雨香信阳毛尖的产地介绍

发布时间 : 2020-11-16
信阳毛尖的香味是什么香 信阳毛尖很苦 信阳毛尖鉴别

信阳毛尖的香味是什么香。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“雨香信阳毛尖的产地介绍”一文,帮助各位了解更多关于“雨香信阳毛尖的产地介绍”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

小编深信,一方山水养育一方的人。雨香信阳毛尖的品质之所以能够那么地好,能够深受大众的喜爱,常年占据信阳毛尖的销售前位,完全是得益于产地的人杰地灵和栽种着的精心照料。那么,雨香信阳毛尖的产地到底是怎样的呢?

雨香信阳毛尖产于信阳,而信阳地处亚热带向温带过渡地带,峰峦叠嶂,云遮雾绕,雨量充沛,空气湿润,气候兼有南北之长,光、热、水资源丰富,非常适宜暖温带草类生长。境内大别山逶迤连绵,形成天然的绿色宝藏,是信阳毛尖茶叶天然的家园。

信阳是中国北纬最高的产茶区,位于江淮之间,独特的地理环境和气候条件,奠定了雨香信阳毛尖茶香浓味厚的品质基础。信阳毛尖以其“形美、色翠、香高、味浓”誉满海内外,并在国内外各种展评中连获大奖,与洞庭碧螺春、西湖龙井同为三大著名绿茶。

得天独厚的产地条件是雨香信阳毛尖在质量和品质上的最好保障。与此同时,信阳人民对毛尖茶叶的推广和用心经营也是使其能够走上国际舞台的重要因素。正是因为这两方面的完美配合才会使信阳毛尖在中国的茶叶界长久不衰地存在着。

cY316.com延伸阅读

有关信阳毛尖茶的产地介绍


信阳毛尖有着非常悠久的深厚文化历史,在清朝就已经成为了御用的茶品之一。尽管现在饮用信阳毛尖茶已经不是什么皇家贵族的特权,一般的工薪阶层都能够消费得起。但是,却很少有人会对信阳毛尖茶的产地去进行更为深入的研究。有的人甚至都不知道它的产地是在哪里。

为了丰富信阳毛尖爱好者的知识层面,小编决定好好地述说一下信阳毛尖茶的产地情况。信阳毛尖茶叶的产地有非常的多,但是主要分布于北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。主要的域区界定为:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

信阳毛尖茶的产地之所以能种植得出如此受人欢迎的茶叶,主要得益于该地区独特的地理环境因素。其因素主要有以下几点:一是高山云雾多,光照适宜,短光波的蓝、紫、红光易被叶绿素吸收,增强光合作用,使茶叶含有丰富的有机质,茶叶味香浓。二是高山雾浓,空气湿润,芽叶持嫩性强,粗纤维少。三是高山日夜温差大,茶叶经光合作用积蓄物质,有效积累多,故高山茶叶味浓郁。四是高山林茂,枯枝落叶多腐烂为土,有机质丰富,土层深厚松软,偏酸性,有利于茶树生长。五是空气、水质洁净,很少污染,茶叶质量纯正,无杂味。

好茶叶的诞生并不是偶然的,是天时地利以及人和共同作用的结果。信阳毛尖的产地为其提供了很好的地利环境,再加上天时的掌控得当,外加茶农勤勤恳恳,兢兢业业,日复一日地辛勤劳作,才能培育得出如此别具特色的好茶,才能让信阳毛尖在茶叶界中占有非常重要的地位。

信阳毛尖的产地


乾隆时有个拔贡叫程悌,常游车云山而留有一诗:“云去青山空,云来青山白,白云只在山,常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人,清时张铙有诗描述:“立马层崖下,凌空瀑布来。溅花飞霁雪,暄石响晴雷。直讶银河泻,遥疑玉洞开。缘知龙伯戏,击水不能回。”这云雾弥漫之地,丝丝缕缕如烟之水气,滋润了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。

