信阳毛尖茶叶的种类及产地介绍

发布时间 : 2019-11-27
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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“信阳毛尖茶叶的种类及产地介绍”一文,帮助各位了解更多关于“信阳毛尖茶叶的种类及产地介绍”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

众所周知,自古以来我们国人都爱饮茶,那么古人饮茶或许是因为消暑解渴之用,但是现在我们饮茶大多是养生之用,但是我国的茶叶种类繁多,想要全部都了解可是要花大量是功夫的,那么今天小编就来介绍一下信阳毛尖茶叶的种类及产地吧。

茶叶的种类及产地介绍之信阳毛尖介绍。信阳毛尖的产地如何?信阳自顾就是华夏文明的发祥之地,这里有着8000多年的悠久历史。信阳是位于河南省的南部地区的,南同湖北接壤,东与安徽为邻,处于大别山北麓与淮河的上游之间的。

信阳毛尖茶叶的种类及产地是如何呢?信阳毛尖茶叶要分为不同的小产地,要说这信阳毛尖的生产之地,信阳是一个山清水秀,生态环境良好的地方。而作为国家级的风景名胜区的鸡公山可是全国的四大避暑胜地之一啊,山上遍布了奇峰怪石,风景十分秀丽,国家级森林公园的豫南明珠南湾水库,是位于浉河区中心,也是我国的最早建成的大型治淮工程。湖的上游,还有五云和两潭(天云山、云雾山、车云山、集云山、连云山)(黑龙潭、白龙潭),茶叶珍品信阳毛尖以这五个地方最为正宗。此外,还有贤隐寺灵山寺、净居寺等古迹以及大量的革命历史纪念地,美不胜收,到此一游的人络绎不绝。

上述就关于信阳毛尖茶叶的种类及产地的介绍了,想必大家已经了解了吧。至于味道好不好别问小编了,试试才就知道。应用茶界的一句话来结尾。茶叶时不分贵贱的,是要是你爱喝的,那就是好茶。

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信阳毛尖茶叶的泡法介绍


好的茶叶自然要有好的冲泡方法,如果你把茶叶随意倒入茶杯里,然后随便冲上水就直接开始喝,那自然无法体会到茶叶真正醇厚清香的味道。如果你冲泡的方法得当,那绝对会拥有茶叶在舌头上跳舞的感受。这里就先介绍一下信阳毛尖茶叶的泡法。

第一种信阳毛尖茶叶的泡法是首先是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五、六克重的茶叶,倒入热水,第一泡即可饮用,这是由于不施洒农药的缘故。此时,茶叶娇嫩,茶汤香醇,进口甘甜圆滑,冲泡时水温以80–90度为宜,既可即时饮用(温喝),也可冰喝,温喝时假如酌量加点白糖,或者冰喝时加点白糖、蜂蜜,然后放入冰箱冷冻,这两种饮用方法,均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香,其次观察茶汤颜色,最后再尽情啜饮,信阳毛尖茶品质极优,一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。

第二种信阳毛尖茶叶的泡法是毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术,茶具以素烧陶器小茶壶最佳,冲泡时先用开水将茶壶烫热,装入茶壶容量四分之一茶叶,然后开水倒入壶内,将茶水泡沫溢出至茶水清澈,盖好壶盖后,复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用,之后则延长15秒,放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。

以上两种信阳毛尖茶叶的泡法,你学会了吗?在家喝信阳毛尖的时候一定要尝试,绝对能带给你不同以往的茶香。当然,这两种方法还能用来冲泡其他的绿茶。上好的茶叶搭配上最合适的冲泡方法,在选上自己喜欢的茶具,这样的惬意神仙都比不了。

信阳毛尖的产地介绍


只要是长期关注信阳毛尖网,对信阳毛尖有一个基本了解的茶友们都知道正宗信阳毛尖的产地是指信阳的“五云二潭一寨”,这里的“五云”就是指:车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山,“二潭”就是白龙潭和黑龙潭,“一寨”指的是何家寨。关于信阳毛尖哪里产的最正宗,不妨参考一下。

