黑砖茶的功效与作用是什么。
很多人喜欢用茶来代替日常的白开水给身体补充水分，而且茶确实有养生保健效果。黄茶就是具有不错功效的茶饮，合理饮用能够保健身体健康。那么，黄茶的效果和作用是什么呢？下面一起来了解看看。
黄茶的功效与作用是什么
1、黄茶是沤制茶，在沤制过程中，会产生大量消化酶，对脾胃最为有益，消化不良，食欲不振，脂肪懒，可以饮用。
2.纳米黄茶能更好的发挥原有黄茶的功能，纳米黄茶能渗透到脂肪细胞中，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，去除脂肪。
3、黄茶茶根的利用，按摩两扇门(无名指本节)，使微量元素渗透到穴位，增强穴位磁场的调节作用，增加脂肪代谢。
4、黄茶富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等丰富的营养物质，对预防和治疗食管健康问题有效。
5、此外，黄茶鲜叶中残留有85%以上的天然物质，这些物质对杀菌消炎有特殊的效果，不及其他茶叶。
黄茶适合哪些人喝？喝黄茶有什么禁忌？
黄茶归属于轻发酵茶类，茶性柔和，且带有很多的消化酶、维他命、甲基纤维素等成份，最合适下列5种人喝：
1、黄茶适合疲倦困乏的人喝
黄茶中含有咖啡因成分，能刺激大脑神经中枢系统，增强活力，缓解疲劳，达到消除疲劳的目的。特别是适合工作的家庭，也有助于振作精神，提高工作效率。
2、黄茶适合肥胖的人喝
黄茶含有消化酶、纤维素、维生素等成分，具有帮助消化、减少脂肪、帮助减肥等效果，非常适合肥胖的人饮用。这样的人，每天饭后1小时能喝黄茶的话，减肥效果很好哦。
3、黄茶适合常对电脑的人喝
经常使用电脑的人容易受到电脑辐射的伤害。实验表明，黄茶中所含的茶多酚类可以抗氧化和清除自由基，有助于抵抗辐射。因此，喝黄酒对电脑的人也是有益的。
4、黄茶适合牙齿敏感的人喝
黄茶含有大量氟。氟离子能与牙齿的钙反应，在牙齿表面形成保护性粘膜，有利于增强牙齿的耐酸性和耐磨性。因此，牙本质过敏症患者经常喝一些黄茶，可以起到很好的保护牙齿的作用。
虽然黄茶很好，但是喝黄茶时应该注意以下禁忌:
1、黄茶属于轻发酵茶，制作技术与绿茶相似，多种茶碱、茶多酚等成分丰富，影响胃活动，胃不舒服的人不宜饮用。
2、黄茶中含有鞣酸成份，会危害人体对铁的消化吸收，因此准妈妈不适合食用黄茶，要不然将会产生胎宝宝缺锌。
除此之外，贫血者、精神衰弱者、泌尿系结石者、肝功能检查欠佳者、严重便秘者、心肌梗塞者、醉酒者、哺乳期妇女等群体全是不能食用黄茶的。
黄茶怎么喝？
1、黄茶的冲量
有些人喜欢喝味道更重的茶，这是可以理解的，但是如果要把黄茶的所有功能都吸收到自己的身体里，就没有必要在外面和外面把整杯都装满黄茶。这样不仅浪费了黄茶，而且不能让身体吸收黄茶的营养，因此胃不太好的人，也有可能过度吸收维生素和微量元素引起胃的反应。一般置入泡水杯具的四分之一的茶叶就可以了。
2、冲茶的水温
通常状况下冲调黄茶跟别的荼叶不同还必须煮过段时间，黄茶只必须90度左右95度下列的温度只能。由于黄茶里边许多原素要是长期性的沸煮或是是用95度左右的小水泡就会遭受毁坏，因而，最好是的温度是86度上下的水。
3、饮用黄茶的时间
有些人经常熬夜，所以晚上他们总是在餐桌上放一杯黄茶。黄茶本身对身体没有影响，但是黄茶中的各种营养素在胃肠中蠕动，影响消化系统的其余部分，而黄茶本身具有醒酒的功能。如果在这个时候喝茶，你可能整晚都睡不着。
经常喝黄茶对身体有很强的影响是很自然的，但是如果一个人不能正确的喝茶并且不强调喝茶的艺术，对身体的伤害是不可低估的。因此，如果一个人想通过喝茶来保持健康，就必须知道喝茶时的一些注意事项，以便通过喝茶来达到保健的目的。
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苦丁茶的作用是什么？
苦丁茶含有苦丁茶皂苷、氨基酸、维生素c、多酚等成分，药用价值高，保健效果显著。现在我们有了苦丁茶的作用。
苦丁茶从严苛含义上而言，算不得是荼叶，只是这种凉性药物。苦丁茶加工成成品后，有淡淡的清香和苦味，然后又甜又凉。具有清热解暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降血压减肥、抗癌防癌、抗衰老、活化血管等多种功效。它被称为“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”和“长寿茶”等。
苦丁茶具有明显的功效和功能。中医认为它具有祛风热、清脑消渴的作用。可用于治疗头痛、牙痛、结膜充血、发热、烦渴、痢疾等。
现代药理研究表明，苦丁茶不仅含有人体必需的氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降低血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用
(1)寒冷不适合感冒的人:冬天是感冒高发的季节。患感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜，以消除体内的感冒。此时饮用苦丁茶会阻碍感冒的传播，不利于感冒的治愈。