信阳毛尖茶的产地最有名的是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫。

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、师河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:师河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。

信阳毛尖的产地都各有特色,产出来的信阳毛尖也是独具一格。这些浑然天成的信阳毛尖产地无一不是上帝最好的馈赠。虽然我们不能在第一时间品鉴出它来自哪里,但是了解信阳毛尖的纯美故乡,是每一个爱茶人都该有的虔诚。带着这样的虔诚之心,去品鉴生活中的每一杯好茶。

信阳毛尖茶叶的种类及产地介绍


众所周知,自古以来我们国人都爱饮茶,那么古人饮茶或许是因为消暑解渴之用,但是现在我们饮茶大多是养生之用,但是我国的茶叶种类繁多,想要全部都了解可是要花大量是功夫的,那么今天小编就来介绍一下信阳毛尖茶叶的种类及产地吧。

茶叶的种类及产地介绍之信阳毛尖介绍。信阳毛尖的产地如何?信阳自顾就是华夏文明的发祥之地,这里有着8000多年的悠久历史。信阳是位于河南省的南部地区的,南同湖北接壤,东与安徽为邻,处于大别山北麓与淮河的上游之间的。

信阳毛尖茶叶的种类及产地是如何呢?信阳毛尖茶叶要分为不同的小产地,要说这信阳毛尖的生产之地,信阳是一个山清水秀,生态环境良好的地方。而作为国家级的风景名胜区的鸡公山可是全国的四大避暑胜地之一啊,山上遍布了奇峰怪石,风景十分秀丽,国家级森林公园的豫南明珠南湾水库,是位于浉河区中心,也是我国的最早建成的大型治淮工程。湖的上游,还有五云和两潭(天云山、云雾山、车云山、集云山、连云山)(黑龙潭、白龙潭),茶叶珍品信阳毛尖以这五个地方最为正宗。此外,还有贤隐寺灵山寺、净居寺等古迹以及大量的革命历史纪念地,美不胜收,到此一游的人络绎不绝。

上述就关于信阳毛尖茶叶的种类及产地的介绍了,想必大家已经了解了吧。至于味道好不好别问小编了,试试才就知道。应用茶界的一句话来结尾。茶叶时不分贵贱的,是要是你爱喝的,那就是好茶。

毛尖产地在哪里?信阳毛尖的产地


毛尖产地在哪里?毛尖茶叶有很多种茶,所以毛尖的产地也有多,我们一个一个来了解,今天先来了解信阳毛尖的产地。信阳毛尖的产地在哪里呢?信阳毛尖,顾名思义,信阳毛尖的产地就在信阳了,但是信阳是哪里呢?没人知道了吧。下面我们随小编一起来了解一下信阳毛尖的产地。

信阳毛尖产地在哪里呢?顾名思义主要生产于信阳县一带,信阳,在河南省的最南部。其面积之广阔以淮河为北边起点沿线,南扩南边大别山的乡镇,沿至西边的桐柏山、董家河、浉河港等地线,终以东边的固始县、泉河铺、黎集等乡镇,东南西北四大地线想成一个庞大的茶乡产区。

信阳毛尖产地

信阳毛尖生产在海拔大约在三百至八百之间。云雾环绕恍如仙境其茶叶资源犹为丰富,其中有车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨这些地区曾今还荣获我国金质奖,被人们称为五云两潭一寨。古人云,只有高山云雾的地方才能生产出好茶,此八个地区均在海拔三百到八百之间。以这些产区生产出来的信阳毛尖最为的优异。其因高山云雾光线适宜增强了光合作用,山上比较的湿润芽叶嫩性比较强及山上的夜晚和白天的气温差别使得经过光合作用积累的物质较多,所以生产出来的茶叶都比较浓郁。

现如今不仅信阳西南山区生产外,还有许多地区也有生产。商城县所产的雀舌茶、固始县有仰天雪绿、光山县有苏山茗芽等。如此多的灵山产出的茶叶可谓名传海内外。曾经在河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶目前为止信仰拥有我国国家级名优茶1个,省级名优茶14个,地区级名优茶11个。