下面是信阳毛尖主产区五云二潭的分布图:

其实信阳毛尖分布在大别山北,南湾水库,古山口水库,五岳水库,鲇鱼山水库一线和淮河以南广阔的丘陵山区,信阳毛尖的产区光浉河口区就有47.2万亩之多。上面所说的是“五云二潭一寨”只是信阳毛尖的主产区,也是最正宗的,信阳毛尖还有其他地方的产区,只是产的茶叶口感稍微比“五云二潭一寨”的差一些。因为这些地方平均海拔在300-800米,由于地势高,阳光照射充足,茶叶光合作用强,还有山的土壤中有大量的枯枝腐木,含有大量的有机物,茶叶生长所需的营养充分。海拔高,空气污染少,有害物质少,所以信阳地本把这些地方产的信阳毛尖茶又叫大山茶,而那些地势稍微低一些产的信阳毛尖茶的又叫小山茶。大山茶比小山茶口感好,价格也比小山茶贵一些。

信阳毛尖茶产地,带你全面了解信阳毛尖


信阳市的核心产区有:

车云山:位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,一山跨两省,常年云雾缭绕。境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋。盛产毛尖,信阳毛尖发源地.

连云山:位于河南省省信阳市浉河区董家河镇黄龙寺村连云山,是国优名茶信阳毛尖的主产地之一集云山:位于信阳市区西部40公里处,地处河南、湖北两省交界处,由仓房垛,五棵树两山组成,海拔600多米。由于山上常常云雾聚集,故得名集云山。集云山村,全称为信阳市师河区董家河乡集云茶叶专业村,又名信阳集云山茶场,是正宗信阳毛尖主产地之一,也是信阳毛尖西山茶的发源地。集云山茶场现有茶园1000余亩,年产值800余万元。集云山上有一小天池,水清柳绿,还有挺拔古松,直插云霄。集云山茶场最好的茶产在主峰“大岭”。“大岭”产的茶,条细色翠,显白毫,汤清明亮,滋味浓醇,耐冲泡,可冲泡3—5道。

天云山:在董家河往吴家店方向,距离信阳市区40公里左右,这里产的信阳毛尖也是非常棒的。

云雾山:位于信阳市浉河区董家河镇境内的深山处,与湖北省接壤,同四望山相连。这里三峰鼎峙,形似笔架,亦名笔架山。云雾山高耸入云,在海拔800米东南有一峰,危石耸立,形似鹰嘴。西南一峰,望如合鼎,形似鸡冠。

白龙潭:位于河南省信阳市,这里的山大约800米左右,群山巍峨,深藏秀水,如同仙境。白龙潭背靠猴儿石山海拔近800米,盛产信阳毛尖。

黑龙潭:景区面积约6平方公里,由上、中、下三个瀑布组成。黑龙潭瀑布地处两山峡峙之中,流水下泻,形成三潭,瀑布跌落在一潭后,回旋翻滚奔泻而出,直下二潭,然后顺潭溢出,缓缓滑落三潭。黑龙潭瀑布以二潭瀑布最为壮观,明代大文学家何景明观潭后赞曰:“川流一曲抱,峭壁万年开;白石传杯坐,青天送月来;蛟龙亦自舞,鸥鹭当相猜;谁识仙潭上,天公此钓台”。主要经济作物信阳毛尖。

何家寨:位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨,距离信阳市45公里,海拔最高处860米。气候温和,雨量充沛,群山起伏,森林茂密,稀有动植物繁多,拥有独特的资源优势和生态优势。春天,漫山遍野的杜鹃花似火红的晚霞在怒放,数不清的春兰吐出浓郁的清香,令人心旷神怡,留连忘返。夏天则浓荫密布,凉爽宜人,简直就是一个清新优美的天然氧吧。放眼望去,崇山峻岭间,莽莽丛林中,处处呈现一派原始自然的古朴风貌,堪称世外桃园!这里产的信阳毛尖曾多次获奖。