(2)不适合虚寒体质者:虚寒体质者最突出的特点是冬天特别怕冷，经常感到手脚冰凉。这个体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温热的食物，而且“生火”并不容易，但是喝寒性苦丁茶会使手脚发冷，症状加重，不利于改善虚寒体质，腹痛、腹泻等症状加重。
(3)慢性胃肠炎患者不宜饮酒:慢性胃肠炎患者常不同程度地患有脾胃虚寒。当腹部变冷或吃冷食物时，很容易胃痛或腹泻。苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人的脾胃功能相对减弱，婴儿的脾胃功能还不完善。喝苦丁茶也不合适，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
(4)月经妇女不适合饮酒:在月经期间，妇女处于失血状态，她们的抵抗力降低。此时饮用凉性苦丁茶，容易因感冒导致气血凝滞，经血排出不畅，引起痛经，严重者月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
(5)新孕妇不适合喝：刚生完婴儿的新孕妇体质虚弱，应适当多吃某些温补性的食材。寒性苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，而且损伤了脾胃，容易引起日后难以渡过的腹部的冷痛。
苦丁茶寒性极重，饮用时可搭配上普洱茶、红茶饮用，采用1:9的方式，这样既不显得苦丁茶难喝，又可以喝出其它茶叶的味道。
以上内容在此介绍。虽然苦丁茶起着很大的作用，但不是每个人都能喝。因此，饮用苦丁茶应该根据自己的实际情况选择，不应该不分青红皂白地饮用。
白茶有些什么功效和作用是什么
民间历来称白茶，一年茶、三年药、七年宝。也就是说，白茶经过储藏后，其药用价值越来越高。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。是中国茶类中的特殊珍品。
一、白茶功效之降火清热避暑：白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出;专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧：福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
三、白茶功效之利尿解毒：2000多年前，《神农本草经》就记载道：神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出，茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公的结论。白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
四、白茶功效之抗过敏反应：临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20%～30%，青年期的发病率也量2%~3%以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
五、白茶功效之养目：白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
六、白茶功效之保护心血管系统：白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
七、白茶功效之增强免疫力：茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为伽马-德耳塔T形细胞的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的化学防线，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
八、白茶功效之养肝、护肝：福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果，它介绍，与对照样相比，120℃烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作，且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理，表明白茶具有护肝效果，同时表明白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大，它的研究结果表明，30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤，长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。
九、白茶功效之消除疲劳、养心、提神：白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