以上就是小编了解到的毛尖产地之信阳毛尖产地的介绍,毛尖的产地除了信阳毛尖还有黄山毛尖,黄山毛尖就是产地属于黄山的毛尖茶叶,其实它们是一类茶叶,只是产地不同而已,希望看了上文的内容对于毛尖产地的了解能有多帮助。

关于雨花茶的产地介绍


关于雨花茶的产地介绍

有人常问雨花茶的产地在哪里,其实雨花茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。下面就详细介绍雨花茶的产地。

南京市郊,花茶产区属宁镇丘陵区,岗峦起伏,海拔仅60米上下,酸性黄棕色土壤,年均气温15.5℃,无霜期225天,年降水量在900~1000毫米。南京雨花茶的产区,已由原产地南京中山陵和雨花台园林风景区扩大到栖霞、浦口郊区和江宁、江浦、六合、溧水、高淳等五县。生产工艺已由全部手工操作,逐步走向机械化生产,质量逐年提高,年产量已达8~9吨。

雨花茶的采摘精细,要求嫩度均匀,长度一致,不采空心芽、病虫芽、紫芽。具体标准是采摘半开展的一芽一叶为原料,当新梢萌发至一芽二、三叶时采下一芽一叶,芽叶长度2~3厘米。特级茶一芽一叶占总量的80%以上。通常炒制500克特级雨花茶,需采4.5万个芽叶。采回的鲜叶,在室温20℃左右的条件下进行摊放。通过摊放,散发部分水分,促使茶多酚等生化成分发生轻微的变化,从而消除成品茶的青涩味,增加鲜醇度。摊放厚度2~3厘米。历时3~4小时。

以上就是对雨花茶的产地,以及雨花茶的相关知识的介绍。

绿茶及其特性

绿茶家族几种“青”,几种“香”?

哪些茶叶属于绿茶教你分辨不同的绿茶

信阳毛尖的产地划分


信阳毛尖的产地经过多年的发展,发展成了现在的河南省的128个产茶乡镇。具体的我能来了解一下!

信阳毛尖的产地是怎么发展的

中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。信阳种茶历史悠久,茶树原产地在我国西南云、贵、川一带。茶沿着河流山川向外传播,沿川陕大道进入陕西,向东顺长江而下,向东南各省发展。茶的传播与政治、经济、文化、交通、气候密切相关。东周时期,我国的政治经济中心在河南。当时,茶在河南传播,并在具有生态优势的信阳一带生根发展(今浉河区、平桥区一带)。

唐朝时期,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,信阳已成为著名的“淮南茶区”。

到了宋朝,全国有十三个卖茶山场,信阳的光州(潢川)、子安(固始)、商城分别为其中之一。清朝时,信阳已发展有6个产茶县,即信阳、罗山、光山、固始、商城、潢川(时名光州)。

历史上,信阳毛尖主产于浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县(部分乡)一带。

1915年,浉河区董家河镇车云山生产制作的茶叶获得巴拿马万国博览会金奖。此后,产于董家河“五云山”、浉河港“两潭一寨”、谭家河“一门”(土门)的茶叶定名为信阳毛尖。

20世纪60年代以来,在信阳中部五里店、彭家湾、游河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春天,农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗,建立了红旗茶场,朱堂、涩港、彭新、青山四个乡,这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。

信阳毛尖发展到现在趋于稳定

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的谭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;

西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、浉河港镇“两潭”(黑龙潭、白龙潭)、“一寨”(何家寨)、谭家河乡“一门”(土门村)。

总之,现在信阳毛尖的产地得到的很大的发展,但是要论品质,还是信阳毛尖产地的最好。

解析信阳毛尖产地


顾名思义主要生产于信阳县一带,其面积之广阔以淮河为北边起点沿线,南扩南边大别山的乡镇,沿至西边的桐柏山、董家河、浉河港等地线,终以东边的固始县、泉河铺、黎集等乡镇,东南西北四大地线想成一个庞大的茶乡产区。