罗山县信阳毛尖的核心产区:主要经济作物有油菜、花生、茶叶、芝麻、银杏、板栗等。罗山是信阳毛尖主产地之一,罗山茶已成为“信阳毛尖”中一支耀眼的奇葩,驰名中外。

商城县信阳毛尖的核心产区:商城茶叶品牌在1986年前只有2个,即炒青茶和烘青茶。1986年后,通过制茶新技术的引进与应用,制茶加工基本普及了机械化,再经茶技人员和茶农的精心研制,到2002年,全县已制作成具有市场竞争能力的名优茶品牌15个:信阳毛尖、金刚碧绿、仙洞云雾、南岩翠毫、龙山碧芽、天堂春芽、龙潭云芽、白云香茗、鹰山秀茗、莲花雾毫、龙潭春、天堂春雾、其鹏碧云、苏东迎春、其鹏三香。商城县是信阳毛尖的主要核心最大产区之一。

光山县信阳毛尖的核心产区:光山县是国家林业局命名的“中国茶叶之乡”,信阳毛尖茶的主产区之一。改革开放以来,光山县委、县政府立足县情,科学决策,围绕“茶”字做文章,掀起了打造大茶业的新热潮,茶基地、茶工业、茶市场、茶文化、茶旅游等相关产业蓬勃发展,呈现出光山人“种植全国茶、加工全国茶、购销全国茶、走向全国去卖茶”的特点,经过几十年的艰苦奋斗,实现了规模扩张,品质提升,产业升级,效益提高。

新县信阳毛尖的核心产区:新县茶叶是河南省信阳市新县的特产。新县种茶历史悠久,为茶叶生产基地县,现有茶园面积12万亩,全县年产干茶200万公斤,有毛尖、炒青、龙井、花茶、红茶、蒸青茶等数十个品种。

固始县信阳毛尖的核心产区:固始茶叶属信阳毛尖系列。年产量100万公斤左右。主要品牌有“九华山毛尖”、“仰天雪绿”、“十八盘毛峰”、“杨山春绿”等。其中“九华山毛尖”已通过国家有机食品认证。固始茶叶属信阳毛尖系列。年产量100万公斤左右。主要品牌有“九华山毛尖”、“仰天雪绿”、“十八盘毛峰”、“杨山春绿”等。其中“九华山毛尖”已通过国家有机食品认证。

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信阳毛尖茶叶怎么泡才好喝 信阳毛尖的泡法介绍


茶的泡法是一门大学问,很多人特别喜欢饮用绿茶,尤其是信阳毛尖,因为信阳毛尖茶叶它的汤清色绿、香高浓郁、回味甘甜。那么如何泡信阳毛尖茶叶呢? 用什么茶具泡比较好? 下面我们来看看具体的信阳毛尖的泡法吧!

信阳毛尖的泡法之玻璃杯泡法

玻璃杯泡法是将茶叶直接置于茶杯中冲泡,茶叶与茶汤不许过滤分离就可直接饮用。玻璃杯泡法,茶杯清澈透明,可清楚欣赏到信阳毛尖茶叶遇水后舒展的身姿及其赏心悦目的汤色,通常多用于冲泡名优绿茶。根据投茶冲水先后顺序不同,杯泡法可分为上投法、中投法、下投法。