十、白茶功效之防止呼吸道损伤：长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是人们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。
茶多酚的副作用是什么
茶多酚是茶叶的主要保健成分，可以说茶多酚成就了茶叶。它的好处有很多比如抗辐射、提神醒脑等，但是也有一定的副作用。
茶多酚的副产品咖啡因，又称为咖啡碱，为白色晶体或粉末，溶于水、乙醇等，能兴奋大脑皮层，所以有提神作用。常用的制剂是安钠咖(苯甲酸咖啡因)，一种中枢兴奋药，能加强大脑皮层兴奋过程，
可以治疗神经衰弱和精神抑制状态。
1、茶多酚可防辐射：
茶多酚有助于预防和治疗辐射伤害它及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，
用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
2、可以抗病毒：
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性病疾、阿米巴病疾,治愈率达90%左右。
2020铁观音有些什么功效和作用是什么
铁观音茶叶功效很多，能治中暑腹痛、呕吐、泄泻、感冒、阴虱、臁疮、慢性肾炎等功效可从药书上记载中发现。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有防龋齿清热降火，敌烟醒酒等功效。
1、减肥瘦身；
常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻的食物了，精神更好了，铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了，体重自然就轻了。
2、抗癌；
儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，对防止癌变起重要作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
3、抗衰老；
铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
4、防治心血管疾病；
铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
5、防治龋齿；
铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。
6、防治糖尿病；
经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
罗布麻茶的功效与作用是什么,罗布麻茶禁忌有哪些
罗布麻茶的功效与作用平肝安神、清热利水
罗布麻茶介绍罗布麻又称野麻，是一种属于夹竹桃科的多年性的生草本宿根植物，广泛分部在于我国东北、华北、西北等地。它分为红麻、白麻两种，可用于医药和纺织。
新疆罗布麻茶罗布麻茶的主要产地在塔里木河，孔雀河沿岸，约800万亩。罗布麻茶俗称“野茶”又称“夹竹桃麻”“茶花麻”，“茶裸子”。巴音郭楞的罗布麻茶因多生长在罗布泊，罗布庄地区而得名。罗布麻一身宝，秆可做造纸原料，叶汁可做饮料，根经枝叶可提炼橡胶。
罗布麻茶所含成份布麻茶所含主要成份有总黄酮化合类（槲皮素、羽扇豆醇、三十烷醇、金丝桃苷、紫云英苷、芸香甙类、黄酮甙类、强心甙类等）、有机酸类化合物、氨基酸、钙、镁、钾、锌、锰、铁、硒等有效成份。
罗布麻茶的功效功效一、保护肝脏很多人在平时会经常喝酒，那么这个时候就可能会对肝脏造成一定的损伤，经常喝酒的人更需要保护肝脏。罗布麻茶的功效之一就是保护肝脏了，罗布麻中含有多种生活性能够对人体的免疫系统进行调节，那么在这个时候就能够起到保护肝脏的作用了。
功效二、降血压降血脂很多中老年人会出现血脂稠血压高的症状，并且在平时治疗不彻底可能会落下病根。罗布麻具有降血脂降血压的作用，这是因为罗布麻茶中含有一种类似于维生素P活性的物质，这种物质能够恢复毛细血管的正常抵抗力，所以对于解决这些病症也都有非常不错的疗效。
功效三、润肠通便很多人由于消化不良可能会出现便秘等症状，那么这个时候就可能表现为皮肤暗淡等症状出现，通过服用罗布麻茶能够有效地改善肠胃问题，对于治疗肠炎胃炎等疾病都有非常不错的帮助。
功效四、强心利尿辅助降血压罗布麻含有的槲皮素亦有明显的利尿作用。另外罗布麻茶含有很高的镁，每百克含镁达930毫克，而镁元素与胰腺分泌胰岛素有直接的关系，胰岛所分泌的胰岛素是由缩胆囊素刺激后释放的，而缩胆囊素则需要镁来催活，所以饮用罗布麻茶对高血压有辅助的效果。
功效五、安神促进睡眠罗布麻茶的天然活性成分有安神、镇静及镇痛作用，长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠而不宜喝的患者尤为适宜。
功效六、调节心脑血管功能罗布麻茶叶含有的黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缓解心绞痛和改善心功能的作用，并有助改善脑缺血，提高大脑供氧能力，从而对心脏、血管病及偏瘫、痴呆等症有一定康复作用。