信阳毛尖产地

信阳毛尖生产在海拔大约在三百至八百之间。云雾环绕恍如仙境其茶叶资源犹为丰富,其中有车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨这些地区曾今还荣获我国金质奖,被人们称为五云两潭一寨。古人云,只有高山云雾的地方才能生产出好茶,此八个地区均在海拔三百到八百之间。以这些产区生产出来的信阳毛尖最为的优异。其因高山云雾光线适宜增强了光合作用,山上比较的湿润芽叶嫩性比较强及山上的夜晚和白天的气温差别使得经过光合作用积累的物质较多,所以生产出来的茶叶都比较浓郁。

现如今不仅信阳西南山区生产外,还有许多地区也有生产。商城县所产的雀舌茶、固始县有仰天雪绿、光山县有苏山茗芽等。如此多的灵山产出的茶叶可谓名传海内外。曾经在河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶目前为止信仰拥有我国国家级名优茶1个,省级名优茶14个, 地区级名优茶11个。

信阳毛尖的主要产地,信阳毛尖五大产地优势!


“桃花红映仙缸春,第一烹茶味更醇。可惜品题无陆羽,年年只好待游人。”作为十大名茶之一信阳毛尖,经过多年的发展和推广越来越被广大茶友所喜爱,今天就信阳毛尖的主要产地有哪些给大家作个详细介绍。

信阳毛尖的主要产地

信阳毛尖正宗产地为信阳市浉河区地处大别山腹地,位于秦岭至淮河地理分界线以南,就是今天的浉河港、董家河和谭家河一带,包括了俗称“五云两潭一寨一门”,五云即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山;两潭即白龙潭、黑龙潭、一寨一门即何家寨土门村。

信阳市位于河南省南部,东与安徽为邻,南同湖北接壤,介于鄂豫皖三省的结合部,处于大别山北麓与淮河上游之间。

伴随信阳毛尖的发展和政府规划,很多原本不产茶的地区也开始种植茶叶,如今信阳毛尖的产地规定范围为:北纬31°23′-32°24′,东经113°45′-115°55′。北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:师河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。

最早的信阳毛尖以嫩香鲜爽、甘醇浓郁的优良品质被评比为十大名茶之一,自古就有“淮南茶,信阳第一”的美称,那时候的信阳毛尖的主要产地为今天的浉河港茶山所采产。

根据2009年6月1日起正式实施的《地理标志产品--信阳毛尖茶》国家标准,只要是信阳市境内的茶树才能产出“信阳毛尖”。导致信阳毛尖的产地延伸为浉河区、平桥区、商城、光山、罗山、新县、潢川、固始都有茶叶出产。

信阳毛尖起源于“车云山”,却在“二潭”中的黑龙潭经过继承发扬而青出于蓝而胜于蓝。多次大型的茶叶评选获得奖项的都为信阳毛尖产地浉河港产所选送,现在,“二潭”产区茶园面积要远远多于“五云”产区,“二潭”所在的浉河港乡茶叶市场也超越信阳市内和周边乡镇,成为信阳最大最活跃的信阳毛尖交易市场。

浉河港乡境内包括黑龙潭、白龙潭、四望山、何家寨等和董家河境内的车云山等海拔高的茶园所产的茶叶一般称为大山茶。比较粗糙的划分是以信阳到浉河港乡得公路为界限。一般海拔在200-700m所产信阳毛尖为大山茶,路的另一边靠经南湾湖的海拔较低,为小山茶,其他信阳毛尖的产区无论从信阳毛尖制作工艺还是信阳毛尖的口感都稍微有些差别。

信阳毛尖的产地优势

一是高山云雾多,光照适宜,短光波的蓝、紫、红光易被叶绿素吸收,增强光合作用,使茶叶含有丰富的有机质,茶叶味香浓,导致信阳毛尖的功效与作用对人体健康吸收有利。二是信阳降雨充分,空气湿润,芽叶持嫩性强,粗纤维少。三是日夜温差大,茶叶经光合作用积蓄物质,有效积累多,故信阳茶叶味浓郁。四是茶山林茂,枯枝落叶多腐烂为土,有机质丰富,土层深厚松软,偏酸性,有利于茶树生长。五是空气、水质洁净,很少污染,茶叶质量纯正,无杂味。

正是因为信阳毛尖的产地优势,才造就了其"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格和独特的价值关功效!

