气,澄洲之江雾初开;缕缕茶烟,巫山之云霭未已。以致凌霄殿上,众仙之坐立不安;蓬莱山中,处士之馋涎难奈。围炉而坐,茶声与清谈和融;虚席以待,茗香共炉烟氤氲。火候既足,高谈方雅。于是,浅斟之,细观之,轻啜之,慢咽之。嫩芽依依,奢洞庭之春色;柔光点点,借西子之秋波。甘泉细流,绕皓齿而神旷;瑶池琼液,润心肺以冰清。杯盏相接,同依东坡旧事;水光交错,共醉青莲花月。

夫其生也,杳杳深山,悠悠坡野,绝人世之音尘,隔红俗之流弊。曲岫抚云,青岑望汉。玉树丛生,琼枝掩映。岭叠峰高,梅山之化育靡穷;湾回浪激,资水之润浥无数。通乾坤之圣德,钟日月之英华。朝淋夕曝,含八极之灵辉;暑显寒潜,化四时之蕴藉。细叶纷纷,斜枝错错,旦迎丽日之光,夜润婵娟之曜。玉露生寒,浥周身之经络;祥云焕瑞,归五体之淳清。犹复轻风拂面,浪涌绿春;细雨冰心,珠凝粉泪。

其采之季也,阳春三月,万类归新。甘露施万里之陲,惊雷动三冬之蛰。芽叶方开,矜如负篓之女;容颜初绽,羞似轻吟之姝。素手纤纤,春野飞玉山之雪;罗裙款款,坡头舞庭汉之霓。

其制也,酵于三清之池,藏于太虚之室,发其香汗,蒸其山味,而后叶色方除,青气始去。于是,焰火文文,霓虹失色,妇幼司老君之炉;呼声吁吁,江海扬波,丁年掌揉捻之器。其揉也圆和,其捻也细润。曝之朝日之中,席于玉簟之上。方此之后,或匣之,或囊之,贮清香于檀盒,卷幽芬于篾篓。车通八陆,芳名传于里闾;船载五湖,颂赞播于域外。

嗟乎!酒能消愁,茶可怡性。浊酒穿肠,化作相思之泪;香茗入口,转为润胃之芝。酒乱性,茶归本。一日之疲劳尽消,三生之愉悦毕至。且夫浮沉上下,进退荣辱,或为镜花水月,或为墙弓杯影,固身外之度,非生来之蒂。逐流波,取虎口,得如槐梦,失如本无。累卵之危,星火之急,江涌云浮,挥之不去,拂以还来。呜呼也矣!

茶也者,平澹静寂,柔细清醇,饮之非甘,品而有味。至若徐而思之,则余韵绵长,如仙曲方罢,余音袅袅,落蕊翩翩。动其形,静其神,安其虑,全其真。茶乎?人乎?呜呼!此中真意,孰能知之也哉?

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