罗布麻茶的禁忌,罗布麻茶副作用有哪些1、消化道不良反应罗布麻茶的副作用和饮用的不良反应主要是长期或者大量饮用罗布麻茶会出现恶心的症状，一些严重的情况能够导致呕吐、腹泻、胃痛，还能引起食欲不振，口干、口苦等症状。
2、对心脏的不良影响过量的饮用罗布麻茶其实对心脏也是一种负担，常喝罗布麻茶会出现心跳过缓的现象，而这种现象在停用罗布麻茶时就会消失。
3、对肾脏的损伤罗布麻茶的口感极涩，若是长时间饮用会损伤神经系统和肾脏。
4、初次饮用罗布麻茶的反应对于初次尝试罗布麻茶的人来说，喝了罗布麻茶会出现尿频、尿急以及轻微的腹泻，这是因为罗布麻茶有利尿的作用，所以第一次饮用会出现以上症状。
5、食品类罗布麻茶很安全罗布麻茶的副作用是存在的，不过现在的罗布麻茶大多经过加工，根据严格的工艺及科学的方法进行处理，将对身体有害的物质进行清理，所以饮用罗布麻茶一般都没有什么毒副作用，而且国家对罗布麻茶是按照食品茶叶类进行审批，属于食品类茶叶，饮用较为安全。
罗布麻茶适合饮用人群及作用高血压、糖尿病、高血脂、高温区生活人群、中老年人。
1、能够调节以及平衡血压，对于高血压、高血脂患者有食疗的效果。2、有美容养颜以及延缓衰老的特点，因其富含大量的维生素C，所以有很强的抗氧化作用，适合女性饮用。3、有助消化的特点，同时能够解决便秘，达到润肠通便的效果。4、强心利尿对糖尿病辅助治疗5、一些睡眠不佳的患者，饮用罗布麻茶有安神的效果。6、清火平肝抗菌、抗病毒、消炎的作用，增强免疫力罗布麻茶饮用方法
用开水冲泡后，焖5分钟，色绿清淡，味道苦，涩，酸，可与上品绿茶相媲美。最大限度的保存了叶内所含的天然成分和色泽，坚持饮用有以下五大特点：
1：效果好，既能防治疾病疗效又可靠。同时能增强人体免疫力。2：面广，药疗范围广，老少皆宜。3：无毒、无公害、无污染、无副作用。4：味美、属于可口的茶饮。5：价廉。罗布麻茶其他功效1、罗布麻茶具有双向调节血压的功效
罗布麻茶具有显著的降压功效，而且具有特殊的双向调节作用。罗布麻茶所含黄酮甙及芸香甙等有效成份可引起某些组织释放组织胺或直接作用于组织胺受体，使血管扩张、血压下降，并防止心肌及冠状血管的硬化，对冠脉的收缩作用尤为显著。
2、罗布麻茶具有降血脂的功效
罗布麻茶中有效成份的分子量较少，且酯溶性较强，较易被肠胃吸收。罗布麻茶对高脂血症中的血清总胆固醇值、血清三酸甘油酯值均有明显的降低作用。同时，罗布麻茶降血脂的功效并不影响人体对脂类的正常吸收。
3、罗布麻茶具有安神助眠的功效
罗布麻茶所含毒旋花子成份能延长睡眠时间，体现蓄积时间持久，累计饮用，入睡容易，能有效延长睡眠时间和睡眠深度，大大提升睡眠质量。此外，因罗布麻茶不含咖啡因，因此睡前亦可安心饮用。
4、罗布麻茶显著的清火平肝功效
罗布麻茶含有多种生物活性成分对免疫系统具有不同程度的调节能力，因而达到清火平肝的功效。
5、罗布麻茶强心利尿功效，对糖尿病具有有辅助治疗作用
槲皮素为罗布麻茶的主要有效成分之一，有明显的利尿功效。此外，据相关资料显示罗布麻茶镁含量极高，每100克含镁达930毫克，所以饮用罗布麻茶对糖尿病有辅助治疗作用。
6、罗布麻茶具有延缓衰老、美容养颜的功效
罗布麻茶富含多聚葡萄糖，能强化正常细胞抵御致癌物的侵蚀，并能通过吞噬细胞的活性，起到辐射防护作用。罗布麻茶可减少肝内褐色素，提高抗氧化酶的活性，提高特异的抗原免疫反应力，延长动物生存期。
7、罗布麻茶具有促消化、润肠通便的功效
罗布麻茶含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分，因而具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的功效。对于消化不良、胃炎、肠炎、慢性便秘等都有一定作用。
8、罗布麻茶可改善心律不齐
罗布麻茶含有的黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缓解心绞痛和改善心功能的作用。
9、罗布麻茶具有增强免疫系统的功效
罗布麻茶中的加拿麻甙等，具有调节免疫应答的功能，特别是对体液免疫。每天饮用罗布麻茶10g，免疫球蛋白均有相当程度的上升，可增强免疫系统的功能。
10、罗布麻茶对呼吸系统具有调节作用，对支气管炎具有辅助的治疗效果
罗布麻茶中的有效成份有良好祛痰、促进痰液分泌功能，对呼吸系统具有良好的调节作用，对支气管哮喘、慢性支气管炎有明显的抑制效果。
11.罗布麻茶还具有降血脂、改善睡眠、平肝安神、润肠通便等显著功效，是中老年人及高血压、高血脂、高血糖人群的首选降血压茶叶饮品，是送给中老年人的最佳纯天然健康礼品。
黄茶是什么茶 有什么功效
黄茶，属发酵茶，从炒青绿茶中发展而来，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类，即黄茶。黄茶是我国特产。
黄茶产地：湖南岳阳为中国黄茶之乡。四川、安徽、广东、湖北等地皆有生产。
黄茶品种：黄茶按鲜叶老嫩可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