信阳毛尖属于什么茶 信阳毛尖介绍


喜好喝茶的茶友肯定都听说过信阳毛尖这个名字,但是大多数人只知道信阳毛尖是一种很著名的茶叶,对它属于什么茶系以及详细的特点还真不了解。为了让爱茶的茶友能对信阳毛尖多一些了解,现在就带各位去详细了解一下信阳毛尖,让大家看看它到底是属于什么茶。

信阳毛尖是绿茶的一种,并且是绿茶中的精品,是中国十台甫茶的主要成员,是河南信阳地域的重要特产。信阳毛尖有浓厚的香气,味道鲜浓,非常诱人。信阳毛尖茶形状细而圆,光而直,冲泡时在水中逐步睁开,姿态分外柔美。

信阳毛尖拥有奇特的本性,它的颜色洁净,没有杂质,香气清新而雅致,口感清新,在冲泡以后香气味浓而长期,人们品饮以后有种回味悠久的觉得。信阳毛尖也可以分为多个不同的档次,优质的信阳毛尖,香气最浓,第一泡有些苦,第二泡时就会带有淡淡的甜味,并且可以重复冲泡多次。

信阳毛尖的茶汤中有多种对人体有益的物质,此中氨基酸和生物碱以及茶多酚的含量都很高,这三种物质会让信阳毛尖的茶汤进入人类口腔以后,体现出差另外苦味和涩味。一样通常的信阳毛尖,在品饮时,才叫会有甘和涩的觉得,只有特级信阳毛尖不会,由于特级信阳毛尖香气浓,它可以茶香可以把茶汤中的苦味和涩味掩饰下去,因此特级信阳毛尖是全部信阳毛尖中口感最好的存在。

信阳毛尖产地是怎样的?


位于秦岭至淮河的地理分界线,信阳毛尖的产地信阳,拥有得天独厚的自然条件,这里山势起伏、云雾弥漫,孕育出了嫩香鲜爽的信阳毛尖。这是一个怎样的神奇之地呢?带着好奇之心,让小编和你一同走进。

位于河南省南部,东与安徽为邻,南同湖北接壤,介于鄂豫皖三省的结合部,处于大别山北麓与淮河上游之间。信阳自顾就是华夏文明的发祥之地,这里有着8000多年的悠久历史,春秋时期,信阳被称为申国,因此信阳市又称为申城;盛唐时期,信阳更是重要的粮食基地;北宋由义阳改称为信阳,沿用至今;明清时期,信阳的经济文化发展已有相当规模,粮食充裕,商业繁盛,是中原地区一个比较富庶的城市。

要说这信阳毛尖的生产之地,是一个山清水秀,生态环境良好的地方,森林覆盖率达到30%,而国家级的风景名胜区鸡公山是全国四大避暑胜地之一,山上风景秀丽,遍布了奇峰怪石,豫南明珠南湾水库,是国家级森林公园,位于浉河区中心,是我国最早建成的大型治淮工程。湖的上游,还有五云(车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山)、两潭(黑龙潭、白龙潭),茶叶珍品信阳毛尖以这五个地方最为正宗。此外,还有灵山寺、净居寺、贤隐寺等古迹以及大量的革命历史纪念地,美不胜收,到此一游的人络绎不绝。

所以,今日我们品尝到的信阳毛尖,是一个集合天地之灵气,大自然的杰作,唯有细细品味,方才不会辜负这番美意。

相关文章