信阳毛尖的泡法之盖碗泡法

以盖碗作为泡茶和滤茶工具的一种方法。盖碗适用于泡各种茶,用它泡名优绿茶与杯泡法不一样的就是盖碗泡法讲究茶汤的分离,所泡出的信阳毛尖茶每一泡都有不一样的滋味。

信阳毛尖的泡法之紫砂壶泡法

以紫砂壶作为泡茶和滤茶工具的一种方法。与信阳毛尖茶叶的盖碗泡法类似,只是紫砂壶在使用的时候更加方便,在使用紫砂壶泡信阳毛尖的时候切记不要再出汤后闷盖。

以上就是采用三种不同的茶具冲泡信阳毛尖茶叶的方法,茶友们可以选择自己喜欢的方式来冲泡信阳毛尖,信阳毛尖采用不同的茶具冲泡有不一样的口感,大家可以都尝试一下哦。

信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖的种类介绍


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信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖以其醇香、清新、回甘的独特口感受到很多茶友的喜爱。那么,你知道什么是信阳毛尖?信阳毛尖属于什么茶吗?信阳毛尖的种类有哪些?今天,小编带你闻香溯源了解信阳毛尖。

什么是信阳毛尖?

信阳毛尖,也叫“豫毛峰”,主要产自河南省信阳市和新县、商城县及境内的大别山一带。因为外形条索紧秀、圆直有峰、白毫满披而得名“毛尖”,加上其产自信阳,所以叫“信阳毛尖”。信阳毛尖有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点。

信阳毛尖属于什么茶?

信阳毛尖,属于绿茶类,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,信阳毛尖属于绿茶类,同时信阳毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。

信阳毛尖的种类

1、明前茶

清明节前采制的茶。以春天刚刚冒出的嫩芽采制而成,是信阳毛尖中最高级别的茶。

2、谷雨茶

谷雨前采制的茶。仅次于明前茶,茶叶清淡的味道稍微加重了。

3、春尾茶

春季末期前采制的茶。也就是通常说的雨前茶,和明前茶、谷雨茶相比,耐泡好喝,价格比较便宜。

4、夏茶

夏天采制的茶。茶叶泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。

5、白露茶

白露前后采制的茶。白露茶有一种独特甘醇的清香味。

信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖是绿茶的一种,不仅是无发酵茶叶,还是绿茶中的优质茶。

关于本文《信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖的种类介绍》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

信阳毛尖茶的产地在哪里


大家都知道信阳在河南,那么信阳毛尖茶的产地只有在河南吗?想不想知道信阳毛尖茶的产地还分布在哪里?哪里会产出更优质的信阳毛尖茶,这点地点互相有没有什么关联性?那就跟随小编一起来看看信阳毛尖茶的产地在哪里吧。

信阳毛尖的产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。

那么多地方都能穿出如此好品质的信阳毛尖茶,你也应该知道信阳毛尖茶的产地在哪里了吧。不过现在由于网络和传输的发展,你不需要去那么远的地方购买,只需动动鼠标或手指,货物自动会送到你身边。

信阳毛尖茶叶价格


信阳毛尖茶,作为毛尖茶中的优品,其价格也不便宜。且市场上以次充好的现象也是屡见不鲜,因而要买到真正的信阳毛尖茶,有必要了解下信阳毛尖茶的价格组成,学会自我甄别,茶人码头将与茶友们一探究竟。

其实信阳毛尖茶有好多种,各种档次各种价格,所以说很贵也不为过,说很便宜也没错,但都不能太离谱。一般情况下,当地茶商收购新鲜纯毛尖27-29元/元左右,若按3.7斤制成一斤干茶,那么就是104-107元/斤左右,加上加工费以及煤气电费等,成本可达120元/斤左右,这是夏茶,味道当不如秋茶,更不用说春茶。春茶成本高,卖到300元/斤以上一点不为过,因而购买时,得心里有底,低于这个价格过多的信阳毛尖茶叶,就得谨慎些了,以免买到以次充好的就难免影响品茶心情。还是那句话档次有高有低,价格亦随行。此外,茶叶还有大山茶和小山茶(包括田改茶)之分,高山上的大山茶产量少味道最佳,不过最贵。

因而,信阳毛尖茶的茶叶等级组成有分特级和一级到五级,共六个等级。对于普通茶友而言,根本无法分那么细致,能把春夏秋茶搞清楚就不错了。在这种情况下,选择正宗靠谱的信阳毛尖品牌,就十分必要。茶人码头建议茶友们可到官方实体专卖店或网上专卖店购买,购买时多沟通,了解茶叶生产年份、季节、净重等基本信息,以便买到称心如意的正宗信阳毛尖茶。