1、黄芽茶：原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的君山银针，四川雅安、名山县的蒙顶黄芽和安徽霍山的霍山黄芽。
2、黄小茶：采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的北港毛尖，湖南宁乡的沩山毛尖，湖北远安的远安鹿苑和浙江温州、平阳一带的平阳黄汤。
3、黄大茶：采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成，主要包括安徽霍山的霍山黄大茶和广东韶关、肇庆、湛江等地的广东大叶青。
黄茶中的名茶有：君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
黄茶功效：1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
2、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。
3、黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
蒲公英茶的功效与作用|蒲公英的功效与作用
蒲公英在我国传统的食用和药用方面的应用已有几千年的历史，在人们心目中有着特殊的地位。蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草、尧公英、蒲公草、地丁、古古丁、双英卜地、茅萝卜、黄花三七等，是菊科蒲公英属多年生草本植物。在我国各地均有分布，生长在阳光充足的河边、路旁及田野之间。其食用部分为嫩苗或嫩叶，洗净后可生食或炒食、做汤、凉拌。蒲公英可全草入药，有清热解毒、消痛散结之功能，被称为中药材中八大金刚之一。现在美国、日本、法国等很多国家的专家们都在对蒲公英加以研究和探索。研究表明蒲公英不仅是“高营养食品”和“绿色食品”，而且广泛应用于医药、化工、保健品、茶叶等行业，蒲公英茶开发前景十分广阔，深受人们欢迎，已成为日益走俏的养生茶之一。 蒲公英茶的功效与作用
蒲公英是一种新兴的养生茶叶原料，国内外许多公司将它开发成了蒲公英茶。他们把蒲公英的根切片供干或制成粉末，用开水冲服，具有咖啡风味而不含咖啡因，同时比咖啡清淡，因此深受妇女、儿童和老年人的欢迎。这种蒲公英茶富含维生素A、核黄素、硫胺素、抗坏血酸和其他徽量元素，具有提神醒脑和养胃、健胃、解热、强身的功能。这种保健饮品最早是拉丁美洲人民发明的，并已成为了他们的日常饮料。
我国用蒲公英的叶和花加工保健养生茶，主要是利用它的保肝养肝、提神醒脑和降低胆固醉的功能。蒲公英保健茶是精选优质蒲公英、金银花等植物精华，采用专利技术研制而成。保全了其中天然有益活性成分，富含硒、钙等微量元素，不含任何兴奋成分，不含任何化学添加剂，是纯天然、无污染、高品质的全新生态茶饮。此外，用蒲公英生产的蒲公英茶、蒲公英黄瓜绿色复合饮料、蒲公英梨汁保健饮料、蒲公英咖啡等产品，也深受广大消费者青睐。
蒲公英是一味常用中药材，被称为我国中药材中八大金刚之一，具有较高的医疗价值。此外，蒲公英作为食品营养丰富，国内外已将其作为一种保健菜来种植，已制成饮料、酱汤、酒类等产品，其前景极为乐观。蒲公英系列产品包括药品、茶叶、食品、保健品、饮料、酒类和化妆品，开发蒲公英系列产品健康中华民族，占领国际市场，发展前景十分广阔。 蒲公英的营养价值
蒲公英是国家卫生部新近列人药食兼用的植物品种。专家研究表明，蒲公英的营养价值很高，除含有人体必需的胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、胡萝卜素、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素和纤维素等营养物质外，还含有多种三萜醇，如蒲公英街醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素及果胶等。蒲公英除含有以上多种营养素外，其中最重要的是含有大量的铁、钙等人体所需的矿物质。其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山植的3.5倍。从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有钙和铁。因此，蒲公英具有十分重要的营养价值（表1-1）。 蒲公英营养成分表(每百克鲜茎叶) ┌───────┬────┬─────────┬─────┐ │成分 │含量 │成分 │含量 │ ├───────┼────┼─────────┼─────┤ │水分(克) │ 84 .0 │尼克酸（毫克） │ 1.9 │ │蛋白质(克) │ 4 .8 │抗坏血酸(毫克) │ 47 .0 │ │脂肪(克) │ 1 .1 │天门冬氨酸(毫克) │1 073.2 │ │粗纤维(克) │ 2 .1 │ 苏氨酸(毫克) │ 7(玲.9 │ │碳水化合物(克)│ 5 .0 │ 丝氨酸(毫克) │ 381.8 │ │灰分(克) │ 3.1 │ 谷氨酸(毫克) │1073.2 │ │能量(千焦耳) │205 .02 │ 甘氨酸(毫克) │ 466.0 │ │钙(毫克) │216.0 │ 丙氨酸(毫克) │ 500.0 │ │礴(毫克) │ 93.0 │ 胱氨酸(毫克) │ 40 .2 │ │铁(毫克) │ 10.2 │ 酪氨酸(毫克) │ 325 .6 │ │胡萝卜家(毫克)│ 7 .35 │ 苯丙氨酸(毫克) │ 498 .4 │ │硫胺素(毫克) │ 0 .03 │ 赖氨酸(毫克) │ 325.6 │ │核黄素(毫克) │ 0 .39 │ 组氨酸(毫克) │ 180.9 │ │脯氮酸(毫克) │536 .5 │ 精氨酸(毫克) │ 550 .6 │ └───────┴────┴─────────┴─────┘
蒲公英花，色彩艳丽，高雅别致，芬芳馥郁，生机勃勃，不仅给人以美的享受，而且富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素，还有丰富的常量元索和微盘元素等人体必不可少的多种营养成分，具有一定的药用价值和保健功能。同时还可提取价值昂贵的蒲公英黄色素，广泛用于食品、化妆品等行业。
美国、日本的研究发现，蒲公英的营养价值之高在自然界十分罕见，是一种高维营养菜。蒲公英食品已开始在美国、日本风行。现代医学研究表明：它具有“抗病毒、抗感染、抗肿瘤”的三抗作用，引起了国际关注。各国专家研究认为蒲公英是高营养蔬菜，并是药膳食品，吃蒲公英能治疗人体的很多疾病，被专家称为“健康天使”。所以它不仅进人了农村的千家万户，而且已成为了饭店宾馆的美味佳肴，成了价格昂贵的抢手货。
蒲公英作为新兴野生蔬菜，目前世界各国都在积极开发研制其保健产品，已开发的产品有蒲公英茶、蒲公英根粉、蒲公英花粉、蒲公英饮料、蒲公英酒、蒲公英酱、蒲公英糖果以及提取用于饮料、雌头、糕点、糖果和化妆品用的蒲公英黄色素等。作为食品蒲公英是天然蔬菜可清蒸、炸炒，可制作成各种罐头、饮料、昔汤和药酒等进人市场，既是营养丰富的蔬菜又是保健治病的良药，对未来改善人类食品结构使未来的人类益寿延年将起重大作用。 蒲公英茶的功效
蒲公英，始载于《唐本草》。谓：“蒲公草，叶似苦芭，花黄，断有白汁，人皆咳之。”孙思邀《千金方》作兔公英，苏颂《图经本草》作仆公瞿。《本草纲目》载蒲公英于菜部，谓：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦芭，但小耳。嫩苗可食”。
《本草纲目》以及《中国药典》、《中药大辞典）等记载蒲公英味苦、甘、寒。有清热解毒、消痈散结之功效。蒲公英全草含蒲公英菌醇（ Taraxasterol ）、胆碱（Choline ）、菊糖（Inulin）和果胶（Pectin）等。同属药用蒲公英（Faraxacum officinale）的根中含蒲公英醇（Taraxol ）蒲公英赛醇（Taraxerol ）、平一蒲公英菌醇、蒲公英ii醇、俘-香树脂醇（p3一 Amyrin）、豆甾醇（Stig - masterol） , R一谷街醇（13一Sitosterol）、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖贰以及树脂、橡胶等。叶含叶黄素（Lutein ）、蝴蝶梅黄素（Violaxanthin ）、叶绿N （Plastoquinone ）、每100克维生素CSO --- 70毫克和维生素D5一9毫克。花中含山金车二醇（Arnidiol ）、叶黄素和毛莫黄素（Flavoxanthin ）。花粉中含份谷甾醇、5a一豆甾-7一烯一3R-醇（5a - Stigrnast -7一en一3p一of ）、叶酸（Folic acid）和维生素C。绿色花芬中含叶绿醒。花茎中含R一谷幽醉和R一香树脂醇。此外，本品还含有考迈斯托醉（Coumest rol ）、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素。
蒲公英水箭剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，对致病性皮肤真菌有抑制作用。对金黄色葡萄球菌、溶四性链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、肺炎双球菌等多种革兰氏阳性菌有抑制杀灭作用。可治疗上呼吸道感染、急性扁桃体炎、咽喉炎、结膜炎、流行性腮腺炎、急性乳腺炎、胃炎、肠炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、急性阑尾炎、泌尿系统感染、盆腔炎、疖痈、疗、疮等疾病。
蒲公英味甘、苦，性平、寒、无毒。人肝、胃经。有清热解毒、利尿散结、健胃消炎、泻肝明目之功能，煎汤茶内服，能使胆囊收缩，蒲公英茶有利于胆汁排入肠中，同时对慢性胆囊炎痉挛及结石症有疗效。水煎剂还能缓解四氯化碳致肝损伤引起的组织学改变，并能减轻肝细胞脂肪病变的作用，拮抗毒素致使肝细胞溶酶体和粒线体的损伤，对乙肝表面抗原也有抑制作用。水煎剂在体外能显著地提高人体的外周表淋巴细胞转化率，有增强机体免疫力的作用。从蒲公英植株中提取一种由葡萄糖、甘露聚糖等构成的多糖物质，是含微量蛋白质的化合物，有明显的抗癌作用。 蒲公英的功效与作用功效