信阳毛尖茶产地—云雾篇


春日游杏花吹满头,踏青、赏景、品茶?去户外吧,做一次背包客。信阳毛尖茶源地众多,这些不同纬度的山,你可都知道它们的特色好茶。

云雾山因终年云雾缭绕而得名,海拔1190米,群峦叠翠,溪流纵横,山间有人家环腰而住,空气凉爽宜人,茶山包裹山头,青翠可爱,景区内有森林、峡谷、古道、温泉、寺庙、溶洞等自然景观和人文景观,是集森林生态观光、古道文化观光、温泉度假等旅游产品于一体的综合旅游区,是夏避暑、冬赏雪、四季观光休闲的理想处所。清朝乾隆年间有人道:“云去青山空,云来青山白。白云只在山,常伴山中客。”这里还有景色绮丽的“黑龙潭”和“白龙潭”,诗人赞曰:“立马层崖下,凌空瀑布泉。溅茶飞雾雪,喧石向晴天”。这缕缕云雾滋生了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特风味的茶叶,提供天然条件。

宋朝李宗谔诗道:傍溪挑蕨煮,就树采茶烹。客恋琴樽乐,僧依水石清。官途空扰扰,尘世自营营。他日林泉约,何当遂此情。”尘世扰扰不如暂且与林泉相约,才不辜负这春意。在生态庄园,里面有茶坊,你可以用早晨从山上采的茶,下午经过炒茶师傅的生锅、熟锅、烘焙、干燥等过程,傍晚在变废为宝的树桩木桌上饮一杯清茗,手工的茶,茶色更清,更耐喝。山上的枯树搬下来,再种一颗金银花缠绕,以枯木逢春之景入画,经久的树根稍加抛光整型,便是实用的凳子,午后的阳光是你的专属,偶尔体会一把老年人的生活,也是惬意啊!

不得不提的是这的农家风土人情,假如你行至山间,人家处是自家餐馆,门口挂着红红的灯笼,晚上就是灯火阑珊等你来,房前屋后栽种桃树梨树,门前溪水流过,落花伴着叮咚溪流蜿蜒不知何处。累了坐下,一杯汤色翠绿的毛尖,不久大火烹炒的地锅饭就被热情的端上来。所以无论你是静静的素手摘茶品茗,还是徒步一览山色,都会体会到山水自然之乐。

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喝什么茶好

信阳毛尖是什么茶类信阳毛尖是绿茶吗

信阳毛尖产地及制作流程


信阳毛尖的核心产区和主产区,主要以车云山、天云山、连云山、集云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨,又称“五云”“两潭”“一寨”。其中以海拔在500米以上的车云山最为出名!

俗话说:“好山孕好水,好水育好茶”,作为中国十大名茶之一、绿茶之王的信阳毛尖,其产地的环境必是一番清雅与幽静。

车云山位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,一山跨两省,常年云雾缭绕。境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋,故而其盛产毛尖,是信阳毛尖发源地。

信阳毛尖之所以好,是因为它在神奇的北纬32°,世界纬度最高的茶产区之一,这一纬度昼夜温差大,更有利于茶绿素、茶氨酸内含物质的积累,生物的多样性形成自身的生态平衡。

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同时这里是秦岭—淮河一线,中国南北分界线,这儿也是亚热带和暖温带的分界线,四季分明,降雨充沛,气候温暖湿润,高山幽谷,深潭湖泊密布,这里是无法复制的珍稀产地,适宜的生态环境,绝版的小气候,非常利于茶叶营养成分的形成、集聚,也造就了信阳毛尖的黄金品质。

高山云雾出好茶,高海拔茶园具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征,促使茶叶优异品质的形成。