蒲公英味甘、苦，性寒，归肝、胃经。本品甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿、清热解毒、利尿散结的功能。用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、疗毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染。内服9一30克，亦可捣汁或人散剂；外用适量，捣敷患处。 抗菌作用
蒲公英注射液在试管内对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，体外实验证明蒲公英的抗菌作用与TMP合用有抑菌增效作用。经超微结构观察蒲公英对金黄色菊萄球菌的结构变化，证明蒲公英可使金葡菌体膨大，胞壁增厚，胞核、核糖体均聚集成块，干扰了RNA和DNA的合成，阻断细菌生长。1:80的水煎剂能延缓ECHO病毒细胞病变，对某些真菌也有抑制作用……其提取液对内毒素有中等的直接拮抗作用。煎剂能显著提高人的淋转率。此外，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及其他球菌亦有一定的杀菌作用，蒲公英提取液1:400在试管内能抑制结核菌；醇提取物31毫克/千克，能杀死钩端螺旋体。所以薄公英制剂在一定程度上可以代替抗菌素使用，对某些疾病还表现出广谱抗菌素的作用。 利胆保肝作用
蒲公英水或乙醇提取物经十二指肠给药，能增加麻醉大鼠胆汁分泌，此系蒲公英对肝脏的直接作用引起的，其利胆有效部分主要为树脂部分。蒲公英肌注或灌服对四抓化碳所致大鼠肝损伤有显著保护作用，能显著减轻肝细胞的脂肪性变及降低ALTO蒲公英对动物有利胆保肝和利尿作用，临床上对慢性胆囊痉挛，结石症和门脉性水肿有效，后者可能是由于蒲公英中含有大量钾的缘故。 抗肿瘤作用
蒲公英地上部分经热水提取的多糖部分给小鼠腹腔注射对艾氏癌有显著抑制作用，其作用机制为活化巨噬细胞，使T-DHR（迟发型过敏反应）上升，后期呈现对增殖的抑制效果。此作用于接种癌细胞10一20天的后期给药有效，故蒲公英多糖的抑瘤活性与其免疫激活效果有关。 抗胃溃疡作用
蒲公英制剂3.0, 10.0克/千克有抑制胃液作用，采用幽门结扎法，给药组胃酸抑制率为41.9%和72.2%，胃液量抑制率为87.7%和97.6%0 10.0克/千克蒲公英对组胺、五肤胃泌素、氨甲酞胆碱引起的大鼠胃液分泌均有显著的抑制作用。蒲公英煎剂20克/千克灌服后，对大鼠应激性胃溃疡、幽门结扎性溃疡、乙醉性胃猫膜损伤均有良好保护作用，并能提高大鼠胃组织中PGE2的含量。 蒲公英的美容作用
蒲公英具有一定的美容作用，因其含有抗微生物成分，对面部感染粉刺及黑头粉刺有很好疗效，所含多种氨基酸等营养物质，能滋养皮肤，促进皮肤新陈代谢，防止皮肤色素沉着。目前，蒲公英水浸剂或提取物已被广泛用于止痒头油、去屑头油、洁面露、粉刺露、营养霜等各种化妆品，收到了满意效果。
经现代科技研究蒲公英中提取的活性因子，对人们的头发和皮肤护理效果很好，用蒲公英制成的“蒲公英止痒、去屑头油”、“蒲公英发乳”、“蒲公英清洁露”、“蒲公英锡油洗发露”、“蒲公英增白霜”、“蒲公英倍护洗发露”、“蒲公英原汁沐浴露”、“蒲公英去屑洗发露”、“蒲公英润白防晒美丽素”等化妆品已在我国问世。试验证明蒲公英化妆品具有较高的增白、祛斑、防晒、去屑、止痒、光泽皮肤和头发的功效。
蒲公英化妆品是我国又一天然化妆品的新发现，该产品生产科学依据充分，药理研究细致深人，产品功能显著，值得在全国大力推广。蒲公英民间传统应用历史悠久，该项研究提供了植物化学、皮肤毒理和临床资料说明蒲公英应用于化妆品是安全、温和、有效的。蒲公英化妆品的研制成功对振兴民族日化业有非常现实的意义，有着极为广阔的发展前景。
柿子茶的功效与作用|柿子的功效与作用
柿子茶的功效与作用
柿子叶富含营养成分，有多种维生素及芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖和黄酮昔等，其中维生素C在每l00g鲜叶中含量达2700mg，在每100g干叶中高达3500mg，因此，有很大的开发利用价值，可加工成柿叶饮料、柿子叶茶等饮用，有益于人体健康。柿子叶茶含有类似茶叶中的单宁、芳香类物质，还含有多种维生素、蛋白质、无机盐、糖等。柿叶含维生素C最多，100克干叶中含有3500毫克维生素C。常饮柿子叶茶，对降血压、稳血压、软化血管和消炎等均有一定的效果，还可增强人体的新陈代谢，并具有利小便、通大便、止牙痛、润皮肤、除臭、醒目等作用。近年来，我国也开始大量生产柿子叶茶供应市场，以满足人们的保健需求。
柿子叶茶源于我国民间，后风靡于日本。20世纪80年代，柿子叶茶已成为十分流行的保健饮品，受到消费者青睐。由于柿子叶茶具有独特的风味和特殊的保健功效，已被国内外有远见的企业家看中，预计在今后5一10年间柿子叶茶将会步人批量生产，柿子叶茶作为普通饮品将走进平常百姓家。