这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润(相对湿度75%以上)。

尤其是信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累。正所谓高山云雾出好茶,也是这个道理。

正式因为这独特的地理、海拔和气候,成就了信阳毛尖的绿茶之前,其中最好的当属“明前茶”!明前茶,也就是清明节前采制的茶叶,它是由春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。

这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。而且因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶,最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

每年清明前后,谷雨之前,车云山上都是一年中最忙碌的季节,满山的采茶工,还有前来踏青游玩和寻茶的茶客。

刚采摘的嫩芽鲜叶送到茶厂

第一步:摊青

一般摊放至茶青散发出果香为止

第二步:杀青

杀青是名优绿茶炒制加工的非常重要的一道工序,目的是利用高温迅速破坏鲜叶中酶的活性,制止多酚类化合物的酶性氧化,使加工叶保持翠绿,以形成绿茶所特有的清汤绿叶的品质特征

在杀青机器内部毛尖鲜叶

刚杀完青的毛尖

第三步:风选

风选的作用就是提高茶的干净度,把杀青过程中死去的鱼叶,用风选的方式淘汰。

第四步:回生

回生的作用就是在回生的过程中把杀青失去水分的部分再均匀的恢复,这样在揉捻的过程中不会破碎。

这一步帮主忘记拍照了,其实就是把风选过的茶叶装到密闭的塑料袋内,让茶叶自然恢复水分。

第五步:揉捻

回生好后,就要进入揉捻的环节,知道信阳毛尖有“紧”“细”这一说吗?那就是揉捻的作用。

第六步:理条、熟锅

信阳毛尖“光”“圆”“直”可就是在这一步出来的哦。

最后一步:炭火烘焙

茶叶摊晾之后,炭火烘焙,提香

然后,成了我们常见到的毛尖了。

毛尖茶的产地在哪里 信阳毛尖哪个产地的最好


毛尖茶是绿茶中的代表,主要的毛尖茶品种有信阳毛尖、沩山毛尖、茅坪毛尖和黄山毛尖等,不同的品种的毛尖茶产地不同而名字也有所区别,但是不管毛尖茶的产地在哪里,毛尖茶都有相同的地方,就是多为采摘茶叶芽头为标准,芽多而细嫩多白毫,其汤色明亮清澈,倍受消费者的喜爱。下面就毛尖的产地和信阳毛尖哪个产地的最好作下介绍。

毛尖的产地介绍

一般毛尖茶多是以产地名称起名,因此我们可以直接从称呼上看出毛尖茶具体产于什么地方,比如信阳毛尖茶产于河南省信阳市、沩山毛尖茶产于湖南省宁乡县水沩山乡、茅坪毛尖茶产于贵州省东缘锦屏县茅坪、黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡黄山,因此毛尖产地一目了然。

信阳毛尖的原产地介绍

信阳毛尖,来自信阳西南山区的河南省信阳市浉河区浉河港乡范围,主产地包括“五云两潭一寨”,即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。

信阳毛尖产区介绍

北纬31°23′到32°24′,东经113°45′到115°55′。北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体的产地包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。除信阳西南山区外,商城、光山、罗山、新县、潢川、固始、信阳市等地皆产茶叶,并且多出名茶。

信阳毛尖哪个产地的最好

地域上信阳市范围内都可称为信阳毛尖,是共用品牌,但不同产区茶叶质量和加工方法以及价格都有很大区别,从质量高到低依次为:浉河港、董家河、吴家店乡、东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及商城、新县、罗山、光山等部分大山区和丘陵区等。

从以上的介绍,相信大家可以看出毛尖茶的产地在哪里的答案,而信阳毛尖哪个产地的最好相信大家也能一目了然,自古高山出好茶,好茶的价格贵是肯定的,希望喜欢毛尖茶的朋友可以学会鉴别茶叶的质量!想要知道更多关于鉴别茶叶的相关资讯

信阳毛尖的产地及品质特点


地理条件

信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始,日均温达10℃,可持续220多天,直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃,80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃,最热的7月份均温为27.7℃,最冷的1月份月均温为1.6℃。

信阳的雨量充沛,年平均降雨量为1134.7mm,而且多集中在茶季。4—11月的光照时数为1592.5小时(占全年总时数的73%),太阳辐射量为89.25千卡/cm2,有效辐射量为43.74千卡/cm2。

信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润(相对湿度75%以上)。太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累。

主要产地

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、浉河港镇“两潭”(黑龙潭、白龙潭)、“一寨”(何家寨)、谭家河乡“一门”(土门村)。

品质特点

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

雨香信阳毛尖的产地介绍


小编深信,一方山水养育一方的人。雨香信阳毛尖的品质之所以能够那么地好,能够深受大众的喜爱,常年占据信阳毛尖的销售前位,完全是得益于产地的人杰地灵和栽种着的精心照料。那么,雨香信阳毛尖的产地到底是怎样的呢?

雨香信阳毛尖产于信阳,而信阳地处亚热带向温带过渡地带,峰峦叠嶂,云遮雾绕,雨量充沛,空气湿润,气候兼有南北之长,光、热、水资源丰富,非常适宜暖温带草类生长。境内大别山逶迤连绵,形成天然的绿色宝藏,是信阳毛尖茶叶天然的家园。

信阳是中国北纬最高的产茶区,位于江淮之间,独特的地理环境和气候条件,奠定了雨香信阳毛尖茶香浓味厚的品质基础。信阳毛尖以其“形美、色翠、香高、味浓”誉满海内外,并在国内外各种展评中连获大奖,与洞庭碧螺春、西湖龙井同为三大著名绿茶。

得天独厚的产地条件是雨香信阳毛尖在质量和品质上的最好保障。与此同时,信阳人民对毛尖茶叶的推广和用心经营也是使其能够走上国际舞台的重要因素。正是因为这两方面的完美配合才会使信阳毛尖在中国的茶叶界长久不衰地存在着。

信阳毛尖茶叶多少钱 信阳毛尖的价格


信阳毛尖是现在知名度非常高的茶叶类型,因为具备了独特的风格,所以被认为是绿茶里面的极品。对于信阳毛尖很多人最想要了解的事情就是信阳毛尖价格的问题,事实上,虽然信阳毛尖是一个品牌,但是也是有区分的,所以价钱并不是一个统一的数字。

信阳毛尖价格多少?最贵的信阳毛尖价钱是2000元

曾经一杯信阳毛尖的销售价就达到了2000元,事实是这位买家本来是参加信阳毛尖的拍卖会的,但是因为没有拍到顶级的信阳毛尖。又因为信阳毛尖的名声又非常大,所以拍不带茶叶,只好品尝了一杯顶级的信阳毛尖。历史上信阳毛尖普通市场价最贵卖到12000元一斤。信阳毛尖价格是根据不同的时节,不同的品质而定的,其中明前信阳毛尖是最顶级的,价格相对也是最贵的,在茶叶市场上最贵曾经卖到12000元一斤。

信阳毛尖价格多少?世明信阳毛尖,价钱是145元

世明信阳毛尖生产与信阳毛尖茶园,外形是非常匀称的,而且大部分都是白毫,味道非常的清新,口感也是鲜爽回甜的,所以这样的茶叶类型价钱也是不菲的。

信阳毛尖价格多少?龙潭正宗信阳毛尖,价钱是88元

龙潭正宗信阳毛尖产自于信阳五云两潭一寨,茶叶的外形修长匀称,颜色是翠绿色的,泡过之后非常的清澈,没有任何的浑浊情况。因为口感非常好,而且在制作的时候也非常的独特,所以价钱也是挺贵的。

信阳毛尖因为具备了良好的口碑和清爽的口感,所以喜爱信阳毛尖的人数量非常多。在您了解了信阳毛尖价格的问题之后,如果您想要购买的话,那么一定要准备足够的钱数。

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