研究表明，柿叶中含有丰富的维生素C，是普通茶叶含量的几十倍，也高于称猴桃。此外，柿叶还含有黄酮类、多酚类、香豆素、挥发油、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、糖、矿物质和胆碱等。常饮柿子叶茶，对稳定血压屯降低血压、软化血管和消炎均有一定作用，还可增强人体新陈代谢，具有利小便、通大便、止牙痛、护肤、祛斑、除臭、醒酒等作用。饮用柿子叶茶，可以从中摄取人体大脑神经必需的营养物质，对预防老年性痴呆症十分有益。最近的研究还表明，常饮柿子叶茶对预防感冒有显著的作用。有人还进一步利用柿叶中所含的特殊物质如酮类、多酚类物质开发出具有抗癌作用的新产品。
我国用柿叶加工制成了柿子茶，可以代茶或与茶叶混合饮用。因为柿叶中含有类似茶单宁的物质，冲泡后气味清香。柿叶中含有极其丰富的维生素C，比单宁果肉中的含量还要高出20倍，此外还含有芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖类等。常饮柿子茶，不仅是一种“洁、润、鲜”的享受，而且还有降压降脂、稳定血压、软化血管和消炎去热的作用，是患有肝炎、肾炎、浮肿、冠心病、高血压等疾病人群的有益饮料。柿子茶还有健脾消食、生津止渴的功能，可增强人体的新陈代谢，并且有利小便、通大便、止牙痛、润皮肤、除臭、醒目等作用。近年来，我国开始大量开始生产柿子茶供应市场，以满足人们的保健需求。同时，柿子茶特别受到日本朋友的欢迎，每年都要从我国进口大量的柿子茶。 柿子的营养价值
柿子不仅形美个大，味道鲜美，而且营养十分丰富。据化验分析，柿子果中含有人体所必需的多种营养物质。每百克鲜果中含还原糖10.4毫克，蛋白质0.82毫克，脂肪0.1毫克，钙13.0毫克，磷21.0毫克，维生素A'270毫克，维生素C25.8.毫克，维生素Bl 0.002毫克，维生素B2 0.40毫克，胡萝卜素0.42毫克。柿果还有医疗作用，可治胃病、止血、解酒毒等，对降血压也有一定疗效；柿霜还可以治喉痛、咽干、口疮等；柿叶可制茶。
柿子果实含有丰富的营养物质。据中央卫生研究院分析测定，每100g鲜果的可食部分中，含胡萝卜素0.16mg，硫胺素0.01mg，核黄素0.02mg，尼克酸0.2mg，抗坏血酸16mg，蛋白质0.7g，脂肪0.1g，粗纤维3.lg，糖hlg，钙10mg,磷19mg，铁0.2mg。此外，还含有单宁、色素、果胶等多种化学物质。由此可知，柿果是一种营养成分较为全面、丰富的食品。加之果实色泽艳丽，味甜适口，可脆食、软食，老少皆宜，故是人们喜爱的水果与干果兼用的大众化果品之一。 可溶性糖
可溶性糖是构成柿子味感的主要成分。柿子含有10%~21%的可溶性糖，其中90%-99%是葡萄糖和果糖，其余是蔗糖和甘露糖。在以上成分中，又以葡萄糖含量为最高，果糖次之。 纤维素
柿子含有3.1%-3.4%的纤维素，是含纤维素较多的果实。纤维素是构成细胞壁的主要成分，在加工中很少起变化。在正常情况下，纤维素常与果胶质粘连成一体，纤维不会“青筋暴露”。 果胶
柿子中含有1.4%-1.5%的果胶。由于果胶的存在，会影响柿子茶的黏稠性和澄清状态。果胶主要以原果胶、果胶和果胶酸3种不同形态存在于柿子中。 蛋白质
柿子中含有0.63%一0.70%的蛋白质。 单宁
单宁是影响柿子茶色泽和构成风味的主要成分，有强烈的收敛性。适当含量的单宁使柿子茶呈现爽口感，但含量过高时，则不堪人口。柿子的单宁含量达2%以上，是常见水果中单宁含量最高的一种。 维生素
维生素是柿子的重要营养成分，主要有维生素C、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、维生素P和维生素PP。 柿子的功效与作用
柿子既是果，也可人药。祖国医学认为，柿味甘、性寒，有清热、去烦、止渴、生津、润肺、健脾、涩肠、治痢、止血、止咳等多种功效。半熟鲜柿捣烂取汁，开水冲服可防治高血压，柿饼可治疗慢性肠炎，柿霜可治疗喉痛、咽干、口疮等疾病；连那不起眼的柿蒂，用水煎服，也治疗呢逆不止和夜尿症。
柿子除果实有很高的经济价值外，柿花是良好的蜜源。
柿果人药最早见于公元6世纪陶弘悬的《名医别录）），说柿果性味甘涩、微寒、无毒，功能是清热润肺，化痰止咳，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮等病症。历代医家对柿果药效备加推崇。近代·日本学者著有《柿果的药效》一书，高度评价了柿果的药效价值。取涩柿很浓的青柿去蒂打碎，用布拧汁和萝卜汁服用，对脑中卒有较好的疗效；以干柿加蜜柑皮少许、水煎服，或以柿蒂加冰糖，水煎服，是民间治疗百日咳的验方。另外，取鲜柿叶以食盐拌和生食，对治疗糖尿病有良好的效果。
用柿果加工成柿饼以后，果皮上产生的柿霜，含有丰富的甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖，既是美味的食品，又是稀有的中药。明代王象晋在《群芳谱》中说：“柿霜即柿饼所出霜也，乃柿中精华。”用柿霜治疗肺热燥咳、咽干喉疼、口舌生疮、吐血咯血等症有显著疗效。
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